从“一碗米饭”看消费升级 | 微观

全产业链升级激发新的增长点

元阳红米电商怎么样(元阳红米怎么做好吃)

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——一粒大米的故事⑤

在消费升级的背景下，“一碗米饭”拉动了从种植、加工到餐饮外卖的全产业链升级，供需两端都激发出新的增长点

大米被称为“五谷之首”，米饭是人餐桌上的主角。近年来，随着消费升级和人们饮食结构的变化，“一碗米饭”的内容正在悄然发生改变。

很多人有这样的直观感受：人们的“饭量”变小了。不久前的一份 美食 趋势报告证实了这一点，并且提到，20斤装的大米曾经是家庭采购的标准件，如今1斤装的大米颇受欢迎。 主食需求量的减少，折射出人由“吃不饱”到“吃得饱”再到“吃得好”的 历史 性转变。 以往，老讲的是“吃饱就行”，膳食结构比较单一，以主食为主。而现在，城镇居民肉、禽、蛋、奶等食品消费显著增加，米饭、馒头等主食消耗量随之下降。和上一代人相比，如今人们盛米饭用的碗变小了。

人们的餐桌也更“讲究”了。主食要粗细粮搭配，蔬菜要有机的，水果要当季的，鸡鸭鱼肉要新鲜的……就主食来看，糙米饭、五谷米、全麦馒头、杂粮面包等，也在人们的餐桌上取得一席之地。这背后，体现着 健康 餐饮理念的日益普及。在“吃得好”的基础上，人们为了追求合理饮食和 健康 身体，纷纷摒弃了油腻、重口味食物，转向低热量、低脂、低糖、高纤维的食物，能做“低糖饭”的低糖电饭煲也出现在很多人的厨房里。 健康 、节约、简单的饮食理念，正在成为生活新风尚。

源自网络

在消费升级的背景下，“一碗米饭”拉动了从种植、加工到餐饮外卖的全产业链升级，供需两端都激发出新的增长点。 比如，在种植方面，一粒高品质的大米要经过138天的生长周期，农民采用手工插秧、镰刀收割等传统的种植方式，保证大米有机质含量达到3%至10%；在加工环节，一些地方的消费者可以通过一款“社区智能无人碾米机”，在屏幕上选择要碾制的大米品种、保留糠层的程度、购买数量等，即碾即取；在外卖平台，“半份饭”“一人食”广受年轻人欢迎……围绕“一碗米饭”，正在涌现越来越多的创业新机遇、增长新动能。

有报告显示，高端大米市场潜力巨大。据测算，2023年，我国高端大米市场规模将达到约600亿元。大米消费升级，给广大农民增收带来机遇。云南元阳红米、内蒙古扎赉特大米、内蒙古兴安盟长粒香大米……这些电商平台上的热卖大米，通过更加畅通的物流渠道，有力帮助地区农民增收。不仅如此，区块链和物联网等技术的进步，也令食品安全溯源成为可能。打开手机“扫一扫”，就能看到每袋大米从生产、质检到物流全过程的详细溯源记录，程度保障了消费者和农户的利益。

“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。今天，全 都在树牢节约意识、养成节约习惯。 我们要节约每一粒大米，也要通过一袋大米、一碗米饭的消费升级，不断拉动经济发展，从而让人的餐桌更加丰富多样。

【观点摘录】

粮食，它既是一种实物存在，但同时也是一种精神、一种信仰、一种希望，它是人们对基本生存条件的信心，对自己的明天仍能拥有平凡小确幸的信心。

——《农民日报》

1斤装大米、“一人食”菜品等的走红，暗含了现代人对 健康 的追求。

——《扬子晚报》

（本系列评论到此结束）

元梯红米怎么样？

云南元阳 元梯红米就这样！

元梯红米有爱更有健康！

我们吃的不只是红米，而已一种健康的生活保障！

我们做的不仅仅是米，更是对健康生活的态度.....

选择红米的种种理由：

注：元梯红米（元阳梯田红米）。

1. 世界文化遗产地元阳哈尼族地区-元梯红米营养极为丰富，特别是钙、锌等微量元素丰富，特别是镁含量每100克可食部分高达150毫克，为普通大米的3—5倍。钙含量每100克可食部分达12.8毫克，是普通大米的3倍。且哈尼红米的蛋白质、氨基酸、维生素、纤维质的含量也远远高于普通大米。

为什么小米品牌要将红米出来？

红米后有两个重要的使命，是在海外狙击OPPO推出的Realme，第二是在国内市场对抗OPPO、vivo主打性价比的K系列和Z系列。

这是一个商机，卢伟看到华为将要在市场上消失了，这样小米可以占了高终端市场客户，红米可以抢占低端市场的消费群体。

这次把红米出来，用雷军的话说是要把小米定位在中高端市场，而红米定位于性价比方面。

把小米定位在中高端市场，而红米定位于性价比方面。

因为他在学习华为，将荣耀分出来

就像华为的荣耀子品牌一样

模仿华为和荣耀的模式

母亲做大了，也要儿子发展起来才行；就是这个道理。

小米熬成了白粥，已经没有味道，红米有点颜色可以包豆沙包。

redmi是什么牌子?

Redmi即红米手机，是小米手机旗下的一个品牌。

Redmi是小米公司在2013年7月31日推出的全新产品线，2019年1月3日上午10点，小米公司正式宣布红米Redmi品牌。

2019年3月18日，小米副总裁、红米Redmi品牌卢伟冰发表“Redmi品牌宣言”。

雷军在回应网友评论时表示：把小米和红米分开，各自按不同的方向发展，可以把小米品牌做得更好。红米Redmi专注性价比，主攻电商市场。小米专注中高端和新零售。

redmi发布产品：

3月24日，小米旗下品牌Redmi正式发布5G旗舰手机Redmi K30 Pro、Redmi K30 Pro变焦版，和AIoT生态圈产品Redmi小爱触屏音箱8英寸、Redmi智能电视MAX 98英寸共4款新品。

5G性能旗舰Redmi K30 Pro配备骁龙865 + LPDDR5 + UFS3.1 + WiFi6新一代5G旗舰技术平台，业内面积VC液冷散热保证持续稳定的高性能输出；同时还拥有索尼6400万四、4700mAh大电池、线性马达、双面康宁GG5玻璃等特性。

以上内容参考：

云南梯田红米存在什么缺点

生长环境要求高、销售不畅。

1、生长环境要求高。云南梯田红米对于其生长的水土和气候条件的要求也比普通红米的要严苛，梯田红米主要是生长在元阳哈尼梯田之上的，而普通红米生长在一般的稻田土地上就可以。

2、销售不畅。云南梯田红米产地偏僻，交通条件恶劣，技术滞后，无法形成规模产业等，导致销售不畅，虽然红米商业价值较高，但并未给当地农民带来更多经济利益。