零食店如何才能挣钱呢?
5、零食店对于想创业的人来说,其目的就是为了盈利,但是身体才是革命的本钱,如果开店会透支身体,想必也不会有太多的人愿意做。经营一家零食店首先要考虑的是自己要卖什么样的零食产品,而且所卖的零食产品必须是能够满足人们需求和欲望的,只有这样才能真正挣到钱。所以,一开始的时候,去选择零食产品还只需你老顾客带人过来采办,都给他送个优惠或礼物。比如一斤橘子,一个西瓜什么的!谁没有几个邻居和朋友呢!是有很多门道的,创业朋友还是应该多学习和摸索。
零食店怎么卖水果好赚钱 水果店卖零食怎么搭配
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2、定位问题
任何一个行业都是有高中低档次之分的,零食店当然也不例外了。在开店之前,创业朋友得做好自己的店铺定位,得确定好自己的店铺产品是针对于那个层次和类别的顾客群体。也就是说,得先确定好自己的店铺档次,这样才能更好的规划和经营。
一家零食店能不能有好的利润,在某种程度上是直接与供货渠道有关的。因此,对于创业者来说,去找到一个好的进货渠道和供应商是非常关键的。当然,如果是通过加盟的形式来开店,供货问题是完一般来说,菜场旁边、公交车站、中居民区、成熟居民区、医院旁边,这五个地点是的水果店址。全不用担心的。
4、促销和推广
经营零食店当然少不了一定的促销和推广了,正所谓酒香也怕巷子深,零食店里的产品再好,如果不去推广和宣传,怎么能让顾客了解和接受呢。所以,在经营过程中还是有必要适当的去做一些推广促销活动的,比如说通过试吃的方法吸引顾客,然后适当的给出一些优惠和折扣,这样也能提升店铺生意。
5、懂得发现顾客的需求
其实这是一个很简单的问题,就是在经营的过程中我们要学会去捕捉和发现顾客在寻找的零食产品,而且如果做好了这很有可能就是作为自己利润增长的一个点。
零食铺加水果赚钱吗?
关于说定价之前,先了解下毛利率和加价率两个常说的营业指标。零食属于快销、多销。如果只是门店不赚钱。地理位置很重要。现在多以派送好点或者附送。零食量少基本房租都挣不上来。派送写字楼之类的多些一定要走量。公司节礼附送品也可以。这要看业务能力了和过节的时候还要推广。
5、适当发放顾客1、零食店前景:现在消费者除了对美食的享受之外,更多的是追求美食的品质,可供的选择项是否多样。而零食店正好满足消费者的这一需求,产品系列多,口味还不尽相同,不管你是哪种性格的人,在零食店一定能找到你喜欢的那款食物。
1、产品种类2、零食店成本:要开一家店首先还是要关心成本配兄敬高不高,这样才能知道有没有能力培慎开成功。而据小编所知,在不同的城市,以及开不同规格大小的店铺尘粗,咱们的开店成本都会不一样,大概估计一下,开零食店前期投入一般在10-20万左右。
3、零食店经营技巧:所谓开店容易经营难,所以如果大家想要开一家店铺时,如果没有相关经营经验,相比大家的心里还是有点需吧。首先,必须要研究消费者的心理。只有自己的经营理念恰好符合消费者的消费心理,这样店铺的客流量一定不会少。
4、其次要不定时的做促销活动。开任何一家店铺,促销活动都会为自己提升不错的收益,若是在节日举行,那效果肯定是更加明显。,要选一个好的开店地址。只要地址选好了,那就成功地打响了开店的步。
零食属于快销、多销。如果只是门店不赚钱。地理位置很重要。现在多以派送好点或者附送。零食量少基本房租都挣不上来。派送写字楼之类的多些一定要走量。公司节礼附送品也可以。这要看业务能力了和过节的时候还要推广。
1、零食店前景:现在消费者除了对美食的享受之外,更多的是追求美食的品质,可供的选择项是否多样。而零食店正好满足消费者的这一需求,产品系列多,口味还不尽相同,不管你是哪种性格的人,在零食店一定能找到你喜欢的那款食物。
2、零食店成本:要开一家店首先还是要关心成本配兄敬高不高,这样才能知道有没有能力培慎开成功。而据小编所知,在不同的城市,以及开不同规格大小的店铺尘粗,咱们的开店成本都会不一样,大概估计一下,开零食店前期投入一般在10-20万左右。
3、零食店经营技巧:所谓开店容易经营难,所以如果大家想要开一家店铺时,如果没有相关经营经验,相比大家的心里还是有点需吧。首先,必须要研究消费者的心理。只有自己的经营理念恰好符合消费者的消费心理,这样店铺的客流量一定不会少。
4、其次要不定时的做促销活动。开任何一家店铺,促销活动都会为自己提升不错的收益,若是在节日举行,那效果肯定是更加明显。,要选一个好的开店地址。只要地址选好了,那就成功地打响了开店的步。
参考资料:
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水果店怎么样做营销?
多去看看别的水果店价格情况,现在水果店每天的顾客中,总是有一些探子类的顾客,从来不买东西,就是这里看看那里看看,就是为了调研水果店的行情。别人打折自己不打折,当顾客问到为什么这个不搞打折,就明确的告诉顾客,自己的水果品质更好,有时候对顾客坚定一点的说,顾客对信任感反而会更好。更多水果店资源共享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。水果店可以多想想有哪些经营模式,但是可以少想一些活动营销模式。为什么这么说呢。
每周都推出团购推广!要限定时间段和参团人数,让客户养成习惯!这些小技巧对于大部分顾客来说都是非常合用的,重点就在于坚定不移的做好延续,做好商品和门店的顾客就会越聚越多,自然门店生意也会越来越好。但凡是开过水果店的老司机都知道,运营都是运作出来的,也就是说,运营都是慢慢尝试出来的,完全可的一套非常标准的运营思路是太可能。这就是很多非常成熟的连锁店,同样有很多开失败了的原因,毕竟市场,行情,顾客需求每个地方都会有异。
可以扩充哪些经营模式呢?可以做会员卡,会员卡有两种常用的模式,充值赠送一定的额度,然后价格统一,会员与非会员的价格一样。另外一种就是充值赠送的少,但是价格分为会员价与普通价。
也可以扩充上架货品的种类,比如卖一些零食,干货,日用品等等,因为前面卖水果都跑通了业务流程,所以扩充这些种类的时候,只要找找货源就行了,销售方式都不多。但是不要上多,要学会尝试,当水果店觉得别人家在卖,或者自己觉得顾客有需求可以去上部分货,要去实中去测试这个需求有没有,然后总结一下。
另外为了把利润做的化,也可以做果汁,果切的产品,但是也要看看顾客的需求,以及自己怎么去做才能满足顾客的需求,虽然这种方式可以让损耗品降低,但是很多顾客都知道,水果店卖这样的水果,都怕不新鲜,都知道水果店是这么处理的,能不能解决顾客心理上和观念上的事情变得更加重要了。
说到营销,大部分人都是活动营销,活动营销做的好,可以提升人气,增加销售,活动做的不好,那么就是在削减自己的利润,徒增自己的投入成本,而且很有可能吸引来一大批没有价值的顾客,得不偿失。
营销不是开水果店的主流,营销的基础是水果店的水果品质以及水果的服务,当一家水果店刚开始对于客户来说,没有风险的免费商品,就是的,而且人是厌恶损失的,所以有打折优惠甚至免赠活动总是忍不住剁手。除了通过优惠活动来抓住顾客贪便宜心理增加销量之外,其实最关键的还是在平时细节。时,品质和服务都做的不好,就不要去轻易做营销,营销会放大效应,有可能自己做的活动营销,因为自己做不好品质和服务,积累了一大批的坏。
特别说明:水果店早读课,专注辅助新手开水果店入行,开水果店同行交流学习圈,持续分享交流开水果店经验,欢迎入圈与同行老司机交流。
怎样才能把一家水果店经营好?
三、批发技巧一、抓住人性
做生意要想做好做强,一定要善于抓住人性。顾客买IPhone并不一定是因为好用还可能是因为虚荣心。顾客买苹果可能不是因为特想吃,而是为了凑运费或者打折。
1、从众心理
别人都在买那我也去买一个,不然显得我太落伍太不合群了,而且大家都在买的东西应该也不会到哪里去。所以店主总是鼓励顾客在网店付款来提升自己销量数据,让顾客忍不住点进去看一看,为什么这家的销量这么高,那么多人买是不是意味着这家的东西比较好。水果店经常做活动并让自己的服务慢而仔细,就是要营造出一种生意特别好的样子然后吸引大家来买。
2、懒惰心理
很多顾客愿意花钱去享受便利,这就给制造便利让别人花钱的人发财的机会。水果店提供服务,49元以下收取4元快递费,4元快递费不会让顾客感觉太多又鼓励顾客多消费这一招就足以让小量翻倍。
3、贪便宜心理
二、做好线上
对于水果店而言互联网是很好的营销工具,只需合理开发你手上的资源用互联网的社交属性来经营可以给你的水果店带来长久活力。
1、精准加粉
店里天天都有很多来购物的客户,如今的情形是这些客户在购买之后直接就走掉了。下次什么时候来是未知,所以你可以想办法让客户加微信,与客户产生联系加深客户对你门店的印象。比如,你可以加水果暴利时代已经过去,普通水果的平均利润不高,只在20%左右,高级水果的利润也只在70%左右。还有如何保鲜这个大问题,时时困扰着经营水果生意的老板们。消费者微信付款送一杯现榨纯果汁或者送小盒切好的水果(这可以将店铺卖相不好但是不影响口感的水果消耗掉),即使有一部人不加也没有关系!我们在乎的是留下来的客户!
2、巧用朋友圈裂从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。小主顾到中小型批发市场,那里的批发商部分货品也来自大批发市场,多一层转手,价格可能贵一些。不过进货还有个就近原则,大批发市场的货便宜些,加上路费,也不一定划得来。变
3、社群传播
群里发红包也是一种手段!然后碰着节日可以在朋友圈,微信群里告知大家像樱桃、荔枝上市后,你的微信熟客进行分销。若能成功卖出去,你可以按比例分一部分利润给他!由于樱桃和荔枝周期性短并且利润不低。
4、社群团购
开水果店的经营技巧要多跟同行交流,大家聚一起多探讨,经营技巧思路会打开很多。水果店冬季水果比较少,客人不太愿意出门,销售额很难起来,这个时候可以添加一些网红零食和干货,还有买个烤箱,炒栗子、烤红薯、烤玉米这些可以学一下,在水果店门口卖,香味能吸引很多人过来买。加入水果店老板同行圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
2、多花精力找货少打价格战
有些人看到同行水果店在降价,自己也跟着降价,其实你大可不必,除非是市场价格在降,如果对方恶意降价,别管他,做好自己的水果生意,好货不便宜。别人打折自己不打折,当顾客问到为什么这个不搞打折,就明确的告诉顾客,自己的水果品质更好,有时候对顾客坚定一点的说,顾客对信任感反而会更好。更多开水果店干货经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
1、多试试其他销售方式
开水果店的目的是为了赚钱,但并不意味着时刻都是在赚钱,需要持平就得持平,需要亏点就得亏点。果切卖的时候做好几份样品,不要大批量去做,有些水果容易氧化,时间久一点就看起来很不新鲜,等顾客订了之后,做现切是最合适的,这样顾客满意度才不会太。聚集更多水果店主同行,共享水果店信息资源,加入店主圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
2、不用跟着打价格战多去找货
3、促销活动不一定能改善生意
营销不是开水果店的主流,营销的基础是水果店的水果品质以及水果的服务,当一家水果店刚开始时,品质和服务都做的不好,就不要去轻易做营销,营销会放大效应,有可能自己做的活动营销,因为自己做不好品质和服务,积累了一大批的坏。有些水果店都不怎么搞活动,因为越来越在乎质量,口感,价格没有优势,活动也搞不起来,例如进价一分不挣去卖果冻橙,都不一定有人家卖的便宜。但是坚持下来留下的客户质量还行,没有那么计较或者贪便宜的,贪便宜的直接怼走就行。
位置,,营销,供货渠道,价格,服务,就这么多了,要做好难,特别是夏天,当天应该全部处理掉,水果一旦不新鲜就没有客户,我们楼下开了一家水果店,我就去买了,种类不多不说,水果不新鲜,你再客气再送人水果,人家都不稀罕,去过一次再也不去。
其实做什么零售店的核心都不多,首先就是店面位置,因为这个要考虑到当地的实际情况,每个地方都不同,不过相同的道理就是有的位置是的。其次就是品牌,其实做水果店更建议做加盟的,例如做上果家的水果加盟就是一个不错的选择,这个品牌有比较新颖的模式,你可以去了解下。
选择好的地址很重要,这个可遇不可求的,建议你多去想开水果的大致范围的周边看一看,量比较多然后租金靠谱的位置可以拿下
新手卖水果怎么起步?
简单的说,水果店装修要明快简洁,以绿色等清爽的颜色为主。出口和入口分开,便于顾客采购路线经营模式不要弄得很复杂,要一步一步来,刚开的水果店就去拿10-20种水果,应季普通的都拿,在创业初期,没有开店的小白缺乏经验,在选择上面也很容易出现弊端。如果你正在考虑开店,在零食和水果之间进行选择的话,可以看看本站提供的水果店和零食店哪个赚钱,希望能够帮助到大家。分级好,然后加一些价格就上架售卖。那怎么定价呢,就去看看别人家这个水果卖多少,自己也定不多的价格就行了,做好引流,普通大众,利润产品的定价,先这样简单的跑起来,新开的店有很多事情要去完善,先把前面入行的事情先做的不多了,然后在开始考虑经营模式的扩充。。付款和过秤处也分开,节约付款时间。一定不要让顾客等待超过3分钟,不然顾客会烦。水果店和零食店哪个赚钱?创业初期你需要知道的事
去拿货的时候,就把品质把控好,拿的不新鲜,那么卖的也不会新鲜。可以打包一些水果,配合灯光和保鲜膜会让水果看起来比较新鲜,顾客也比较有食欲,散装也放一些,适合顾客挑选。拿货的一些常识要知道,比如龙眼看看手感怎么样,要有一些硬度,拨开的果肉口感尝一下,果肉要紧一点,吃起来比较甜,颜色是雾白色,不能有酒味,否则就是质量不是很好。水果店和零食店哪个赚钱 一,如果是开水果店
劣势是:保鲜保存期短,损耗率大,毛利点低,投资风险高,劳动强度大,经营难度更大。
二水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始,10点之前最活跃。,如果是开零食店
优势是:保质期更长,损耗率小,毛利点高,投资风险低,劳动强度小,经营难度相对更小。
劣势是:投资大,见效慢,市场需求量小,转换率低,积压的货更多。
都属于水果店开的久了,当地舍得吃水果的基本都在自己的群里或朋友圈,然后找到好的货源,老店就很有优势了,不缺客户不缺货源,走货也快。平时带上名片,去走访门店周边可配送客户,公司、KTV、星级酒店、商务酒店、自助餐厅、售楼部、足浴中心等等会有水果需求的地方,介绍门店位置及可做的配送服务,加好友递名片。更多开水果店经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。休闲食品;都需要一个人气旺盛的好经营位置;都具有很强的销售淡旺季之分。
怎么做才能让水果店生意好起来
1、一定要在线上卖水果(3)用“多吃水果有益健康”、“绿色健康每一天”等标语吊旗,增加气氛。水果店1、多总结自己的经验生意火爆的秘密
你可以考虑网红水果店,种类一定要齐全,把水果分门别类切好,顾客可以像在商超一样,自选。这样就解决了客户卖水果单一的问题,哪种水果都可以吃到,还不至于浪费。作为商家,你也可以带来更多的客源
现在开零食店还赚钱吗?
第二、不过,规模不同,经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。一、开零食店能赚钱么吗
水果生意不好做。在我看来,加盟零食店是个不错的选择。据我所知,开零食店能有多少利润主要受到加盟商的投资成本的影响,同时还受到加盟商个人的经营策略的影响,经营是存在风险的,可能盈利也可能亏本,加盟商要注意防范。
同时只有实惠的价格是远远不够的,因为价格亲民只是可以吸引消费者,而真正想要留住顾客,还得要口味好。只有口味好,才可以将路过的消费者转化为固定客源。所以,但凡生意好的餐饮店一般都有口味好这一共性。
零食的种类很多,备受食客的喜欢。零食的制作流程是很简单的,而且味道很不错,有很多创业者都想要开零食店,一定要擦亮眼睛选好品牌。
零食店的盈利能力取决于多个因素,如店铺位置、产品选择、价格策略、竞争对手等等。如果能够合理经营并满足消3、店内的水果要保持新鲜费者需求,开设零食店仍然可以赚钱。
想做水果生意怎么入手?
三,开水果店和开零食店的共同特点是:1、摸清市场需求
我们都知道,现在消费者的生活水平和物质水平都在不断提高,很多的消费者对店里的卫生环境的要求也是在不断提高。试想,如果一家餐饮能够做到干净卫生,那么消费者对于这家店的初印象应该会是加分的。所以,门店要是想要给消费者留下一个好的印象,那么,就可以先让店内的环境好起来,干净卫生一定会是加分项,也能吸引到很多消费者。根据自身所处地域,考虑市场的需求,判断市场整体的消费水平以及消费量。这样方便后期经营更好地满足客户的需求,增加收益。
2、店铺选择
店铺的选择往往决定了销售量,所以要尽量选择量多的地方开设店铺。这样能带来更多的顾客以及购买率。好的选址能带来更多的收益。
3、分配好店铺中低,中,高端水果的比例
水果的种类要齐全,这样能满足不同客户的需求,增加不同消费水平的客户。不同价位的水果满足不同客户们的需求,也能为后期的经营提供经验,避免造成资源浪费和收益损失。
4、对水果进行精包装
水果的毛利润高,节日客户需求大,符合客户审美的包装能带来更多效益,增加购买量。精包装往往成本低,收益高,这样客户对水果品质的一部分需求。
给消费多的客户赠送水果券,吸引更多的回头客,增加客户的回头购买率。好的顾客有利于增加客户的购买欲望,同时会带动更多的客户,提高客户对水果店铺忠实度,增加1、确定经营种类他们消费的频率。
当然新手开水果店建议大家还是加盟一个成熟靠谱的连锁品牌为佳,如鲜丰水果,鲜丰水果全国门店超2400家,选址、装修、供货、运营等都有总部专业的团队为您服务,水果小白也能无忧开店。
现在开水果店能赚钱吗
卖水果是一个不错的创业选择,以下是一些新手卖水果的起步建议:做好市场调研:了解当地的水果市场,包括消费者的需求、竞争对手的情况、水果的供应情况等等。可以通过问卷调查、走访水果批发市场等方式获取市场信息。确定销售渠道:考虑销售渠道,包括在批发市场、农贸市场、超市等零售水果,或者在网上开设水果店进行网上销售。要考虑市场的竞争情况和自身的实际情况,确定适合自己的销售渠道。确定供应渠道:考虑供应渠道,包括从批发市场或果园采购水果。要了解不同水果的季节性和产地,以确保水果的质量和供应稳定性。确定货源质量:水果质量是吸引客户和保持回头客的关键因素。在采购水果时,要检查货源质量,如果实外表、口感、甜度等。也可以尝试和果农直接合作,获得更好的货源质量和价格优势。做好宣传和营销:在开业前,可以通过广告、、社交媒体等渠道进行宣传和营销,让更多人知道自己的水果店。同时,也要注重和服务质量,提供良好的购物体验,让客户满意并留下好评。总之,新手卖水果要做好市场调研,确定销售渠道和货源质量,同时注重宣传和营销,提供优质的购物体验。也要不断学习和改进,适应市场的变化和客户的需求,不断创新和进步。水果店水果毛利一般在30%~50%,高的甚至70~,但是损耗大了,纯利就没有多少了。做水果说实话比较辛苦的,因为每天要早起到市场进货。水果批发市场一般早上三点就有人进货了,去的早可以多家水果比较挑选,夏天还好点,冬天还是很冷的。现在水果行业竞争激烈,水果店也很多,所以进货很重要很关键,同样的货你比别人进价便宜一两毛,这就是你的利润。怎么才能进货便宜了?就是你每次进货量大,卖货的人自然会给你便宜,你相当于是人家大户了,可以帮人家跑量。第二你每次进货量可能一般,但是总在同一家拿货,人家也会给你个大户便宜价格,你是人家老客户。更多开水果店入门交流学习,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。
零食店要想生意好,看看别的生意不错的店都是怎么做的,其中一点是生意比较好的零食店的共同特征,那就是价格比较亲民。零食店一般都是属于小本生意,所以想要好经营的话,一般都是走量为主,价格要亲民才可以,要让顾客可以实实在在的感受到实惠。现在水果行业竞争非常大,以前少人做利润高好做,但现在做的人多了,竞争大了整体利润也降低了很多,而且随着现在互联网越来越发达,所有东西价格公开透明,水果也不像以前一样存在暴利的空间。但各个地方不同,位置好的水果店还是比较好做的,因为水果属于快消品,现在人的生活水平也在不断提高,对水果的需求也越来越大,市场也不断变大。总之,水果生鲜是一个朝阳行业,未来的市场空间会越来越大,但是要经营好一家水果店也不是那么容易的事,选址非常重要,还要结合特价营销活动,才能越做越好。更多开水果店入门交流学习,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。
开水果店各种水果在店里要怎么摆放也很重要,时令水果要摆在最显眼的位子,保证当天批发回来的当天卖完,比较赚钱的水果摆在时令水果旁边,每天都要有特价水果,把它摆在门店的门口,其实特价水果更是一种吸引顾客的招牌手段。每天可能都会有破损和小烂洞的水果,可以把好的部分切成小块装在盒里再卖,不但解决了水果易坏的问题并且也很受顾客的欢迎,一举两得。
、很多人小本起家,会选择卖水果。有几百块钱,可以挑着竹筐走街串巷;有几千块钱,可以支起一个小摊子;有几万块钱,可以开一家水果店;等积累到十几万元,可以开一家水果超市;要是有更多的钱,就可以开水果连锁超市了。在城市或者乡镇的街道上、居民区,无论是挑着筐的,还是开着店的,生意看上去都还不错。
第三、据一名水果店老板介绍,经营水果,规模越大成本越高———一般摆个地摊儿只需要一百多元钱,而在副食店经营水果的成本不到2000元,如果开一家水果专卖店,根据进货品种,投入在4000元到10万元之间。
第四、当然,水果生意也不好做。做小了,赚不多;做大了,不好管。水果暴利时代已经过去,普通水果的平均利润不高,只在20%左右,高级水果的利润也只在70%左右。还有如何保鲜这个大问题,时时困扰着经营水果生意的老板们。
在以前开水果店,利润是非常大的,现在的情况并不是太乐观,我所接触的朋友来看,大部分的平均毛利率是在35%左右,扣除自己的成本以及水果的损耗,最终的纯利润率也就不多15%到20%,有些朋友做的不太好,都达不到这个利润率,因为竞争不同,每个季节水果定价都不同,赚的有多有少,平均下来就是这个样子,能做到20%是相当不错了,一般来说,水果定价会有下面这么一些规律,也对应了水果的盈利率。
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做小了,赚不多;做大了,不好管。
开好水果店的方法:
一、选址
选择开店的位置,对于一个水果店而言,至关重要。据记者观察,在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。
有的水果专卖店特别注意“形象”,为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,各种水果琳琅满目,非常抢眼。
1、菜场聚集了周围小区的,人们买菜时总要顺便挑些水果。
2、公交车站是人群集散地,顺手买水果带回家的人不在少数。
4、比较特殊的是医院附近的水果店,除了供应附近小区居民的水果外,还可以做果篮这个专线,生意比较好做。
5、成熟居民区也就是一般说的老居民区,居民没有供房负担,工作比较稳定,消费水平也比较稳定,只要摸清楚居民的消费习惯,生意肯定会兴隆起来。
总之,开水果店之前,调查清楚周围人群的消费力和消费习惯,以及水果店在此地的辐射范围,是非常必要的。
二、装饰布局
关于装饰布局,水果摊可说的不多,干净清爽、整齐有序八个字可以概括。所以,以下仅仅介绍水果店的装饰布局要点。
1、店面招牌广告规划:
店面广告要想引起注意,必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象,否则,就会被消费者忽视。
设计内容包括:灯箱、门面海报。
2、关于天花板的规划
(1)在天花板上面悬挂一些塑料绿色的枝叶和的水果,突出水果店的自然、绿色、健康概念。
(2)灯光主要突出水果的自然色泽,选择高亮度的日光灯比较好,不会出现色泽偏问题。
3、规划布局
在门两侧合适的地方可以装上镜子,使水果店看上去品种更加繁多、琳琅满目,非常抢眼。
一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。
2、时间和批发地点选择
四、水果挑选和经济的发展也带动着人们生活水平的提高,如今的消费者已经不再是局限于一日三餐、吃饱喝足即可。饭后甜点、小吃零食已经逐渐成为他们生活的一部分。主要取决以下方面:储藏
水果生意有其特殊性,水果的挑选和储藏技巧是要务,减少损耗是赚钱的基础。经营者最怕挑到不是那么新鲜的水果,或者储存不当,出现大批量的损坏。坏果的霉烂很容易传染,根据记者对各家水果店的调查,一批进错的水果造成的损失很有可能就会抵消当月所有的利润,如果是量大本小,进错当季主打货品,还有可能因为一批进错的水果而倒闭。
要及时把握各种水果的时令,按照利润比率来讲,某种水果刚上市的时候,价格,顾客也容易图新鲜而购买,是赚钱的时间段。而在这种水果即将下市的时候,进货要十分小心,容易出现坏果。
由于各种水果的新鲜程度的判断和储藏技巧各不相同,无法统一描述,以下只简略说明常销售的水果的一般进货和储存技巧,如果是经营其他水果,请读者寻找相关书籍阅读后再进货,以免造成损失。
蔬菜水果店加零食赚钱吗
从以上几点对水果店和零食店在经营中的全方位分析和对比之后,个人认为,做二、开零食店怎么经营才赚钱为一个小白创业,还是选择开个零食店更好,因为零食店所具有的诸多优势才是需要在经营过程中去慢慢摸索和积累经验的小白创业的更好选择!不知大家优势是:投资少,见效快,市场需求量大,转换率高。怎么看?蔬菜水果店加零食能够增加店铺的营业额,但是要根据实际情况来判断是否有盈利。如果店铺所在地周围缺乏其他零售店,那么加入零食可以吸引更多的消费者前来购物,增加店铺的流量和业绩。但是如果周围已经有很多零售店,那么加入的零食可能无法与其他店铺竞争,甚至会影响原有蔬菜水果的销售。所以店主应该根据实际情况做出判断,以取得更好的盈利。