开水果店赚钱吗

2、关于天花板的规划

1、刚开业很难赚钱

蛋糕店卖水果和牛奶赚钱吗 卖蛋糕利润大吗

蛋糕店卖水果和牛奶赚钱吗 卖蛋糕利润大吗

很多人在聊刚开业后的经营情况，都在吐苦水，每天的营业额忽上忽下，基本上都不挣钱，大家都在相互调侃，亏的少都觉得很庆幸了。这些情况都不是玩笑，刚开业都很难有盈利，这就是刚开店的现实。开水果店主入门学习交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。圈子在不断聚集水果店主同行加入，开店不易，感恩有一群良师益友！刚开业的时候，水果店投入了大力度去搞活动，那么人气客流都会比较好，然后恢复的价格后，人气会大大的打折扣，营业额也会大大的下滑，而且可能出现两三个月的低迷情况，这个时候，要是资金准备不充分或者心态不好，非常难熬下去。

2、坚持做出自己的特色

前期一定要好，装修按照最省钱办最多事去做，开始的时候切记不能像平常那样大手大脚的。做生意都是讲究积少成多的，以后可以慢慢根据需要再配置。更多开水果店入门经验二、装饰布局分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。要分析考虑目前所在的小区有多少户人家，有多少从你门店经过，其他小区的或者过路的能否来消费。

水果走亲访友占营业额的百分之五十，这个百分之五十一定要把握好，蔬菜如果可以的话也可以搭售一起卖，有的是水果鲜花一起卖。

3、要了解顾客的需求和消费

店铺的地理位置，周围的居民的消费能力，消费习惯对水果店有很大的影响，应该针对消费者日常心里消费习惯去调整销售策略，提高店铺的知名度，经常做一些店铺促销活动。从大众的消费心里还是倾向大货类，单价低，好比进货价5毛一斤橘子，每斤5毛毛利一天能卖1000斤，就有500毛利，你卖进货价3块一斤的橘子，卖4块一斤，一天卖不了100斤，可想而知，能卖货是王道，不是在于销售额高低问题，一天做5000营业额，还不如一天做1000营业额赚到多，这都是定价策略有很大的问题。

卖水果能赚钱吗

水果生意不管零售还是批发都不多对半赚一半，记得我家以前做水果批发的时候，如一万斤柚子，两元半果园里提来，再批发出去不多能赚到一万多元的利润，水果生意比较好做，因为每个人都吃水果，平均下来每天都需要很多水果批发出去，也有许多人因为做水果生意失去生命，最要命的是赶时间批发出去，一不小心就失去生命，还的日夜熬夜，我姑姑也是做水果批发，她日夜熬夜，就熬生病了，能赚钱的生意，有利也有弊，赚钱也不容易。

卖水果是能够赚到钱的。卖水果是通过在进货和卖货之中赚取到中间的价来赚钱的，因此，想要卖水果赚到钱，需要有合理的定价，卖水果的定价方法如下：

1、为水果定价，首先必须在进货中就要弄清楚水果在除了皮重后的实际进价。

2，水果生意定价的大行市是，在每一种水果的实际进价上再加上40%一50%的毛利进行销售，因为在销售过程中有10%一15%的损耗。比如：某种桔子除去皮重后的实际进价是3.5元，卖价最少要定在6元到7元之间。

3、除了大行市外，还要根据各种水果销售的快慢、市场上的多少和损耗率的大小，来进行灵活的定价。

比如，那些销售缓慢、损耗较大的高、中档水果，价格必须定高点；而那些销售较快、损耗较低的中、低档水果，价格就可以定低点，那些刚上市，市场中还少见的水果，价格可以定高点，那些已经大量上毛利率定价低一些，20%-25%之间，加价率在25%-30%之间，加价很趋近与活动价，配合活动一起尽快处理掉。市、大众化的水果，价格则要卖低点。

4、一个做水果生意的新手，为了快速的吸引人气，也为了能在尽可能去多做生意中得到实际的锻炼、体会和经验，可以先把自己水果的整体价格适当的定得比周边同行的卖价更低一点。

卖水果的相关注意事项：

1、在进货之前，必须先在自己做生意地方的周边做一个明查暗访的学习和调查，先看看和记住别人在经营什么货，再根据自己做生意的位置，所做的经营模式，给消费者所做的消费档次的定位，相应的做出进货前的规划；

比如，自己是游击摊就只要进一，两种货，如果是固定摊或者开店就要进多种货；是消费档次较高的定位就要进一点的好货，是消费档次偏低的定位就只要进中、低档的货就可以了。

2、在进货之时，特别要注意的是：对水果新鲜度的鉴别，对水果品质的鉴别，对水果的包装皮重的鉴别，还要对各种水果的保鲜保质期有一定的了解和掌握。

开水果店赚钱吗？

(3)用“多吃水果有益健康”、“绿色健康每一天”等标语吊旗，增加气氛。

开水果店并不是暴利的行业，开水果店卖水果能获取到的利润点一般是在20%左右，也就是说水果店做1000元的营业额就能赚取到200块钱的毛利润。

并不是说每一个水果店都能在所做的营业额中赚取到20%的利润点。因为开店卖水果能赚取到利润点的高低是与水果店所处位置的好坏、采用经营的方式不同和经营季节的变换有关的，比如水果店是开在一个位置好、人气旺、量大、竞争又不激烈的地方，能做到的营业额就更多，而且经营中的水果转换率快、新鲜度高、损耗小。更多开水果店店主学习交流圈，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。圈子已邀请300位以果店主加入！开店不易，感恩有一群良师益友！

所以，能赚取到的利润点肯定是要高于20%的。但是如果水果店是开在一个人气、位置不好、竞争又激烈的地方，能做到的营业额就更少，而且经营中的水果转换率慢，新鲜度低，损耗大，所以，能赚取到的利润点肯定会要低于20%，有可能只有15%甚至只有10%。

就是开店有风险，零售水果要有承担一定的水果腐烂的损失，所以在拿货时一定不要贪图便宜，开水果店的利润还是很高的。在住宅小区旁开水果店还得学会分析回报率，因为小区里没有什么开面包西点店的利润还是很可观的，尤其是蛋糕，利润是非常高的。至于辛不辛苦，并不辛苦，现在和面、打发奶油什么的都有机器，并且做面包蛋糕不像炒菜一样需要大货烤着，油烟熏着，因此开面包西点店是一份干净整洁赚钱的工作。其他的客源，只有小区的回头客，所以就是很关键的一点儿。

随着生活水平的不断提高，居民对生鲜果蔬的需求量也越来越大，现在无论哪个城市，街头巷尾从不缺少果蔬生意，由此可见，水果的市场还是相当不错的。

目前比较新颖的水果店铺就是社区无人售货共享果蔬店，直入社区楼下，居民不用出社区就能购买到新鲜的果蔬生鲜，从营业额来看，效益还是非常可观的。

单项目而言肯定赚，看你怎么经营了。选址、定位人群消费价位、品种多样化等细节都会影响业绩

开水果店是好，但是这个太普通了，没有多大的发展前景，想赚很多也没有什么太大的可能的!你完全可以找一个新颖一点的!上次在建材市场看到一个做墙画的产品挺新鲜的，是用一种模板在墙上印画，做出来效-果特-别漂-亮。这应-该是个装修新流行方向，很有发展前景，会很快在市场流行开来。完全可以去了-解一下，叫天一背景，看他们的产品是不是很有新颖。

可以了,只要你在称上控制好就行了,不要高高低低那样不管是谁吃亏都不好,要是顾客吃亏就不会有回头客,要是自己吃亏那不就是白忙活了吗?卖水果总而言之就在一个称

我觉得你所说的开个水果店是不错的。我看到城市流动人多的地方或比较繁华或相对繁华的地方水果都卖的不错。

看你怎么开，连锁，冷库，一级供货，那么可以，否则仅仅糊口，不小心还会亏，还不如先来本色鲜果学学，过有了能力再开。

感觉开水果店挺赚钱的，现在水果越来越贵，而买水果好像都不会讨价还价的，就算贵想吃还是会买，选择一个好地方，生意应该会很好

做牛奶超市生意的利润是多少

开水果店投入应该不少，店铺，进货都需要花钱。而且水果不耐囤，很容易坏，没卖出去的就亏本了。像我表叔做了一个为小区服务的服务号，一个号，功能很多，通过它，物业可以发送通知;邻居间可以聊天，这个号还可以联系小区周边几百米内的送米送水，疏通开锁……这么实用，我敢肯定会火起来!你可以百度一下，好像是一个叫湖南小区助手的公司开发的，你赶快查下你的城市被签掉没有!

做牛奶利润大概有百分之三十左右，利润多少不是重要，重要是销售多才是利润

做牛奶利润大概有百分之三十左右,利润多少不是重要,重要是销售多才是利润

挣钱。

现在这个世道，无论做什么，只要掌握了方法，都会有挣钱的时候。

如今，大家的生活水平都有了很大的提高，乳品消费引来的自己的春天，开一家这里是乳品店赚钱是一个不错的开店项目。牛奶等奶品店利润都非常不错，如果再有好的销量和稳定的客户群，开一家乳品店的盈利能力还是非常可观的。

开一个水果店赚钱吗

想做好水果店的利润，必须做好打持久战的准备，短期内水果店的利润并不能做到多大，投入的预算别掐那么紧，往往有利润收益的时候，都是在开水果店一年后的事情了。想新开水果店的人，如果还认为现在开水果店利润很大，这种想法太不合适了。现在开水果店想做好利润，都要兼顾成本与市场行情，能做到30%的净利润已经是非常的不错了，大部分都在20%以下，也有很多人基本上没有利润，直接一直亏，一直在找突破口，如果找不到基本上也是关门了。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

可以的啊，只要你肯吃苦就好。在营运中，记得做好下面的步骤

1、到水本人从事水果生意多年，认为要想在此生意行业中获取更多的利润，必须掌握住以下的这些规律：果的集散地批发采货，一般都是在零点左右的，都是鲜的

2、装车中，要避免对水果的二次损伤，保证在运输途中的安全

3、到达门店时，注意卸货。不要对水果造成三次损伤。需要做保鲜的，及时存放进保鲜库，没有库房的话，找阴凉地方存放，避免潮湿。

4、在台面摆放时，要做好夹底，就是摆两层，确保水果的卖相，有损航的水果，及时打折处理，保证顾客来时看到的都是新鲜的，水果卖的就是——新鲜

5、一天做两次开门营业：早上一次，下午一次。指的就是早上开业是鲜的水果，下午营业时也是鲜的水果。这样才能满足顾客的挑选欲望

6、晚上闭店前2小时，就不要大面积上货了，保证有一层货就好。在闭店前半小时，把当天水果挑出来，把新鲜的水果摆放在底下。整理好台面，方便第二天及时开业。

7、关门前，把当天台面的水果销售完。如果没有，保持好他们的鲜度与品相，第二天可做特价品销售，可以起到吸引客流的作用

8、报损，做好当日水果销售损耗的报损单据，方便月底盘点统计，单品损耗。针对损耗数据，与单品盈利数据，就可以针对性的采购某个单品了。

9、，做好保鲜。了解常温保险、冷库保鲜、冰水保鲜等方式适用的水果种类

祝生意兴隆，希望能帮助到您！

农村致富经,这些行业确实比打工赚得多

而如果只是卖一些日常类的水果，那么你很难卖出更好的价钱，利润率非常低，因为这些水果大家都心知肚明，价格是多少，不会有太多的变化，并且如果你要是非常想赚钱。价格涨的非常高，那么消费者在之后也不会进到你的店里去购买，所以要做好一门生意，最重要的还是要用心，水果生意也是如此，如果你控制好价格，并且能够从货源这边拿更好更低价格的货品，那么对于你来说也是非常好的一件事情。

农村致富经,这些行业确实比打工赚得多

种就是蛋糕店

过生日，买个生日蛋糕，一家人一起庆祝庆祝现在已经成为了一种习惯。随着现在不断的发展，过生日买蛋糕已经不止是城市人的专利了，现如今，蛋糕在农村的需求量也是很大。通常情况下，一个蛋糕的价格从几十到几百都有，而这些蛋糕的成本是很低的。还有就是，如果在一个乡镇集市上开蛋糕店，开支也会远比城市小。在集镇开蛋糕店，不但房租便宜，而且利润也很高的。蛋糕的话，只有预定才给做，所以也不会压货。每逢过年过节的时候，还可以做一些礼盒装糕点卖，这些东西利润会更高。

当然了，蛋糕店如果只做生日蛋糕的话在农村是不行的，还要带着做一些散装的糕点，油炸类的食品，或者是卖一些糖果，干果之类的都可以。总之这些附带卖的东西可以保住店面跟其他的开支，做蛋糕就是纯赚的。我建议还要时不时的做一些促销活动，维护好自己的客户，这样生意一定不会。

第二种就是水果店

很多人的传统观念还是认为，卖水果的门槛很低，没有什么技术含量，又累还不赚钱，水果还容易坏，所以很多人瞧不起这个行业。在过去的年代确实是如此，那时候农村人吃饭都吃不饱，更别说吃水果了，那是，因此过去在农村集镇上很少有专门的水果店。

而实际上，这些年来随着人们的生活水平不断的提高，对生活的质量和健康更加注重了，吃水果能够补充人体所需要的各种维生素有利于健康，这种观点也被广大农村朋友所认同接受了。因此大多数农村家庭都会买一些时令的水果放在家中，若是家里有小孩子或者来客人的话，那买的水果就更多了。从上面这些情况来看，如果在农村的集市上开一家水果店的话，也是不错的选择。

第三种生意就只有少数是加盟渠道拿的，而且加盟是坑的占了一半以上，所以踏踏实实比较好一点，不建议去加盟渠道那里拿货。进货有很多要注意的地方，比如季节性的水果，如果是这几天都有下雨，那么进货就不能多了，因为这水果给雨水淋过是很容易坏。开水果店主入门学习交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。圈子在不断聚集水果店主同行加入，开店不易，感恩有一群良师益友。尤其是在树上的水果，自己去产地拉回来，在雨水淋过后这水果吸收了大量的水分，在运输过程中就很容易发热，一旦发热整车的水果都要报废。是店

在日常生活当中，每个人都避免不了会有一些头痛、感冒的小病，这些小病去医院自然没有必要。所以大部分人都选择在附近的店买点吃吃。而且现在人们的健康意识越来越强，所以就算不生病，很多人也会选择购买一些日常的品放在家里以备不时之需。

开店的利润是非常高的，还有就是买其他什么东西都可以砍价，唯独买好像没人砍价，其他什么东西到处都进的，价钱就很透明了。而品不是日用品一样，想进货就很方便的，因此品的价格也不是很透明。所以说在农村集市上开一个店，也是很不错的。

第四种就是做农村帮工

虽然农村的打工机会不多，工作岗位也远不如城市。但是有一些比如人工采摘，管理，建房，修渠等等这些工作还是很需要人工去完成的。而现在农村的年轻人在家的很少了，所以如果在农村农闲的时候去帮别人做做工，还是有很不错的收入。即使就是做小工，现在也是150块钱以上每天。如果稍微有点技术含量的工种，都是200-300一天。因此只要勤快，赚点钱补贴一下家用还是非常不错的。

以上就是今天我要分享给大家的几个在农村比较接地气的赚钱方法。我也只是简单的举例说明了一下，其实在农村还有很多很多比较赚钱的方式方法比如，可以组建一个乐队专门给人家办红白喜事，也可以组建一个丧事一条龙服务队，还可以在农村做农产品电商，或者是做农产品人。这些都是很不错，很吃香的行业。

总之在农村只有善于发现商机，踏踏实实做生意，能吃苦耐劳就能发家致富，在这里我也祝愿大家都能创业成功，前程似锦。

做水果生意，利润如何？(现在做水果生意赚钱吗?看完本文就知道了)

第二、不过，规模不同，经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。

我来讲讲吧，我曾经在上海徐汇区依靠一个面积16平的小小店铺一年盈利20万，还是有一些经验。如图是我当时的小店铺：

要及时把握各种水果的时令，按照利润比率来讲，某种水果刚上市的时候，价格，顾客也容易图新鲜而购买，是赚钱的时间段。而在这种水果即将下市的时候，进货要十分小心，容易出现坏果。

做水果店首先就是要观察，看自己店铺附近的客户是什么样的，量大不大，消费能力怎么样，决定自己要做走量的模式，还是模式，走量模式毛利率低，但是每天营业额很大，模式量小，但是毛利率高，一样赚钱。

看看附近有没有学校、医院等大单位，能不能把水果送到相关的食堂，消费人群是居民区还是商务区，年龄段怎么样，注意，一定要和自己的竞争对手比较，看看他们是什么样的，这个考察了市场和对手后，确定自己的战略。

水果的增值服务是要做的，简单是就是：洗、剥、切、榨、四个字，还有花篮，服务，可以采取高定价，对于年轻人和小姑娘、白领，很有力，我的盈利基本上80%来自增值服务。

需要注意的是外卖和社群，你可以把自己的水果店当做一个大仓库，你想的是怎么来增值，方式就是程度满足客户的需求。

水果店的陈列、装修可以去别的水果店学习，但是一定要和自己的定位符合，你定位走量，就没必要装修那么好，定位高端，就必须陈列精致，装修有特色。

麻雀虽小五俱全，小小的水果店经营可不容易，要多动脑子。

我还尝试在默默直播买水果，有附近的人可以卖，还有闲鱼也是可以的，注册一个塘主。

还可以做一些大客户，就是我前面说的白领公司、工厂之类的，谈一个就是一笔大收入。

受制于规模扩张和水果的保鲜特定，除非做连锁，否则不可能赚大钱，所以我就走了，一点经验，仅供参考。

我是贫民窟的，投资九年，喜欢阅读和思考，以价值为主线，在市场中博弈，如果我的文章对您有帮助，可以点个赞或者收藏，非常感谢，若有其他问题请在评论区留言，欢迎大家发表自己不同的看法。创作不易，支持原创。

最近几年的水果利润还是可以的，我家有个亲戚就是开水果店的。她在杭州那边开水果店，大概六年挣了两套房子吧。他开的水果店是自己租的店铺，水果店开在小区的门口生意特别的好，尤其是在过年的时候，那么成本我就不细透露了，因为毕竟那是人家的商业机密！不过水果的利润一般很大，因为水果，它的保质期不是很长。一般新鲜的水果，如果在三天之内没有卖出去的话，到了第四天就会不新鲜价格就会往下降！水果的利润一般在五成以上，一般不新鲜的水果都有特定的处理方式，有些水果并没有坏掉，只是不新鲜了，品相不好看那只有做榨汁用一般在水果店铺都能看到水果饮料。这些水果饮料都是不新鲜的水果榨出来的汁。这样利润空间又大了，会减少一些成本！过年回来的时候，我听亲戚说，卖的是水果礼盒。把水果包装一下价格可以翻几倍利润相当可观！因为我现在有自己稳定固定的工作，如果等我没有工作了，我也准备跟着亲戚一起出卖水果呢。卖水果首先就是地理位置一定要选好，选择在客流量人多的地方卖，比如一些医院门口或者学校门口，小区门口这些位置还是挺不错的。第二个就是进货来源，你一定要有固定的进货来源，水果一定要新鲜重庆拿货价格一定要有优惠。一个就是你要能吃苦耐劳，水果进货也是特别累，而且在卖水果当中也不一定那么顺利。有时候人多，有时候人少一定要有耐心！如果以上三点你都能打到的话，那么你可以去试试！

：卖水果是起早贪黑，早上四五点去批发市场，早点去能挑新鲜，果品好的，还有就是有些水果在有些时候是旺季，去的晚了就没有了，我是今年三月份开始卖水果的，刚开始就卖菠萝，每天卖六七筐，利润对半，就是辛苦，要削皮，其它水果没有这么大的利润。

第二：苹果，香蕉，梨，基本上在三成左右，七月份开始西瓜好卖些，一斤利润在三四毛左右，但是西瓜一个十多斤，一个大西瓜就有四五块利润，而且西瓜省事，只要是熟的，基本上没有太大损耗，但是今年好多卖水果的都赔钱，有时候刚进的货，就下雨，能连续几天，苹果，香蕉，梨都放坏掉了，有时候不能看利润，主要是看天气预报，如果看天气预报后面几天，天气不稳定就少进货，这样就算亏也亏的少。

第三：如果有朋友亲戚带还是卖进口水果，或者南方水果这样利润大，就是本地没有的水果，这样好卖利润还高，必定竞争对手少，利润就高，希望我的回答能帮到你。

谢谢邀请，我是变革家小一。

如果把水果当作新鲜零售的话，那可以看出来有很多种不同的选择。比如说现在苹果香蕉梨就是一种标品，也就是说不管在哪里都能够购买到这些常规的水果，而这些常规的水果价格比较公开和透明，大家相不超过20%。所以你应该去找一些非标类水果，比如说像车厘子，释迦果，这样在水果市场不太常见的水果，这样的水果就能够卖出非常好的价格，主要是因为他们在水果市场不常见，并且大家对于这样的水果界的比较少，所以大家也愿意去尝试这样的一份新鲜，所以这样非标品的水果更能卖出好价钱。

除了以上说的这些方面之外，还有一点非常有意思，你可以发现现在很多水果店都提供水果切，这些过期主要就是把一些水果削好，皮洗净，装在不同的盘子里，切成小块，这样方便大家去使用水果，平时你要买很多种不同的水果，才能够满足你的需求，而来购买果切之后就能满足你日常的水果需求。

我做了半辈子小生意，混迹与市井屠肆之中，结识了不少贩夫走卒，对传统渠道的果品零售情况略知一二，愿意在此扔出砖头，希冀引来珠玉，供欲入行者借鉴。

从售卖方式讲，水果零售可分为专卖店销售、固定摊位销售和流动摊贩售卖3种，因所处城市、位置、客流量、消费水平、经营成本、出货量不同，其总体毛利水平也不一样。下面仅以西安安区为例，介绍其利润情况。

1.专卖店。比较上档次，水果种类齐全，主要受众为年轻人，因受房租、转让费、税费、人力等成本影响，综合毛利要保持50%左右，最终纯利为15%左右。

2.固定摊位。涉及摊位费、税收、卫生费、管理费等，主要为家庭经营，品类较多，人力成本低，受众主要为中老年，毛利为30%左右，纯利约10%。

3.流动摊贩。主要工具为汽油、柴油、人力三轮车及遮阳伞，经营成本低，随时会被城管驱赶。经营品类单一，以西瓜、鲜桃、樱桃等时令水果为主，以低价吸引顾客，综合毛利约为20%，有时会在称上做手脚，纯利约10%。

从售卖品类讲，普通日常水果如苹果、香蕉、梨子等，容易储存，损耗率不高，顾客也容易接受，价格比较透明，毛利约20%，纯利约10%;本地时令水果如樱桃、草莓、葡萄、桃子、石榴等，刚上市时价格很高，毛利也不菲，可达50%以上，随着大量上市，价格、毛利也会快速回落，但因不易储存、损耗率高，毛利也在30%强，纯利不好说;热带或进口水果如荔枝、龙眼、榴莲、百香果、美国红提等，因成本高、不易储存、风险大，毛利也很高，可达50%以上，纯利同样不好说。

当然，受进货渠道、地理位置、消费水平、客流量等因素影响，利润水平也不相同。一般来讲，客流、出货量大的地方，竞争激烈，薄利多销，毛利水平低;反之，就会以高毛利弥补出货量的不足，保持正常的盈利水平。

水果店水果毛利一般在30%～50%，高的甚至70～。做水果说实话比较辛苦的，因为每天要早起到市场进货，以南京为例，水果批发市场一般早上三点就有人进货了，去的早可以多家水果比较挑选，夏天还好点，冬天还是很冷的。

现在水果行业竞争激烈，水果店也很多，所以进货很重要很关键，同样的货你比别人进价便宜一两毛，这就是你的利润。怎么才能进货便宜了？就是你每次进货量大，卖货的人自然会给你便宜，你相当于是人家大户了，可以帮人家跑量；第二你每次进货量可能一般，但是总在同一家拿货，人家也会给你个大户便宜价格，你是人家老客户。总言而之，在市场多跑多转，多和卖货的人聊聊，即使当天不在人家那拿货，混个脸熟，下次拿货也能便宜

水果要想多赚钱，损耗一定要控制好，少损耗一点就是自己的利润，哪怕把水果平价卖出去也比扔掉好。水果的价格设定你要看看你周围水果店价格以及你的客户消费水平。

水果这行有人进来也有人不干了，但我觉得值得做，水果是人们生活中不可或缺的，有需求的。如果开水果店要选好地址，水果进货品质把控，销售价格的合理制定等。如果是在市场做批发水果，要选好哪种水果能在市场上卖跑的起量的，客户维护好。

生意场中，无论哪种行业，它的利润的获取都是有规律的。虽然，水果生意行业中的水很深，但是，它的利润获取同样有规律。

规律一，薄利的获取。在日常经营中，那些当季的，已进入热销期的、大众化季节的水果，因其价格的越来越透明化，就只能采取低价薄利，增加销量来获取利润。

规律二，取巧式高利润的获取。在日常销售中，那些刚上市的或者是进入热销尾期的水果，就是获取取巧式高利润的时期；因为，这些时期正处鲜为人知和货品稀有的时期；贵，自然是贵得有理由。

规律三，按质量售价获取利润的规律。一分钱一分货，这是众所周知的道理。这样，在水果的日常营销中，就可以利用这一普世道理来获取更高的利润。比如，花同样的钱却能搞到质量更好的货时，就不要把它便宜卖掉了，而要根据它的质量卖出更高的价，达到获得更多利润的目的。比如，把一种货分多个不同档次的价格进行销售

规律四，按价钱的不同来决定获取利润的高低。在水果的日常经营中，一般是卖价越高的利润就大些。比如：那些水果，国产和进口等稀有的水果；因为在日常经营的较少，消费它们的也都是有钱的主，他们如果中意了某款水果也不会在乎价钱的高低。当然，经营这些水果，必需在位置好，损耗小的前提下，才能获取高利润的。

规律五，从加强整个经营环节的管理来获取利润。其实，做水果生意的利润，是从加强和完善经营中的各个环节的管理和技巧在源源不断中获得的。虽然，水果在日常的营销中，毛利有可能是80%，50%，30%不等，但是要想从中得到较高的纯利润，就必须想方设法去加强管理，使用技巧，提高销量和控制损耗等一系列措施才能达到。

水果生意从改革开放后兴起；时至今日，经过几十年的发展和竞争，暴利的时代已经过去；在价格越来越透明化的今天，卖水果要想获得更多的利润，如果在日常经营中不能很好的掌握和抓住以上的这些规律，恐怕这个生意是难以做下去的。

普通水果利润在百分之二十到三十，进口在百分之三十到百分百或更高，但进口水果卖不了多少而成本又大，卖的周期交长，不新鲜，总之一句话，能走量就能赚钱，走不了量就算定的利润再高一样不赚钱。

一般来说水果的利润还是可以的！大约在30%左右，不算太高也不算太低！为什么这么说呢？因为影响水果利润的因素太多！

地理位置，一二线城市和三四线城市消费水平不同，水果的售价不同，利润也不同！不光是水果生意，不一样的消费水平，各类生意的利润空间都不同！

第二，水果品种不同利润不同！卖水果的都知道，各种水果利润空间是不一样的，你像苹果在我们这边利润基本在每斤5毛到1块之间！像樱桃每斤利润在5元到10元之间！一般越容易储存的水果利润越低，不容易储存，消耗大的水果利润比较高！

再有就是普通水果价格便宜！适合大众的利润比较低，走量比较大，进口水果价格高的利润比较大，销量小一些！

第三，竞争对手！看你所在的地区水果市场的竞争是否激烈，竞争激烈利润空间会很低！

开水果店赚钱吗，我也想开一家呢

自己看到的学到的经验，一定要根据适合自己的去执行，学再多听再多，用起来才会越来越好，别人做到今天这样是每天的坚持，不断创新，做什么事靠的是坚持。买水果现在不是价格低就能卖好，要因地制宜分析，比如店在学校附近，可以拓展相关水果产品把，把熟透了卖不出去的水果榨汁送给客户，还有很多店铺为什么能开起来，就是守出来的很多熟客，熟客背后一定是有特色的地方。

水果生意不好做。

水果店的品种是要保证的，我的店铺虽然小，但是水果至少二三十种，有些品种不赚钱，但是得有，不然别人想吃三种水果，你这里有两种，可能就不来了，我根据特点，产品分三类，一部分是引流，一部分是帮衬，一部分是盈利品，我们的盈利取决于整体的水平，就像打仗一样，要讲策略不要计较一城一地得失。

做小了，赚不多；做大了，不好管。

水果暴利时代已经过去，普通水果的平均利润不高，只在20%左右，高级水果的利润也只在70%左右。还有如何保鲜这个大问题，时时困扰着经营水果生意的老板们。

一、选址

选择开店的位置，对于一个水果店而言，至关重要。据记者观察，在医院附近有很多水果专卖店，而且规模较大，主要经营进口水果;而在居民小区附近，也是水果店集中的地方。

有的水果专卖店特别注意“形象”，为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多，不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子，这样，乍一看去，各种水果琳琅满目，非常抢眼。

一般来说，菜场旁边、公交车站、中居民区、成熟居民区、医院旁边，这五个地点是的水果店址。

2、公交车站是人群集散地，顺手买水果带回家的人不在少数。

3、在中居民区销售水果比较容易，有这个暴利点，赚钱也比较容易。

4、比较特殊的是医院附近的水果店，除了供应附近小区居民的水果外，还可以做果篮这个专线，生意比较好做。

5、成熟居民区也就是一般说的老居民区，居民没有供房负担，工作比较稳定，消费水平也比较稳定，只要摸清楚居民的消费习惯，生意肯定会兴隆起来。

总之，开水果店之前，调查清楚周围人群的消费力和消费习惯，以及水果店在此地的辐射范围，是非常必要的。

关于装饰布局，水果摊可说的不多，干净清爽、整齐有序八个字可以概括。所以，以下仅仅介绍水果店的装饰布局要点。

1、店面招牌广告规划:

店面广告要想引起注意，必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象，否则，就会被消费者忽视。

设计内容包括：灯箱、门面海报。

(1)在天花板上面悬挂一些塑料绿色的枝叶和的水果，突出水果店的自然、绿色、健康概念。

(2)灯光主要突出水果的自然色泽，选择高亮度的日光灯比较好，不会出现色泽偏问题。

3、规划布局

简单的说，水果店装修要明快简洁，以绿色等清爽的颜色为主。出口和入口分开，便于顾客采购路线。付款和过秤处也分开，节约付款时间。一定不要让顾客等待超过3分钟，不然顾客会烦。

在门两侧合适的地方可以装上镜子，使水果店看上去品种更加繁多、琳琅满目，非常抢眼。

三、批发技巧

1、确定经营种类

一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。

2、时间和批发地点选择

水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始，10点之前最活跃。

从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。小主顾到中小型批发市场，那里的批发商部分货品也来自大批发市场，多一层转手，价格可能贵一些。不过进货还有个就近原则，大批发市场的货便宜些，加上路费，也不一定划得来。

四、水果挑选和储藏

水果生意有其特殊性，水果的挑选和储藏技巧是要务，减少损耗是赚钱的基础。经营者最怕挑到不是那么新鲜的水果，或者储存不当，出现大批量的损坏。坏果的霉烂很容易传染，根据记者对各家水果店的调查，一批进错的水果造成的损失很有可能就会抵消当月所有的利润，如果是量大本小，进错当季主打货品，还有可能因为一批进错的水果而倒闭。

由于各种水果的新鲜程度的判断和储藏技巧各不相同，无法统一描述，以下只简略说明常销售的水果的一般进货和储存技巧，如果是经营其他水果，请读者寻找相关书籍阅读后再进货，以免造成损失。

水果店肯定挣钱的，满大街的水果店说明需求大，如果需要可以学习他们怎么做的，

相信能帮助到你的。

1、自已要有持续学习的毅力

2、进货不注意容易亏钱

货源基本上都是本地的批发市场拿，绝大部分水果店都是在批发市场拿货。

3、开水果店都是赚的辛苦钱

只要谁说开水果店，那都是扯淡，开水果店一点都不轻松，起早贪黑不说，损耗还不好控制，营业额起不来，水果天天扔，这个时候心态想想都不会好。水果店竞争都很大，很多自己开店好好的，生意都还不错，小区也挺好。

问题就是小区挺好的，别人也看上了，过了一阵子旁边就开了一家大的超市，里面也卖水果。

然后又开一家生鲜超市，这就是大鱼吃小鱼的竞争，一旦别人的店比你大，也同时卖水果，那么客流都会被大店给吸引去了，自己的营业额会大大的下滑。

想开个面包店，利润大吗？

所以这时期的水果的市场特征为：

我觉得利润很大，面包、蛋糕的销售净利润在20%～40%，中等消费城市(城镇或农村)单店平均每天的销售额都在300～500元以上，高峰期每天的销售额可达1500～3000元以上，一年内即可收回全部投资。中上等消费城市(城镇或农村)单店平均每天的销售额都在500～1500元以上，高峰期每天的销售额可达3000～5000元以上

阅读：

面包店利润 一般来说，面包、蛋糕的销售净利润在20%~40%，中等消费城市单店平均每天的销售额都在300~500元以上，高峰期每天的销售额可达1500~3000元以上，一年内即可收回全部投资。

开面包店利润很高，但利润高不等于赚钱快。重点还在于生意好不好。

只要你店里的面包品种多样，健康美味，口感和价格都受人欢迎，相信一定会做得满意。

空间大，利润好，发展空间大