夏天的热豆腐好卖还是冬天的热豆腐好卖呢
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。1、夏季是气温较高的季节，人们更喜欢清爽和凉爽的食物，销售热豆腐相对较少。
卖红豆腐赚钱吗 卖豆腐永远不会亏钱
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2、冬季寒冷，人们更倾向于选择温暖和热腾腾的食物来取暖身体，销售热豆腐花制作须先将黄豆浸泡，依品种或个人喜好约4至8小时不等，待黄豆吸饱水分后再加以打浆、滤渣、煮滚，复降温至90℃。步骤称为“冲豆花”，意即需冲入凝固剂豆浆后再静置5至15分钟才能完成。而豆花美味的技巧就出于豆浆与凝固剂融合的温度控制，以及冲豆花的速度与技巧。豆腐更受欢迎，冬天的热豆腐可以作为一种热食提供给消费者，与温暖的配料和汤一起搭配，能够满足人们对于暖身养胃的需要。
怎么把卖豆腐的生意做好，有几种什么方案
可以啊 新鲜的时候可以卖3块钱一砖 臭了可以卖给做臭豆腐的其实我觉得，卖豆腐这行生意，是挺好做的！首先，做一些，介绍一下你的豆腐有多好！（别人总会想：连豆腐都有，那豆腐应该很好吧？）第二：做促销活动：免费把豆腐派给市民，让他们嚐嚐你们的豆腐有多好！第三：要有新意！这是很重要的，因为人们总是看不起卖豆腐的，当然不会去多理你们，所以就要有新意，让人们都来买你的豆腐！这样才好！不过这一点我想不到，你们自己内部商量吧！祝生意兴隆！望接纳
最有效的方法：
1、产品上下功夫：研究！做出特色！深加冬天。工或延长产品线，做订单！
开豆腐花店赚钱吗?
夏天的话卖烧烤，炸串，炒粉，都挺不错的，这样的小生意一个人一个三轮车就可以了，去往当地人多的地方，但是做这个要能吃苦，要的是时间，赚钱。
，搞活动买一送一，使到客户评价这豆腐好吃。豆腐花是一种用黄豆制作的小吃，个别的会用豌豆、蚕豆等豆类制作。将黄豆用水泡涨，磨碎过滤出豆浆，豆浆如果加入盐卤或石膏，就会凝结成非常稀软的固体。
豆花多少钱一碗更赚钱
卖到2到3块钱一碗。一斤豆子能出将近20斤豆花，一斤黄豆价钱3元，一碗豆花(豆腐脑)两元钱(大腕、小碗平均值)，成本和收入比很大的，有丰厚的利润可赚有的小摊所卖的豆腐脑其实我觉得，卖豆腐这行生意，是挺好做的，首先，做一些，介绍一下你的豆腐有多好，（别人总会想:连豆腐都有，那豆腐应该很好吧？）第二:做促销活动:免费把豆腐派给市民，让他们嚐嚐你们的豆腐有多好，第三:要有新意，这是很重要的，因为人们总是看不起卖豆腐的，当然不会去多理你们，所以就要有新意，让人们都来买你的豆腐，这样才好，不过这一点我想不到，你们自己内部商量吧，祝生意兴隆，望接纳。口感不好，是因为工艺技术不行，还有的使用豆粉也加工，其口感更。做豆腐能不能挣钱
看你材料其实现在摆地摊每个地方的规定是不一样的，有的地方呢它可能政策比较快，有的地方为了一些面子观测的对摆地摊城管管的比较严，所以说你的根据自己的这个城市的一个政策来考虑是否摆地摊做豆腐的技术咯
摆地摊卖什么小吃赚钱？
摆地摊可以做的小吃有很多，比如炸鸡，炸串，炸薯片，烤冷面，杂粮煎饼，鸡蛋灌饼，花甲米线，砂锅粉丝，烤鸡腿，肉夹馍，炒饭炒面，油炸臭豆腐，烤肠等。现在全国都在开始创文明城市，所以说有的一些地方为了搞一些面子工程或者是一些政绩，对于摆地摊的是比较排斥的
豆腐在农村的市场空间很大。但要想赚钱不是那么容易的。你可以多领域发展，充分发挥它的价值，把利润化。比如做豆腐剩下的豆花可以做豆腐脑早点，豆沙可以加工豆沙包，豆浆。卖不掉的豆腐也可做臭豆干等。卖包子老豆腐怎么样
我家就是做豆腐的也做了十多年了，每天保证做六个豆腐，十八盘一盘二十四块一块豆腐两块钱，一块豆腐可以挣几毛钱这个就不说了毕竟情况都不一样，你自己算吧，有的时候我爸都做到八个豆腐，这样冬天的时候冻豆腐还不够卖，可惜没有那么多人了一斤纯魔芋粉可以做出40斤到60斤不等的魔芋豆腐！做多做少按照自己的喜欢随意添加水份即可！要做的量大，比例可以咨询，比例和平时是不同的。但我们不建议亲自己食用做80斤的比例，因为魔芋靠碱凝固，做的量大，碱就要越多，碱味影响口感，吃太多了对身体不好。家用还是按照1斤魔芋粉做50-70斤魔芋豆腐（即50g粉做6斤左右魔芋豆腐）这个比例。魔芋粉50克+清水4-6斤+碱粉6-7克=4-5斤魔芋豆腐。。做豆腐这个一定要找自己家人一起做，我家亲戚闲累不想做，我爸也四十了也不打算往大干了，我也不打算干这行，所以一天只做这些，我家的豆腐一般都零卖和送饭店，还有一些人是买冻豆腐送礼的，我家这的学校食堂也用，我家在哈尔滨这，可能地方不同豆腐的销售处也不同，再说了我家早晨还卖豆浆了一天也可以卖一百袋左右，卖豆浆不是挣钱，而是拉客人的，你们也知道屯子有点事都在自己家里先办比如结婚了什么的，所以很多屯子的也去买，其实做生意这行关键还是靠自己你只要别坑人慢慢总会好的，我家也才做大起来三四年，慢慢干吧支持你。其实地点还是最重要的，不太了解你们那，如果你们那不像我们这这么冷的话，冻豆腐是难卖了，你就考虑多找些 饭店吧在小区卖臭豆腐赚钱吗
赚钱。卖臭豆腐无论是在周末还是在工作日，3.煮豆腐的同时，起个新锅，不要加油，直接下绞肉，慢慢炒至肉末变成深棕色，至酥。加入姜蒜末，炒出香气，放入1汤匙辣豆瓣酱，炒出红油。臭豆腐的摊位都可以吸引很大的客流量，而且一个人就可以经营，一份臭豆腐，售价有六七块钱，食材成本大概在1.2元左右，一份臭豆腐能赚四块，利润是比较高的，小区量大，一天的毛利润就可以挣到500元至700元。卖豆芽和魔芋豆腐哪个赚钱
听说做豆腐最安全又不会赔本：做硬了卖豆干，做稀了卖豆腐脑，做没了卖豆浆，放臭了卖臭豆腐！魔芋豆腐比较挣钱。卖豆芽虽然是很小的生意，但豆芽的成本非常低，一斤黄豆可以出10斤左右的豆芽，一斤黄豆批发价格不超过4块钱。
有些看上去不够高端、不够大气的小生意，积少成多，其实很赚钱。做魔芋豆腐的利润可以说是暴利，如果一斤魔芋豆腐按照3元卖的话，一斤魔芋粉可以卖180元，而只需要不到30元的成本。有6倍的利润。当然魔芋豆腐可能价格要有好市口，味道也要好还可以卖的更高一点。
怎么把卖豆腐的生意做好，有几种什么方案
方案一：在闹市摆摊设点，固定的，久了就会出名。方案二：搞批发，多找几家酒店谈生意，保质保量及时供应。方案三：打出自己的品牌，打破传统经营模式，尝试进行包装和在一定时间内保鲜，做成商品。
因为豆腐是重复消费比较高的产品，我建议使用积分的方式促进销量翻番！ 在众多销售方式中，积分是一种长期拉拢顾客的手段，是您积累顾客的方式。要建一个像超市和商场一样的积分系统，自动为顾客积分 。QQ：249777127
南豆腐（嫩豆腐），牛绞肉或者猪绞肉，豆豉少许，香葱（蒜苗），姜末，蒜末，郫县辣豆瓣酱少许，淀粉水
做法
1.葱切小段，姜，蒜切成细末，蒜是姜的2倍量（2：1）。
2.豆腐去掉表皮，切成小块，放入凉水锅里(水里要放入少许盐)，中小火加热.水沸腾之前，倒入漏勺沥水。(豆腐过盐水，可以去除豆腥味，逼出水分)
4.加入几粒豆豉，加入高汤or水，豆腐下锅（高汤or水豆腐可向学校、工厂等方面推广销售。你可以发，可以到家属楼挨家挨户介绍，给他们发名片，也可以到学校宣传下。的量要没过豆腐，），加入一点酒、1汤匙酱油增加颜色，煮5-6分钟，注意火候不要太大，以免豆腐开裂。
5.烧开后用湿淀粉勾芡（一般要分2次加），第1次勾芡后加入葱花，再勾第2次芡。
62、市场上下功夫：开发大客户！找渠道、拉关系、合作！.沿锅边加入入少许热油，开大火，等油浮上来就可以了（淋红油会比较红亮)
7.出锅装盘后再加入花椒粉，不要加太多。