2010最受大众欢迎的美食合肥〈0048〉香辣虾,生意火暴
地点在哪?在宁国路上吗?
0048香辣虾品味干锅加盟(干锅香辣虾加盟哪个品牌好)
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合肥有好些地都卖香辣虾的
看到天上飞的牛了吗?关注合论最近的吧 什么油 什么服务 ? 吹 不吹会啊!
干锅0048香辣虾做法
材料
新鲜大虾500克、洋葱50g、藕200克、香芹50克、油炸花生米80克、红尖椒100克、干辣
椒20克、姜片10克、香葱20克、大蒜片20克、熟芝麻2汤匙(30ml)。
生抽2汤匙(30ml)、香油1汤匙(15ml)、料酒1汤匙(15ml)、糖1汤匙(15ml)、鸡
精少量、盐适量、油。
做法
1、 藕去皮切成条或者片,红椒去籽去筋切成条状,香芹切成段,干辣椒用剪子剪成段。
2、鲜虾用剪子将虾须、虾枪剪掉,开背将虾线去除(用刀将虾背切开,将一条黑色的
线去除),虾处理完毕以后,用料酒和少量盐腌制片刻。
3、锅中放入足够多的油(能没过虾),烧至7成热的时候(微微有烟)放入虾,炸至金
黄时捞出,沥干油。
4、接着将藕片 芹菜 煮熟,捞出待用。
5、锅中留2汤匙的油(30ml),烧至7成热,放入大蒜片、干辣椒段、姜片炒香,再放
一勺豆豉酱,炒出红油。
6、放入香芹段和红椒段和洋葱炒匀。
7、放入炸好的虾和藕片,炒匀。
8、放入生抽、糖、鸡精、盐和香葱段,炒匀。
9、放入油炸花生米和芝麻炒匀,淋入香油和辣椒油炒匀即可。
这属于商业机密了 这种做法一般是不会知道的 因为他们的厨师是专业的 调料酱也是秘制的 行有行规 除非那个厨师是你亲戚
机密个屁,谁都说是秘方,懂行的人一吃就吃出来!还用教!
好像没有人说的这是它们的密码..
干锅十大品牌有哪些?
干锅品牌排行榜:
1、品牌名称:贰喜嘎嘎鸭下巴干锅
投资金额:10-20万元
主营产品:干锅鸭下巴,特色餐饮
2、品牌名称:厨司令火锅
投资金额:5-10万元
主营产品:火锅,鱼火锅,干锅,鸡公堡火...
3、品牌名称:0048香辣虾
投资金额:20-50万元
主营产品:香辣虾,麻辣香锅,香辣咕噜鱼...
4、品牌名称:焱鱼
投资金额:1-5万元
主营产品:特色烤鱼,特色干锅,秘制卤味...
5、品牌名称:诱一锅
投资金额:1万元以内
主营产品:筋头巴脑火锅,川味火锅,羊蝎...
6、品牌名称:财记柴焖锅
投资金额:20-50万元
主营产品:焖锅,干锅
7、品牌名称:黔乡牧人
投资金额:1-5万元
主营产品:涮锅,干锅,火锅
8、品牌名称:招财香锅
投资金额:5-10万元
主营产品:火锅,麻辣香锅,同心圆干锅,...
9、品牌名称:辣欢天新派火锅
投资金额:5-10万元
主营产品:特色火锅,火锅加盟,九品锅,...
10、品牌名称:热火传奇一菜三吃
投资金额:10-20万元
主营产品:麻辣香锅,干锅麻辣烫,火锅冒...
香辣虾加盟费多少
于记香辣虾优惠了,3万应该就可以了
是2068香辣虾么
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100000
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0048是哪个的
你说的是餐饮店吧
0048香辣虾简称为:0048,是安徽一特色餐饮。 0048香辣虾
《0048》香辣虾餐饮服务有限公司,成立于2005年,总部设立在合肥
香辣虾加盟费用多少
大概需要25万元。
香辣虾是时下比较受欢迎的美食加盟项目之一。0048香辣虾自成立至今已经在全国拥有多家加盟店。0048香辣虾旗下产品种类齐全,价格公道合理,算是众多的美食加盟项目当中最有特色的一个。
香辣虾是一个有实力有特色的美食加盟项目,在百年传统中华美食的基础上,传承吸收并创新提升,研发出特色的干锅菜,秘制配方,旁人无法。目前在全国已经小有名气,算是众多的品牌当中相当知名,相当有特色的一个。