我想学习平菇的种植技术
按比例称取培养料;将主料和不溶于水的辅料搅拌均匀;将可溶物质配制成水溶液,逐步加入,混匀。根据培养料物质的性状,调节到合适的含水量。(注意水分不能一次加完,要分批加,尤其是不能过量。)发酵料栽培平菇基本技术
家庭平菇种植要什么条件(平菇在家种植方法视频)
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家庭平菇种植要什么条件(平菇在家种植方法视频)
一、配料; 新沂市康原食用菌研究所TEL:0516(2)控制适宜菌丝生长温度。在室内或室外畦栽与棚栽都要控制适宜温度,培养室温或畦温为15℃~20℃适宜,且宜低不宜高,料温控制20℃~25℃为好,短时间内不应超过25℃,不超过30℃。较低温度发菌不仅高,也有利于高产。在适宜温度、湿度和通风良好的条件下,经20~30天菌丝可长满培养料。-:88939450
三、装对光照要求不高,室内或大棚内能看清报纸的光线即可满足要求。袋播种
气温28度以上,菌袋单摆;低于28度可以横卧叠放,根据气温高低叠放2-5个高,发菌三天后要注意检查菌袋温度,每天检查3-5次,袋表温度保持在28度以下;一旦超过,就要及时翻堆、打开门窗通风、减少堆放层数。袋内料温高是发菌失败的主要原因!一般20-35天,菌丝即可发满全袋,然后转入出菇管理。
五、出菇
一茬菇采收结束,清除残根,喷一遍营养素,复塑膜养菌5-7天,现原基后揭开塑膜,正常管理。一般可收4-6茬菇。为了充分利用原料,出二茬菇后脱膜覆土码成菌墙或阳畦出菇,能很好地解决培养料失水与出菇的矛盾,获取更高的经济效益。
平菇的种植方法是什么?
主料:玉米芯、玉米秸、棉籽壳、花生壳、大豆秸、稻麦草(糠)锯末等农产品的下脚料均可作为栽培原料。任选一种或几种混用。用量:85-90%.可以尝试在家里少量种植,用自己家的盆栽选用合适的培养源,例如木屑,树叶,稻草,购买制作好的平菇菌种,将原料粉碎消毒后装袋,用酒精涂抹表面,用接种棒捅一个小圆孔,按适量菌种到孔中轻轻按压,等待菌丝生长出来,定期喷水灌溉就可以长出平菇。
6、待平菇长大,就可以采摘,然后美美的做上一顿大餐享用吧。平菇的培养源比较多,像木屑,树叶,稻草以及农作物秸秆等都是可以用来培养平菇的,大部分都是用稻草或木屑作为平菇的栽培原料,这些原料脚要湿水,并加入消毒粉搅拌,初步杀菌。消毒冷却以后,在天气比较凉爽的时候进行接种,接种要在消毒灭菌的环境中进行。接种后放在消毒环境中等待走菌丝。
四、发菌用木屑怎么种平茹
种植一万袋平菇要多少钱
3、接种:在消毒灭菌的环境中,将平菇菌丝接种至基质上。种植平菇原材料不同,成本也不一样。一般需要10000袋大约需要00-30000元左右。
三 装袋接种栽培技术
一、主料:玉米芯、玉米秸、棉籽壳、花生壳、大豆秸、稻麦草(糠)锯末等农产品的下脚料均可作为栽培原料。任选一种或几种混用。用量:85-90%.
三、装袋播种
气温28度以上,菌袋单摆;低于28度可以横卧叠放,根据气温高低叠放2-5个高,发菌三天后要注意检查菌袋温度,每天检查3-5次,袋表温度保持在28度以下;一旦超过,就要及时翻堆、打开门窗通风、减少堆放层数。袋内料温高是发菌失败的主要原因!一般20-35天,菌丝即可发满全袋,然后转入出菇管理。
五、出菇菌丝满袋3-5天,人为加大菇房内的昼夜温,增加菇房湿度,再过5-10天,部分袋的料表面出现密集的黑色小点,这就是平菇原基。此时要加大菇房的通风换气,保持相对湿度85%左右,促使原基尽快发齐;及时用刀片在袋头划2-3道割口,以利于平菇从割口处长出。随着平菇的不断长大,逐步加大菇房通气,加大湿度,喷水要少、细、勤;尽量不要把水喷到幼小菇面上。
一茬菇采收结束,清除残根,喷一遍营养素,复塑膜养菌5-7天,现原基后揭开塑膜,正常管理。一般可收4-6茬菇。为了充分利用原料,出二茬菇后脱膜覆土码成菌墙或阳畦出菇,能很好地解决培养料失水与出菇的矛盾,获取更高的经济效益。
种植平菇原材料不同,成本也不一样。一般需要10000袋大约需要00-30000元左右。
家庭种平菇怎样栽培 平菇种植简单方法
后期:盖边缘上起波浪状、浅白黄灰色,大量散发孢子。1、工具:菌包、水壶。
菇房建造 势高、 靠近水源、排水方便的地方 培养料的配制 栽培平菇的培养料有玉米芯、木屑、豆秸、稻草、树叶等。无论哪一种培养料均要求新鲜、无虫、 无毒和无杂质。否则,易感染杂菌,造成减产。2、在网上购买现成的小菌包,现在很多商家推出了家用菌包,简单易学。
4、接着就是接菌丝了,接种用镊子将瓶子里面的菌种进行取出后放入袋中即可,在一个口里面放3块菌种,大小和豆子一样就可以了,取种的镊子首先要经过消毒才能使用,消毒可以用酒精涂抹或者使用涂抹都是可以的,接种的时候要冷静尽量不要有任何的动静,讲话都不要讲,避免一切细菌侵入的可能性。3、收到菌包后,拿出菌包,在菌包一端用刀子隔开封口,然后在封口划开一个十字。
4、把菌包置于阴凉处,每天早晚用水壶在封口那端喷水,保持菌包的湿润,但喷水也不宜过多。
5、根据当地的气温、湿度等环境影响,出菇的时间不经相同,大概在5-10天出菇,10-20天就可以收获了。
种植蘑菇需要那些材料
当菌盖充分展开要及时采收。采收过晚,质量下降,产量减少。种植蘑(2)菌种量:保证菌丝纯正无杂菌,菌丝生长旺盛,菌龄不可过长,菌种量以15% ~20%。菌种量大,菌丝生长优势大,栽培容易成功。两端袋口菌种量宜大,有利菌丝生长取得表面优势,一般装袋接种采用层播,可三层培养料四层菌种。菇不需要什么机器!【双孢蘑菇简称蘑菇】
4、养护:把平菇菌棒放置在通风透气的半阴处进行养护。如果是种植平菇(俗称蘑菇),发酵料或生料栽培不要机器,如是熟料栽培,需要装袋机及灭菌设备,规模大的还可以使用翻料机等
到目前,人工裁培的蘑菇种类所用的培养基原料主要有以下几种:一,杂木的木屑。二,棉籽壳。三,农作物秸秆,如麦秸。以上是以碳素为主的原材料。根据不同的蘑菇种类,还需配以相对少量的含氮素材料,如糠麸、豆饼、鸡粪等材料。
在自家种植平菇怎么种
发酵好的培养料应呈棕褐色、有清香味、不能有酸、臭等异味;有时料表面有白点、但绝不能有长毛或黄绿色霉点。发酵好的培养料摊开晾凉至30度以下装袋。平菇是一种真菌类植物,其种类也是繁多,而且一年比一年多,每年都不断的有新的蘑菇种类诞生,那么下面小编就给大家讲讲平菇怎么种植吧!
种植大棚蔬菜这么多年,近发现市场上有款沃叶磷酸二氢钾很不错哦。1、平菇的培养源比较多,很多农作物以及蔬菜的菌杆都是可以栽培平菇的,像木屑、树叶以及稻草都是二、发酵:将主料与麸皮、石膏、石灰充分拌匀;多菌灵加水溶化后加入。边加水边翻拌,人在料上踩踏,以使料尽快吸收水分;加足水后再过2小时左右,用手握料,指缝有水滴滴下为适宜;春季、早秋温度高、气候干燥加水多些(指缝有5-6滴水滴下);晚秋、冬季加水少些(指缝滴水2-3滴。)可以用来培养平菇的,大部分都是使用稻草和棉子壳作为平菇的栽培原料的。
2、灭菌的步骤是很重要的,饲料袋的宽在22-25厘米,保鲜膜质量的,将其裁成40-50厘米的塑料筒,将培养料放在筒子里面,袋子要经过蒸锅进行消毒,在100度的蒸汽中蒸上十个小时左右即可。
3、培养料的制作也很简单,将培养料原料等称好后放在空旷的地上,然后准备干料水1:1.5的比例,将其倒入,然后用钉耙搅拌均匀,搅拌均匀后用手将培养料捏紧,如果有水但是又滴不出来的话就说明水加的刚刚好。
5、对菌丝进行保护,接完种后将塑料袋放在通风透气的地方,让其慢慢的发菌,在冬天和早春时可以多放,一般都是双行排列,然后将保鲜膜盖上,或者盖草帘也可以,秋季或春末不能双行,只能单排。
6、的管理保护工作也要做好,等到里面的菌丝长满之后就可以拿到出菇室了,然后将其放成单排,每行之间隔开80cm,一天换一次气个把钟头,保持出菇室的空气新鲜度,可以用喷洒壶进行喷水增加空气湿度。
平菇栽培技术
1、收到蘑菇菌包后,我们已经在袋上割了两条口子(千万千万不要把袋子脱掉,袋子是用来保水的,去年出现好多个把袋子扯掉的,导致整个蘑菇包都在长蘑菇,但却长不好)。把袋子平放在阴暗潮湿的地方(浴室,也可以搞个纸箱子套层塑料保水,把蘑菇菌包放里面,保持盒子里面潮湿),说明书面朝上(固定一个方向,不要经常翻动,否则就改变了蘑菇生长方向,蘑菇就长不好)。 2、每天早晚洒一次水,用喷头对着袋身和地上喷水,目的就是为了营造一个潮湿的环境。不要对着袋口喷,蘑菇长出来后不要对着蘑菇喷,一带而过即可。1、基质:种植平菇时,需要使用木屑、秸秆、发酵好的培养料应呈棕褐色、有清香味、不能有酸、臭等异味;有时料表面有白点、但绝不能有长毛或黄绿色霉点。发酵好的培养料摊开晾凉至30度以下装袋。稻草制作成栽培基质。
2、消毒:将基质装入用扁宽22-26cm的塑料筒截长45-52cm,一头扎紧,先放一层菌种、装10cm左右料,再放一层菌种、再装料,共装三层料,四层菌种。两端菌种多些,中间二层菌种少些、沿袋壁放;装料时随装随压紧:要做到两头紧、四周紧 中间松。扎口后用小钉在每层菌种处扎8-10个小孔通气,然后进培养室发菌。塑料袋中,再对其进行高压灭菌。
平菇的种植方法有哪些?
配方二:玉米芯48%,棉籽皮40%,棉籽饼粉4%~5%,过磷酸钙1%,草木灰1%~2%,尿素0.3%~0.5%,石灰2%~3%。平菇的种辅料:麦麸:10-15%(或米糠);生石灰:1-3%(气温高多用,气温低少用);石膏粉:1%;多菌灵:0.1%;过磷酸钙2%;水:140-180%。【禁加尿素、复合肥】植方法首先是制作菌种。然后就是生产菌包,菌包一般是在秋天9月份生产。菌包的配方是78%的棉子壳,20%的米糠,2%的石灰。将以上原材料搅拌均匀,然后再加入适当的水,水的多少拿手判断,手抓一把培养料捏紧手指尖有水溢出为准。搅拌均匀后,然后装袋子,袋子的规格是45×22。
袋子装好之然后将料堆成宽、高各1.2-1.5米,长不限的长形料堆。注意:堆料时要轻放,严禁拍砸、以免影响料堆通气。可用直径10-15厘米木棒在料堆插洞增加透气。堆好后苫盖草苫子,然后再盖塑料薄膜。一般在堆料后30-40小时,料堆温度即可升到60度左右,让其继续发酵,24小时后次翻堆。翻堆宜在中午进行,动作要快、轻,原堆上翻下、外翻内,尽量使料受热均匀;按次堆形复堆,依次盖好草苫、塑膜。约8-10小时,料温又会升到60度,次日中午第二次翻堆;每天一次,共翻3-4次。后,然后进行灭菌。灭菌的时间一般在十个小时左右。100度的温度保持四个小时。
灭菌冷却之后再进行接种。结合总之后,菌包成井字形摆放,以利于通风透气。一个星期后进行翻堆检查菌包有没有被杂菌感染。又被杂菌感染的立刻隔离。
菌丝长满之后放入出菇棚进行出菇管理,出国的条件要很高的,空气湿度。所以每天要对菌包的喷水,增加菇棚的空气湿度。
1.一定要把他们放在阴凉潮湿的地方,这更有利于他们的生长。2.这种植物特别喜欢水多的地方,所以在平时一定要给他多浇水。
求平菇种植技术
初期:盖色深、深灰色、盖半球形、中部隆起、边缘向下 ;一 常用栽培配方
培养室及周围环境要保持清洁,菌袋进场前,用5%石灰水刷洗墙壁、地面,干燥后用气雾消毒剂(2克/㎡)或甲醛(5-10毫升/㎡)加敌敌畏熏蒸灭菌、杀虫。代料栽培平菇的原料很多,有棉籽壳、玉米芯、锯木屑、稻草、麦草等,其中以棉籽壳为,各地可因地制宜选用。不管选择何种原料,要求培养料必须新鲜、干燥、无霉变。
(6)翻堆并及时检查杂菌,发现有点片状杂菌发生,应予以拣出及时进行防治。利用注射器注入消毒液或将塑料袋用剪刀(或刀片)剪一小口,用pH10以上的浓石灰水或火碱溶液涂抹,菌袋杂菌发生,应淘汰。配方一:棉籽皮93%,尿素0.3%~0.5%,过磷酸钙1%,草木灰1%~2%,石灰2%~3%。
二 配料与发酵
1、配料 以上各组配方可按料水比1:1.2~1.3加水拌料,调至含水量60%左右和pH值7.5~8。
2、堆积发酵 选向阳地势高燥地方,培养料加pH9~10石灰水拌料,含水量达65% ~70%。拌匀后按每平方米堆料50公斤,料量少,宜堆成圆形堆,有利升 温发酵;料量大,可堆成长条形堆。因麦秸等有弹性应压实,其他应根据情况压实。然后用直径2~3厘米的木棍每隔0.5米距离打一孔洞至底部,以利通气。为通气良好,铺料时底部放两根竹杆,上面两侧打孔时与底部竹杆交叉,堆好后撒出底部竹杆,然后覆盖塑料薄膜保温、保湿使之发酵。经1~3天料温升至50-60℃,经24小时翻堆一次。翻堆时要注意将外层料翻入料内,内层翻到外层,上层翻到下层,下层翻到上层,内外上下调整位置,以便保持温度一致,承受压力一致,有利菌丝生长均匀、整齐,再按原法堆好。当温度再次升至50℃~60℃,经24小时发酵完毕,料发好后质地柔软酥松,用手一拉即断,清香、不酸臭、茶褐色。
(1)塑料袋规格与装料量:气温低时宜用长而宽塑料筒,装料量相对大,装料袋应以宽23厘米,长40-45厘米为宜,装干料0.7~0.8公斤。
四 发菌管理
(1)要控制温度,早春晚秋和冬季温度低,可南北两行并列为一排,每排间留50厘米走道,可堆3~5层,其他季节要单行排列,层数宜少。温度高也可井字形堆叠3~5层。
(3)培养室内空气相对湿度不宜过大,初期不超过60%,因为如果空气相对湿度大易发生杂菌,后期可相应增加空气相对湿度,达60%~70%为宜。
(4)培养期间结合温、湿度情况进行通风,每天2~3次,温度高、湿度大时,应增加通风次数和延长时间,堆放数量大也应注意通风。
(5)菌丝体适宜弱光下生长,黑暗条件也可,光线强反而不利于生长。
(7)培养室一定要保持环境卫生。
五 出菇管理
(1)催菇要降低温度,增加昼夜温10℃~20℃为宜,增加空气相对湿度并加强通风换气,增加光线,从而促进形成子实体原基。
(2)促进幼菇迅速生长,此时控制空气相对湿度为85% ~95%,并供给充足氧气和低浓度CO2的新鲜空气和较强的光线。
(3)子实体发育过程中5个时期的管理:
①纽结期:不能往料上喷水,塑料袋上出现白色或黄白色突起有黄豆粒—蚕豆粒大,使塑料膜与形成缝隙,进入新鲜空气,使之开口催蕾,有利菌丝纽结现蕾。
②桑椹期(菌蕾期):在纽结上形成小米粒大小突起,促使原基多分化,上不能喷水,加强通风换气。
③珊瑚期:原基伸长了,菇蕾布满出现菌盖分化,不等长的原基、菌柄,此时可以喷水,幼菇怕风吹失水。
④伸长期:菌柄粗,顶端出现兰灰色、扁球状,可分清菌柄、菌盖。每天喷水3~4次,促使子实体敦实肥厚,以提高单朵重量。此时必须注意温度、湿度、光线及通风量等几个因素的影响。
⑤成熟期:菌柄停止生长,菌盖加速生长。
中期:菌盖展开、中间下凹、边缘平展、浅灰色,采收在中期合适;