如何做吐司面包
香蒜吐司面包
电商拍照吐司怎么做 电商拍照吐司怎么做的
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材料：吐司面包2片，大蒜2瓣，肉松2汤匙（30g），黄瓜半根，意大利香草1/2茶匙（3g），黄油10g
做法：
大蒜挤成蒜茸，平底锅烧热，放入黄油融化，撒入意大利香草和蒜茸，煸炒出香味，盛出备用。
大蒜切成片，吐司面包放入微波炉中烤半分钟，注意不要烤焦。
一片土司上先涂一层黄油，然后撒上一层肉松，再均匀地铺上黄瓜片和蒜茸，合上另外一片吐司。
用刀切去土司四边，再按对角线将吐司切成二片三角形，送入微波炉高火加热1分半钟即成。
1.出黄油之外的所用材料揉面
2.揉至面团起筋
3.加入软化的黄油，使劲快速的揉
4.继续揉，揉好的面团放在盆里
5.盖上保鲜膜或者湿布，放置温暖的地方发酵至面团的2倍大
6.醒发好的面团，用擀面杖擀成椭圆形，椭圆形的宽需要和吐司模等长
7.擀好后的面团反过来，使原来在下面的那一面朝上，从一边向另一边卷起来，卷成一个长条
8.把卷好的长条放进土司模里，在烤箱里放入一大盘开水，把放了面包的土司模放入烤箱内，再次发酵40分钟左右，发酵到8分满
9.发酵好的土司表面刷一层全蛋液
10.放入预热好的烤箱120度烤30分钟左右
吐司面包怎么做？准备一个鸡蛋，加入150克牛奶，一勺奶粉，20克白糖，低筋面粉，酵母，搅拌均匀，放入面包机。
吐司面包的做法，简单易学，一看就会，再也不用花钱去买
松松软软的吐司面包。
吐司面包有想学的朋友吗
如何做吐司面包？
家庭版吐司用料：
高筋面粉g
白糖30g
盐3g
鸡蛋半个
牛奶100g
水30g
黄油30g
上色用鸡蛋半个
刷吐司盒用黄油10g
干酵母3g
1：黄油提前加入不容易出膜，黄油切小块儿备用，除黄油以外的所有材料混和、和面，具体方法：找个大碗放到电了称上去皮，倒入相应重量面粉、继续加入其他原料，重量累加就可以了，用筷子先搅成絮再下手揉，揉成团，
2：揉面：我用面包机揉面，手工进行的话要很久很久，揉至不太容易抻得很薄，稍微薄一点就有很多洞，这时候可以加黄油了，继续揉揉至扩展阶段即可，有时间可以揉到完全阶段
3：发酵：揉好面放进盆里盖上盖子或湿布或保鲜膜，室温发酵至2-2.5倍大，手指捅一下面团，不塌不回缩就可以了。等发酵的时候可以隔水融化一些黄油用于刷吐司盒内层。找个大蒸锅，可以放吐司盒的那种，水烧至冒热气，关火备用
4：二次发酵：发酵好的面团用手压出面团里的空气，分成3份，揉圆，室温进行15分钟发酵，开始整形：取1份面团擀成长条形状，宽度跟吐司盒不多宽就可以，擀好后卷成小卷，其他两个按照此方法卷成小卷，吐司盒涮上融化好的黄油，内壁刷满，将三个小卷横着放到吐司盒，不盖吐司盒的盖子，将吐司盒放到准备好的蒸气锅中，盖锅盖，发酵至2-2.5倍大，这时候面团非常柔软。不着急拿出来，烤箱预热5分钟。
5：烘烤：将吐司盒放入预热好的烤箱，200度的烤箱烤约25分钟，烤至金黄即可。出炉后可以直接脱模晾网上即可。
吐司相对于普通面包来说，包芯更细腻白皙柔软，拉丝感更足。所以一方面面粉可以选吐司专用的，另一方面面筋要打发到出膜状态，才会做出软乎乎的吐司。
不知道你喜欢吃什么吐司面包，我家人比较喜欢吃豆沙吐司，算是的面包了，所以经常会做，豆沙香甜，给你分享一下我平时做的方子吧，很高。
主要原料就是高筋面粉（安利一款金像吐司粉，比较柔软拉丝，你用其他的高筋面粉代替也可以），黄油的话，我平时用的安佳和的， 都还不错。
用料
用料
金像吐司粉（220克）
低筋面粉 7（55克）
盐 （4克）
鸡蛋 1 个
细砂糖 （25克）
酵母 5 克
炼乳 （15克）
牛奶 130 毫升
黄油 20 克
玫瑰豆沙 180 克
豆沙吐司面包的做法
1、加入面团除黄油外的所有干性材料到厨师机盆中，搅拌均匀
2、将牛奶与全蛋液混合均匀，加入面粉中，用刮刀搅拌成块状后，揉面直到面团表面略光滑，能拉出粗膜。
3、加入软化的黄油，直到完全融入，能拉出薄膜。
4、将面团揉圆，再按扁成圆饼形，厚度大约在2厘米左右，放入冰箱冷冻一个小时
5、豆沙擀平整，放入冰箱冷藏
6、将面团的宽度擀成和豆沙的长度一致，再将面团的长度擀至豆沙的宽度的两倍，左右对折，中间重叠部分压合接缝朝下，捏紧两端。
7、然后将面团擀至50厘米长，厚度、宽度尽量保持一致，四个角也要尽量方正。
8、有接缝朝上，自上而下卷起，收口朝下压好
9、割出纹路，斜割，隔开一层面团一层豆沙即可。
10、切口朝上放在模具中，烤箱180度预热10分钟，烘培35-40分钟，烤好后马上脱模就可以了。
这样做出来的面包绵软，还会拉丝，好吃到根本停不下来，你也可以试一试！求采纳！求采纳！求采纳！
吐司面包
原料：高筋粉、盐、细砂糖、鸡蛋、清水、黄油、发酵粉
做法步骤：
第1步、温水达到37度左右加入发酵粉孵化，鸡蛋打散。
第2步、高筋粉，盐和细砂糖放入厨师机内搅拌一下。
第3步、加入发酵液。
第4步、加入鸡蛋液。
第5步、用厨师机搅拌，面粉结团。
第6步、厨师机二档速度继续搅拌20分钟。
第7步、这是20分钟时的状态，检查面团硬湿度，湿可以加粉补救，太干加点水。
第8步、加入黄油。
第9步、继续搅拌20分钟。
第10步、开始的时候，黄油会黏在桶上，人工搞一下。
第11步、20分钟后，面团可以出膜了。
第12步、拿出整理，滚圆放入模具。
第13步、盖上保鲜膜。
第14步、烤箱发酵档，模具送入烤箱发酵60分钟，30分钟更换一次热水。
第15步、发酵完成拿出，用手指戳一下不反弹。
方法
准备400克高筋面粉、毫升牛奶，5大勺白砂糖，3.5克酵母，15克黄油，一小勺盐，一小勺蜂蜜，2个鸡蛋和适量的葡萄干。将准备好的2个鸡蛋打碎之后搅拌均匀，倒入量杯中。在量杯中倒入牛奶，这次不需要搅拌。
将鸡蛋液和牛奶一起倒入面包机的容器中。将15克黄油全部放入步骤4中的鸡蛋液和牛奶中。取一小勺盐，从面包机容器左上角的位置放入；取5、6勺糖，从面包机容器右下角的位置放入，然后在同一个位置加入一勺蜂蜜。
吐司面包怎么做：
将400g面粉分两次倒入面包机容器，倒入之后在面粉上挖个小坑，将准备好的酵母一次性倒进去。需要注意的是，酵母不能与下面的牛奶接触。所有工作做完之后，将容器的盖子盖上。后在面包机的坚果容易中放入葡萄干。四个小时之后，香喷喷的面包就可以出锅了。
以下步骤：
1、把除黄油外所有材料混合揉成面团.
2、揉好后放入黄油继续手揉、如果太粘手可以借助刮板一起揉.
3、面团揉好后盖保鲜膜醒发20分钟.
4、20分钟后面团就能拉出薄薄的手套膜了.
5、把面团排气揉好后分成三份、放入450g的吐司模具里面、烤箱上下火30度继续醒发半小时、切记吐司模具一定要盖保鲜膜醒发.
6、面团醒发至八分满、盖上吐司模具盖子、放置烤箱中下层烤、上下火160度烤40分钟即可.
7、烤好后马上脱膜、在晾网上散热.
8、吐司晾凉后切片.
准备食材，蛋液50g，盐20g，酵母20g，高粉200g，橄榄油20g，牛奶500ml，糖20g。
1.打散的蛋液中倒入牛奶和酵母，加入糖，盐，混合均匀，倒入高粉。
2.所有材料揉成面团，加入橄榄油，揉至完全阶段至有光滑薄膜。
3.发酵完后，取出，排气，分成三等份，滚圆，取一个面团，擀成牛舌状，翻面卷起。
4.放入烤箱180度，下层火烤40分钟左右即可。
粤语广东话叫(多士)，面包切成片，经过烤的之后，才能被叫做吐司，吐司应该是面包再加工后的产物。国内说的土司面包在美国就叫 bread, 所谓的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一层蒜泥或是奶油下去烤的面包才叫 toast，或者用面包机烤一下，再涂上酱。 严格地说切片面包有两种，薄一点，软一点的是三明治面包，厚一点硬一点的就是吐司。在"多士"可以衍生出很多美味的小吃式食物，例如：奶油多、鲜油多、油占多。
碗中加入面粉、白糖、开水搅拌成面碎，牛奶中加酵母再加到面粉中，打入鸡蛋搅拌，盖上盖子，醒发20分钟，再加玉米
两个麻花辫吐司配料：
高筋面粉：500克
细盐：5克
细砂糖：40克
耐高糖酵母：6克
黄油：50克
鸡蛋加水：330克
生芝麻：适量
吐司面包怎么做?
吐司面包的做法也是非常简单，选取合适比例的面粉和后揉制成面团，以后成会发酵，是使用面包机来揉面包机，活好以后直接放在面包机中烤制就可以了
吐司面包怎么做？准备一个鸡蛋，加入150克牛奶，一勺奶粉，20克白糖，低筋面粉，酵母，搅拌均匀，放入面包机。
吐司面包的做法，简单易学，一看就会，再也不用花钱去买
松松软软的吐司面包。
吐司面包有想学的朋友吗
吐司面包怎么做，有咸有甜满足全家人的胃口呢？
准备好相应的食材，然后把面团搓揉一下，除了黄油之外，把所有的食料放入面桶当中，然后轻轻的搅拌。然后要把面团进行第1次的发酵，发酵完成之后分成两个面团再次醒发20分钟。吃一个面团把它擀成薄皮儿，然后在底部抹上沙拉酱，撒上肉松和葱花，接着包裹起来，折叠成长方形，并且进行再次的发酵，发酵好了之后，直接上烤炉烤30分钟。
准备材料：吐司粉260克、奶粉35克、盐3克、白糖40克、酵母3克、黄油30克、鸡蛋（55克）1个、纯牛奶125克 。厨师机桶里先放液体，牛奶和鸡蛋，白糖和盐放两边，预留10克液体，因为每种面粉吸水率不同，不够再添加。
在家自制土司是非常方便的，选择高筋面粉将所有食材放入容器中，搅拌均匀，发酵一个小时，然后在模具中抹上黄油，倒入吐司叶，进入烤箱烤熟，可以做甜味的和咸味的，味道鲜美。
吐司面包怎么做好吃 做吐司面包需要哪些材料
1、将面包粉、活性酵母、糖、盐及奶粉放入和面盆拌均匀。
2、将鸡蛋打开放入碗中用筷子调均匀。
3、将调好的鸡蛋倒入各面盆和面，加入少许清水，和至用手轻轻可以揉动就好了，太干不好和面不好发酵。
4、交和好的南团用保鲜膜封住静置1小时发酵，至用手指按下后面不回复就可以了。
5、将面团等分成3份用擀面棍擀成长条形卷成卷放入吐司模，用保鲜膜封口再次发酵，发比原来大1.5-2倍可以了。
6、烤箱调到175度预热5分钟，将吐司模放入烤箱烤40分钟称即可。
食材明细
高筋面粉400g
黄油15g
牛奶ml
盐一小量勺
白砂糖5大量勺
鸡蛋2个
酵母3.5g
蜂蜜一勺
葡萄干适量
吐司面包的做法步骤
1备料。
2两颗鸡蛋打匀倒入量杯，并倒入牛奶，290毫升，不需要搅拌。
3将牛奶和鸡蛋倒入面包机容器内，这是倒入的原料。
4黄油15～16g，直接放入牛奶鸡蛋中。
5倒入一小量匙盐。从容器的左上角位置放入。
6放入5～6大量匙糖，我用的是木糖醇。注意，从容器的右下角位置放入。
7放入一勺蜂蜜。
8400g面粉（200g两碗倒入）。用的是麦芯粉。倒入容器。有点误是允许的。
9酵母，厨房秤不给力，按照5g包装结合测量，保守一点。不多应该有3.5g。
10
在容器内的面粉上挖个小坑，把酵母置入其内。要注意坑的深度，酵母不能与面粉下面的牛奶接触。
11
锅内工作全部完成。盖上盖子，在面包机的坚果容器中放些葡萄干。
12
4小时后......
食材明细
高筋面粉400g
黄油15g
牛奶ml
盐一小量勺
白砂糖5大量勺
鸡蛋2个
酵母3.5g
蜂蜜一勺
葡萄干适量
甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度
吐司面包的做法步骤
1备料。
2两颗鸡蛋打匀倒入量杯，并倒入牛奶，290毫升，不需要搅拌。
3将牛奶和鸡蛋倒入面包机容器内，这是倒入的原料。
4黄油15～16g，直接放入牛奶鸡蛋中。
5倒入一小量匙盐。从容器的左上角位置放入。
6放入5～6大量匙糖，我用的是木糖醇。注意，从容器的右下角位置放入。
7放入一勺蜂蜜。
8400g面粉（200g两碗倒入）。用的是麦芯粉。倒入容器。有点误是允许的。
9酵母，厨房秤不给力，按照5g包装结合测量，保守一点。不多应该有3.5g。
10
在容器内的面粉上挖个小坑，把酵母置入其内。要注意坑的深度，酵母不能与面粉下面的牛奶接触。
11
锅内工作全部完成。盖上盖子，在面包机的坚果容器中放些葡萄干。
吐司面包有想学的朋友吗
吐司面包的制作方法？
吐司面包
原料：高筋粉、盐、细砂糖、鸡蛋、清水、黄油、发酵粉
做法步骤：
第1步、温水达到37度左右加入发酵粉孵化，鸡蛋打散。
第2步、高筋粉，盐和细砂糖放入厨师机内搅拌一下。
第3步、加入发酵液。
第4步、加入鸡蛋液。
第5步、用厨师机搅拌，面粉结团。
第6步、厨师机二档速度继续搅拌20分钟。
第7步、这是20分钟时的状态，检查面团硬湿度，湿可以加粉补救，太干加点水。
第8步、加入黄油。
第9步、继续搅拌20分钟。
第10步、开始的时候，黄油会黏在桶上，人工搞一下。
第11步、20分钟后，面团可以出膜了。
第12步、拿出整理，滚圆放入模具。
第13步、盖上保鲜膜。
第14步、烤箱发酵档，模具送入烤箱发酵60分钟，30分钟更换一次热水。
第15步、发酵完成拿出，用手指戳一下不反弹。
第16步、排气和整理。
第17步、面团分成三个剂子，盖上保鲜膜静置20分钟。
第18步、面团擀成椭圆形。
第19步、由下而上卷起来，跟吐司盒宽度一样大小。
第20步、依次放入吐司盒中。
第21步、吐司进入烤箱两次发酵，方法同上，不要忘了更换一次热水，时间也是60分钟。
第22步、经常检查看看是否九分发。
第23步、发酵到这种程度，出来的吐司就满模了。
第24步、烤箱预热至200度，模具送入烤箱。
第25步、烤制时间40分钟，烤完立即脱模，吐司盒脱模很方便的，滚热的吐司就做好了。
第26步、再来一张看看，吐司完美，因为吐司面包送人的，就不切开了。
小贴士：
吐司面包能做，其它品种的面包就都能做，吐司要求比较高，必须要出膜，发酵必须到位，才能够有方方正正的吐司。
准备400克高筋面粉、毫升牛奶，5大勺白砂糖，3.5克酵母，15克黄油，一小勺盐，一小勺蜂蜜，2个鸡蛋和适量的葡萄干。将准备好的2个鸡蛋打碎之后搅拌均匀，倒入量杯中。在量杯中倒入牛奶，这次不需要搅拌。
将鸡蛋液和牛奶一起倒入面包机的容器中。将15克黄油全部放入步骤4中的鸡蛋液和牛奶中。取一小勺盐，从面包机容器左上角的位置放入；取5、6勺糖，从面包机容器右下角的位置放入，然后在同一个位置加入一勺蜂蜜。
吐司面包怎么做
将400g面粉分两次倒入面包机容器，倒入之后在面粉上挖个小坑，将准备好的酵母一次性倒进去。需要注意的是，酵母不能与下面的牛奶接触。所有工作做完之后，将容器的盖子盖上。后在面包机的坚果容易中放入葡萄干。四个小时之后，香喷喷的面包就可以出锅了。
准备食材，蛋液50g，盐20g，酵母20g，高粉200g，橄榄油20g，牛奶500ml，糖20g。
1.打散的蛋液中倒入牛奶和酵母，加入糖，盐，混合均匀，倒入高粉。
2.所有材料揉成面团，加入橄榄油，揉至完全阶段至有光滑薄膜。
3.发酵完后，取出，排气，分成三等份，滚圆，取一个面团，擀成牛舌状，翻面卷起。
4.放入烤箱180度，下层火烤40分钟左右即可。
我分享一款“白吐司”面包的制作方法：（种面+主面）
首先，准备种面部分。所需要的原材料有：①高筋面粉501克；改良剂5g；酵母10g；水350g。
然后，准备主面部分。所需要的原材料有：②高筋面粉401克；低筋面粉100克；奶粉36克；酵母5克；盐15克。
③鸡蛋101克牛奶150克白糖100克。
⑷酥油81克
制作工艺：
1、把①放入打面缸，打面成团，放入醒发箱醒发至2倍大（醒发箱温度38度湿度75%）；
2、把刑法好的①和②③加入面缸，先慢后快搅拌均匀至7成；
3、加入④搅拌至9成面筋，取出基本醒发15分钟左右，分成200克剂子，滚圆松弛10分钟；
擀两遍5个放入一个1千克吐司模具中；
高温醒发8分满，上下火度，烘烤45分钟左右，放凉切片完成。