关于摆地摊卖卤猪生肠能赚钱吗，卖卤大肠生意好吗这个很多人还不知道，今天小然来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、放入辣椒，爆炒。
2、我忘记买辣椒，就用自己做的青椒酱代替的。
3、肥肠两面用盐洗净，清水加盐煮一小时，水开后小火（如果喜欢吃软一点，可以煮得再久一些），捞起切段，准备胡萝卜一根，2、五花肉要将肥肉部分的油脂炒出一些才香，另外香菇一定要炒软炒入味才好吃。
4、切片，姜切片，蒜拍碎即可。
5、大火，倒入肥肠，煸干三到四分钟。
6、倒入胡萝卜片，继续炒至胡萝卜变熟。
7、4、淋热油时油温一定要够，这样辣椒面和小葱淋上后才能释放出其香味。
8、那要看你做多大的，一个摆卤菜的角铁架子2000左右，还有摊位费，等，其他的成本 学技术，做卤水，租房子，买工具等 还不算在里面。
9、你想摆个小摊买卤肥肠，光卖肥肠太单纯了，也要卖一些其他的卤菜，如果单纯的卖一样东西，收入不是很大，是多样化才能吸引到更多的顾客。
10、摆个小摊专卖卤肥肠也是一门比较不错的生意的，只要你有相应的特色，那么我相信会比较好的。
11、这个要看起锅。
12、你的技术怎么样，能够得到大多数人认可，就可以的。
13、自谋职业，做个小买卖很好，有出息！好是好 但是要摆对地方这个是可以的，只要自己愿意。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。
