自助餐是什么
例子：海鲜自助餐
自助餐是什么样的(自助餐是什么样的形式)
自助餐是什么样的(自助餐是什么样的形式)
自助餐是什么样的(自助餐是什么样的形式)
海鲜自助餐是一种令人难以忘怀的美食体验，可能让你一辈子都难以忘怀。这样的餐厅通常提供各种新鲜的海鲜食材，包括螃蟹、虾、贝类、鱼类等等，供客人自行选择和烹饪。
在一次海鲜自助餐中，你可以尽情地品尝各种鲜美的海鲜料理。你可以选择新鲜的海鲜，观察厨师们现场为你烹饪，确保你在享用之前能够品尝到最新鲜的味道。你可以选择烤海鲜、蒸海鲜、炒海鲜等不同的烹饪方式，根据个人口味和喜好来制定自己的美食盛宴。
海鲜自助餐的魅力不仅在于多样的海鲜选择，还在于提供的配菜和调味品。你可以选择各种蘸料、酱料和调味品，搭配海鲜品尝，使每一口都充满美味和个性化的风味。无论是简单的柠檬汁蘸料，还是复杂的海鲜酱汁，都能让你品味到独特的口感和滋味。
此外，海鲜自助餐的环境通常也是一种享受。你可以坐在舒适的座位上，欣赏宽敞明亮的就餐区，与家人、朋友或伴侣一起尽情享受美食的乐趣。无论是与亲人共度周末午餐，还是与朋友庆祝特殊的场合，这样的美食体验都会成为你一辈子的美好回忆。
综上所述，海鲜自助餐通过丰富的海鲜选择、多样的烹饪方式、搭配的调味品和舒适的就餐环境，为食客带来一次难以忘怀的美食体验。这种体验不仅满足了味觉上的享受，还提供了与家人和朋友共享美食的机会，成为一次让人终身难忘的美食之旅。
什么是自助餐
自助餐相信大家都吃过，但对于没有吃过自助餐的人来说很想知道自助餐是什么?那么，自助餐是什么呢?下面我为您收集整理了自助餐的常识，希望对您有帮助！
什么是自助餐?
自助餐之所以称为自助餐，主要是因其可以在用餐时调动用餐者的主观能动性，而由其自己动手，自己帮助自己，自己在既定的范围之内安排选用菜肴。至于它又被叫作冷餐会，则主要是因其提供的食物以冷食为主。当然，适量地提供一些热菜，或者提供一些半成品由用餐者自己进行加工。
如何吃自助餐?
首先应该喝一点汤，像西红柿鸡蛋汤或者银耳莲子汤之类的开胃开胃汤，这些能增强你的食欲。先开始不要吃太多的肉食，不然很容易就饱了。
然后就可以吃海鲜一类的食品了，像鲍鱼，牛排这些都比较划算，并且不占肚子。吃的时候可以蘸点醋，起到开胃的作用。中间页可以吃一些凉菜，一直吃海鲜的话也容易饱。
接着就要吃一点炒菜或者骨头之类的荤菜了，这些菜切记不要多拿，一个人也就吃几口就吃不下去了。很多然喜欢在吃水果，其实水果什么时候吃都可以，也不占肚子。
自助餐的食物一般做的不好吃，所以在拿食物的时候切记不要多拿，很多食物你看着很好吃，但是有些是冷的，有些味道和你想象的别很大，所以不是你喜欢的，或者你没吃过的食物，拿一点尝一下就可以了。
有的人吃自助餐喜欢自己带餐具，这是一个非常好的习惯。那些餐具洗过一遍之后就送去高温消毒了，虽然上面的细菌被消灭了，但是上面还是会有食物的残渣，这时候就需要用抹布再擦一遍了，这样高温消毒是不是没用了!
自助餐里的饮料都不怎么好，并且碳酸饮料特别占肚子，商家们巴不得你多喝饮料。他们的'啤酒、红酒、白酒的质量都非常不好，大家还是不喝为好。如果吃饭噎着，可以喝矿泉水。
很多人喜欢吃一点冰激凌，这个习惯其实非常不好，如果你之前吃了羊肉，那就不要再吃生冷的东西了，不然的话很容易闹肚子的。吃自助餐还是得适可而止，不然撑坏了还得去医院，这就得不偿失了。
吃自助餐要注意什么?
维护形象：网上面有一句用来形容吃自助餐的话，叫做：“扶着墙进去，扶着墙出来。”这句话给我们展示了一个很形象的画面，但是，我提醒大家，吃自助餐也要维护形象，不宜吃的太过
多次少取：虽说能吃的多就能够吃回本，但是也不能铺张浪费。应该是要多次进行取食每次都取得量刚好，吃完再去拿，养成不浪费的好习惯。
不准外带：这个就不需要我重申了，是硬性的规定。自助食物是不可以外带的。所以也就造成了大部分人胡塞海塞的场面。
排队取食：现在讲究文明取食，所以当前面有人排队的时候，记得要礼让，等对方取完食物之后再有序拿食物。
自助餐怎样吃才划算?
1.吃自助餐最重要就是要早点去，先弄清楚几点开始，迟了很多菜可能就吃不上了。
2.进场后别急着选菜，先细心察看一遍，做到心中有数。次取菜的时候，每样都少拿一点，尝过味道后再选自己喜欢的，一来避免浪费，二来可以尝到更多的菜品。
3.女孩子喜欢西式点心，其实大多数的味道和平时吃到的不多，只是制作都比较精致。所以切记不要一开始就吃这些，太容易饱，不然在接下来的时间里你只能眼巴巴地看着别人吃。
4.不要饿一天肚子去吃自助餐，像网上说的那种“扶着墙进去扶着墙出来”是不可行的。饿过头反而吃不下，是之前那餐吃些容易消化的食物，比如面条什么的。
5.吃自助要讲究顺序，先吃少量主食，垫一下底，再是海鲜和肉类，这样有利于消化，不伤肠胃。吃甜食，饮料少喝，可以用水果代替。
6.每次取菜都少拿一点，在餐桌与点菜区之间多走几趟，或许每次都会有不同的美食被你发现，也全当作运动，促进消化。
7.自助餐中的是海鲜，尤其是生吃的鱼贝类刺身，有些人就觉得拼命吃这些能把钱赚回来，结果吃坏肚子，反而得不偿失。
8.早到迟退。许多自助餐厅中途会换新菜，早到迟退的人可以吃到更多的菜品。
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自助餐都有什么
问题一：自助餐都有哪些食材 具体来讲，一般的自助餐上所供应的菜肴大致包括冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果以及酒水等几大类型。通常，常上的冷菜有沙拉、泥子、冻子、香肠、火腿、牛肉、猪舌、虾、鸭蛋等等。常上的汤类有红菜汤、牛尾汤、玉黍汤、酸辣汤、三鲜汤，等等。常上的热菜有炸鸡、炸鱼、烤肉、烧肉、烧鱼、土豆片，等等。常上的点心有面包、菜包、热狗、炒饭、蛋糕、曲奇饼、克力架、三明治、汉堡包、比萨饼，等等。常上的甜品有布丁、果排、冰淇淋等等。常上的水果有香蕉、菠萝、西瓜、木瓜、柑橘、樱桃、葡萄、苹果，等等。常上的酒水则有牛奶、咖啡、红茶、可乐、果汁、矿泉水、鸡尾酒。
问题二：自助餐一般都有什么食物？ 自助餐在西方叫做buffet，正规的解释叫做冷餐会，自助餐虽然比吃正规西餐自由些，但也有它的规矩：1、顺序一般是冷菜、汤、热菜、甜点、水果、冰淇淋，如果人多，请排队按顺序取菜。2、取菜时一次不要取得太多，取到盘中的菜应当尽量全部吃完，最忌一次取得过多，吃不完全都剩下。3、几个朋友一起用餐，也应自取自用，忌大家共取许多盘，像吃中餐那样一起吃。4、吃完一盘后将刀叉平行放于盘中，再去取下一盘，服务员会主动收走盘子。 档次： 各种自助餐虽然表面看没什么大的别，但实际上还是各有不同的。根据标准的不同，档次也有很大的不同。但一般自助餐的布置、用料及菜品的种类大多是西餐中的焖、烩、煮类菜肴，再配上些沙拉、面包、甜点、饮料作为辅助。头盘为开胃品。基本上是具有特色风味的咸、酸为主的菜。第二道菜是汤。包括浓汤茸汤和清汤。第三道菜一般为鱼类菜肴，餐厅档次的高低都从这道菜开始明显体现。这里包括各种淡水鱼、海水鱼、贝类，一般档次较高的餐厅，鱼类菜肴以空运进口为多。肉禽类菜肴是第四道菜，也称为主菜。有牛、羊、猪肉，也有鸡、鸭、鹅，可煮、可炸、可烤、可焖。牛排、羊排等肉禽的新鲜度和烹调口味也同样体现自助餐厅的档次和功底。蔬菜类菜肴一般安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时食用，品种有生菜类，也有熟食类。西餐的甜品一般是在主菜之后食用的，如果冻、薄饼、冰淇淋、水果等。特别要说的是，餐厅的烧菜比重较少，甚至没有，有些餐厅会安排厨师现场制作一些烤、烧类菜品，客人现点现食，以保证火候和新鲜程度。 门道： 吃自助餐也是有门道的，首先应该选择离菜肴远一点的位置，走动一下对消耗热量有益。其次要知道，自助餐里有些食物只是用来充场面的，比如日式凉面、炒面或意大利面等。蔬菜中的一些便宜货色也是用来串场充数的，吃下太多这样的便宜菜意味着提早出局。同样，可以无限畅饮的各色饮料也会让你的胃口提早达到饱和点，所以要小心噢。 技巧： 吃自助餐求的就是分量，一切以“合算”为原则。那么怎样才能限度地吃回本儿呢？下面介绍几种方式： 一是传统吃法：方法是依照菜肴由便宜到贵的顺序，让胃口也逐渐由弱到强有个适应过程。夹菜前先要将所有的菜色巡视一遍，然后每样都夹一点点，试试口味，然后再决定着重吃哪些。而且不要先吃面包或汤，尤其不要先喝添加了奶油的汤，就算要喝汤也要在沙拉之后。沙拉对消除肉类的胀腻感极有效，然而选择酱汁时需要注意，柠檬汁，不要选择千岛酱。 吃肉类等主食时千万别忽视了芥末、酸黄瓜和橄榄的作用，它们可以刮去肚子里的油腻。 吃甜点后不要马上喝咖啡，可以喝点加了柠檬的红茶，不管点心多么诱人，也一定要放到吃，而喝一小杯茶可再度激发战斗力，提升战绩。 二是绅士吃法：这种吃法看似优雅，但性价比较高。诀窍是在取舍间占尽便宜。吃自助餐循序渐进是一种享受，但对于那些食量较小的MM或绅士们来说，一味贪多坏了胃口，甚至日后还要花本钱减肥，是他们所不愿意的。因此，绅士的吃法是在取菜时要将热食和冷菜分开，如果将生鱼片和热菜混杂在一个盘子里，不但影响味道，更会破坏美感。其实，对很多人来说，吃自助餐的乐趣除了尽情吃饱外，夹菜摆盘也是一种视觉享受，在了解了食物的特色后，精致的摆盘也是提升食欲的一种方法。 懂得取舍的人，即使不是吃得让自己透不过气来，一样可以吃回本儿的，他们重的是“质”而不是“量”。有些人吃自助餐时只愿尝试自己熟悉的食物。其实，要吃就吃平常不太吃得到的食物才更有意思。 三是淑女吃法：这种吃法的关键在于低热量高价格。事实上对于大多数人来说，特别是对爱美又注重健康的饮食男女来说......>>
问题三：自助餐里都有什么 自助餐要看的，早餐的话一般是各种面包还有火腿、香肠，果汁、牛奶、咖啡、茶、白煮蛋、荷包蛋，粥啊什么的，还有就是炒面、小菜这些，一般选择不会太多
午饭就比较丰盛了，会有各种肉类、海鲜、蔬菜、主食、冰淇淋
如果你吃的自助餐价位比较高的，应该是晚餐最丰盛，一般晚餐会比午餐贵一些，但是种类会多很多，还会有比较贵的海鲜和点心
问题四：自助餐一般都有什么食物 各种自助餐虽然表面看没什么大的别，但实际上还是各有不同的。根据标准的不同，档次也有很大的不同。但一般自助餐的布置、用料及菜品的种类大多是西餐中的焖、烩、煮类菜肴，再配上些沙拉、面包、甜点、饮料作为辅助。
头盘为开胃品。基本上是具有特色风味的咸、酸为主的菜。
第二道菜是汤。包括浓汤茸汤和清汤。
第三道菜一般为鱼类菜肴，餐厅档次的高低都从这道菜开始明显体现。这里包括各种淡水鱼、海水鱼、贝类，一般档次较高的餐厅，鱼类菜肴以空运进口为多。
肉禽类菜肴是第四道菜，也称为主菜。有牛、羊、猪肉，也有鸡、鸭、鹅，可煮、可炸、可烤、可焖。牛排、羊排等肉禽的新鲜度和烹调口味也同样体现自助餐厅的档次和功底。蔬菜类菜肴一般安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时食用，品种有生菜类，也有熟食类。西餐的甜品一般是在主菜之后食用的，如果冻、薄饼、冰淇淋、水果等。特别要说的是，餐厅的烧菜比重较少，甚至没有，有些餐厅会安排厨师现场制作一些烤、烧类菜品，客人现点现食，以保证火候和新鲜程度。
问题五：自助餐都有什么好吃的？都有什么？ 江宾馆.58一位.吃巴西烤肉 老涮羊肉30/位. 锦华大酒店68/位. 好吃廊,好像是28/位 百货大楼八楼,不懂还有没有.有的话可能19/位. 金都不懂现在还设不设.设的话28/位 国大的是168一位。但是值得，那里有很多三文鱼、北极贝、龙虾的刺身哦 渔夫码头的是18元一位也有海鲜吃，但每一桌要加10元的锅底费` 西大这边的鼓浪屿酒家38元/位,酒水免费喝 渔夫码头圣诞自助餐48元/人 有北极贝、三文鱼 凤凰宾馆自助餐78元/人 有北极贝、三文鱼 教育路教育厅对面雨石阁晚上48一位
问题六：自助餐都有些什么菜？ 自助餐档次不同，所以菜点也不同，当然是越贵的菜色越好哦。从的土豆丝到昂贵的鱼子酱，。另外全国各地物价也不同。
问题七：自助餐热饮都有哪些 咖啡，红茶，可可。芒果汁，
问题八：自助餐都有哪几种？都有什么吃的？价位一般在多少？ 那个人多吃起来才便宜，一般要看菜的多少，菜多，吃的东西多就要二三十，菜少就是十几。
问题九：自助餐菜品有多少种，具体有哪些 基本上常见的菜品都会有，海鲜什么的都有，我家附近的金汉亭韩式自助烤肉就是，不过他家是韩式的，除了那些，还有石锅拌饭和拌面等韩国小吃，挺特色的
问题十：西餐里的自助餐有些什么东西？ 1）头盘。西餐的道菜是头盘，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘和热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、h蜗牛等。因为是要开胃，所以开胃菜一般都有特色风味，味道以咸和酸为主，而且数量少，质量较高。
2）汤。和中餐不同的是，西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式h葱头汤。冷汤的品种较少，有德式冷汤、俄式冷汤等。
3）副菜。鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜，也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品都称为副菜。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩，比较容易消化，所以放在肉类菜肴的前面，叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。
4）主菜。肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜，也称为主菜。肉类菜肴的原料取自牛、羊、猪、小牛仔等各个部位的肉，其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分为沙朗牛排（也称西冷牛排）、菲利牛排、“T”骨型牛排、薄牛排等。其烹调方法常用烤、煎、铁扒等。肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼斯汁等。
禽类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅，通常将兔肉和鹿肉等野味也归入禽类菜肴。禽类菜肴品种最多的是鸡，有山鸡、火鸡、竹鸡，可煮、炸、烤、焖，主要的调味汁有黄肉汁、咖喱汁、奶油汁等。
5）蔬菜类菜肴。蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后，也可以和肉类菜肴同时上桌，所以可以算为一道菜，或称为一种配菜。蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。和主菜同时服务的沙拉，称为生蔬菜沙拉，一般用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制作。沙拉的主要调味汁有醋油汁、法国汁、干岛汁、奶酪沙拉汁等。
沙拉除了蔬菜之外，还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的，这类沙拉一般不加味汁，在进餐顺序上可以作为头盘。
还有一些蔬菜是熟的，如花椰菜、煮、炸土豆条。熟食的蔬菜通常和主菜的肉食类菜肴一同摆放在餐盘中上桌，称为配菜。
6）甜品。西餐的甜品是主菜后食用的，可以算做是第六道菜。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等。
7）咖啡、茶。西餐的一道是上饮料，咖啡或茶。喝咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖
什么是自助餐?
自助餐是吃什么便拿什么,放题是任点任吃,即点即做。
据考，自助餐的真正起源是八至十一世纪北欧的斯堪的纳维亚半岛，那时的海盗们每有所猎获的时候，就要由海盗头头出面，大宴群盗，以示庆贺。但海盗们不熟悉也不习惯当时中西欧吃西餐的繁文缛节，于是便独出心裁，发明了这种自己到餐台上自选、自取食品及饮料的吃法。以后的西餐业者将其文明、规范化，并丰富了吃食的内容，就成了今日的自助餐。很多西方专业自助餐厅现在还冠以“海盗餐厅”的名字，缘由如此。
简单的说就是某单位做出了菜式，任你自己选择，任你吃，要自己去取餐，收取一定的费用，都是按人头收费，不许打包，很多都是不许浪费的。
可以随便吃餐厅里面的食物
..
自助餐之所以称为自助餐，主要是因其可以在用餐时调动用餐者的
主观能动性
，而由其自己动手，
自己帮助自己
，自己在既定的范围之内安排选用菜肴.
就是扶着墙进去，扶着墙出来的一种饮食方式……
在餐馆，就是用定额的钱可以随便吃，不过都有点限制，比如酒水什么的，每个地方也都不一样
在宾馆酒店，一般是住宿就有免费的自助早餐的
all
you
can
eat!
自助就是交上50块，管饱吃
按人收费
随便吃
有的要求限时
剩餐收费
什么叫自助餐?
所谓"自助",就是自己帮助自己啦,有很多菜放在那里,你端着盘子,自己去夹你想要吃的菜,来到自己的位子上坐着吃就好了啊!!!
个人吃个人的
就是自己管自己的餐
自助餐一般都有什么食物？
一般自助餐的布置、用料及菜品的种类大多是西餐中的焖、烩、煮类菜肴，再配上些沙拉、面包、甜点、饮料作为辅助。
头盘为开胃品。基本上是具有特色风味的咸、酸为主的菜。
第二道菜是汤。包括浓汤茸汤和清汤。
第三道菜一般为鱼类菜肴，餐厅档次的高低都从这道菜开始明显体现。这里包括各种淡水鱼、海水鱼、贝类，一般档次较高的餐厅，鱼类菜肴以空运进口为多。
肉禽类菜肴是第四道菜，也称为主菜。有牛、羊、猪肉，也有鸡、鸭、鹅，可煮、可炸、可烤、可焖。牛排、羊排等肉禽的新鲜度和烹调口味也同样体现自助餐厅的档次和功底。蔬菜类菜肴一般安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时食用，品种有生菜类，也有熟食类。
西餐的甜品一般是在主菜之后食用的，如果冻、薄饼、冰淇淋、水果等。特别要说的是，餐厅的烧菜比重较少，甚至没有，有些餐厅会安排厨师现场制作一些烤、烧类菜品，客人现点现食，以保证火候和新鲜程度。
门道： 吃自助餐也是有门道的，首先应该选择离菜肴远一点的位置，走动一下对消耗热量有益。其次要知道，自助餐里有些食物只是用来充场面的，比如日式凉面、炒面或意大利面等。蔬菜中的一些便宜货色也是用来串场充数的，吃下太多这样的便宜菜意味着提早出局。同样，可以无限畅饮的各色饮料也会让你的胃口提早达到饱和点，所以要小心噢。
技巧： 吃自助餐求的就是分量，一切以“合算”为原则。那么怎样才能限度地吃回本儿呢？下面介绍几种方式： 一是传统吃法：方法是依照菜肴由便宜到贵的顺序，让胃口也逐渐由弱到强有个适应过程。夹菜前先要将所有的菜色巡视一遍，然后每样都夹一点点，试试口味，然后再决定着重吃哪些。而且不要先吃面包或汤，尤其不要先喝添加了奶油的汤，就算要喝汤也要在沙拉之后。沙拉对消除肉类的胀腻感极有效，然而选择酱汁时需要注意，柠檬汁，不要选择千岛酱。
吃肉类等主食时千万别忽视了芥末、酸黄瓜和橄榄的作用，它们可以刮去肚子里的油腻。 吃甜点后不要马上喝咖啡，可以喝点加了柠檬的红茶，不管点心多么诱人，也一定要放到吃，而喝一小杯茶可再度激发战斗力，提升战绩。 二是绅士吃法：这种吃法看似优雅，但性价比较高。诀窍是在取舍间占尽便宜。吃自助餐循序渐进是一种享受，但对于那些食量较小的MM或绅士们来说，一味贪多坏了胃口，甚至日后还要花本钱减肥，是他们所不愿意的。
自助餐，有时亦称冷餐会，它是目前上所通行的一种非正式的西式宴会，在大型的商务活动中尤为多见。它的具体作法是，不预备正餐，而由就餐者随意在用餐时自行选择食物、饮料，然后或立或坐，自由地与他人在一起或是独自一人地用餐。自助餐之所以称为自助餐，主要是因其可以在用餐时调动用餐者的主观能动性，而由其自己动手，自己帮助自己，自己在既定的范围之内安排选用菜肴。至于它又被叫作冷餐会，则主要是因其提供的食物以冷食为主。当然，适量地提供一些热菜，或者提供一些半成品由用餐者自己进行加工。
菜肴的内容
各种自助餐虽然表面看没什么大的别，但实际上还是各有不同的。根据标准的不同，档次也有很大的不同。但一般自助餐的布置、用料及菜品的种类大多是西餐中的焖、烩、煮类菜肴，再配上些沙拉、面包、甜点、饮料作为辅助。
头盘为开胃品。基本上是具有特色风味的咸、酸为主的菜。
第二道菜是汤。包括浓汤茸汤和清汤。
第三道菜一般为鱼类菜肴，餐厅档次的高低都从这道菜开始明显体现。这里包括各种淡水鱼、海水鱼、贝类，一般档次较高的餐厅，鱼类菜肴以空运进口为多。
肉禽类菜肴是第四道菜，也称为主菜。有牛、羊、猪肉，也有鸡、鸭、鹅，可煮、可炸、可烤、可焖。牛排、羊排等肉禽的新鲜度和烹调口味也同样体现自助餐厅的档次和功底。蔬菜类菜肴一般安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时食用，品种有生菜类，也有熟食类。西餐的甜品一般是在主菜之后食用的，如果冻、薄饼、冰淇淋、水果等。特别要说的是，餐厅的烧菜比重较少，甚至没有，有些餐厅会安排厨师现场制作一些烤、烧类菜品，客人现点现食，以保证火候和新鲜程度。
自助餐：四季皆宜，菜的款式以冷菜为主，荤素皆有。热菜的比例可根据季节变化和客人的要求进行调整。这些菜品造型美观大方，卫生清爽，口味多样，口感各异，并且可以尝到风味小吃以及独特的地方风味。
自助餐一般适合团体联欢会以及高雅的招待会，是交流感情和交换意见的好场所。客人可自由组合，随意走动，挑选自己喜爱的食物。
有面包，火腿等啊!
自助餐是什么意思？
自助餐是什么意思？
自助餐吃的教义
礼仪：
自助餐在西方叫做buffet，正规的解释叫做冷餐会，自助餐虽然比吃正规西餐自由些，但也有它的规矩：1、顺序一般是冷菜、汤、热菜、甜点、水果、冰淇淋，如果人多，请排队按顺序取菜。2、取菜时一次不要取得太多，取到盘中的菜应当尽量全部吃完，最忌一次取得过多，吃不完全都剩下。3、几个朋友一起用餐，也应自取自用，忌大家共取许多盘，像吃中餐那样一起吃。4、吃完一盘后将刀叉平行放于盘中，再去取下一盘，服务员会主动收走盘子。
档次：
各种自助餐虽然表面看没什么大的别，但实际上还是各有不同的。根据标准的不同，档次也有很大的不同。但一般自助餐的布置、用料及菜品的种类大多是西餐中的焖、烩、煮类菜肴，再配上些沙拉、面包、甜点、饮料作为辅助。头盘为开胃品。基本上是具有特色风味的咸、酸为主的菜。第二道菜是汤。包括浓汤茸汤和清汤。第三道菜一般为鱼类菜肴，餐厅档次的高低都从这道菜开始明显体现。这里包括各种淡水鱼、海水鱼、贝类，一般档次较高的餐厅，鱼类菜肴以空运进口为多。肉禽类菜肴是第四道菜，也称为主菜。有牛、羊、猪肉，也有鸡、鸭、鹅，可煮、可炸、可烤、可焖。牛排、羊排等肉禽的新鲜度和烹调口味也同样体现自助餐厅的档次和功底。蔬菜类菜肴一般安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时食用，品种有生菜类，也有熟食类。西餐的甜品一般是在主菜之后食用的，如果冻、薄饼、冰淇淋、水果等。特别要说的是，餐厅的烧菜比重较少，甚至没有，有些餐厅会安排厨师现场制作一些烤、烧类菜品，客人现点现食，以保证火候和新鲜程度。
门道：
吃自助餐也是有门道的，首先应该选择离菜肴远一点的位置，走动一下对消耗热量有益。其次要知道，自助餐里有些食物只是用来充场面的，比如日式凉面、炒面或义大利面等。蔬菜中的一些便宜货色也是用来串场充数的，吃下太多这样的便宜菜意味着提早出局。同样，可以无限畅饮的各色饮料也会让你的胃口提早达到饱和点，所以要小心噢。
技巧：
吃自助餐求的就是分量，一切以“合算”为原则。那么怎样才能限度地吃回本儿呢？下面介绍几种方式：
一是传统吃法：方法是依照菜肴由便宜到贵的顺序，让胃口也逐渐由弱到强有个适应过程。夹菜前先要将所有的菜色巡视一遍，然后每样都夹一点点，试试口味，然后再决定着重吃哪些。而且不要先吃面包或汤，尤其不要先喝添加了奶油的汤，就算要喝汤也要在沙拉之后。沙拉对消除肉类的胀腻感极有效，然而选择酱汁时需要注意，柠檬汁，不要选择千岛酱。
吃肉类等主食时千万别忽视了芥末、酸黄瓜和橄榄的作用，它们可以刮去肚子里的油腻。
吃甜点后不要马上喝咖啡，可以喝点加了柠檬的红茶，不管点心多么诱人，也一定要放到吃，而喝一小杯茶可再度激发战斗力，提升战绩。
二是绅士吃法：这种吃法看似优雅，但价效比较高。诀窍是在取舍间占尽便宜。吃自助餐循序渐进是一种享受，但对于那些食量较小的MM或绅士们来说，一味贪多坏了胃口，甚至日后还要花本钱减肥，是他们所不愿意的。因此，绅士的吃法是在取菜时要将热食和冷菜分开，如果将生鱼片和热菜混杂在一个盘子里，不但影响味道，更会破坏美感。其实，对很多人来说，吃自助餐的乐趣除了尽情吃饱外，夹菜摆盘也是一种视觉享受，在了解了食物的特色后，精致的摆盘也是提升食欲的一种方法。
懂得取舍的人，即使不是吃得让自己透不过气来，一样可以吃回本儿的，他们重的是“质”而不是“量”。有些人吃自助餐时只愿尝试自己熟悉的食物。其实，要吃就吃平常不太吃得到的食物才更有意思。
三是淑女吃法：这种吃法的关键在于低热量高价格。事实上......
自助是什么意思
就是自己帮助自己，一般都指自己动手
自助终端是什么意思
证券、银行、车站、机场等场所，提供给客户或乘客用的，让客户或乘客自己作，不需要让营业员或服务员协助就可以完成转账或购票等手续的电脑网路装置。
助人自助的含义
助人自助，从字面上可以理解为两个意思，也可把它当成一个概念。如果从整体发展角度讲，它既体现了人与人、人与的相互依存关系，同时也反映了人类和谐发展的基础。二者是辨证统一的关系，助人，可以包括任何有助于、有助于他人的行为。随着经济的发展、生活水平的提高，人们会不断追求更高层次的需要。这其中就有理想的实现、自身价值体现的需求。一个人只有与、与他人相互作用，才能体现自己存在的价值，满足被别人尊重的心理。所以，关心他人、帮助他人、为做贡献，不仅能从中获得友谊、信赖，还能真正获得好评、尊重，并且从中享受人生的乐趣。 社工的专业价值中的“助人自助”( them themselves)，具体说就是帮助那些有困难的人解决他们自己的问题。助人的过程就是社工解决问题的过程，并在工作过程中实现专业价值。社工助人并非单纯提供物质的帮助，而是致力于案主(client)自信的恢复，帮助他们重新走上正轨。所以社工助人的过程更是对于案主一种心灵支援的过程。这种助人自助的专业特征可用谚语概括为：与其授人以鱼，不如授人以渔。 在助人过程中，充分体现了以人为本的观念，社工直接把人作为服务的物件，这种工作特征，是社工的价值源泉。在帮助困难人群渡过难关的过程中社工的专业价值获得提升。由于直接服务于人，并坚信人是可以改变的，社工本身被赋予新的创意。同时，社工自觉站在案主的角度考虑问题，维护其应有权利，并唤醒民众意识，推进化程序;在工作过程中结合内外资源帮助案主发挥潜能，适应，最终达至自我超越，使案主从“由人助”转向“自助”。 助人自助基于尊重(respect)、真诚(authenticity)、同理(empathy)这些基本职业守。尊重是沟通的前提，正因为具有这样的理念，社工才能在助人过程中游刃有余。所以，诸如源于西方的“何必硬要教会猪唱歌?把它逗恼了，还会被咬!”及来自传统的“朽木不可雕、孺子不可教”的思想应被社工完全加以否定。相反，应本着“有教无类”的精神，坚信案主的创造性及自决能力，坚信自身的感召力及案主的领悟力，帮助案主回归主流。 助人自助是一种人际关系，是他人与自己心灵相互关照的体现。人本主义心理学家罗杰斯从人本主义出发，认为良好的人际关系有三个原理：倾听、真诚、给予爱和接受爱，这其中给予爱和接受爱，所表明的内涵是：一个人能真正关心和喜爱他人，自己同样会感到生活的充实、幸福。从这个角度出发，如果人人都努力营造一种和谐、适应人类健康发展的氛围，人们自身的潜能就可以得到发展和完善，于人于己、于大有裨益。 心理学中提到并研究过利他行为，它是人际交往中的一种特殊行为，是指不期望得到任何回报或者获得良好印象的助人行为。比如公益活动的志愿服务、对他人、团体的募捐行为等，利他行为仰赖一个人健康的心理素质和的整体文明水平，利他行为的发扬光大，是一个文明的象征。 无论什么形式的助人行为，都可以丰富助人者自己内心情感的体验，也可以说是助人中的自助。我们在帮助别人的时候，不同程度的满足了个人表达的愿望，同时内心会体验一种喜悦和快乐；在帮助别人解除困惑、放松精神的时候，自己的精神境界会得到升华，心灵得到充实。一个人如果在实践中不断的与、他人亲近，他的性格、品德、情感就会因她的行为而变得完整、高尚。 助人自助的意义，在于它通过改变人的心灵进而改变风气。和谐的风气，会让我们体验健康、幸福的人生。
学生的自助意识是什么意思
自我管理能力是指受教育者依靠主观能动性按照目标，有意识、有目的地对自己的思想、行为进行转化控制的能力。包括自我评估、自我完善和自我管理三个层面。
自我评估就是对自己要有一个明确的认识，知道自己是个什么样子，既不自卑，也不张狂，明白自己的优点和长处，也明白自己的缺点和不足。这是前提。
自我完善就是在自我评估的基础上，有克服缺点和不足的愿望和勇气。
在这两者基础上，用自我约束的方式，即自己逼自己改变，形成长效机制，并内化，从而完成自我管理。
需要说明的是，小学生自控能力有限，在很大程度上需要外力的作用。内在的愿望和勇气加上外在力量的督促和监督，才能真正形成习惯。这正是我们养成教育的核心内容。
一、建立自我管理的意识要从小做起
自我管理的能力源于一种本能，这是一种自我保护的本能。但是，会随着成长环境的变化而发生性的改变。其中家长的溺爱和事事包办代替会使这种本能消失殆尽。
真正的自我服务、自我管理是儿童发自内心的行动，要具有明确的目的性和性，因此，自我管理首先要从小强化。鉴于此，我们要培养小学生的自我管理能力，必须取得家长理解并积极配合。
一方面，我们要对孩子们进行生活、学习的性教育。我在晨会、班队会活动中宣传“自己的事自己做”，并举行各类小竞赛激趣，强化意识。
另一方面，我们又要爱护学生自我管理的积极性，经常进行成就巩固。一般说来，少年儿童的心灵是纯洁无暇的，他们乐于遵守纪律， 乐于配合老师的工作，也乐于为集体服务。只要教育得法，每个孩子都会成为班级管理的积极参与者。
二、建立管理体制，形成自约、自助、自律的管理氛围
教育和指导学生学会自我管理，要使每个学生认识到，自己既是被管理者又是管理者，达到“管，是为了不管”的目的。如何学生自主参与管理、自我管理，我从两方面入手:
1．树立一个正确的班级舆论导向
正确的集体舆论，就是在集体中占优势和为多数人赞同的正确言论和意见。它是班主任进行教育和学生自我教育的重要手段。在班集体建设之初营造一种积极乐观、健康向上的舆论氛围对培养学生的自我管理意识和自我管理能力具有巨大的作用。它可以学生的思想和行为,也可以帮助学生形成良好的自律意识和自我管理意识。
树立正确的班级舆论，主要抓了“四个环节”:一是全面促习惯养成。好的习惯可以使人终身收益。小学
自助餐，单人自助是什么意思?是不是只能一人去
就是自选自取菜.食.饮。单人自助是1人自助
自助下单是什么意思
就是委托后系统自动成交下单
自助下单是什么意思
意即在软体上也可以买卖
自助游是什么意思
什么是自助游?
自助游是近年来兴起的一种旅游方式，游客不用通过旅行社来办，直接自己预订机票、酒店、景点、旅游娱乐方式，然后由旅行社提供酒店、机票预订、旅游保险、导游及用车等服务，游客到达目的地后可利用旅行社提供的车辆自由旅行至任何景点，随心所欲，自由自在，基本上和现实中“自助餐”是同样的道理。摆脱了从前非得按旅行社预先安排好的行程旅行的模式，此模式推出后受到了游客们的喜爱，是旅游发展的一种象征。据说最早起源于国外的“背包旅行”方式。
自助旅游已不是年轻人的专利，也不是省钱旅游的代名词，而成为重要的旅游趋势，无论老少，希望享受自由、深入、有特色旅游的人都会加入自助旅游的行列。
可是仍有很多人对自助旅游有错误的认识，很多人认为自助旅游是一种省钱的旅游方式，旅游内容粗糙，可能会有很多危险，旅馆没有预定会有不安全的感觉，其实，如果深入了解自助旅游特性，会发现自助旅游是一种相当精致有特色的旅游形态。如果选择周边游的话可以通过农庄网直接咨询，自助旅游使所有的花费都可依自己的喜好来支配，行程可弹性调整，又可深入了解当地民情风俗。自助旅游绝非玩得多、花得少的旅游方式，而是一种在同一地方花上较多的时间深入了解该地的特色，接触当地的人与事，看自己想看件东西，走自己想走的路，想拍摄多久就多久，总之是随心、随意了。
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自助银行服务是什么意思?
自助银行”是指：借助科技手段为银行订户提供自助服务的银行机构，英文译称：self-serv banking。