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大学高校餐饮加盟店赚钱吗 大学食堂做加盟店生意好不
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1、中餐往往注重配料精细而考究，千变万化，技巧繁多。
2、从刀功来看，就要求眼、刀、心的一致配合，才能达到一定的境界。
3、在烹制过程中还要做到火候、味感的把握，文化的博大精深可见一斑。
4、出盘则是圆盘相托，一团和气，又可反映出人的聚气而生, 以圆为主，平和而儒涵，往往是大家共享，以筷进食，灵巧而善于思考，理性而知性的人形象在饮食中被表现得淋漓尽致。
5、 合餐文化现在餐饮业越来越发达，味道好、服务好的店，不管是小饭馆，还是大酒店，客人都是络绎不绝，从来都不缺少客人。
6、行业火热，消费人群覆盖面广，而且相较于其它行业，餐饮行业创业成本较低，回报较高。
7、奥运会的召开为我国餐饮业尤其是西餐业的发展带来的机遇和挑战，据奥组委运动会服务部副向萍介绍，针对奥运会时运动员的不同口味，奥组委运动会服务部决定，2008年奥运会在奥运村内的供餐上将采取西餐为主，中西餐结合的方式，其中西餐的比例将占到70%，剩下的30%为中餐。
8、这对西餐业的发展无疑是有力的强心剂，但是奥运餐饮要求严格，对餐饮供应商的实力、规模、管理水平都将是全新的考验，2008年奥运会奥运场馆的餐饮服务商，将采用市场化的方式确定，有可能采取全球招标的方式。
9、这意味着全球西餐业都将在2008奥运餐饮蛋糕上展开争夺。
10、因此，西餐业如何提升化水平，增强竞争力将成为未来西餐业发展的新课题。
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