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饭店做空心菜赚钱吗一个月 饭店做空心菜赚钱吗一个月赚多少
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1、食堂的员工都是统一的着装，而且我在食堂吃饭的时候发现他们每天都是定时定点的干活，八点半之后早餐就不再供应了。
2、第二天也不准再卖。
3、记得有一个男老师，大言不惭的告诉食堂阿姨把自己剩下的包子重新放回柜子里面售卖，当时直接说这是不允许的，他们不能够这样做，得保证学生的食品健康和安全。
4、适合一个人开的小吃店有：凉面店、铁板鱿鱼、烤红薯、钵钵鸡、煎饼果子。
5、一、凉面店凉面的制作方法很容易，只需要将事先煮好、晾干冷却的面拌上佐料、菜码即可，所以一个人开凉面小吃店是完全能胜任的。
6、而且凉面的消费市场大，男女老幼都是凉面的消费者，开凉面小吃店只要味道好，不用担心没人买。
7、二、铁板鱿鱼不论是在景区还是在夜宵摊上，铁板鱿鱼已经在小吃中占有一席地位。
8、铁板鱿鱼的制作也称得上简单，将买来的鱿鱼串放在铁板上，配合洋葱、香菜等调料烤制即可，基本上所有的铁板鱿鱼摊都只有一个人经营。
9、另外铁板鱿鱼的毛利润一般都在50%以上，高的甚至可达70%。
10、三、烤红薯钵钵鸡起源于四川的乐山，经过上百年的发展，早已成了全国闻名的小吃。
11、小吃店主可在家里将各种菜品放在高汤或者白水锅里煮熟，再放进调制好的佐料里面就可开摊了。
12、不用现场烹饪，收费的方式也只需要等客人选好食物后，数签算钱即可，因此即使是一个人经营也会很轻松。
13、五、煎饼果子一荤两素那种，荤菜是鸡腿，一个鸡腿成本在2.1元左右，还是去批发买整箱的才有这个价钱，然后一个鸡蛋或者一根热狗肠或者肉丸，成本5毛左右，两个素菜，现在的菜价的是白菜罗布豆芽，1块钱一斤，20斤大概可以做30多份盒饭，加煤气费调料费，一个素菜5毛左右，现在一次性饭盒6毛左右一个，要整箱买，太便宜的不行，质量的拿着就软了，泡沫的说是会致癌，一般都是塑料的。
14、现在大米的是105一袋，一袋50斤，一份饭不多要8毛，要是卖工地，装得多，一份要1块的成本。
15、2.1+0.5+1+0.6+0.8=4.9。
16、保守估计成本4.9，如果荤菜是炒菜，得看炒的什么，如果是鸡肉鸭肉，冻品整箱买5块钱一斤左右，荤菜成本可能是1.5左右。
17、如果是猪肉，肉又多的话就很贵，如果是虾那些估计一份盒饭成本得将近10块，鸭腿饭成本在6块左右，水煮鱼片比较便宜，4块多，因为鱼可以买菜市场那种鱼尾，5块钱一斤的。
18、然后还要算店租，水费，所以一般盒饭大概5块左右成本，但是还有餐损，这也是要考虑的，所以计算纯利润的时候，还需要扣除餐损部分。
19、扩展资料1、店铺选址切合自身条件，选择开店地址，根据店铺周边坏境，人群习惯、消费情况、流量成本、租金费用来选择开店位置。
20、2、装修门头顾客时间注意店铺的地方，通过门头让顾客了解店铺形象，店铺经营项目，并随之进来消费。
21、门头装修主要以店铺招牌，店铺主题风格色彩，增强顾客信任感。
22、一、凉面店凉面的制作方法很容易，只需要将事先煮好、晾干冷却的面拌上佐料、菜码即可，所以一个人开凉面小吃店是完全能胜任的。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。