柳州螺蛳粉品牌前十名
柳州的螺蛳粉可以说是有深厚的历史并且制作工艺较为精细，所以才能获得非物质文化遗产的头衔。自从螺蛳粉出现袋装后，螺蛳粉慢慢开始渗透进祖国大地，深受各地美食爱好者的喜爱，就连明星带货中也有螺蛳粉，可谓是火遍了全国。柳州螺蛳粉品牌前十名：好欢螺HAOHUANLUO、螺霸王、嘻螺会、柳江人家、李子柒、螺状元、佳味螺、家柳JIALIU、柳全、螺满地。
柳街小巷螺蛳粉(柳街小巷螺蛳粉哪年开的)
柳街小巷螺蛳粉(柳街小巷螺蛳粉哪年开的)
柳街小巷螺蛳粉(柳街小巷螺蛳粉哪年开的)
1、好欢螺HAOHUANLUO
柳州袋装螺蛳粉行业佼佼者，柳州市得华食品有限公司是主要从事袋装螺蛳粉及配料的研发、生产、经营于一体的企业，其食品以具有酸、辣、香、鲜、爽等特点著称。
2、螺霸王
一家爱民螺蛳粉(柳州市工人医院西北)集研发、生产、销售于一体的全面型食品公司，提供预包装螺蛳粉、直采、销售等线上线下服务。
3、嘻螺会
4、柳江人家
中柳食品是一家集传统食品研发、预包装食品生产和销售、仓储管理、餐饮咨询、物流配送为一体的综合型食品企业，拥有“柳江人家”、“螺满天下”、“螺飘香”等品牌。
由网络红人李子柒创立，以传统饮食文化为背景，打造具有东方风情的新传统美食品牌。从东方美食文化中获取灵感，提出“新传统、慢生活”的品牌理念。
南宁哪家螺蛳粉好吃？
地址：金鱼巷西北端出口进入巷中30米、柳厨螺蛳粉，地址：青秀区新竹路19号葛麻新竹大厦座一层108号
2、爱民螺蛳粉，地址1：西乡塘区火炬路19号
地址2地址：胜利二小过来，胜利小区菜市内：青秀区园湖北路4-1号
3、螺公堂，地址1：青秀区园湖路29号建政南一里（交通学校侧对面巷子）
地址2：西乡塘区秀灵路广西大学东门旁
4、杨仔螺蛳粉，地址：青秀区园湖南路葛塘巷18号（五矿大厦后）
5、谢康螺蛳粉，地址：兴宁区盛天公馆88街区10号铺正西方向48米
6、西环肥仔螺蛳粉，地址：青秀区金浦路7号世纪商都大厦B座108商铺
8、柳来香螺蛳粉，地址：青秀区星湖路南一里二巷6号（外贸宿舍旁）
柳州螺蛳粉哪家正宗？
唐家螺蛳螺蛳粉的味道还是挺特别的，喜欢的人特别喜欢，有的人完全不能接受粉【资料拓展】
据说是柳州拥有QS认证的螺蛳粉，味道堪称一绝。煮的时候，臭味就已经飘满整座屋子。螺蛳粉，原本是广州壮族自治区柳州市的特色小吃，口感酸辣香爽，属于味道比较重的一种小吃。螺蛳粉的大火，主要原因就是螺蛳粉的另一个特质：臭。都说螺蛳粉正不正宗，就要看它的味道到底臭不臭。螺蛳粉的主要食材就是螺蛳，螺蛳单吃起来也是比较偏辣口的，把剥好的螺蛳肉放入粉中制作调味，就是简单的一碗螺蛳粉。螺蛳的精华都浓缩进入汤中，也是臭味的主要源水烧开，把水倒掉，米粉过冷水，锅里再烧开水放汤包，继续继续煮米粉十分钟。包装跟其他的螺蛳粉有点小不同，是横向的包装，比较别致，料包的色彩比较显眼，很鲜艳，吃起来味道鲜美；买_螺蛳粉是接近柳州的味道，特别是汤汁非常的浓香够劲，汤里面有螺肉呈现，辣椒很香，吃下去辣的很舒服，而且包装，摸起来是非常的有质感的，包装简洁。，配菜也很多。他家的微辣真的跟加辣不多了！！他家有添加秘制的卤水，都是用天然香料熬制的，这也是区别于其他家的关键~阿姨们都比较爱笑，但是有个打粉阿姨虽然说话有点凶凶的，但是人挺好的。有个食客忘记拿他的配菜了，然后她看了一圈，自己默默的拿去给了客户。螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成把米粉捞入海碗先，锅里的汤滚了放蔬菜盖盖子关焖30秒，依次将榨菜，酸笋，腐竹，花生，蔬菜等等配料在碗边摆好。我在煮粉的时候顺便煎了一个荷包蛋、把鸡蛋摆放在碗。如图！热汤浇上即可以开吃了。
柳州什么地方的螺丝粉好吃
★店名：71/2 酒吧80年代初期，新生事物“螺蛳粉”开始流行后，不少业者涉足这一领域，但由于当时正处于创新起步阶段，各家制作方法暂时都没有一个行业认同的统一标准，尤其反映在螺蛳粉的精华重头部分——用汤部分。之前谈及煮螺，骨头汤加酸笋、红辣椒等佐料煨制的螺蛳，由于其迎合了柳州人偏重酸辣的口味，并且结合其主体米粉和螺蛳两者的固有特点，业者的探索方向主要分为两个：
特色：汤水味浓香，螺蛳肉嫩，新鲜
★店名：香螺轩
地址：柳州市荣军路口
特色：肉粒大，饱满，有嚼头，汤水味香浓，尾巴剪得整齐方便吸比较全你可以自己选择一下食
★店名：西环肥仔
地址：和平路与西环路交界处东侧
特色：酸笋清脆味甜，油葱进味，炒螺的火候刚好
★店名：王记阿婆
特色：汤进味，用料地道，整体口感好
★店名：阿慧螺蛳
地址：黄村（河西立交桥底下）
特色：酸笋清脆味甜，螺蛳肉进味
★店名：满口香狗肉馆
地址：广雅路红光桥头下
特色：螺蛳进味，汤浓
★店名：高记螺蛳
地址：原好石门后，现在五角星旧街尾大楼二楼
特色：螺蛳进味，汤水味浓香
★店名：阿云螺蛳小吃
地址：斜阳路（市二中后面，靠近连塘路）
★店名：红房子烤鱼
地址：广雅路柳州板式家具厂正对面
特色：进味，酸笋够脆，料多汤浓
地址：柳州汽车总站斜对面
特色：酸笋清脆味甜，油葱进味，炒螺的火候刚好，肉脆
★店名：四眼螺蛳粉
特色：酸笋清脆味甜，螺蛳肉进味
柳州火车站附近，出了火车站向左，到鹅山大厦对面，有一家叫胖子螺丝粉吧。 非常好吃！
螺狮粉有什么来历吗
西环螺蛳粉名声在外，但是在南宁位置不好找。他们家的螺蛳粉汤底是拿猪大筒骨和螺蛳来熬制的，非常够味。而他们家的辣椒油很辣，一般人建议吃微微辣可以了。20世纪70年代至80年代过渡之交，和的发展重心转移到经济上来，柳州努力奋斗，经济高速发展，生活水平快速提高。餐饮夜市从无到有，走向繁荣和发达。本地饮食文化使然，当时时兴吃螺蛳（煮螺，骨头汤加酸笋、红辣椒等佐料煨制的螺蛳），售卖煮螺的小摊遍布柳州市区，随后米粉也进军餐饮夜市，两大柳州人气小吃同台献技，不久便出现了兼营米粉和螺蛳的摊点，不知是必然还是无意，不少食客喜欢在米粉里加入螺蛳汤，两者碰撞后，产生了螺蛳粉的初雏形。之后经过餐饮业者不断地完善和改进，出现了螺蛳粉的升级版本，即有加入青菜等其他配菜的螺蛳粉。
地址：交通职业技术学院斜对面(建政路美食街旁边)2、发展归一：（20世纪80年代初期——80年代中期）
a、部分业者在探索完善螺蛳粉的做工，特别是制作其用汤过程中在始终坚持走注重酸辣口味线路的基础上，还在“汤鲜味甜”四字上做足了文章。从而逐渐获得了本地食客的大力认同。
b、另一部分业者则拘泥于螺蛳粉的螺蛳二字，认为螺蛳粉必定应是螺蛳为主角，孰不知光有螺蛳煮汤，难以达到“酸、辣、鲜、爽、烫”的效果。
c、一部分受欢迎，另一部分不受欢迎，虽说美食的制作工艺和配方属于商业机密、但当时大家的商业秘密保护意识还不是很强，偷师学艺或者是彼此的交流传授使得螺蛳粉的制作工艺和口味定位，到了80年代中期逐渐有了一个较大广度和深度的归一。
由此，经过市场和食客的检验和相关业者的不断努力，螺蛳粉的制作工艺和口味定位有了次的定型。螺蛳粉的前景呈现大好之势。
柳州螺蛳粉门店地址列表
5、李子柒珍乐螺蛳粉
毛仔螺蛳粉地址：鱼峰区文昌路南亚名邸3号23栋1-3号
电话：13977299577
773螺蛳粉
地址：柳州市飞鹅路188号（原飞鹅市场）飞龙新城1层
西环肥仔螺蛳粉
地址：柳州柳南区鹅山路与和平路路口（西环路口）
电话：13978026129
金旺螺蛳粉
地址：中山西路89门面1层2-3
五星螺蛳粉
地址：城中区五星街新华书店旁(近新华书店)
电话：(0772)22141
黄氏真味螺蛳粉
地址：桂中大道4号王座9号(近高新南路)
电话：15273535, 0772-3603889
秋菊螺蛳粉(城中店)
地址：柳州城中区罗池路19号
地址：鱼峰区柳石路26号工人医院对面
阿六螺蛳粉
地址：新民一区312
电话：15277265366
王记螺蛳粉
地址：新民二区6
电话：18277295259
地址：跃进路102号附近
蓝菊螺蛳粉
地址：胜利东路附近
黎氏螺蛳粉
地址：柳州市鱼峰区
兰姐螺蛳粉
地址：城中区金沙角老柳高斜对面1区25号门面
电话：13788522380
张姐螺蛳粉
地址：水南路221号附近
电话：(0772)2162257
好想螺蛳粉
地址：高新南路3门面22附近
广雅螺蛳粉
地址：柳石路380门面9
电话：13377220307
麦记螺蛳粉
地址：白云小区正门工商银行旁
电话：(0772)2490958
熊喵螺蛳粉
地址：柳石路139号之二4号门面
电话：13877241262
青云螺蛳粉
地址：柳石路414附近
凌姐螺蛳粉
地址：柳州市鱼峰区
好食螺蛳粉
地址：鸡喇路和龙泉路的交叉口附近
地址：茅山路附近
柳原螺蛳粉
地址：柳州市鱼峰区
姐妹螺蛳粉
地址：柳州市鱼峰区
赏味螺蛳粉
地址：蝴蝶山路口丽阳天下小区7栋1-6
电话：13978072710
林记螺蛳粉
地址：柳州鱼峰区燎原路29号
电话：(0772)7114255
河西螺蛳粉
地址：广西壮族自治区柳州市柳北区三中路270号
老湘螺蛳粉
地址：柳州市柳南区
曾旺螺蛳粉
地址：曙光东路206
宝爷螺蛳粉
地址：景行路5号
方记螺蛳粉
地址：雅儒路327号附近
深巷螺蛳粉
超爽螺蛳粉
地址：柳州市柳南区
广雅螺蛳粉
地址：广雅东路1
建佳螺蛳粉
地址：西堤路景江苑附近
家味螺蛳粉
地址：新时代商业港内
欧慧螺蛳粉
地址：磨滩路98号天鹅湖小区1-1-10旁
阿蓝螺蛳粉
地址：柳南区红岩路一区34-2门面（建工队14路车牌旁边）
唐记螺蛳粉
特香螺蛳粉
地址：革新一区(东一门)附近
华记螺蛳粉
地址：城中区公园路(柳侯公园)
真空螺蛳粉
地址：飞鹅新市场一楼26-27门面
电话：18648888896, 15977220504
王记螺蛳粉
地址：小南路27号
电话：13677726647
壹分螺蛳粉
地址：潭中高架桥底
电话：13633070707
地址：鱼峰区古埠街优越百货3楼优越百货美食城内
电话：(0772)3903588
阿莲螺蛳粉
地址：潭中西路5号附近
地址：柳南区龙屯路银众小区临街第五间门面(南城百货旁)(近临街)
电话：(0772)3166679
柳州老太太螺蛳粉是什么牌子
地址：雅儒路414附近柳太宝城螺蛳粉太。
柳太太螺蛳粉的汤底就是用传统工艺熬制的筒骨螺蛳汤，浓郁的筒骨汤加上一些螺肉，精煮数个小时，把筒骨和螺蛳中的精华都融入浓汤中，闻起来有鲜香的螺蛳味，还含有钙等营养物质，又能补身体有好喝。
袋装螺蛳粉哪个品牌好，比较正宗的？
.好欢螺
味道层次丰富、很有辨识度，汤底浓稠，螺蛳味很厚重，每一根粉丝都特别浸味，鲜辣爽口、酸香过瘾。但是小哈觉得调料味有点重，吃完后很咸，很地址3：兴宁区民生路38号沿北宁街第2号铺容易口渴，要多喝水！汤也比较油腻，喝不下几口。
（好多人都说好欢螺味道很大，一股螺蛳味还带点酸带点馊的味道，我闻着是习惯了，对于外省人来说，那种特殊气味简直是灵魂的冲击！）
2.柳江人家我个人认为，柳江人家的螺蛳粉味道还是不错的。他有那种香香的味道不是说像其他的螺蛳粉那样臭，而且里边的料包也非常的足建议购买。
柳江人家香味够浓，嗦起来很过瘾，酸辣鲜香都有了，吃完粉还想喝口汤，不像好欢螺的汤比较油腻重口，所以柳江人家的汤我能喝掉大半碗。柳江人家整体来说味道好又重口，不油腻。缺点是米粉不够劲道，比较短，当然优点就是容易煮熟，不喜欢吃硬的米粉选择柳江人家合适。
3.螺霸王
也是比较重口味的，汤底浓郁，汤头很鲜，螺蛳味很足，米粉不软不硬。这三个牌子相比，我个人觉得汤头鲜度排名是：柳江人家＞螺霸王＞好欢螺。重口味排名：好欢螺＞柳江人家＞螺霸王。
4.柳全
柳全汤底鲜香，味道没那么重，喝起来清爽，适合初次尝试或者不喜欢重口味的人，汤包自带点微辣，对于不能吃辣的人比较友好。对于喜欢重口的人来说，会觉得汤底不够浓郁。
嘻螺会偏清淡，螺蛳味道层次淡，感觉就是咸味，调料味大。辣度适中，醋也不酸，豆角偏甜味，整体感觉微甜。味道无功无过，合适清淡口味的人。价格实惠倒是真的。
柳江人家螺蛳粉比较正宗
柳江人家香味够浓，嗦起来很过瘾，酸辣鲜香都有，米粉很Q弹，喜欢吃软的米粉强烈选择柳江人家螺蛳粉哦~
螺蛳粉究竟能不能当饭吃？为什么这么说呢？
螺蛳粉不能当饭吃，偶尔改善食物吃一下就行，这是属于面食，吃不饱的，电话：18775187908长期吃也会产生营养不良等问题。
不可以当饭吃，因为经常吃螺地址3：民族大道46号蛳粉会造成消化负担，也会引发各种疾病情况，所以是不可以当饭吃的。
不能，螺蛳粉会影响肠胃的健康，经常吃可能会得胃癌，后果非常。