零基础的怎么开轻食店？想必这是许多小伙伴比较关注的问题。下面，就跟我一起来了解一下吧。
素莯轻食加盟(素享轻食培训中心)
素莯轻食加盟(素享轻食培训中心)
素莯轻食加盟(素享轻食培训中心)
零基础的怎么开轻食店 根据目前市场轻食店开店情况来看，一般可分为两种，一种，自己创业；另一种则为加盟。具体步骤如下：
一、自己创业开店
1、资金，想好自己有多少预算，这样后期就不会手忙脚乱，资金不够而开不起来。
2、选址，选址要在资金预算之内找到一个合适的位置，一般性选择量比较大的区域。
3、设计装修，轻食餐厅一定要有自己的装修风格，不好看的门面，基本上也没什么生意。
4、设备以及材料的准备。
5、正式营业。
二、加盟开店
1、电话咨询轻食企业方；
2、达成意向后前往轻食公司实地考察；
3、寻找适合轻食加盟店铺；
4、签署轻食加盟合作意向书；
5、交纳加盟费用；
6、轻食公司择日前往考察；
7、加盟商签订卖场租约；
8、公司根据店铺情况设计装修图与陈列图；
9、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备；
10、开店并反馈网站开店成功；
11、经营并成为老板，开店盈利。
开轻食店需要注意什么 1、资金预算要合理
既然想要筹建一个轻食沙拉店，就不能打无准备之战，"兵马未动，粮草先行"这个道理其实大家都应该是懂的。所以我们一定要先建立起一条充足的资金链，即启动资金和运转资金。
要明白一个萝卜一个坑的道理，并且考虑到方方面面的资金用度，每一个方面所需的资金都要有一个约束。比如前期的信息采集费用、店面购置租赁费用、装修设计费用、技术人工费用、物料采购费用、运营费用等。
2、轻食沙拉技术要完善
不管是通过怎样的途径，系统完善的轻食沙拉技术培训是必须要有的，而且也不能太拖。如果是规模不大的轻食沙拉店，一般店主自己就得具备全面的轻食沙拉技术知识，而规模稍大一些就必须要员工了。
不论是收银员、服务员、轻餐厨师都需要系统的培训和实习，只不过轻餐厨师的技术培训要更深入些。如果能直接到有从业经验的员工就可以省去很多事儿了。
3、市场分析
现在很多的人吃轻食餐品，注重的不是其味道，或短时间内带来的口感上的满足，而是对于其自身的身体健康的关注。
吃轻食的人群和健身人群有一定的重叠性，这更加说明了现在这个阶段大部分人持有轻食主义理念的，所以对于轻食来说，培养的可能不是用户的口感，而是其对健康的追求。
虽然轻食学习周期短，上手相对容易，但还是建议你选择轻食品牌加盟而不是自己单枪匹马在市场上摸索。
暂且不说前期会耗费比较多的精力，如果你前期没有接触过轻食行业，贸然自主创业有很大可能会亏本（ps：毕竟我们的最终目的都是为了赚钱，谁会和钱过不去呢）。
市场上比较火热的暖柠轻食品牌可以了解下。
暖柠轻食旨于将先进的轻食、美食技术与有实践意义的创业经验，带给广大轻食健康饮食爱好者，且有着健全的培训体系和专业的培训团队，传授专业的营养学知识，培训学习结束并且通过考试会颁发营养师证书，让学员在前期准备过程中少走很多弯路。
暖柠轻食加盟商外卖平台运营规则和店铺运营推广，为轻食加盟商提供全方位的店铺运营管理，省去不必要的麻烦。
能，因为现在轻食行业还是很不错的，越来越多的人开始吃轻食，健康饮食，但是加盟的品牌也很重要，我就加盟进过坑，当时加盟了以后总部什么也不管，没干多久就关门了，后来我考察到刺臂轻食，总部一直都有扶持，开业以后总部还有持续的扶持，生意一直不错。
开轻食店需要办什么证
1.食品经营许可证
经营一家轻食店，是一个食品生产经营许可行为，作为一个投资者一定要做到合法经营，在当地相关部门管理食品经营许可证，这个证件是必须要办理的，在办理前需要准备好所需要的证件和材料，比如个人，一些城市里还需要办理居住证等等，店铺的相关资料，如果是租赁的店铺，则需要与房东签署房屋租赁协议，一般是在网上进行预约，到当地的工商行政管理部门或者是行政服务大厅办理，是能够一次性办理完成。
2.卫生合格证
经营一家轻食店，是属于餐饮行业，餐饮店的卫生环境条件有一定的要求，所以需要到当地的卫生管理部门办理卫生合格证，有可能当地的卫生管理单位会到店里去实地的检查等等。
3.健康证
经营一家轻食店，从业人员的健康是非常重要的，需要到当地的医疗门办理健康证，有多少员工就需要办理多少健康证，每一个地方应该都要求办理这个证件，为了就是能够提供给每一个顾客一个健康卫生的体验环境。
现在轻食的市场越来越好，各个地方的轻食加盟店越来越多，丰富了我们不断变化的饮食需求，也改变了我们的生活习惯，加盟经营一家轻食店，应该是一个值得去选择的美食投资项目之一。
开轻食店需要什么证件
1.经营一家轻食店是属于食品生产经营许可行为，所以需要在店铺所在地部门办理经营许可证，全称叫做食品经营许可证，这种证件是非常重要的，合法经营一家店首先需要这一个证件，对于一个投资者来说，在办理该证件的时候，一定要准备齐全所需要的各种材料和个人相关的证件，一般是在当地的行政服务大厅或者是当地的工商行政管理部门办理，顺利的话一般几个工作日就可以办理下来了。
2.营业执照，经营一家轻食店还需要办理营业执照，一般到店铺所在地的市场监督管理部门办理。
3.卫生许可证，轻食店是属于餐饮行业，店铺的卫生环境需要达标，一定要提供给每一个消费者一种比较健康，美妙的消费品尝体验环境，所以还需要在店铺所在地卫生管理部门办理店铺的卫生合格证，有可能在办理过程中会有专门的到店铺进店检查，需要慎重。
4.从业人员的健康问题也是非常的关键的，所以还需要办理健康证，一般在店铺所在地的医疗门办理。
轻食行业随着时间的发展越来越受到国人的青睐了，很多消费者还是注重饮食的健康，对轻食的要求也越来越高，在未来，一个比较不错的地段里，加盟经营一家轻食店，说不定是一个值得去涉足的美食投资餐饮领域。
法律依据：
《中华合伙企业登记管理办法》
第二十六条 未经企业登记机关依法核准登记并领取营业执照，以合伙企业名义从事经营活动的，由企业登记机关责令停止经营活动，可以处以5000元以下罚款。如以合伙企业名义从事经营活动的，则适用本条例。
轻食加盟据了解，费用在好几万，目前轻食并没有很大的品牌出现，加盟的也少之又少。轻食培训一个周期也就6天，费用比加盟费肯定少很多。
每个品牌的加盟不同，这个还需要看各品牌的情况，一般整体下来不会超过6位数就对了
您好，我是紫小晨。关于刚毕业想要加盟家轻食店创业的问题，我的回答是「看情况」。
对于这个问题，需要我们从多个方面综合考虑。首先，如果你对家轻食这个行业有一定的热情并且自身满足经济能力和人际交往等方面条件，那么选择加盟一家有诚信和良好的家轻食店是可以考虑的。毕竟，家轻食是当下消费群体日渐注重健康和品质的饮食方式，发展前景空间较大。
其次，需要对投入成本、市场竞争、运营模式以及后期服务等方面全面了解。创业并非一件简单容易的事情，需要有关于所面临的风险和困难进行认真思考和准备。在确定所要的资金和时间之后，也需要时刻保持与总部的沟通，了解最新的信息和制定相关的营销策略。
，我想提醒一些注意事项，如：节约成本，保证卫生，推广效果，避免被竞争对手反击等。这都是在家轻食行业中需要特别关注的问题。
总的来说，加盟家轻食店是否是一个好的选择取决于多方面因素。权衡各种投资和收益情况之后，在坚持诚实守信、注重品质的原则下，相信你会迎来美好未来。希望我的回答能给您一些启示，谢谢！
一，在5000元左右
二，餐饮市场的结构性改变将会在未来一两年发生，人们将会更加注重健康饮食，轻食沙拉简餐作为健康饮食的代表，未来的市场前景不言而喻。现如今成熟的线上订餐服务也更有益于轻食沙拉店，轻食沙拉可以标准化大规模出餐，满足中午外卖的高峰订餐时间段
三，培训班教学的三大板块
开店指导理论课：我们有自己家的旗舰店，我们完全了解轻食开店的流程，包括选址、运营、推广、营销等。
四，轻食班课程：目前更新到的28大系列160多款产品，满足店铺春夏秋冬的需求，增加店铺的竞争力。售后服务：我们每个月会更新2到3款新餐品，这点很重要，轻食店需要增加新鲜感。
五，我们还有特色运营课程，我们有自己从0做起的企业号，目前近60万粉丝，我们知道新媒体如何去运营，餐品很重要，营销也很重要，同质化太多，没有自己的特色或自己的方法就很难做的起来。
六，现在轻食饮食观念已经被大多数人所认可和接受，主打健康理念轻食美食，其实就是一个很好的亮点眼球。轻食概念就是制作简约，悠闲时尚，健康美食，所以轻食简餐主要的就是味道好，时尚简约和健康！标准化程度高、淡旺季不明显、复购率高，所以轻食店要讲究丰富菜品种类，提高热食比例，冷食配合；贩卖健康概念
七，市的快节奏，早厌倦了一餐又一餐的速食快餐，哪怕面对满桌精致鱼肉，也毫无食欲。或许我们的生活，早已该接受自然与元气的洗礼了，健康轻松的轻食餐，让味蕾仿佛行走于自然森林之中，轻松品尝出生活本真的滋味！而你以为这是妙不可言，却是我们生活的原本模样，生命食饮的本真方式！轻食简餐：简单+适量+健康+均衡-卡路里-脂肪-盐份-糖份，化繁为简，简中有繁，回归健康的饮食状态，回归简单的生活心态，轻食的简法，给繁重的身体做减法，轻食的简法，给多余的选择做减法，轻食的简法，给杂乱的生活做减法。
八，深度体验、自我颜控、活在未来、外向消费正成为“新青年”热衷的生活方式。业内人士指出，轻食凭借其较高的营养理念和拍照颜值，让众多消费者自发形成二次传播并进行消费，这也是“轻食之风”得以盛行的重要原因。目前我国80后和90后人口突破4亿人，占全国总人口的近1/3，年轻人是餐饮消费的主力军，更关注效率和健康，轻食简餐、新式茶饮等具有休闲属性的品类越来越受到青睐