为什么自助酱大骨29一位随便吃？大骨哪来的？食客：老板不赚钱吗？
因为这些骨头的价格都非常的便宜，而且不管你再怎么吃也吃不回来本。这些大骨头都是在买肉的时候送的。老板肯定是赚了钱的，否则不可能去开这样的店铺。
酱大骨自助火锅加盟 虾火锅加盟店10大品牌
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相信很多人都有吃过自助酱大骨，而且价格也很实惠，所有就会很好奇，餐厅老板会赚钱吗？实际上是肯定会的，虽然大骨的价格看起来不贵，但是很多顾客都会被价格吸引过来，从而达到少利多销的营业方式，而且还有各种各样的饮品费用，餐具费用等等，通过这些费用商家老板还是挺赚钱的。
自助酱大骨可以赚钱，主要还是因为成本低。 价格价的大骨来历一般都是靠进口的
深圳罗湖区自助酱大骨哪家好吃
深圳罗湖区自助酱大骨好吃的是领鲜海鲜自助餐厅(东门鸿展中心城店)。在广东省深圳市罗湖区解放路1034号的是领鲜海鲜自助餐厅(东门鸿展中心城店)，领鲜海鲜自助餐厅(东门鸿展中心城店)主要营销的就是酱大骨，这家店已经营业20年，是当地成立时间长的店，因营销的酱大骨口味优美，价格亲民，深受当地群众喜爱。深圳罗湖区自助酱大骨好吃的是领鲜海鲜自助餐厅(东门鸿展中心城店)。
“38元酱大骨随便吃”真的能挣钱吗？这其中有何猫腻吗？
我觉得开这种38元酱大骨肯定是能够挣钱的，如果商家不能挣钱的话，他们肯定不会开这样的饮食店，他们之所以能够从这样的餐饮业挣钱，一方面是因为他们选择的食物原材料质量不是很好，这些骨头不是很新鲜，另一方面是因为他们采取的是利薄多销的营业方法。
是真的能挣钱，虽然看起来非常的便宜，大家的肚子都是有限的，在吃的时候根本吃不了那么多的肉。
当然是可以的。大多数肉类食物都是很容易吃饱的，这就导致人不可能无限的吃下去，终不会吃回本。
酱大骨加盟多少费用
12-20万元左右。
酱大骨是由猪大腿骨做成的，是一道普通的家常菜。菜品特色酱大骨是由猪大腿骨做成的，有着多方面的养生功效。多喝骨头汤可减缓衰老。老年人经常食用骨头汤，不仅可有效地遏制骨髓衰老，还可防治骨质疏松症。
泉州十大火锅店排行榜(泉州火锅店哪家好吃)
冬天到了，又是一个吃火锅的季节，大家围坐在火锅边，一边吃一边聊一聊家常、谈一谈八卦，时间总是会过的很快，我们既可以自己做，也可以在外面吃，今天我们就来说一说泉州十大火锅店排行榜。
1.贤合庄卤味火锅
贤合庄卤味火锅，位于泉州市丰泽区中骏世界城4楼，这家店人均消费112元，这是一家明星开办的店，经常会请一些朋友来为自己的火锅做宣传，所以热度高。
2.隔壁老王卤味火锅
隔壁老王卤味火锅，位于泉州市石狮市茂厦村吉祥2号这是一家卤味的火锅店，非常符合本地人的口味，这家店里的火锅味道好，价格实惠，分量足，所以这里的回头客非常多。
3.鼎味牛香鲜牛肉牛杂火锅
鼎味牛香鲜牛肉牛杂火锅，位于泉州市丰泽区泉秀街138号，这里被大家称为泉州不正经的火锅店，这里有很多好吃的甜品，并且你单点一个锅底，就能吃饱。
4.话蜀老火锅
话蜀老火锅，位于泉州市丰泽区中骏世界城金街五号门出口二楼，这是一家蜀味火锅店，据说这里室为便宜的火锅店之一，如果你觉得太辣，不要紧，这里有美味的，爽口又解腻。
5.川骄自助火锅
川骄自助火锅，位于泉州市丰泽区万达广场金街3号Bi门南侧，这家火锅店人均消费138云，这里的火锅食材丰富且新鲜，海鲜都还是活的，现场现杀的。
6.和丰记硬啃
和丰记硬啃，位于泉州市丰泽区津坂路70-72号，这是一家酱骨头自助火锅店，这里的酱骨头分长达，并且肉质软烂，将这些骨头放在锅底里一会儿，就能吃了。
7.尚豆捞
品尚豆捞，位于泉州市丰泽区刺桐路112号领SHOW天地7号楼201室，这家火锅店人均消费47元，这是一家5D火锅店，并且采用了一人一锅的就餐方式。
8.海底捞火锅
海底捞火锅，位于泉州市丰泽区泉秀路387号星光2号楼1-2层，这家火锅店人均消费124元，我们都知道海底捞的服务，不管你有什么需求，这里都能尽量帮你满足。
9.蜀大侠火锅
蜀大侠火锅，位于泉州市安溪县湖头镇河滨北路88号，这是一家网红火锅店，这是一家四川风味的火锅店，店里还有免费的汉服提供给顾客免费穿，在这里拍照、留念。
火遍全国的“自助酱大骨”是如何赚钱的？看似亏本，实则套路满满
现在市面上各式各样的自助类餐饮店特别多，有西餐自助、中式自助、烤肉自助、饺子自助等等，自助餐饮店的生意一般都不错，因为其品种多，花上几十块钱，就可以享受到上百种菜品。
虽然说吃自助，注重的是食材的多样性，但很多朋友在吃自助时都会计算，如何才能吃回本，但真的能吃回本吗？我在这里可以明确告诉大家，买的没有卖的精，很少有人能吃回本。就比如说现在市场上很火的“29元自助酱大骨”，虽然说现在的猪肉降价了，但新鲜的大骨也在10元左右一斤，那么他们是如何赚钱的呢？前几天和一位开自助酱大骨的朋友聊天，才知道其中的门道。
相信吃过自助酱大骨的朋友都知道，酱大骨里面有不少需要额外付费的项目，比如说锅底、酒水饮料等等。酱大骨是自助，但每桌都需要锅底，锅底的费用10-20元不等；虽然说店里有免费的酒水饮料，但品质和味道都比较，想要喝品牌的酒水饮料，则需要另外付费。
现在不少的餐饮店都开通了外卖服务，当然自助酱大骨也不例外，开通外卖服务，不仅可以起到宣传的效果，还能增加营业额，也是一笔额外的收入。
大家都知道，现在厨师的工资比较高，请一个大厨，动辄上万元的工资，但自助酱大骨就不同了，酱大骨的作很简单，只要是有一点厨房经验的小白都能作，可以很大程度节省人工成本。
做酱大骨想要高利润，食材的选择很关键，现在市面上的新鲜大骨在10元左右，如果用新鲜大骨的话，利润并没有多少，可能还会亏本，所以很多商家会选择成本极低的进口冷冻大骨，这种冷冻大骨的成本极低，一般都是成吨销售，一斤的成本可能只有5-6元钱，这就是很多29元酱大骨不亏本的原因。
听开酱大骨店的朋友说，很少有人能吃下2斤酱大骨，因为制作这种酱大骨，都会加入足够多的香辛料和调味料，目的是掩盖住食材本身的不足，做酱大骨的卤汤油水非常重，所以做的酱大骨虽然闻起来很香，但吃起来很腻，很多人吃上两块就吃不下去了，饱腹感很强，只能多吃一些蔬菜、水果来解腻。
做餐饮自助想要盈利，翻台率很重要，不只要满座，而且还要翻台，所以就需要规定用餐时间，一般来说，超过2小时就会加收额外的费用，这样才能增加翻台率，提高了翻台率，才能加大盈利效果。
俗话说，买的没有卖的精，29元的自助酱大骨想吃回本真的非常难，想吃酱大骨的话还是买新鲜的大骨自己回家煮放心。
蒙城自助餐厅有哪几家
蒙城县臻雨悦自助餐厅店，蒙城县宝塔东路韩尚轩自助烧烤店，蒙城县篱笆朱勇自助酱大骨火锅店，蒙城县立仓镇张承军自助火锅店等。
1、蒙城县臻雨悦自助餐厅店，成立于2021年，位于安徽省亳州市，是一家以从事餐饮业为主的企业。
2、蒙城县宝塔东路韩尚轩自助烧烤店，成立于2016年，位于安徽省亳州市，是一家以从事餐饮业为主的企业。
3、蒙城县篱笆朱勇自助酱大骨火锅店，成立于2020年，位于安徽省亳州市，是一家以从事餐饮业为主的企业。
4、蒙城县立仓镇张承军自助火锅店，成立于2022年，位于安徽省亳州市，是一家以从事餐饮业为主的企业。
五家渠自助餐哪家好吃
壹加玖海鲜自助火锅、二师兄酱大骨自助火锅、五家渠老关东自助水饺店等。五家渠自助餐好吃的是壹加玖海鲜自助火锅、二师兄酱大骨自助火锅、五家渠老关东自助水饺店，具体情况如下：
1、壹加玖海鲜自助火锅，这家火锅店的菜品齐全，海鲜大肉都有，有各种精致的调料，味道好。
2、二师兄酱大骨自助火锅，这家火锅店主打的特色菜就是酱大骨，当然也有其他的精致小吃，口感都是非常不错的，香味浓郁，口齿留香。
3、五家渠老关东自助水饺店，虽然是一家饺子自助，但是凉菜、肉菜的种类也是非常多的，味道非常的棒。