您好,今天小栢来为大家解答以上的问题。怎样摆摊卖蒸菜好赚钱相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
怎样摆摊卖蒸菜好赚钱(摆摊卖蒸菜需要哪些设备)
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1、2当今是人力资源紧缺的时代，餐饮又是劳动力密集型行业，所以现在做餐饮一定要从节约人力成本下手，不然是很难赚到钱的，尤其从事厨师的人越来越少，更是令餐饮老板头痛的问题，很多老板不得不自己上灶台，勉为其难还达不到好口感。
2、那么有没有办法既可以节省人力又可以不请厨师呢？3小碗菜有一种是用炒菜分成小碗，同样出餐快选择多，但不节省人力还必须请厨师，当然就无法达到既省人又不请厨师的目的。
3、另外一种是直接用小碗蒸，蒸出来直接放保温柜选菜，由于蒸比炒更加简单所以不需要请厨师，蒸菜又可以提前做好，开餐的时候所有人都可以集中出餐所以节约人员。
4、据历史考证，小碗蒸菜来源于湖南的浏阳市，也叫浏阳蒸菜，它才是真正的小碗菜。
5、五百年前祖先发明小碗蒸菜的时候，就是为了方便快捷、省时省力，以满足客家人为寻求更好的生存条件历经五次大迁徙日夜劳作的需要。
6、4小碗蒸菜出菜快捷作简单，那怎样才能做好小碗蒸菜呢？四个字：好油好料。
7、因为蒸菜的调料都是家常的调料，没有什么特殊的秘方，就必须要有好的原材料，通过好的食材、简单的调料，把食物的原汁原味突出来。
8、蒸不像煎、炸、炒，食材稍微一点通过用油煎炸就可以掩盖掉，所以制作： 千张丝加入少许盐拌均匀； 鱼块中放入盐拌均匀，再加入姜末和料酒拌均匀； 加入黄记煌香辣汁拌均匀；将千张丝垫底， 上面摆放好香辣鱼块；，再浇淋一些黄记煌香辣汁； 将其大火蒸上8分钟，蒸好后拿出来撒上些小葱末即可。
9、蒸是人类最健康的烹饪方式。
10、5其实，不管是小碗蒸菜还是其他的餐饮形式，真正要做出美味来，靠所谓的秘方料包是没有用的，还得回归到食材。
11、好油好料现在你要有一定资金不但是做好小碗蒸菜的诀窍，还是做好所有美食的诀窍！这个呢受制于这个碗这个载体可以用一些仿陶瓷的塑料的碗一次性的可降解的这样的话既有小碗菜的那个。
12、配置也也不是一次性的，然后还能。
13、不污染环境会起到非常好的效果。
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本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。