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1、4、500克的面粉中放入2勺白糖,分次倒入40度的温水拌成面絮,再加入少许食用油,上手揉成光滑面团。
2、碗中放入少许黑胡椒粉,少许食用油,搅拌均匀做成椒油备用。
3、面团从边缘切开,搓成长条切成大小不多的面剂子面粉(all-pure):2杯一些模仿力强,善于突破自我,不被面子所困顿的人,因为有初流量支持,陆续成了网红。
4、还有一些特别用心的人,把自己的才能,孜孜不倦地发到网络上去,给别人带来好处,也会拥有一忠实的粉丝。
5、instant yeast: 1小匙水: 3/4杯baking powder: 1/2小匙1、把yeast加入1+3/4杯面粉中,用手(干的,不能沾水)搅拌几下。
6、依序往面包机中放入水,面粉+yeast,用dough功能和面。
7、面和好后,拨掉电源,让面团在面包机中发酵40分钟~1小时,至面团2倍大。
8、2、面团发至两倍大后,再次开动dough,加BP,慢慢加入剩下的面粉,一次一点点,直到面团比较硬就可以不加了。
9、看到面团已经揉到表面光滑,就再次拨掉电源。
10、3、把面团从面包机中取出放在案板上,撒少量面粉,用手将面团揉几下,盖上保鲜膜或湿布,让面团醒10分钟。
11、然后把面团分成4份,每一份都象揉馒头一下揉圆,再放5分钟,使面筋松驰。
12、然后把剂子擀成圆饼,在不放油的平底锅中用中火将饼烙至半熟,再放入预热350度烤箱烤约5~10分钟,见饼鼓起,饼面酥脆即成。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。