小周给大家谈谈河南摆地摊捞面条赚钱吗，以及河南捞面条怎么做好吃应用的知识点，希望对你所遇到的问题有所帮助。
河南摆地摊捞面条赚钱吗 河南捞面条怎么做好吃
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1、鱼类：鱼泥、虾泥，15克～20克；5、摆盘和调味汁 凉面铺底，豆芽挤一下水放上面，再撒适量炸豌豆。
2、 味汁:2勺油辣子、2勺【姜蒜水】，适量生抽、醋、白糖、鸡精、香油、花椒油，搅拌均匀。
3、 【姜蒜水】:就是把姜蒜拍了切成蓉，加水。
4、请不要直接加4、捞面。
5、面中加入适量菜籽油，一只手一根筷子，捞一撮面起来空中抖一下，目的是让面快速降温，一直捞到面条变凉。
6、 【这步是用风扇吹着，或者一只手捞一只手扇风】姜蒜到凉面中会导致口感变。
7、3、汆豆芽和煮面。
8、将就刚才锅内的水，再加些煮沸腾。
9、豆芽下锅捞两秒，丢入冷水备用。
10、再次煮沸水，下入刚才蒸过的碱水面煮1分20秒，快速捞出到菜沥子中。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。