关于在家做西瓜冰淇淋,做西瓜冰淇淋的方法这个很多人还不知道,今天小柳来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
在家做西瓜冰淇淋 做西瓜冰淇淋的方法
在家做西瓜冰淇淋 做西瓜冰淇淋的方法
在家做西瓜冰淇淋 做西瓜冰淇淋的方法
1、用西瓜做冰淇淋,先要把西瓜挖出果肉来,放进冰箱冷冻一夜,再取出自然化冻,这时西瓜里的水就会自动析出,把水喝了,只要瓜肉。
2、水分多,做出的冰淇淋会有冰渣。
3、如果是用其他水果来做,像芒果苹果香蕉什么的,就可以省去这一步了。
4、原料:冰冻西瓜1杯,鲜奶油1杯,糖半杯或者更少。
5、做法:所有原料放进搅拌机里搅打3次,每次30秒。
6、让空气充分搅打进奶油里。
7、倒入容器中进冰箱冷冻,每过30分钟取出搅拌一下,至完全凝结。
8、这个时候的西瓜和糖,在奶油的乳化下,变得香甜交融,颜色也柔和成了热粉红,不复西瓜的鲜艳夺目,但西瓜原来的清香仍在。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。