顺丰寄粽子提供冰袋吗-顺丰寄粽子帮忙真空吗

粽子是很不错的一种传统美食，它主要是用糯米做的，吃起来香软可口，很多人都喜欢吃。有些人也会邮寄粽子，这种大多都会选择顺丰快递，速度比较快，避免坏掉。顺丰寄粽子一般都会提供冰袋的，也会帮忙打包的。

跨境电商做粽子要注意什么_跨境电商咋做

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一、顺丰寄粽子提供冰袋吗

一般都会提供冰袋。

粽子是特快专递，需要冷藏运输。顺丰快递公司自然会提供冰袋和泡沫盒。只是这是一个特殊的包裹，收费会更高。

对于普通的新鲜或冷冻食品，顺丰速递会提前准备好冰袋。

如果快递不在此范围内，如果需要添加冰袋，需要提前与快递公司联系，否则不予添加。如果你想加冰袋，你需要相应的运费。 二、顺丰寄粽子帮忙真空吗

如果需要，可以帮忙真装，但是需要收费。

顺丰以速度著称。像生鲜食品这样的产品会由顺丰运输，但价格肯定比较贵，这也符合生鲜食品运输的特点。

如果你用顺丰公司送新鲜的产品，因为顺丰公司送的货物只在晚上开始运输。保质期短的产品在下午寄出。以后再寄，容易损坏的要包装严密。毕竟顺丰以速度著称，质量也未必好。

三、吃粽子要注意什么1、还没熟就别吃了

做粽子的时候，不要做得太大，否则蒸起来很困难。粽子吃前一定要充分煮熟，否则对健康有害。

2、别放太久

粽子尽快吃，多保存3-4天，吃的时候再加热。

此外，存放粽子的地方要始终保持清洁。

3、避免吃太多

粽子是用糯米做的，糯米不易消化，所以患有或曾经患有胃肠疾病的人不宜多吃。

另外，儿童和老年人的消化功能较，所以吃粽子时要克制，尽量趁热吃，以免使粽子冷却后更难消化。

4、不要空腹吃粽子

如果空腹吃粽子，糯米会在胃里停留很长时间，胃酸分泌，容易导致慢性胃炎、食管炎患者复发。

5、不要吃太冷的粽子

刚从冰箱里拿出来的粽子不适合吃!有些人喜欢把粽子放在冰箱里放一段时间吃，这对胃病患者来说无疑是雪上加霜。

6、吃粽子时不要喝凉的

吃粽子时不宜喝冷饮。因为冷饮容易使糯米凝固，不利于消化，会使人感到滞胀。

7、睡觉前不要吃粽子

睡觉前两小时你不要吃粽子。粽子粘度高，不易消化，缺乏纤维，含有过多的脂肪、盐、糖，所以睡前两小时不要吃。

粽子的制作方法步骤

用料

主料

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糯米1500克

辅料

猪肉馅

200克

枣(干)

200克

腊肉

200克

蜜枣

200克

粽子的做法

1.

新鲜的粽叶买回来洗净

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2.

粽叶入锅，盐水煮15分钟，为了增加粽叶的韧性以及洗净粽叶

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3.

粽叶晾干，需把两面都擦干

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4.

糯米需要提前一夜泡好，泡至手黏即碎即可

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5.

小枣蜜枣粽子：所需材料蜜枣、红枣

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6.

鲜肉粽子:所需材料鲜肉。鲜肉需要提前20分钟加生抽腌制入味

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7.

碱水腊肉粽子：准备碱水2克，溶于水与糯米搅拌。腊肉切丁备用

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8.

包好的粽子等待上锅

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9.

三种口味的粽子，我分两锅，小枣蜜枣粽子入高压锅，大火上气以后，打小火2个小时；鲜肉与碱水粽子入蒸锅分为两屉，热水上锅，3个小时

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粽子成品图

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粽馅的调味：咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。

粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。

粽的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。

粽的选材：粽叶包粽子的叶子在不同地区，有着地域距因地而异，南方多用箬叶竹，或者苇叶，我国海南岛地区还会使用一种岭南特有的植物“柊叶”作为裹粽的粽叶，形状通常是三角形，呈角锥状或方锥状。在中原地区包粽子的叶子多为槲叶，包出来呈长方体。

箬叶

广东人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称“徽州伏箬”。

柊叶

海南包粽子的叶子在海南名字叫茄柊叶（海南柊叶，有时也使用少花柊叶）。《南方草木状》称为“冬叶”，《现代汉语词典》称为“柊叶” [12] 。

茄柊叶，是包粽子的叶子中的叶子，与几个手指般大的菰叶、箬叶、苇叶相比，茄柊叶算“大哥大”。可是，茄柊叶包粽子，全国很多人不知道。原因是茄柊叶生长的地区有限。茄柊叶只生长在岭南的广东、海南、广西等省区，因而用茄柊叶包粽子的只有海南全省及广东、广西等少数地方。五岭以北等地，没长茄柊叶，大多数人不知道、不认识茄柊叶，且由于不认识，很多人在见到形状和芭蕉叶有些相似的柊叶时便将其想当然的称为芭蕉叶。

海南、两广用茄柊叶包粽子，古时就流行。清代屈大均在《广东新语》里曰：“广州竹枝词云：五月街头卖冬叶（柊叶），卷成片片似芭蕉。”

箬叶竹

箬叶竹秆高1-3m， 径0.5-1cm，节间长10-15cm，幼时无毛或被小刺毛，节下被淡褐色毯毛状毛环；箨鞘鲜时褐绿色，长10-12cm，背面中下部贴生棕色刺毛；箨耳发达，向两侧延伸，镰刀形，遂毛多数褐色，波曲状；箨舌截平形或微搭曲高1-2mm，边缘具流苏状褐色毛；箨叶直立，长三角形或长圆形。顶端渐尖，基部圆形。叶片大，长10-35cm，宽2-5m，背面具微毛。

芦苇叶

北方地区用的多。北方苇子叶叶子新鲜，做出的粽子香，北方的人们可就地取材，价格便宜，缺点是叶子较窄，包起粽子来难度稍大。而南方的竹子叶叶子比较宽，包起来省事，更适合初学者包粽子用。

其他做法

粽子，除了加热吃外，还有各种各样的吃法，如：

秘方1 刨冰可口粽

原料：粽子、冰块、红豆沙。

做法：将粽子煮熟，放在透明的盘子中晾凉。待粽子完全凉透之后，将冰块用刨冰机刨成冰花铺在凉透的粽子上，然后在冰沙上放一些红豆沙，甚至还可以浇上一点自己喜欢的果汁。

秘方2 烤胡萝卜粽

原料：粽子、玉米、胡萝卜、橄榄油、盐、韩式辣椒酱、奶酪。

做法：胡萝卜丁和玉米先焯水后放入一点盐和橄榄油；放入适量的韩式辣椒酱搅拌均匀，把2/3的量倒入锡纸盒；把粽子切成小块后均匀铺在玉米、胡萝卜丁上面；把奶酪刨成丝后撒在上面，放入烤箱内，烘烤20分钟即可出锅。

秘方3 红烧猪手粽

原料：粽子、食用油、香辣豆豉酱、葱花、猪蹄。

做法：剩粽子切块。锅中入油，加入香辣豆豉酱、葱花炒香。放入烧好的猪蹄，淋上少许老抽炒匀，再放入切好的粽子。然后倒入适量的水焖煮一会儿，出锅撒上少许白芝麻即可。猪蹄本身油腻，建议选择清新的枣粽，而非肉粽。

秘方4 粽子绿豆粥

原料：粽子、绿豆、鲜百合、红枣。

做法：在砂锅中烧沸水3碗，放入绿豆、红枣，煮15分钟，加入粽子，用大勺把粽子碾碎，一起煮10分钟，再加入1~2颗剥散洗净的鲜百合，继续煮5分钟，即成一锅清香无比的粽子百合绿豆粥。

秘方5 花生瓜籽粽

原料：粽子、花生、南瓜籽、白糖

做法：将粽子切成小块，将花生压碎，然后加入南瓜籽和白糖。然后把上述材料像揉面团那样充分混合在一起，直至把米团揉得有弹性为止。后将米团弄成一个个小圆球，蒸熟后食用。

秘方6 粽子鸡蛋饼

原料：粽子、鸡蛋、面糊、盐、鸡精、胡椒粉

做法：鸡蛋打入面糊，用盐、鸡精、胡椒粉调味。然后把粽子切碎，放进面糊中拌一拌，下锅摊成饼即可。

秘方7 咸香肉粽子

咸香肉粽子

咸香肉粽子

【主料】糯米500克，夹心猪肉900克，棕叶适量，香菇(鲜)70克，鸡蛋 2个

【配料】酱油200克，花生油 适量，白糖60克，盐25克，味精3克，料酒5克，胡椒粉、葱、姜少许，干马兰草50克，小苏打 少量

【做法】

1.调肉臊酱（肉馅加香菇、洋葱以及各种调料做成的酱）盛在沙锅内，放入鸡蛋，以小火卤20分钟，关火后任由其浸泡，食用时捞出即可。

2.五花肉为红烧后的，香菇洗净用水浸泡，待用。

3.炒锅内倒入花生油，烧热后放入少许洋葱末爆炒，然后加入酱油、精盐、味精、胡椒粉、葱、姜，加入适量清水，放入红烧五花肉，炒至汁收干。

4.将糯米淘洗干净，用凉水浸泡约2小时；然后滤掉水，加盐、花生油、少许小苏打拌匀。

5.将粽叶洗洗净，放入锅中，加水煮软捞起，沥水，备用。

6.取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入红烧五花肉、香菇，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用干马兰草系好，即为粽子。

7.将包好的粽子放入锅内，加入清水（水量要多，必须淹没粽子），用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用

包粽子，其实是个很简单的事情，重要的是你得敢于尝试，俗话说“一回生，两会熟”，包一次就会，一款粽子超详细做法奉上~

准备工作：

1、糯米提前一夜浸泡，天气太热的话，冷藏。

2、肉类提前一夜入味腌制。

3、如果是干粽叶，提前一夜浸泡，包前用热水焯烫一下。如果是鲜粽叶，可以直接用，也可以先焯烫一下。

材料：粽叶、猪肉、糯米、盐、香菇 、生抽、老抽、蚝油、料酒

做法：

一、粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净，用剪刀将前面带径的部分剪掉

二、糯米用清水泡3-4小时

三、猪肉切成丝，用生抽、老抽、盐、蚝油、料酒、糖腌制待用

四、干香菇用清水泡发后切成块状。

五、泡好的米沥干水分，加入少许的生抽和老抽搅拌均匀，使米上色均匀。

六、粽叶用水冲洗干净。

七、将两个粽叶叠加在一起，从中间一折卷成圆锥形

八、放一勺米，然后放一层肉，放几块香菇，后再放上一层米，用手轻轻往中加一捏，就可以将上面的粽叶盖下来，包住米，然后用棉线缠一下即可。

九、把粽子生坯放锅中，加水（水量要多，必须淹没粽子），用重物压住，不让其浮起。先用旺火煮2个小时，再添些水，烧开后改用小火焖煮4-5个小时，即可成熟。

粽子是怎么来的

粽子是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是历史上文化积淀深厚的传统食品，深受人们的喜爱。2010年12月，江西德安县宋代古墓出土了两个实物粽子，据考证，这是目前发现的世界上早的实物粽。早在春秋时期就已经出现“筒棕”，直到现在的每年农历五月初五，家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，这种风俗也流传到朝鲜、日本及诸国。

粽子的主要原料是糯米，具有健脾补虚的作用，但不易消化，助湿生热，容易引起腹胀。因此每次要少吃一点，吃粽子时可搭配蔬菜、水果，以帮助肠、胃蠕动，避免消化不良。

吃粽子一定要细嚼慢咽，一方面可以更好地消化吸收，一方面避免吃得过快造成阻塞气道窒息的危险；有的粽子里通常配有大枣，如果吃得过急，还有可能被枣核卡住，划伤食道的，非常危险。

粽子黏度高、不易消化，缺乏纤维质，含过多脂肪、盐、糖，如睡前吃粽子，糯米就会在胃里停留很长的时间，胃酸分泌，可能导致慢性胃炎、食道炎，所以专家建议，睡前两小时别吃粽子。

在冰箱冷藏后的粽子不宜直接拿出来吃，这样的粽子又硬又冷，不但影响口感，对有胃病的人来说更是雪上加霜，所以要想消化吸收得快，充分加热变软后再吃；同时，吃粽子的时候不宜喝冷饮，喝冷的东西更容易让糯米凝固，更不易消化，让人感觉到滞胀。

后介绍一下粽子的另一种吃饭，煎着吃~随小编一起来看看！

准备：肉粽两个，剥除粽叶切片

2、起锅少许油，小火，慢慢放入切好的肉粽片

3、煎到肉粽里的油溢出，将两面糯米煎成锅巴状

关于糯米：老人、儿童、病人等胃肠浦化功能障碍者不宜食用，糖尿病、肥胖、高血脂、肾病患者尽量少吃或不吃。糯米年糕无论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高，体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾病、高血脂的人要适可而止。湿热痰火偏盛、发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀、糖尿病等病症患者不宜过多食用。

自制粽子

食材准备：500g糯米、200g蜜枣、适量粽叶

烹饪步骤：

1、新鲜的粽叶买回来之后洗干净，然后放入锅中，加入适量的清水和食盐，煮15分钟，这一步可以增加粽叶的韧性，也可以更好的将粽叶上的东西煮干净，煮好的粽叶捞出来再次清洗干净，然后晾干水分。

2、糯米要提前浸泡一个晚上，泡到能用手指碾碎的程度，泡好的糯米捞出来和洗干净的蜜枣混合均匀。

3、粽叶剪掉头部多余的部分，折成漏斗状，装入适量的糯米，压紧实一些，然后用剩余部分的粽叶把糯米盖起来。

4、然后把上面多余的粽叶往下折，多余的叶子折到一边，圆锥上面是个三角形，就这样顺着将剩下的叶子往下折好，然后捆上棉绳即可，剩下的也全部包好。

5、锅中烧开足量的水没过粽子，待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可，煮好以后趁热取出。

总结：

1、粽叶要先用盐水煮一下，这样不但能杀菌，还能使粽叶更有韧性，煮的时候不容易开裂。

2、粽子的捆扎也是有很多技巧的，根据馅料区分方法。如果是豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。

3、煮粽子一定要水滚以后才下粽子，水要浸过粽面，在煮粽过程中不要添生水。

粽子的做法

一、杂粮粽子

1杂粮粽子口感丰富，而且更加健康。粗粮和糯米的味道交融在一起，五彩缤纷的颜色十分漂亮。将红豆、黑豆、绿豆都和糯米放到一起泡水五个小时放入蚕豆、花生混合。包起来煮两个小时，就可以有绝佳的味道

二、蜜枣甜粽

2放入蜜枣的白粽子口感甜蜜，吃的时候不需要再沾糖。将糯米放到碗里浸泡，粽叶也要煮过消毒才方便包。大枣在沸水中煮一会儿，也可以用腌制过的蜜枣代替。包糯米每个放入一个大枣，高压锅煮熟后大枣的香味会融入到米饭当中。

三、腊肠蛋黄粽

3广式粽子里面会加上腌制腊肠，味道香软有特色。将五花肉切片用酱油、料酒腌制。腊肠切片，蛋黄用红酒浸泡后放大烤箱中加热，袋装蛋黄也能够出油，吃起来不会发硬。将腌制好的糯米和卤肉搅拌，包的时候加入腊肠和咸蛋黄，味道浓郁口感美味。

四、香菇鸡肉粽

4选择鸡腿肉进行腌制，香菇泡水留后一次的水分。将鸡肉用八角生姜爆炒，去掉香料。糯米加酱油也进行翻炒，放入香菇搅拌均匀。粽叶减掉两边，两片叠在一起包，压紧实后翻转折叠，用棉绳绑紧，在高压锅里加热两小时香味四溢。

教你在家包粽子，不漏米、不夹生，做法一看就会。大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。前几天就想吃粽子了，结果今天发现楼下超市就有卖粽叶的，真是想啥来啥，买了30块钱的，大概能包60个粽子，其它食材家里都有，下午就开始包粽子。虽说距离端午节还有2个多月，但时间飞快，一眨眼就到了，还不会包粽子的可以提前学起来，自己为家人包粽子吃，那感觉不一样，节日气氛格外浓烈。小编虽然是山东人，但我家乡的粽子可以说是特色美食了，一年四季都有卖粽子的，我小时候家里还卖过粽子呢，大姑现在还卖粽子，有30多年了吧，所以我家粽子都是自己包的，想吃了就包，不是只有在端午节才吃。对于包粽子还是有着比较丰富的经验，今天就把详细做法分享给大家 ，学会这样包，不漏米、不夹生，保证看一遍就学会。

粽子南北方还是有异的，除了口味、包法也不一样，我们当地习惯包三角形的粽子，口味主要以大枣、花生为主，很少做咸味的，可能从小到大吃习惯了，个人觉得糯米和大枣、花生的结合，那种香甜软糯的口感是任何其它口味都无法超越的，您喜欢吃什么馅的粽子呢？

包粽子需要准备的食材：糯米、大枣、花生、燕麦、草绳、竹叶

具体做法：

步：买的粽叶和草绳是晒干的，所以需要先处理一下，如果用冷水浸泡少也得两天时间才能变软，这时只需把粽叶和草绳放入锅中煮一个小时左右，就能快速变软了，并且高温煮过的粽叶更加干净。煮好的叶子过一下凉水，然后用清水多冲洗几遍，可以去除叶子的涩味。洗干净后每两张叶子叠到一起整齐摆放好，表面找个大的案板压上去，压一个小时左右，这样粽叶柔软平整，好包的同时粽子形状也好看。

第二步：糯米和燕麦淘洗干净，加适量水浸泡一个小时，这样糯米更容易煮熟，就不会出现夹生问题了，一定要提前浸泡哦，不然很容易夹生的。

第三步：食材全部准备完毕，关键的来了，开始包粽子，仔细看哟。取两张粽叶卷成漏斗状，不要以为三角形粽子很简单，看起来人人都会做，实际作就知道要掌握技巧，不然漏米是常态。

第四步：加完米以后，放两个枣或者几粒花生米，一般一个粽子基本上就是一两米。重点来了，装好的米一定要留出一扁指的空隙，这样做是为了留出米预热后膨胀的空间，如果不留出一定空隙，会撑破粽叶，粽子就不完整了，直接导致失败。也不要过多担心放太少糯米，那样粽子不饱满也不好吃，就按照我说的比例添加就好，保证饱满又不会外漏。

做粽子的材料有哪些

到了端午节很多家庭就会开始包粽子吃，现在大家的家庭条件好了，所以平时想吃粽子的时候，随时随地都可以包，包粽子的材料有很多，根据自己的喜好来选择搭配就可以了，很多人觉得包粽子非常难，自己怎么都学不会，其实只要掌握技巧还是非常容易包的，下面就跟着来看一下做粽子的材料有哪些?

做粽子的材料有哪些

想要包粽子就需要准备粽叶，粽绳，粽米以及粽子馅料，粽叶到市面上购买就可以了，粽绳可以用各种野草叶子来捆绑粽子，可以避免在加热过程中出现松散情况，一定不要用塑料绳捆扎，粽米一般都是糯米，包完以后才能够有香糯的感觉，粽子的馅料可以准备绿豆沙，红豆沙，香肠，叉烧肉，鸭肉丁，咸肉，咸蛋黄，香菇，猪肉，白砂糖，蜜枣等等，喜欢吃什么都可以适当的加一些，能够让口味变得更加丰富。

做粽子的方法

包粽子首先就需要选择粽叶，粽叶越宽越好，先把粽叶放到水里面浸泡一下以后使用，一般都是提前一天来做这个步骤，然后再把水分滤干，如果是第1次包粽子那么一定要选择粽叶比较宽的，这样才能更好的上手，粽米一定要选择纯糯米的，然后再准备好绑粽子的棉线，清洗一下，包粽子使用的线，使用棉线或者是草绳，如果选择塑料的包装袋，对身体健康就会造成损害，然后就可以把粽叶卷成一个圆锥形，把馅料放到里面，一直填满为止，一定要压得紧实一些，压的越紧，包出来的粽子形状就会越好看，否则会有比较烂的情况出现，然后就按照螺旋的手法开始，从粽叶的另一端往下卷起来，留一些尾巴，后把全部的地方卷起来，用大拇指进行按压，按住以后再对折过来，用线把它捆好成10字形，捆好以后就不会再散开来，能够绑得紧一些。

粽子的营养价值

适当的吃一些粽子可以补充的营养物质还是非常丰富的，因为它的原材料是糯米，所以补中益气，健脾暖胃的效果还是非常不错的，里面含有不饱和脂肪酸，b族维生素，淀粉质以及纤维素，蛋白质含量比较少，钙含量虽然非常高，但是因为不含有维生素a，所以被人体吸收的就很少。

粽子需要把糯米和各种馅料搭配在一起做，这样可以让营养更加全面，如果是红枣馅，那么就可以补充身体所需要的钙质，铁元素，维生素p，b族维生素，维生素a以及维生素c，可以让糯米里面的钙质被更好的吸收，如果吃的是花生馅，就可以补充身体所需要的维生素e以及b族维生素，蛋白质，可以补充糯米里面缺少的蛋白质，如果吃豆沙馅的粽子，就能达到利尿解毒以及清热凉血作用，蛋黄馅的粽子可以补充维生素，磷脂以及蛋白质，而且味道也是相当不错的。

粽子不能和什么一起吃

粽子一定不能和寒性蔬菜水果搭配在一起吃，像冬瓜西瓜等就要避免，因为粽子本身是比较黏腻的，吃多以后没有那么容易消化，如果再吃一些寒性的蔬菜食物，里面含有纤维成分，就会导致拉肚子以及肚子疼痛症状出现。

粽子也不能和寒冷的食物搭配在一起吃，会让胃肠功能变得比较弱，会影响到食物的消化，没有办法维持好的肠胃功能，所以也是需要避免的，喜欢吃粽子的人就需要注意一下。

粽子也不能和热量比较高的食物搭配在一起吃，本身粽子就是一种比较难以消化的食物，如果再和热量高的饮食搭配就容易让不舒服的症状出现，特别是在炎热的夏季，就会导致中暑情况出现。

粽子里面的馅料一般使用的都是腌制过的或者半炒过的，所以会含有非常多的钠，吃的时候一定要注意不要蘸甜辣酱或者酱油膏，以免盐分摄入过多，让身体负担变得更加，还容易导致下半身水分滞留而影响到正常的代谢。

上面给大家介绍的就是做粽子的材料有哪些，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，制作粽子需要准备的材料就是上面这几种，需要认真挑选，只有原材料选得好，做出来的粽子才会更加不错，味道也可以更加鲜美，每一个人喜欢吃的粽子口味都不一样，根据自己的喜好来挑选就可以了，大家也应该注意，粽子是一种不容易消化的饮食，所以一次性不要吃得太多，否则很容易出现消化不良，会对健康造成危害。

包粽子要做哪些准备

问题一：包粽子需要准备哪些东西 一般包粽子蜜枣，粽叶，白糖。粽叶，泡好的糯米，线

常见做法

1.粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净，用剪刀将前面带径的部分剪掉

2.糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份，加适量白糖、橄榄油拌均匀

3.处理好的叶子卷成漏斗状，加糯米至漏斗的一半，放入去核的红枣

4.再放一把糯米覆盖红枣

5.将粽叶往一个方向叠去，完全包裹糯米

6.反折成三角形状，用棉线捆绑结实

7.依次包好所有粽子

8.将粽子放入电压锅中，加水至粽面

9.煮至3-4小时即可

希望这个回答对你有帮助

问题二：包粽子都需要准备哪些东西啊？ 粽叶，泡好的糯米，线，然后就算喜欢吃的馅

问题三：包粽子要准备的材料有哪些 一般包粽子需要糯米，蜜枣，粽叶，白糖。常见做法

1.粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净，用剪刀将前面带径的部分剪掉

2.糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份，加适量白糖、橄榄油拌均匀

3.处理好的叶子卷成漏斗状，加糯米至漏斗的一半，放入去核的红枣

4.再放一把糯米覆盖红枣

5.将粽叶往一个方向叠去，完全包裹糯米

6.反折成三角形状，用棉线捆绑结实

7.依次包好所有粽子

8.将粽子放入电压锅中，加水至粽面

9.煮至3-4小时即可

问题四：包粽子都需要准备什么材料 粽叶，泡好的糯米，线，然后就算喜欢吃的馅

问题五：包粽子需要哪些原料？ 一般包搐子需要糯米，蜜枣，粽叶，白糖。

常见做法

1.粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净，用剪刀将前面带径的部分剪掉

2.糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份，加适量白糖、橄榄油拌均匀

3.处理好的叶子卷成漏斗状，加糯米至漏斗的一半，放入去核的红枣

4.再放一把糯米覆盖红枣

5.将粽叶往一个方向叠去，完全包裹糯米

6.反折成三角形状，用棉线捆绑结实

7.依次包好所有粽子

8.将粽子放入电压锅中，加水至粽面

9.煮至3-4小时即可

问题六：包粽子需要那些材料？怎么做？ 糯米和演示叶是一定要的，其它的看你要包哪种粽子再继续准备就好。

包粽子：粽叶分清楚正反面（毛的一面是反面，可以看叶径区分，径往外鼓的是反面），正面朝里，包枕头粽。这个不好描述阿。用棉线或者草绳系紧。粽子包出来好不好吃和系的紧不紧很有关系。

煮粽子：一口大锅，一定要够深。把粽子放进去，加水，水要没过粽子大火煮，3个小时，如果是比普通的大的粽子，再中火1个小时就不多了。再大的粽子就得小火2～3小时了。煮粽子中间千万不要停火，一定要保持水大开。

咸味粽子如果发现淡了，可以在煮粽子的水里加盐和酱油，煮一段时间味道可以进去。

问题七：包棕子之前要做那些准备？ 把糯米和豆拌好，肉，板栗准备好，还有洗好要用的叶子和绳子

问题八：包粽子放些什么材料才好吃？ 肉粽做法和准备：

A、5斤香糯米，用（不能过凉或过热，水温以手感有些热但可以接受）温水浸泡糯米2、3个小时（期间挠1至2次，以便米更好浸透），用个小簸箕或过滤篮滤干水分。

B、2斤去皮绿豆，以同样的温水同样的时间浸泡，滤干水分。

C、2斤半肥瘦猪肉（单是瘦肉煮出的粽子口感不爽滑也不够香），把肉切成宽2cm、厚1cm、长10-15cm条状，接下来放入少许精盐、味精（鸡精）、料酒、姜片、生抽1小匙、（麻油）香油1小匙等调料并用筷拌匀待用。

D、把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。

E、把棉线剪若干条，每条长约20cm。腿上（膝盖处）放一条毛巾以备弄湿衣物。

F、取两张（均为反面）粽叶一头一尾的反方向重叠（不完全），放入一小碗（125克）米，用食指在米中间轻轻划一字，放入1、2匙绿豆，接着是放肉条，放同等绿豆于肉条上，再填123克米盖住绿豆。

G、右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧（煮爆）或过松（进水），以轻扯不移动即可。

H、绑好后逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1cm左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置，再以慢火煮上1小时即可。

红枣粽子准备和做法：

弄清肉粽的做法后甜枣粽子并不是很难啦。别：枣子温水泡好去籽剪成豆大颗粒，然后与滤干的糯米混匀，至于调料方面，喜欢甜的可放些糖

绿豆鸭蛋粽

糯米、绿豆各750克，花生米25克，熟咸鸭蛋黄5个。将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。取泡过的粽壳叶折成斗状，填入适量馅料，包好后入锅加冷水浸没粽子，煮沸1小时互，改文火煮1小时即可。

陈皮牛肉粽

泡过的糯米、绿豆各1000克，牛肉、陈皮各100克，猪肉末50克，葱末、姜末、食盐适量。用猪油将葱末炒黄，依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后，淋上麻油即成馅。包时先填进拌匀的糯米、绿豆，将馅料夹在中间，再按上述方式煮熟。

百果粽子

糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克，白砂糖300克。先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮，沥干水分，然后用白糖腌渍24小时，即成馅。包成五角方底粽，煮50分钟，离火焖4分钟即成。

洗净后泡3个小时左右就可以了。

咸香鸡肉粽

用料：糯米600克、鸡肉800克、薯仔400克、虾米80克、蒜蓉1汤匙、生抽半汤匙、葱、盐、鸡精、生粉若干、粽叶适量、粽绳适量。

做法：1、将鸡肉、薯仔和大葱头剁碎，加入盐、蒜、鸡精、生粉等调料拌匀。

2、洗净糯米，浸水半小时。烧热锅，用葱姜蒜爆香，加入糯米和生抽，炒均。

3、用粽叶2张，折叠成漏状，放入炒香的糯米1汤匙，加入做法1中扮匀的馅料，再加入1汤匙的糯米在上面。

4、将粽绳把粽子扎好，放入高压煲中煮30分钟，即可趁热食。如果是普通煲须煮2小时左右。

正宗裹蒸粽

用料：1、糯米500克、干香菇1朵、莲子4粒、虾米10克、绿豆仁50克、栗子2粒、干荷叶1张、干竹叶6片、干碱草2条。

2.咸蛋黄1粒、胡椒粉少许、芋头30克、排骨、肥肉约100克；五香粉、葱油、味精盐少许。

做法：1.将用料1中的材料泡水至发起为止，其中尖糯米至少泡2个半小时以上，然后用胡椒粉、葱油、味精、盐来腌味。芋头切块炸过，备用。

2.将肥肉切块用五香粉腌味约30分钟。排骨切块用黑醋、酱油、盐、味精、面粉腌过备用。

3、将荷叶......>>

问题九：包粽子用什么配料好？ 鸭蛋黄和肉，把粽子储准备好，先放一些米，然后放一个鸭蛋黄，再放一些米，再放一块腌好的肉，再放一层米，包好，上锅蒸40分钟，就好了

怎么把粽子卖出去？

在超市里卖粽子，想要销量好，首先要把你的商品放在超市显眼的地方，这样人家一来就能看到你们的粽子，想买的自然就会买。还有一般想要销量好那就多做活动，多让利给消费者，现在正好是端午节前，他们反正是要买的!如果你们的商品实惠多多，让利很大的话销量自然就会长起来了！

就是靠脸皮厚还有嘴皮子厉害了，销售就是看着量量，还有要勤快，有很好的，系统的讲过，买本看看

考虑捆绑销售。如一些卖的好的。捆扎这些当送。还有一些就是需要考虑虚交易。。。当年做保险很多人就是这样。否则业绩考核很难完成任务。

可以搞点小活动买粽子赠送小礼物或者在粽子里面加点小彩蛋

干果礼盒搭配然后把粽子当促销品

端午包粽子的4个注意事项

端午包粽子的4个注意事项

实用干货

注意事项一

糯米一定要提前浸泡，泡发一晚，让糯米粒变膨胀，这样，煮出来的粽子吃起来更粘更香。

注意事项二、

使用干粽叶时，有人喜欢将其放入热水中煮过再用，小陌觉得在热水中煮后会流失掉许多粽叶的清香。所以一般是这样作的:

1.用淡盐水将干粽叶浸泡2-3小时，让干粽叶通体变成绿色、吸饱水，这样，粽叶会更加有韧性、不易断裂。

注意事项三: 煮粽子是冷水还是热水下锅?

有朋友说应该像煮饺子一样，水开再下粽子不过，这样的粽子容易外熟内生、或者松散、露馅。正确的做法是冷水下锅，让粽子和水一起均匀受热，这样煮出来的粽子一点儿不夹生、而且吃起来更加粘糯可口。

注意事项四:粽子吃不了怎么保存呢?

1).,由于粽子很难煮熟，所以粽子煮熟后再放入冰箱保存。

2）煮熟的粽子放入冰箱之前，要先冷煮熟的粽子放入冰箱之前，楼每或且沥干水分(否则很容易变质发、然后将粽子放入保鲜袋中，冷藏3-4关者冷冻半个月。

3) 从冰箱拿出的粽子再吃时一定时加热后再吃。免得吃坏肚子。

鲜肉粽子需要什么材料？放什么配料会使粽子香呢？

鲜肉粽子主要需要准备五花肉、糯米、粽叶、生抽、老抽、蚝油、白糖、姜这些食材，根据自己的喜好，可以选择加入调味剂的多少。在包粽子之前需要将五花肉清洗干净，将五花肉切成块状，还需要将糯米用温水浸泡，新鲜粽叶也要洗干净，这些准备工作要做的仔细。选择五花肉的时候尽量选择肥瘦均匀的肉，这样做出来的鲜肉粽子更加美味。

在腌制五花肉的过程中，需要放姜片、白糖、五香粉、蚝油、老抽、盐，将这些配料搅拌均匀之后，用保鲜膜包住腌制的五花肉，放进冰箱。对糯米处理的过程中，需要将糯米中的水分沥干，加上一些老抽和盐搅拌均匀。肉腌制完成，这个时候就可以开始包粽子了。在包粽子的过程中需要学会如何将粽叶卷成圆锥状，只有包出的粽叶紧密，在蒸煮的过程中，才不会出现问题。

将粽叶卷成圆锥状，向粽叶中先加入一层米，再加入一两块肉，之后再加米，这样反复层叠。在粽叶即将满的时候，用米盖上肉。装的不多的时候，左手拿住粽子，右手用筷子压住食材，在压的过程中不能太用力，否则就会让粽子叶破裂。粽子压紧之后，就用粽叶上面叶子往下压，然后用绳子将粽子捆起来，捆的时候一定要捆紧，不能让粽子中的食材漏出。

粽子包好之后，全部放在冷水中浸泡半小时。浸泡完毕之后将泡好的粽子，放进锅中煮上40分钟就完成了，在煮的过程中水要浸没粽子，否则就会让粽子受热不均匀，产生夹生的情况。粽子的制作过程大约就是这样，在鲜肉腌制的过程中一定要腌制完全，也可以在糯米中加入一些盐进行调味，这样做出来的鲜肉粽子就会更香更好吃，尝起来也会更加软糯。

糯米，五花肉，腊肉，花椒，胡椒粉，葱姜，蒜。这些都是需要准备的材料，适当的放入一点花椒，胡椒粉，生抽，蚝油酱油，味极鲜等配料，会使粽子变得更香。

鲜肉粽子需要的材料有：粽叶、糯米、鲜肉。调料可以放料酒、老抽、姜、八角、桂皮。

包肉粽子需要准备的材料有：糯米、红豆、猪肉、花生仁、粽叶等。

肉粽子的选料讲究，配料多样，制作精细，历史悠久，味道香甜，油润不腻，色泽红黄闪亮，以的风味，享誉海内外。

肉粽起源于福建泉州，是闽南地区以及、等地区的一道特色传统美食，常作为端午节节日食俗。清末期间，市区有个“肉粽银”，肉粽为出名，还有泉州市区浮桥头观音亭的许牛制的肉粽，顾客满座。另外，端午节时泉州家家户户备有肉粽，供奉神明先祖。

粽子快递是先真装还是先冷冻再包装-寄粽子要先速冻吗

粽子一般都是现做现吃的，它的保鲜时间比较短，很容易变质坏掉，所以寄快递的之后一般都会经过特殊包装的，通常粽子寄快递可以进行真装，这种就不需要额外冷冻了，如果不真装，那么就需要用冰袋泡沫箱低温邮寄。

一、粽子快递是先真装还是先冷冻再包装

一般来说，如果粽子是真装的，不是冷冻的，可以直接快递。如果粽子没有真装，需要冷冻后才能进行特殊包装和快递。

粽子的保质期短，大部分可以保存3-5天。新鲜的粽子在家吃前要加热，需要冷藏保鲜。通常在超市里，晚上都会存放在冰箱里。

真装熟粽子:肉粽15天，普通糯米粽30天左右。冷藏时间比冷藏时间长。至少要45天。久了味道会变。建议及时食用。

速冻粽子:需要冷冻到-18以下°C， 保质期长18个月，短12个月。如果温度不达标，保质期就会缩短。 二、粽子有哪些口味

端午节吃粽子是我国的传统习俗。粽子通常用粽叶包好，用糯米蒸熟。粽子种类繁多，口味以甜、咸、碱为主。

不同的地方，食物的喜好和口味也不同，北方地区一般偏爱甜口粽子，南方地区则偏爱咸口粽子多一点，而广东地区的碱水粽子尤其有名，因为祖国幅员辽阔，再细分化，也可以画出更具体的吃粽子的味道。

三、做粽子要注意什么

一是选择新鲜食材。粽子以糯米为主，有不同的馅料，一般是纯褐色和肉质的粽子。红枣、葡萄干和谷类食品通常采用纯棕色，材料应无霉变、变质和昆虫;肉粽常用火腿、猪肉等，建议从正规场所购买馅料。

二是选择棕叶和棕线。购买新鲜粽叶，如干粽叶，使用前用泡泡或煮沸软化。同时，要警惕绿叶，避免变绿;棕色的线应该用普通的棉线和麻线捆扎，松紧适中。

第三，保持清洁。包粽子时，手要干净，食材、粽叶和加工工具要清洗干净，保证生产过程的安全卫生。