我在加拿大餐馆打工的经历
对我盯得很紧,我发现他从来不叫其它人干活,即使他们很空闲在聊天他也不管,唯独对我只要是看到我有空,就会叫般地派我事做,他不想让我有一点点空余时间,所派的事是既多又烂,都是没有人想要做的事,比如:掏泔脚油、洗冷库等。有一次老板看我实在是没有什么事可做,就叫我去洗一个大桶,这个大桶平时是用来煲鸡汤的,桶底结满了一层很厚的污,他要我把它弄干净,我心想这不是没事找事吗?这干不干净不都一样,但老板说了要做我不得不做,因为里面地方太小,我把大桶拿到外面,那天正好刮大风,气温也不高,我只穿一件短袖工作服,就这样我在风口里蹲在地上用钢丝球和铲子用力清除大桶底上的污,但因为那桶底污太多、粘贴的时间太久,我花了约二个小时仍没有弄干净,还是很,但快到晚市时间了,老板出来说不用做了,这样就可以了,我心想大概老板可怜我让我不用做了,我正有些感激,但他接着的一句话点没把我气晕,他说,你已经洗到你来之前的样子了,所以不用再洗了。这意思就是我来了后弄了这些污,就要让我负责洗干净,而他们以前不就没什么关系了,其实当时我来了还不到一个月,怎么可能弄出这么多污呢,老板这样说话真是忌有此理。没有汽车保险吃了警察的告票,内心相当担忧,回到餐馆后,因为走神,不小心切伤了手,不得不找了一个角落坐了下来。
在加拿大做铲雪赚钱吗现在_在加拿大做什么赚钱
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比较的晕血症,这时我已经感觉到浑身发冷,眼前的东西变得越来越模糊,额上冒出了很多虚汗,这是典型的晕血症状,如果我不能控制的话,我极有可能会昏劂过去,我想我不能晕倒,我怕自己倒下后会被人取笑,因此,我更用力地按住伤口,同时我还咬紧牙齿,以使自己的精神能集中起来,这样,约过了几分钟,我渐渐地感觉到身体有些转暖,晕眩也好了一些,这时我发现周围的人就好像什么事也没有发生过一样,他们在用广东话大声说着什么,但我什么都听不懂,只是从他们的表情上来看,似乎是说着一些有趣的事,就是没有人问候和关心我一下,又过了几分钟,我已基本恢复正常,血也基本止住,我想我不能再坐在这里了,应该去干活了,不然老板会想我是不是在偷懒,于是我走到砧板前,令我感到惊讶的是,我居然看到了被自己切下的一小块皮肉正静静地躺在砧板上,那原本鲜红的血已变的有些暗红,那块很硬的叉烧还在边上,为什么没有人打扫一下呢,我想,他们有这么多时间聊天,可为什么就没有人来为我做些什么呢,世态炎凉到如此地步,是我从来都未曾遇到过的。
迷茫
除了我和Mark外,其它人如送餐的和伺应等大都是从来的,比如老板和两个师傅就是很多年前从来加拿大的,那些伺应则都是从小随父母移居加拿大的,他们是在加长大的所谓第二代,还有些则是本地出生的的公民和学生,但都不是白人,看肤色好像是印度和菲律宾人。那些从过来和第二代一般都能说流利的英语和广东话,所以这里平时都用广东话和英语交流,他们很少和我这样只会讲普通话的人交流,因此在店里我是话说得最少、事做得最多的人。
就是老板经常对我称“我们”怎样怎样,好像我是“他们”,不是和他一类的。我想,店里的人除了老板外都是打工仔,应该没有彼此之分,可老板偏偏要这样人为地把我当做“另类”,而把其他人归于和他一起的所谓“我们”。这样我就经常被人呼来唤去,除了包揽了所有的、险、苦、累活以外,还附带包揽所有的错事,我有时想跟他们争辩,但苦于英语和广东话不行也只能做罢,老板对我的态度总是凶巴巴的,有时还给我一些不平等待遇。就拿发薪来讲,原来我和其他人一样是休息天的前一天拿工钱的,后来老板说这样不方便计算,就把我的发薪时间改到了休息天以后一天,但是其他人却都没有变,还是原来发薪的时间,所以我到现在都不能明白这里面的道理。在这里除了拿到工资有一刻高兴外,其余时间我都很少有高兴的时候,我感觉非常迷茫,在这里做的越久就越让我感到没有希望,这里没有人可以跟你很好的交流,也没有人关注你的过去、现在和将来。我在这里其实就是老板赚钱的工具,我与老板之间就是互相利用的关系,老板利用你的力气和时间,而我则需要从他那里拿到工钱,因为一家老小都等着用呢。
厨或其它的LABOUR工赚的都是一份辛苦钱,初到加拿大的新似乎都摆脱不了这样的命运,不过有很多人很快找到了适合自己的工作,开始了在加拿大的新生活,但也有许多人由于各种原因却仍在做工,痛并快乐着,而我不是那种轻易就认命的人,我想只要有明房龄高的老宅,有些仍用传统式壁炉。这类烧木材的壁炉内设通风口,如果今年冬天不打算使用壁炉,那么就要将通风口关闭严实,以防室内暖气流失。很多人不知道炉内还有一个用来通风的小门,将壁炉密封好,能节省不少能源。另外也要检查屋顶的烟囱是否有落叶,不然树叶从烟囱掉落,会有火灾隐患。确的人生目标,并以此而奋斗的话,同样可以在这里成功并拥有自己的新天地。因此去年年底我辞去了帮厨的工作,而到另一家餐馆去做厨师了。我想可能在不久的将来我会拥有一个属于自己的中餐馆。
加拿大如何顺利的度过冬季
CO探测器室外水管暖气炉 加拿大以后,加拿大的冬季漫长而寒冷,很多至少半年时间暖气炉要开着。入冬前找专业人员检查,以免下雪天暖炉忽然不工作。如果你是用的Direct Energy这类大公司,每个月多交二十多元,他们每年会提供一次免费暖炉检测。这就像是买了一个暖炉的保险,暖炉出现任何问题都可找他们来修理。暖气炉的过滤板(Furnace Filter)每3个月换一次,新房屋至少半年也要更换过滤板。如果是自己动手,要注意先将暖炉电源关掉,再更换过滤板。
加湿器
住house的人都知道暖炉过滤网要定期更换,但很少有人会换加湿器的滤网。加湿器滤网要定期更换,不然会生霉菌。其实,加湿器就如同人的肺,过滤出干净湿润的空气;而发霉的加湿器,就像是房屋患了"肺癌"。试想家人吸入的空气是由发霉的滤网传出,长期下来有可能形成呼吸道感染。专家强调:如果家中有人是过敏体质,在请人检查通风管道时,也一并更换滤网。动手能力强的人可依据自家加湿器的品牌,到Home Depot购买滤网自行更换即可。
壁炉
为了冬季节能保暖,住户们会将房屋密封的格外严实。但是,如果(Carbon Monoxide)浓度超标,后果不堪设想。被称作"杀手",其无色无味很难被发现。房屋内的探测器要定期检查。如果探测器电力不足,会有红色小灯闪烁,提醒更换电池。进入冬季,住户每月都测试一次,看探测器是否管用。测试方法很简单,只要按下写着test的按钮,就能确认探测器是否需要更换。一般情况下,5至7年就需要换个新的测试器了。烟雾报警器也是一样。
窗户
经过一个夏天的风吹雨淋和阳光暴晒,窗户上的封条有些开始松动,甚至开始脱落,窗框间的缝隙也愈加明显。专家表示:如果不想要更换整套窗户,可以购买一个叫做Window Insulator Kit的透明防风隔离层。相较于动辄几千元的更换费,这个维修包只需二三十元,处理窗户缝隙漏风不成问题。另外,如果玻璃窗的密封条脱落,可在Home Depot单独购买到像是牙膏一样挤压用的密封胶来重新密封,这样就不怕会白白浪费暖气。
夏季浇花打理庭院的室外用水管,冬季来临前要将水阀放水关紧,以免管道内的存水结冰胀裂水管,倒灌进地下室。这样的水阀通常有两个开关,分别在外墙和内。正确做法是先将室内水龙头关紧,打开室外开关排出水管内的积存水分。
雨水槽
如果家中庭院有又高又密的大树,下雪前一定要将屋顶雨水槽(Gutter)内的落叶清理干净。一旦树叶堵塞排水管,融雪后有可能排水不畅,雪水会倒灌阁楼,情况时还会浸湿天花板和室内墙壁,不但清理麻烦还须找专人来修理。
冬季储备品
融雪盐(Ice Salt)、雪铲(Snow Pusher)、汽车玻璃融雪剂(Windshield Washer)、除雪刷(Snow Brush)等,都是每户一定要有的冬季常用储备品。如果家中有铲雪机(Snow Thrower)是用汽油发动,还须存放一桶汽油以备不时之需。另外,落雪前检查雪铲是否破损,提前更换新雪铲,为雪天做准备。