南京巿哪家牛排好吃?
豪客来和史迪克连锁,不多讲,大众类别;
王品和西堤哪个好吃_西堤和王品的区别
王品和西堤哪个好吃_西堤和王品的区别
王品和西堤哪个好吃_西堤和王品的区别
王品台塑牛排(中山南路店),中山南路熙南里商业街区9号(升州路口);
王品台塑牛排(玄武店) ,路201号南京广场3楼306室(近童家巷);
西堤牛排 ,珠江路1号金鹰天地6楼(近中山路);
英格斯牛扒餐厅,汉中路89号金鹰商城侨鸿皇冠酒店9楼;
一樽牛排(新世纪广场店),太平南路1号新世纪广场5楼(圣蒂娅婚纱摄影旁);
一樽牛排馆(虹桥中心店) ,中山北路281号虹桥中心4楼(近和会街)。
西提牛排的点评
以前在外地时吃过几次王品旗下的西堤牛排,印象非常之好。来郑州后一直遗憾当地没有西堤。前几日团购的时候没有仔细看,还以为郑州新开了西堤牛排,非常兴奋的团购了158的两人餐。 到店后,才发现竟然是西提!!!感觉就是好山寨啊,无奈钱已付,只得硬着头皮探店了。先在前台登记了团购的号码和密码,就坐下来等着了。照例先是饮料、面包等,东西一般,却也没什么可指责的。吃了两份牛排后,上了两份小甜点,忽然想起来自己团购的内容好像还有没上的,就问服务员为什么这么快就上甜点了。服务员答曰主食已经上齐了,无奈叫来前台,才发现她们误以为我团购的是58套餐了。前台一脸阴云,颇有埋怨地意思问我为什么不早说。这时我还算礼貌,笑笑说我也记不清我团购的具体菜系啊,只是觉得东西少才发现的。前台说,那样吧,再给你们上两个甜点好了。我自然不同意,两个甜点值100块???这时前台也不再客气,生冷的说,这次算是我们送的,下次你再来吃一次吧。 于是不论是这次,还是下次我再去吃158的套餐,面对的都是生冷的面孔,仿佛我欠她们钱似的。不管在谁吧,总之,我是不愿再去这家山寨“西堤”了。
关于西提牛排
我没去过,就给你看下别人写的试吃报告吧,让你参考一下
(在此对原作者忧郁蓝调谨表感谢,另外由于忧郁蓝调提供的照片链接失效了所以就没得照片给你看了,抱歉)
难得今天我哥有时间主动约我们去吃饭,尽管还是让我们等了3个多小时,直到20:00才出现....
为了吃什么而争论了20分钟后,老哥提议“西提牛排”,据说是他吃过的比较好的西餐之一
传说中的法式西餐,餐厅内只有套餐可以选择,98元一套,感觉有点像自助,单点只有酒水和饮料
到了门口,发现有很多人在排队,点直接选择放弃。
运气还不错,只有我们是等四人桌,其他都是在排2人位的,所以等了十几分钟我们就进去啦,哈哈
帖个介绍吧
Tasty西堤牛排是王品旗下八大品牌之一,2001年于台北成立家店,为忠爱牛排的“您”提供不可多得的美味。
很有特色的刀叉和勺子,弯弯曲曲的,手感非常好,很有质感、也很有分量
四个大大的酒杯
这里是比较正规的西餐厅,为了不打扰别的客人用餐,我没有照大厅的全貌
上菜的顺序也是严格按照西餐的规矩,吃完一道才上一道
不过出现了个小插曲:先给我们上的沙拉,问了半天才被告知,面包卖完了,正在烤新的,我汗...
这也是今天我们不满的地方
道 前菜/Antipasto
焗烤蘑菇搭奶油面包
烘烤的芝麻蒜香面包,和豪客来、神户牛排蒜香面包不同,口感相当到位,而且有特色的调味酱————焗烤蘑菇
特色的焗烤蘑菇,里面有蘑菇和肉丁,用来沾面包食用,味道真的很不错
第二道 沙拉/Salads
马德里薄切生牛肉
身为RM球迷,并且爱吃生食,我毫不犹豫的点了这个,果然没让我失望。上等的菲力牛肉,配以特色的香草酱,凉爽的口感,怒赞
焗烤海鲜南瓜 外面貌似是芝士,里面是南瓜,一起烤的,味道没的说,Very Good!
第三道 汤/Soups
法式蜗牛汤
法国名汤,味道很浓,里面有小小的蜗牛和类似饼干的物质。
不过很对不起大家,我快喝完才想起来拍照,因此就看看盘子好了
还点了一道法式牛尾汤,可惜因为同样原因没有拍到成品照片
第四道 百香雪酪/Fruit Sorbet
我不知道该怎么形容这道”菜“,是所有套餐标配的,属于开胃果汁或者开胃酒吧。相当浓厚的柠檬味道,非常好喝爽口
只是容器实在太小了,由于是特写,所以显不出大小,其实只手机这么高,细细的一个小杯
第五道 主餐/Mains
TASTY菲力牛排
牛排不是常见的铁板牛排,而是法式风格的,看起来很干净,吃起来也比较有感觉。
牛排分成两块,其中一块是我们要求的6成熟,而另一块明显比6成要熟,四盘都是一样,大概也是这里的特色吧。
至于味道如何,可能是我要求太高的缘故吧,感觉不太好,味道非常淡,比较一般,不如斗牛士西餐厅的好吃
尤其是和前菜相比较,黯然失色,要我打分的话,只能是将将及格。不过我哥说今天烤的确实不好,平时不是这样。
第六道 甜点/Desserts
黑森林慕斯 高纯度黑巧克力慕斯,口感浓郁香醇
贝壳鲜奶布丁 鸡蛋配奶油,放在一个大贝壳里,造型相当奇特,奶香味非常浓郁,口感超级棒
第七道 饮料/Drinks
我的是雪之源冰咖啡
哥哥要的热维也纳咖啡
姐姐的热西柚果茶
姐夫要的百香果苏打
总共就是这7个环节,每个环节有多种选择
牛排看起来确实不大,不过通常纯粹想吃肉来吃饱很难的,任何人都是这样
因此要看其他几个环节,这家店的就是前菜、汤、甜点的质量非常,想吃饱没有任何问题
P.S.跟我吃几次饭你就知道了,我一般吃东西很少的- -
补充一句,那牛排其实不小,可能是拍照角度的问题吧,显得很小....
西餐品牌有哪些
王品牛排、西堤牛排。
1、王品牛排是一家源自于的连锁餐饮品牌,成立于1992年,经营模式是高端牛排餐饮,产品特色是高品质的牛排和独特的调味方式。
2、西堤牛排是一家源自于美国的连锁餐饮品牌,成立于1979年,主营高端牛排,提供堂食和外卖服务。
广州牛排哪里好吃
牛排几分熟好吃?牛排是西餐中不可缺少的一道主角,甚至于其口味和口感决定着一家西餐厅的好与坏:生牛排柔嫩湿软,一分熟有肉汁鲜味,三分熟肉感更多,五分熟有层次厚重感,七分熟有弹性,全熟牛排咀嚼感佳。今下面我就来几家广州好吃的牛排餐厅吧。
如果想去一点的牛排餐厅,首先王品牛排。
1.王品牛排(广州天河北店) 人均:356元
地址:体育西路1号中石化大厦佳兆业广场3F
理由:环境相当不错,桌面上还摆着星星贝壳之类的装饰,当然价格也比较贵;餐前有餐包和气泡酒。王品台塑全熟的口感像升级版的牛腩,汁多肉鲜嫩,入口有筋,很有嚼劲,配的黑椒酱汁不咸,刚刚好,味道都很好,不会很腻,但会非常饱!
菜:王品台塑牛排 、法式香煎鹅肝沙拉、 餐前面包酱、 香颂玫瑰露 、热浓浆巧克力拉
西堤厚牛排(广州正佳店) 人均:146元
理由:王品旗下的餐厅,秉承了良好的服务和出品,属于平价版王品。鹅肝牛排,鹅肝入口即化,完全不过瘾吃了还想吃,牛排7分熟,上台时还有小小血,吃起来口感刚好。
菜:西堤厚牛排原味、 餐前法包 、鱼唇汤、 松茸厚牛排 、西班牙生牛肉沙拉
2.COVA餐厅(丽柏广场店) 人均:230元
地址:环市中路丽柏广场119&208
理由:一家对于浪漫晚餐的精到解读的餐厅。一道道美味,如同盘中的精灵,不断地挑逗着你的味蕾。一个有着百年历史的意大利餐厅、也是很多明星大爱的下午茶之地,在安静的利园买完东西,便要在这里歇脚喝茶。所以有一种说法,只要你连续三天都来,一准可以遇到某个。记得很早以前看时尚杂志也说,这里还曾是张国荣喝下午茶的餐厅之一。
菜:和牛M7西冷牛排、搭配时令蔬菜及波特红酒汁、 开胃菜的蓝鳍金枪鱼搭配三文鱼籽、虾仁、芒果蛋糕……
3.Honeymoon(LOFT牛扒) 人均:¥81.5元
地址:天河区体育西横街6号
理由:这间开在体育西横街的西餐厅,可谓细节满满,把LOFT装修运用到,餐位阔绰休闲,阁楼安静隐秘而又宽敞。工业与复古风格混搭设计牛扒餐厅,秘制泰式酱料既正宗又创新。作为一间专业的牛扒餐厅,这里的出品量多而不失质感,走高端路线而只是平民的价格。
菜:澳洲霜降牛扒、吞拿鱼蟹籽八爪鱼炒饭、香草龙利鱼意粉、泰皇炒饭、培根蛋黄意粉、青柠柠檬苏打
4..赛牛炙烧牛排(正佳广场店) 人均:72元
地址:天河路228号正佳广场7楼西北中庭
理由:是一间还在“race”中的餐厅,装修很花心思,loft结构,价格也比较亲民,每张餐桌上都有牛身体结构分布图,供客人选择想品尝的牛排品类。入店处还富有的安排了巨大的解冻冰箱,展示各款优质进口牛排。进来的冰柜区弄成生鲜小超市,顾客可直接在此购买牛排和搭配好的汤汁,回家轻松做牛排。
菜:西冷牛排、雪花牛排、莎朗牛扒、水果沙律、肉酱意粉、情意绵绵冰
5.后是牛排的 :如果是很喜欢吃牛排,但又觉得餐厅的牛排价格不菲,不能经常去吃,我们也可以自己动手在家里做。牛排大商场里超市都会有,需要自己制作,下面介绍一下自己煎牛排的方法吧!
需要的材料:牛排克,油盐、生抽、老抽、胡椒粉各适量,喜欢口味的时蔬和沙拉。
1、将买回来的牛排切块备用,用刀背拍一拍牛排。
2、加入适量的盐、胡椒粉和鸡蛋清腌制15分钟左右。
3、在平底锅中放入适量的色拉油,放入牛排小火煎制。
4、煎至变色后翻面,加入适量的老抽,放进适量的生抽。
5、加入适量的清水,汁收的不多就可出锅了,后就是装盘。