佛山市场卖青菜赚钱吗知乎(佛山蔬菜批发代销)

摆摊卖凉菜赚钱吗

九、拌香黄豆

摆摊卖凉菜可以赚钱，凉菜是由直接能生食的蔬菜、冷却的熟肉或者制熟的肉菜经过调味加工的一道菜，制作工序简单快速，食材保证新鲜和原味，保护了食物营养成分的完整，受到素食主义者和瘦身达人的喜爱。

种植青菜利润与效益

摆摊卖凉菜赚钱吗

一般来讲，现在大家摆摊卖凉拌菜要投资的费用还是比较少的，大概几千元便可搞定，大家直接买一些凉拌菜摊儿的设备，比如说小推车、盆儿、筷子、一次性餐具等等，整体投资费用大概在一万元以内便可搞定哦!要知道，现在很多的人都喜欢在路边摊儿买一些凉菜吃，因此，只要大家的味道正宗、价格亲民实惠、性价比高，关键是要卫生、服务好，那么，大家的生意一般都是不的，赚钱也是比较轻松的!

凉拌菜摆摊利润如何

大家摆摊卖凉拌菜的利润是比较可观的，大家可不要小瞧了这笔生意哦!一般来讲，大家摆摊卖凉拌菜，像那些生意好点的摊位，每天的毛收入，多能在700-1000元左右，而到手的利润最少也要在400-500元左右，较为丰厚!不过，大家要注意的是，在摆摊卖凉拌菜之前，大家应该先调查一下市场上同类产品的售价，这样才好给自己的商品定价，也就是要先看看同行是如何做的。做生意之前要把困难想到前面，凉拌菜受欢迎主要还是看菜品的质量和味道，如果没有这两样，那么这个凉拌菜生意是做不长久的，也是不可行的!

12种凉拌菜家常做法

一、拌卷心菜

将卷心菜剥去外帮洗净，切成一寸长、半寸宽的碎段。入开水中煮两三分钟捞起，不可过度，沥去水放在碗中。将酱油、香油、白糖、食盐调入搅拌匀即好。除此，还可加入虾米、香干、青红辣椒丝，调以醋，做成糖醋味卷心菜。

特点: 甜咸香脆，佐酒小菜。

二、拌绿豆芽

特点: 新鲜味美，富有营养。

三、黄瓜拌虾片

将对虾脱皮，入开水锅里煮熟，捞出晾冷;把黄瓜洗净，切成半圆片;青蒜苗、青菜叶拣洗净，切成段，全部放在案上待用。这时将冷虾推切成片。再行装盘和调味。摆盘的次序是：先用青菜叶铺底，接着将虾片摆成花样(可自选)，上层将黄瓜片、青蒜苗摆上，撒木耳，倒入酱油、香油、陈醋即好。

特点: 鲜艳美观，清香利口。

四、韭黄拌干丝

制法

将韭黄洗净，下开水锅里略烫一下，迅速翻个身，再烫约三秒钟，捞放在竹篮内，用力甩去水，然后切成一寸长的段，放盘中，趁热拌入精盐和味精。另将香干切成丝，撒在韭黄上，淋入芝麻油，拌匀即成。

特点: 韭黄经沸水快速浸烫，质地微脆而清香;香干柔韧，味爽口

五、麻酱拌豆角

把豆角抽筋，折断，洗干净，在开水锅里焯熟，后用凉水浸泡，捞出控去水，放在调盘里。再把芝麻酱用冷开水调成糊状，把花椒油烧热，加入精盐、味精、姜末浇在豆角上，拌匀即可装盘。

特点: 颜色翠绿，香味可口。

六、肉丝拌粉皮

先将猪肉洗净，片成片再切成细丝;粉皮泡软后也切成丝，入开水锅里煮一下，捞出放入凉水里，沥控水分，盛入盘里，用筷子搅散。再将炒锅置旺火上，倒入油烧热，随即将肉丝入锅煸炒，加一钱酱油，待肉色变色盛在粉丝上。浇上醋、香油、芥末、盐水、味精兑成的汁，淋上麻酱即成。

特点: 味香爽口，佐酒佳肴。

七、海带拌粉丝

将海带洗净沙，切成细丝，入开水氽透捞出;水粉丝推切成五寸段，青菜叶洗净切细丝。把三种菜料和入调盆内，然后将酱油、醋、精盐、味精、姜末、葱花、蒜泥、香油依次调入，搅拌均匀，装盘上桌即可。

特点: 丝长味香，色彩喜人。

八、拌韭菜

制法: 将韭菜拣好洗净，切成寸段，拌上食盐、花椒，放入盆里加盖，腌两三天即可食用。

特点: 经济实惠，佐饭最宜。

将虫咬破烂的黄豆拣去洗净，倒入锅里，加水浸住豆面，倒入五香粉(也可加一钱灵云香)，上旺火煮一刻钟左右，移至小火焖煮，这时须加入盐、酱油、黄酒等佐料，紧盖锅盖焖至豆皮发胀，汤成浓汁时起锅，晾冷装盘。吃时可撒些葱花，滴几点香油，其味更香。

特点: 味鲜香脆，佐酒小菜。

先将粉丝用开水泡软，切成二寸长的段放盘内。用碗一只，放入酱油、醋、白糖、味精和冷开水五钱，调成卤汁，浇在粉丝上，撒上花椒粉，淋入辣椒油，拌匀即成。

特点: 此菜是四川风味，味重麻辣，佐酒最宜。

十一、拌粉皮

特点: 清凉味美，盛夏佳品。

十二、拌芹菜

将芹菜摘叶拣净，削去毛根，洗净。切成五分长节，入开水锅里焯一下，之后撒上精盐拌匀，食用时浇上酱油、特醋、香油，也可浇入花椒油其味更长。醋不可早放，否则菜会变黄。

特点: 翠绿香嫩，富有营养。

菜市场卖蔬菜的小摊是不是很挣钱，为什么这么挣钱呢？

十、麻辣粉丝

很赚钱的，尤其2、土壤处理是逢年过节的时候，卖菜量大价格还高，他们一天都能赚很多钱，大多数人卖菜，一月赚的钱比普通上班族两个月工资好多，还有那些卖鱼卖肉的，月入一万+的很多，就是苦了点

菜市场的卖蔬菜小摊儿的确是很挣钱，之所以挣钱的原因就是因为他们是薄利多销，有很多的餐厅都去那里批发。

在菜市场卖蔬菜的那些小摊其实是很挣钱的，因为他们在进菜的时候的价格就不是特别的高，但是在卖出的时候价格特别的高，利润是非常丰厚的。

挣钱呀。我们这边有个老，专门卖葱姜蒜类。平均一天半挣一百到两百元左右。每一次拿货七十斤左右。一般十天可以上千元收入。但是也辛苦。每天早上四点过起床来理蔬菜与煮饭吃，七点半到市场卖菜，中午吃了饭就去进货，拿回来还要去卖！

菜市场卖蔬菜的小摊儿其实还是挺挣钱的，因为他们每天卖的菜还是挺多的，而且他们其中的利益也很大。

蔬菜的利润很可观的，就拿他的送货渠道来说，每天餐馆就有很大的需求量，利润是很可观的。

赚毛毛，现在都后悔了，刚搞一个月，新菜场，进场费15000元不退，押金5000不退，租金4米摊位1800，停车费300一月，电费1.8一度，卫生费100块。水费5元一吨。每天2.30起床去进菜，货比三家，来回40公里。4.30进完货回菜场摆菜，5.30搞完开始卖菜。晚上7点收摊。这一个月，刚刚保本，一分不挣钱。怎么搞，交了4个月的租金。

行业赚钱吗知乎

制法:

行业是一种非常常见的蔬菜种植行业，也是一种非常赚钱的行业。在，是一种非常普及的蔬菜，广泛应用于各种菜肴中，深受消费者喜爱。因此，行业的市场需求非常大，这也为该行业带来了巨大的商机。

其实是很正常的，因为菜市场的小摊虽然他们利润很少，但是他们卖的东西很多，所以就能够挣钱。

总的来说，行业是一种非常有前途的行业，因为随着人们健康意识的提高，蔬菜的消费需求也在不断增长。同时，随着科技的不断发展，的种植技术和加工技术也在不断改进和创新，为行业的发展提供了更多的机会。因此，如果你有志于从事农业产业，那么行业是一个非常值得考虑的选择。

卖青菜进货价跟每天收入一样,有利润吗

随着人们生活水平的提高，青菜几乎是每家必备的食物了，人们都会到超市或是菜市场进行购买，目前青菜的市场前景广阔，种植效益可观，是可以赚到钱的。

卖青菜进货价跟每天收入一样是没有利润的。

青菜在种植前要对种子进行催芽处理，将颗粒饱满的种子放在温水中不断搅拌，直至水凉为止，不久后种子就会露白。

利润＝收入（包话应收而实际尚未收到的部分）－成本（你卖蔬菜收到的钱），成本，就是你付给别人的工资，种子钱，农钱，农膜、农机器具等成本，剩下的就是获得卖菜的利润了。如果收入等于成本，那么利润＝收入－成本＝0， 0利润当然没有利润了。

蔬菜利润比较高的有如下几点：

1、保证货源新鲜干净。首先需要保证货源新鲜干净，蔬菜的干净是消费者对菜的印象，新鲜干净的菜能让消费者产生好印象，从而吸引消费者。

2、保证客源稳定。稳定和摊点能够吸引稳定的客源。蔬菜是一种基本上每天都要购买的消费品，因此吸引到的消费者如果对蔬菜满意，会形成习惯性消费，这样的客源比较稳定。

3、进货之后进行加工，销售净菜。对一些蔬菜可以进行加工，消费者可以购买回去直接食用，减少了消费者的在加工上的困难，对于商家而言，这种加工的菜的利润比较高。

4、增加利润高的进口菜。商家如果想要利润比较高，可以增加利润高的进口菜，这类菜的单价比较高，盈利空间高，但是在销量上会低一些。

基本信息：

菜市场行业，无论挣多少钱，挣得也是辛苦钱。起早贪黑，日复一日，一年下来除了过年时歇几天，其他日子里，摊主每天都要和菜市场共度十几个小时。每天的有效时间几乎都给了菜市场，如果这个菜市场本身生意不好不赚钱，摊主就更赚不到钱了。所以，去找能赚钱的菜市场。

种植青菜赚钱吗，种植前景和利润

将绿豆芽拣去杂质洗净，入开水锅里焯熟(注意不要过火焯软)，捞出控去水;黄瓜洗净切成片，再切成细丝，撒上精盐，加入葱丝、姜丝拌匀，浇上醋、香油盛盘即好。如加入泡软的腐干丝、粉丝即成绿豆芽拌三丝。

随着人们生活水平的提高，青菜几乎是每家必备的食物了，人们都会到超市或是菜市场进行购买，目前青菜的市场前景广阔，种植效益可观，是可以赚到钱的，每亩地的收益大概在20000元左右。

一般的情况下是很挣钱的，因为现在很多人都要吃菜，然后菜市场是的地方，所以说会赚钱。

种植青菜赚钱吗

青菜种植前期成本包括肥料、水电、种子、人工管理等费用，大概每亩地花费7000元左右，但是具体还是要根据实际情况而定，每亩地的收益大概在20000元左右。

青菜高产栽培技巧

1、种子催芽

青菜要在疏松肥沃、排水良好的土壤中种植，种植前要对土壤进行处理，保证土壤的的深度，并将其中的废物和杂草清理干净

3、进行播种

播种时可以直接将青菜的种子洒在土壤上，然后用细土覆盖，保持土壤的湿润状态，等待其出苗即可。

青菜价格“飞涨”，菜价涨菜农依然难赚钱，那么究竟对哪些人群利好？

行业主要包括种植、加工和销售等环节。在种植方面，种植技术的提升和优化，可以有效地提高的产量和品质，从而增加企业的利润。同时，加工也是行业的重要环节，包括的清洗、切割、烘干等，这些加工环节可以将制成各种产品，满足不同消费者的需求。，销售环节也是行业的重要组成部分，企业需要将生产的产品销售到将粉面加入清水打成浓汁，上火熬成糊状，熬好后摊在木板上，薄厚要均匀，凉冷后卷起，切成宽条盛盘，撒上黄瓜丝、调入芝麻酱、芥末、辣椒油、浇上调和汤，滴入香油即成。市场上，从而获取利润。

对囤菜商利好，囤菜商人早已经看好了形式，把菜囤积起来，等到时机成熟再卖大价钱

菜贩子、超市等。菜贩子，他们可以从中挣价；超市，超市可以将青菜包装后加价售卖，所以对这群人利好。

青菜价格“飞涨”，利好卖菜的小摊贩。这些卖菜的小摊贩低价从批发市场把菜买过来，然后再高价卖出去，这样一来二去，他们能赚很多钱。