大家好，今日小柳来为大家解答以上的问题。排骨怎么炖好吃，驼鸟排骨怎么炖好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
排骨怎么炖好吃 驼鸟排骨怎么炖好吃
排骨怎么炖好吃 驼鸟排骨怎么炖好吃
排骨怎么炖好吃 驼鸟排骨怎么炖好吃
排骨怎么炖好吃 驼鸟排骨怎么炖好吃
1、海带炖排骨原料：猪排、干海带、葱、姜、香菜调料：精盐、料酒、李锦记生抽、味精、香油制作过程：1.将排骨切块洗净，用沸水焯一下，海带用温水泡软切片，葱、姜切片。
2、2.锅内放水，下入焯过水的排骨，海带、葱姜，与调料、水一同炖至酥烂脱骨，撒上香菜、香油即可。
3、特点：汤鲜味美、软香可口。
4、温馨提示：1.排骨要新鲜，用温水泡洗一下2.炖时要先旺火，再小火。
5、玉米棒炖排骨汤原料：玉米棒400克，萝卜200克，小排骨200克。
6、作：将玉米棒、萝卜切成小段。
7、将小排出水后放入料酒后与玉米棒、萝卜共炖40分钟。
8、功能：玉米，性味甘平，有调中开胃、降脂作用，能利水、利胆、降血压。
9、萝卜，性味甘辛平微凉，有顺气利尿，止咳化痰，消食健胃，清热解毒作用。
10、冻豆腐炖排骨原料：冻豆腐克，猪排骨200克，西红柿100克，花生油75克，料酒10克，盐6.5克，味精1.5克，葱花5克，姜丝2克，鲜汤750克。
11、制法：①将冻豆腐化好，洗净，压去水分，切成3厘米长、2.5厘米宽2.5厘米厚的块；排骨洗净，剁成3厘米长的块，投入开水锅中焯去血沫，捞出水；西红柿洗净，切成块。
12、②锅架火上，放油烧至七八成热，投入葱花、姜丝爆出香味，放入排骨煸炒片刻，加入料酒、鲜汤，烧开后撇去浮沫，盖上锅盖，改用小火炖约1小时待排骨接近酥烂时，放盐、冻豆腐块，继续炖10分钟，再放入西红柿块和味精，烧两开，即可出锅食用。
13、特点：豆腐柔韧，排骨酥烂，汤清味鲜。
14、土豆炖排骨主料：排骨，土豆辅料：葱，姜，糖，黄酒，生抽，老抽，醋，花椒，香叶，草果，桂皮，八角做法：1，排骨洗净，过开水焯一下。
15、捞出，沥净水 清炖排骨材料：排骨两根配料：姜五片（鸡蛋大小的姜）、葱两棵、沙参 玉竹各20克（这个在市场的杂货店有卖）预备一个炖盅，这个很重要。
16、将排骨跺开成20厘米一段，然后用少许盐、料酒（花雕酒)、胡椒面、淀粉腌一下备用。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。