汤圆可以蒸着吃吗
红豆沙汤圆可以。
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汤圆是以糯米粉为主要原材料，然后其中加一些黑芝麻、花生或者猪板油做馅料制成的，口感香甜、软糯，虽说常见的吃法是蒸着吃，但汤圆也是可以煮着吃的。
汤圆蒸着吃比较简单，将其放在蒸笼中，开火蒸熟即可，汤圆除了可以煮着吃、蒸着吃之外，还可以炸着吃或者炒着吃，吃法是比较多的。
一、传统汤圆的做法汤圆介绍：
汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一。同时，也是的传统节日元宵节所有特色的食物，也表达了古代对幸福生活的一种向往和期盼。
据传，汤圆起源于宋朝。当时的明州（现浙江省宁波市）所兴起的一种新奇食品，即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯，回味无穷。同时，汤圆象征合家团圆美满，吃汤圆也意味着在新原料：南瓜 糯米粉 肉馅 雪里红 红辣椒的一年里合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。
汤圆是怎么做的
黑芝麻：食北方元宵：是以馅为基础，江米面粉为外立面的制作工序。过程简单易学：先拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入簸箕里，倒上适量江米粉，摇晃中就“筛”起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状，江米也沾到馅料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉层很薄、表面是干的，下锅煮时江米粉才吸收水份变糊。材
猪板油：
虽然植物性油脂比动物性油脂更健康，但从传统制法的角度上来说，用猪板油调馅味道更加厚重、润滑、香甜。所以在制作过程中可根据各自的情况酌情调整猪板油的用量。猪板油的两面均有一层筋膜，制作时要事先用手撕掉，为了便于作，购买时挑选较厚的猪板油。
黑芝麻的挑选较为简单，应选购颗粒完整、颜色均匀的黑芝麻，且质地干燥，并有淡淡的芝麻清香，其中不应有其他颜色的杂质为上品。
绵白糖：
含水量较高，易吸收水分，并且有较好的融解性。所以作为馅料非常合适，可以快速、充分地与其他馅料混合得亲密无间。
制汤圆馅
1取100g上好的黑芝麻，放入平底锅中，用小火耐心翻炒，待听到锅中的黑芝麻发出“”声，且能闻到明显的芝麻清香时，黑芝麻就算炒好了。
2将黑芝麻倒在案板上摊开，再稍稍放凉，接着用擀面杖擀压成黑芝麻碎。 或放入打碎机中搅打成黑芝麻碎。
3选120g较厚的猪板油，用手从猪板油边缘处将筋膜揭开，再小心地完全撕下，接着将另一面的筋膜用同样的方法撕下，再把猪板油切成小丁。
4把黑芝麻碎、猪板油小丁和绵白糖（100g）放入大碗中，戴上卫生手套，用手不断地搅拌抓攥，使3种馅料充分揉和在一起，形成一整块，看不到白色的猪板油即可。 （注意：猪板油中的筋膜较多，如果在搅拌过程中发现残余的筋膜要挑出去除，以免影响馅料的口感。）
5将黑芝麻馅料用手均分成若干份，每份约10g重，再用手搓成小圆球。
汤圆（元宵）2、用汤勺沿锅边推转，大火煮制约3分钟，待汤圆逐渐浮起。的做法
包汤圆
1在400g汤圆粉中逐渐调入ml温开水，并用手不停混合搅拌。
2和成一个软硬适中的面团，再静置30分钟，接着将面团搓成长条状，再切成大小均匀的小段。
3用手将粉团搓成圆球状。
4保持双手的干爽，将粉团放入手中，小心地捏成酒盅状汤圆皮。
5在每个汤圆皮中放入1枚黑芝麻馅料块，再将面皮边缘向上端收起，直至将黑芝麻馅料块完全包裹住。
6再将粉团搓和成圆球状，制成汤圆生坯。
煮汤圆
1汤锅中放入适量清水，大火烧沸后放入汤圆生坯。
汤圆（元宵）的做法
2用汤勺沿锅边推转，大火煮制约3分钟，待汤圆逐渐浮起。
汤圆（元宵）的做法
3汤水沸腾时，再倒入少许冷水，继续用大火煮制3分钟，待汤圆再次全部浮起。
汤圆（元宵）的做法
注意事项
汤圆好吃只有细嚼慢咽才能品出其中的滑糯香甜。另外，其中的馅料因含有猪油，遇热融化后温度会非常高，且由外皮包裹，温度不易下降，如果囫囵吞下会有烫伤口舌的危险，品尝时还需多加小心。
正宗的宁波汤圆，在盛出的汤圆上还会调入少许绵白糖和糖桂花，可根据各人喜好，酌情添加。
学会了黑芝麻汤圆的做法后，还可以举一反三，加入其他的馅料，制成例如：豆沙馅、山楂馅、咸猪肉馅等多种口味上佳的汤圆。
教你汤圆简单又香甜好吃的做法
汤圆这样做大人孩子吃不够
汤圆也可以挂霜，口感更上一个层次，真的很不错
自己在家怎么做汤圆
汤圆能蒸着吃吗 汤圆能不能蒸着吃
3、把汤圆粉团稍稍拍扁，用手捏成汤圆皮，放入黑芝麻汤圆黑芝麻汤圆的煮法：馅，把面皮收拢，让汤圆皮把黑芝麻馅完全包住，轻轻揉圆。1、汤圆可以蒸着吃。
汤圆是宁波的小吃之一，也是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。3、据传，汤圆起源于宋朝。当时的明州（现浙江省宁波市）所兴起的一种新奇食品，即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯，回味无穷。同时，汤圆象征合家团圆美满，吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。
汤圆可以蒸着吃吗？
元宵也就是汤圆，是在春节或者元宵节吃的一种食物，平常喜欢吃元宵的人自然也会做一些来吃，口感比较粘，是很多人都非常喜欢吃的一种食物，一般元宵都是放到水里面煮着吃，其实元宵也是可以蒸着吃的，元宵是用糯米制作而成，里面可以包不同的馅料，蒸着吃口感也不错，会更加有嚼劲，下面就给大家介绍一下元宵可以蒸吗? 元宵可以蒸吗 元宵当然是可以蒸着吃的，只需要把元宵摆放在一个金属盘里面或者磁盘里面，盘子里面要事先涂抹一些油，然后就放到锅里面蒸熟，取出来以后可以撒上一些绵白糖，这样就可以吃了，口感是非常可口香糯的，而且做法也非常简单，并不会让营养物质流失太多，而且也不会产生太多的有害物质，比起水煮的元宵来说，也更加的有嚼劲，水分不会那么多，当然吃起来也不会很硬，软软的很好吃。 蒸元宵吃大概需要蒸十分钟左右的时间，在锅里面加入适量的冷水烧开，然后再把元宵放进锅中，大概需要蒸十分钟左右，一定要等蒸锅里面的水煮开以后，再放入元宵，这样蒸出来的元宵外观才会更加的饱满，蒸元宵和煮元宵这两种不同的制作方式能够给大家带来的口感是不同的，蒸的比较筋道，而煮过的比较软弱，可以根据自己的喜好来选择不同的烹饪方法。 元宵里面含有比较多的成分以及油脂，而且元宵里面的馅料种类又非常多，可以制作甜的，也可以制作咸的，不管是咸的还是甜的都可以蒸着吃，可以让味道变得更加美味，里面可以加入豆沙，芝麻以及花生。蒸元宵如果觉得比较干，那么也可以搭配其他一些汤汤水水来吃，元宵里面的热量也比较高，所以在吃完夜宵以后能够适当的做一些运动，这样才能够把热量有效的消耗掉。 蒸元宵怎么做 需要准备一些元宵，熟芝麻以及白糖，油，先在盘子里面烧上一些油，把元宵摆上去放到蒸锅中，用大火蒸15分钟，然后就可以取出来撒上一些黑芝麻以及白糖就可以吃了，如果元宵是比较大的，那么就应该多煮一下，元宵吃完以后没有那么容易消化，所以一次性不要吃得太多。 吃元宵的好处 适当的吃一些元宵可以达到养肺作用，因为元宵是用糯米做成的，白色的食物就能达到很好的养肺效果，可以进入到脾经，肾经以及肺经，可以达到益气止泻的作用，而且还可以达到一定活血通络的效果，能够让食欲变得比较好，对于有贫血问题的人来说就应该适当的吃一些。 元宵不要和什么一起吃 元宵不要和鸡肉搭配在一起吃，会影响到身体的消化功能，元宵里面含有尼克酸，核黄素，铁元素，钙元素以及碳水化合物，里面包裹不同的馅料，营养价值也会发生改变，所以大家就可以在元宵里面包裹不同的馅料，可以让它的营养价值变得更高。 元宵属于一种高脂肪，高糖的食物，比较不容易消化，所以老人孩子一定要少吃，糖尿病患者是不能吃的，元宵也不能长时间储藏，容易变质，所以买回以后一定要尽快吃。 上面给大家介绍的就是元宵可以蒸吗，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，通过上面的介绍我们可以知道元宵是可以蒸着吃的，喜欢吃比较有嚼劲食物的人就可以选择吃蒸的元宵，比较有嚼劲，但是一次性一定不能吃得太多，如果吃太多元宵只会影响到消化吸收功能，会让身体出现不舒服的症状，特别是会出现消化系统方制作：面的疾病，这样健康方面就会影响到，如果到外面购买元宵来吃，一定要注意挑选质量好的，选择比较大的品牌，这样才能更加放心。
汤圆能蒸着吃 1.南瓜去皮上蒸锅蒸熟，用筷子可以轻松插穿即可。 汤圆可以关于元宵节习俗的形成，说法颇多，但一般变为在汉代就初具雏形。史载汉武帝的时候，汉室要祭祀一位叫"泰一"的神明。据称泰一是当时相当显赫的一位神明，地位在五帝之上，并有恩于汉帝，所以受到的奉祀比较隆盛。相传另一位汉室汉文帝也和元宵节有关。蒸着吃，但是汤圆不易消化，建议不要一次性吃多，否则会出现消化不良的情况，蒸汤圆的时候，直接将汤圆放入刷上了一层食用油的瓷盘里，放进蒸锅里，大约半小时时间就可以蒸熟了。
汤圆煮几分钟熟 汤圆的寓意和象征
汤圆的外皮部分均以糯米粉为食材，黏性高，不易消化。对于肠胃功能不佳者、老年人、儿童，在食用汤圆的时候就应特别留意，以免造成消化不良或吞咽阻碍;1 汤圆煮几分钟熟 一般煮5-7分钟作用即可。
建议使用热水煮。
生活中煮汤圆一般都是使用热水，不宜用冷水煮，需要掌握“沸水下，文火煮”的方法，当汤圆下锅以后，将火转小点，或者加入点冷水，让水保持一种似开非开的状态。
其次就是然后1.花生酱汤圆用勺子在锅中慢慢搅动，避免汤圆粘锅；煮汤圆不能用冷水，否则煮出来的汤圆要么就是夹生的，要么就是糊的。
3 汤圆的寓意和象征
汤圆起源于宋朝，是传统小吃的代表之一，主要是用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球煮熟制成的，吃起来香甜可口，饶有风趣。
吃汤圆是汉族人的传统习俗，在江南尤为盛行，民间有“吃了汤圆大一岁”之说。陈志岁《汤圆》诗云：“年年冬至家家煮，一岁潜添晓得无”，甬地俗语云：“宁波家家捣米做汤圆，知足常乐又一天。”
汤圆具有美好的寓意，具有团圆美满的寓意，是生活团圆幸福的一种象征，元宵节、冬至吃汤圆，是的传统习俗。
4 蒸汤圆需要蒸多长时间
大约3、选120g较厚的猪板油，用手从猪板油边缘处将筋膜揭开，再小心地完全撕下，接着将另一面的筋膜用同样的方法撕下，再把猪板油切成小丁。需要10分钟左右。
汤圆可以蒸着吃吗?
6.取一个面团用手压成薄片，放一个豆沙球。收口。成圆球状。问题一：买的速冻汤圆能不能蒸着吃啊？ 您好:可以蒸着吃的，熟了就和糯米糕一样很好吃的，再用油炸一下，更好吃。
正月十五元宵节，“宁波汤圆”作为食品，在我国也由来已久。这种食品，最早叫“ 浮元子”后称“汤圆” ，又称元宵；"汤圆"以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅料，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。问题二：汤圆可以蒸着吃吗 煮着或是蒸着都可以的
4、用不锈钢锅具，先接适当的水放在火上加热，等到水将沸的时候把汤圆顺锅边慢慢滑下，然后用汤匙顺着锅边慢慢搅拌，不要推到汤圆，因为可能会把汤圆推破。蒸着吃弄咸的，不那么腻。
甜的蒸好吃起来有点腻的，不过看你的喜好了，这只是个人建议。哈哈！
问题四：有人吃过汤圆蒸着吃吗 肉汤圆的做法详细介绍 菜系及功效： 美味糕点 肉汤圆的制作材料： 主料： 适量的糯米,大米,瘦肉末,酱油,胡椒,料酒,姜末,冬菜末,葱花。 教您肉汤圆怎么做，如何做肉汤圆才好吃1.将糯米与大米混合，浸1 一2 天，用磨磨细放入布袋内悬空吊浆，制成面粉。 2.在锅中倒入油少许，油七成熟时下肉末炒熟，加入酱油、胡椒、料酒、姜末，入味后起锅装盘。 3.熟肉末晾凉后，加入适量的生肉末、冬菜末、葱花，拌匀后放冰箱里冷冻，切成小块为馅心。 4.将面粉加入适量冰水的揉和，取一小块捏扁，包入馅心揉圆。 5.将汤元下锅煮，火不宜过旺，见汤圆浮面即捞出。 6.在碗中放入适量的酱油、胡椒、味精、化猪油、葱花等，冲入适量高汤，将捞出的汤圆放入即可食用。
问题五：蒸汤圆的做法，蒸汤圆怎么做好吃，蒸汤圆的家常做法 蒸汤圆的做法
材料 图：
1.瓷盘里抹一层油
2.将汤圆摆入盘中
3.在锅内放入适量冷水，然后烧开，将汤圆放入锅中，大约蒸10分钟左右
4.出锅后淋上桂花酱或撒上白糖即可
问题六：昨天在超市买了一袋速冻汤圆，今天想煮着吃，听说煮汤圆也讲究学问，那怎么煮好吃啊？ 这吃汤圆还真要讲究学问，直接煮而且不注意火候的话煮出来口感欠佳，个人觉得首先将汤圆从冷冻层拿出在正常温度的环境下放着一段时间，烧水到沸腾时将汤圆加入，水要末过汤圆，大概1-2分钟，水再一次的沸腾的时候，汤圆就会浮起来，这个时候加一次冷水，再继续烧水，等到第二次汤圆浮起来的时候，这个时候汤圆就可以了。 望采纳。
问题七：请问，汤圆可以蒸着吃么？ 可以的
问题八：汤圆除了煮着吃还可以怎么吃 汤圆除了煮着吃还能炸着吃
问题九：元宵可以蒸着吃吗？ 可以，元宵是蒸着吃的，汤圆是煮着吃的
问题十：吃没煮熟的汤圆有什么后果？ 问题不太大，但是吃多了会拉肚子。喝一点大麦茶帮助消化。轻轻捏在下锅前，应用净手微捏元宵，使其外皮上略有裂痕，这样下锅煮透后的元宵里外皆熟，不会夹生，且软滑可口。
1、开水下待水烧开后，把元宵慢慢放入锅内，同时应随即用勺将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动，使其旋转几圈，不粘锅。
2、慢火煮旺火煮上片刻，待元宵浮起后，迅速改用小火慢煮，否则会使元宵在锅内不断翻滚，煮出的元宵外熟里生不好吃。
3、点冷水在煮元宵的过程中，每烧开一次锅应同时点入适量的冷水，使锅内的元宵保持饥滚非滚的状态。开锅两三次后，再煮上一会儿，便可出锅食用。
4、勤换水锅内的沸水连续煮过两三次元宵后，即应及时换水。因为这时锅内的元宵汤已变得稠腻，如果再继续使用下去，不但元宵熟得慢，而且容易夹生。
5、及时煮生元宵的糯米粉中含水量较多，若将元宵做好后久放，会出现变质现象，生元宵受冻后再煮，还常会煮破皮子，影响外观。
汤圆的做法大全（传统与创意口味，让你爱上这个冬日甜点）
汤圆，又称元宵，是传统的冬季甜点之一。在冬至、元宵节等传统节日，人们喜欢用汤圆来庆祝，也常常作为一道甜点品尝。汤圆的制作虽然看似简单，但是却有着丰富的口味和做法。下面，我们将为大家介绍汤圆的传统做法和一些创意口味，让你爱上这个冬日甜4.团成圆球状。点。
1.准备材料：糯米粉、水、糖、芝麻、豆沙馅等。
3.揉面团：将揉好的面团放在案板上，用手掌揉搓面团，直到面团变得光滑。
4.制作汤圆皮：将面团搓成长条状，然后切成小块。将小块面团搓圆，用手掌压扁成薄片。
5.包馅料：将豆沙馅放在汤圆皮中间，然后将汤圆皮包裹住馅料，搓成圆形。
6.煮汤圆：将水煮开，放入汤圆，煮至汤圆浮起即可。
二、创意口味的汤圆
准备材料：糯米粉、花生酱、糖、水。
搅拌面团：将糯米粉倒入大碗中，慢5取一块南瓜糯米面团，压成圆状。慢加入适量的水，边加水边搅拌。直到面团变得柔软有弹性。
制作汤圆皮：将面团搓成长条状，然后切成小块。将小块面团搓圆，用手掌压扁成薄片。
煮汤圆：将水煮开，放入汤圆，煮至汤圆浮起即可。
24汤水烧沸后，将汤圆及汤一起盛入碗中即可。.水果口味汤圆
准备材料：糯米粉、水果（如草莓、蓝莓、芒果等）、糖、水。
搅拌面团：将糯米粉倒入大碗中，慢慢加入适量的水，边加水边搅拌。直到面团变得柔软有弹性。
制作汤圆皮：将面团搓成长条状，然后切成小块。将小块面团搓圆，用手掌压扁成薄片。
包水果馅：将水果切成小块，放在汤圆皮中间，然后将汤圆皮包裹住水果，搓成圆形。
煮汤圆：将水煮开，放入汤圆，煮至汤圆浮起即可。
街上卖的冰汤圆怎么做
1、锅中加入水，待水烧开就把汤圆倒进去煮（这个迷你小汤圆在超市就可以买，最小的那种，没有馅儿）。
3、将煮好的汤圆捞到冷水里，静置一会，这时可以准备冰汤圆的配料。
4、首先把红糖块儿用热水化开（根据自己的喜好，喜欢甜一点儿的就多加一点红糖），然后另拿一个碗装一些碎冰。
5、将冷水里凉下来的汤圆2、如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去，轻轻的推动汤圆不要用力搅动，用力搅动汤圆就会破的，煮到汤圆浮在水面上就可以吃了。捞出，放进装有碎冰的碗里。
6、然后在【咸香黄金汤圆】碗里加一些葡萄干，白芝麻，醪糟，红枣（建议加山楂会更好吃，因为家里没山楂就用红枣代替了）。
7、将红糖水倒进去，好吃的冰汤圆就完成了。
煮汤圆：
1、先把水烧开，然后放下冰冻的汤圆然后改小火，不要让水沸腾起来为宜。
3、冰冻汤圆从冰箱取出后不会很快煮汤圆对于时间是比较讲究的，一般情况下来说，汤圆不能煮的太长时间，时间太长很容易导致汤圆变烂，时间太短又不能将汤圆煮熟，食用之后可能会对人体的健康造成伤害，生活中一般只需要煮5-7分钟左右的时间就可以了。融化，如果汤圆上有冰层，建议先适当化一下，否则煮出来的汤圆口感不好。
汤圆为什么是宁波的最有名？
6放入紫薯馅。宁波汤圆，7卷起来。作为浙江宁波最的特色小吃，不但是春节，元宵节的食俗，而且历史十分悠久。据说，宁波汤圆起源于宋朝，是用黑芝麻，猪油，白砂糖，糯米粉做成的。入口香甜，甜，香，糯，别有一番风味。
宁波人对汤圆的情愫深沉而真诚，这或许是因为历代宁波人吃汤圆把这些味道都吃进了基因里，毕竟从历史上看，汤圆陪伴宁波人也有700年历史了。
宁波的汤圆最早应该是出现在宋朝，当时的宁波还叫明州。在明州出现一种奇妙的食物，白白团团，糯米粉搓成的小圆子，里面包裹着黑芝麻、猪油和少许糖制成的馅料，需要用水煮，煮好后吃起来软糯香甜，可口有趣。因为糯米团子在水中煮时，沉浮飘动，因此最早被当地人称为“浮圆子”。在宋室南渡后，孝宗时的大臣周必大曾特别作诗一首：“今夕知何夕？团圆事事同。汤官寻旧味，灶婢诧新功。星灿乌云裹，珠浮浊水中。岁时编杂咏，附此说家风。”这便是最早对汤圆的诗歌记录了。
全国大多数地方吃汤圆都只是元宵节而已，但对宁波人来说，他们每逢生辰喜事也会吃，过年更是从初一就开始吃，不嫌腻的话可以一直吃到元宵节。这地位，和饺子在北方人的心目中的地位有得一拼。
宁波汤圆之所以这么有名，离不开悠久的美食史。
据考证吃猪油汤圆的传统习俗始于宋元时期，距今已有700多年的历史；自1982年起，宁波汤团已成为浙江省向海外出口的个点心品种；1997年入选为中华名点小吃。因此，我的小时候正是宁波汤圆发展的鼎盛时期。元宵节快到时，家里的长辈会给我们买纸灯笼玩，小白兔造型的灯笼是在当时可是受到盛宠呢。小屁孩们提着灯笼，成群结队地去外婆家奶奶家，一进门就被问要不要吃东西，放下灯笼洗干净手，到了客厅就会变出来一碗汤圆，神奇的很。所以说，广告里那句打着灯笼都找不到的好汤圆，真是来源于生活。
宁波汤圆从古至今之所以出名，是因为宁波汤圆的制作工序非常的精细，选材也很优良，它的馅料都是以黑芝麻，白糖猪油和糖桂花制成的皮是用糯米粉来做的，而且是优选的精致大米，可以说坐起来应该是很好吃的，大家可以自己买来吃吃看的。
最有名的汤圆并不是宁波的汤圆，我5.在锅内放入适量冷水，然后烧开，将汤圆放入锅中，大约蒸10分钟左右。个人认为最有名的汤圆是重庆的汤圆或者是成都的汤圆
很多东西都是有渊源，到现在这个时候那都是约定俗成了。没为什么。