大家好,今日小天来为大家解答以上的问题。懒人水果生意好做吗赚钱吗,新手做水果生意怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
懒人水果生意好做吗赚钱吗(新手做水果生意怎么做)
懒人水果生意好做吗赚钱吗(新手做水果生意怎么做)
懒人水果生意好做吗赚钱吗(新手做水果生意怎么做)
1、可以的啊,只要你肯吃苦就好。
2、在营运中,记得做好下面的步骤1、到水果的集散地批发采货,一般都是在零点左右的,都是鲜的2、装车中,要避免对水果的二次损伤,保证在运输途中的安全3、到达门店时,注意卸货。
3、不要对水果造成三次损伤。
4、需要做保鲜的,及时存放进保鲜库,没有库房的话,找阴凉地方存放,避免潮湿。
5、4、在台面摆放时,要做好夹底,就是摆两层,确保水果的卖相,有损航的水果,及时打折处理,保证顾客来时看到的都是新鲜的,水果卖的就是——新鲜5、一天做两次开门营业:早上一次,下午一次。
6、指的就是早上开业是鲜的水果,下午营业时也是鲜的水果。
7、这样才能满足顾客的挑选欲望6、晚上闭店前2小时,就不要大面积上货了,保证有一层货就好。
8、在闭店前半小时,把当天水果挑出来,把新鲜的水果摆放在底下。
9、整理好台面,方便第二天及时开业。
10、7、关门前,把当天台面的水果销售完。
11、如果没有,保持好他们的鲜度与品相,第二天可做特价品销售,可以起到吸引客流的作用8、报损,做好当日水果销售损耗的报损单据,方便月底盘点统计,单品损耗。
12、针对损耗数据,与单品盈利数据,就可以针对性的采购某个单品了。
13、9、,做好保鲜。
14、了解常温保险、冷库保鲜、冰水保鲜等方式适用的水果种类开水果店赚不赚钱,一个很简单的办法,看看同行就可以了,现在也是越来越多的人开水果店。
15、在以前开水果店,利润是非常大的,现在的情况并不是太乐观,我所接触的朋友来看,大部分的平均毛利率是在35%左右,扣除自己的成本以及水果的损耗,最终的纯利润率也就不多15%到20%,有些朋友做的不太好,都达不到这个利润率,因为竞争不同,每个季节水果定价都不同,赚的有多有少,平均下来就是这个样子,能做到20%是相当不错了。
16、所以开水果店是能赚钱的,但是关键在于,自己开水果店能不能赚钱。
17、市面上每种水果的利润都不一样,而且水果每年价格都在变,利润也都是在变,利润的多少关键在于水果的销售定价,我大致总结了一下,这个也不是标准,但是可以作为参考。
18、1、市场初期的水果定价按照正开水果干果店交税办执照花多少常的水果上市时间,这些水果本应该没有那么快成熟。
19、但是由于果品种植技术的增进,比如大棚,使用催熟技术等,使得很多水果未到正常的成熟时间而提前上市。
20、市场初期的水果很多都是“早产儿”,有很多“不良症状”。
21、果品很注重口感,这个时候的水果口感就相对比较,没那么成熟,而这个时期上市的水果主要是为了抢占市场的先机,迎合市场上尝鲜的客户。
22、由于市场上有尝鲜客户的需求,尝鲜客户的特征就是尝试新的水果,对价格不敏3、大家都知道新鲜的水果保质期都是很短的,如果条件允许的话,建议可以买一、两个比较大的冰箱用来存放那些容易熟透的水果。
23、水果库存是最令人头痛的问题,水果浪费太多就不划算了。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。