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神仙豆腐 赚钱(神仙豆腐原料哪里有卖)
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1、从古至今,人们的吃喝便和各种植物分不开,比如人们吃的五谷杂粮,喝的果汁儿等等,都和植物有着莫大的关系。
2、但我国人口众多,在历史上曾发生过多次大的灾荒,没有五谷杂粮吃的人,只能啃树皮,吃树叶等等。
3、但即便是吃树叶,也有很多讲究,首先不能吃有毒的树叶,其次树叶可不比五谷杂粮爽口,很多都很难下咽。
4、但智慧的人们,总有好的办法解决这个问题,比如一种叫“神仙豆腐”的东西,其实就是用树叶制作而成的。
5、它在以前只是用来充饥,救命的,它曾救过许多人的命,人们认为那是“神仙”一般的存在,可以用来做成豆腐一样的东西,因此被人称为——神仙豆腐!01神仙豆腐神仙豆腐的营养价值非常高,4月份已经开始上市了,以前是用来救命,如今纯粹是用来解馋,是一种地地道道的农村美食,除了农村人,只有少部分城里人能吃到。
6、随着春天的到来,农村有许多免费的东西可以吃了,比如一些野菜、野果子等等。
7、“神仙豆腐”这种美食,其实是用它的耐高温能力很强,但有些怕冷。
8、树叶做成的,这种树叶的名字叫斑鸠叶。
9、斑鸠叶是长在树上的,采摘难度并不高,成年人一般都能够到。
10、02营养价值高,食用历史悠久,做法简单易上手斑鸠叶的营养价值非常高,它含有丰富的维生素,以及微量元素、蛋白质、氨基酸,尤其是果胶的含量,更是达到了30%左右,益处多多。
11、生在城里的小伙伴,相信多数都没吃过“神仙豆腐”,这道美食就是用斑鸠叶做成的。
12、方法也不难,首先将采摘回家的叶子清洗干净,水里可以放点盐巴。
13、注意不要将采摘回来的叶子放在家里太久,因为新鲜得更好吃一些。
14、接着把斑鸠叶放在盆中,加入适量的清水,没过叶子。
15、家里有榨汁机的朋友,用榨汁机会更省时省力。
16、随后将准备好的纱布拿过来,目的就是把叶渣过滤掉。
17、同时还要将汁液挤出来,至于那些叶渣,扔了就可以了。
18、下一步就是将过滤完的汁液中,倒入适量碱粉,开始搅拌,当盆中的汁水变黏稠时,放在一旁静置,时间为一个晚上就可以,第二天就能收获美味可口的“神仙豆腐”了!到时可以用刀切开,装在小盘子中,加入喜欢的调味料,一家人都能吃得十分满足,这可比市场上卖的果冻营养更好,味道更好,天气炎热时,也可以放进冰箱里冷藏,吃的时候不是一般的清爽。
19、加水时不要加得太多,因为水太多了不好凝固。
20、总的来说,斑鸠叶做成的“斑鸠豆腐”,受欢迎程度还是蛮高的。
21、03可采摘时间长,分布较广,很好养护这种“神仙豆腐”,要比真正的豆腐滑溜紧密一些,还比外面售卖的果冻更有韧性,嚼起来很带劲。
22、补充营养的同时,味蕾也得到了极大地满足!尤其是夏天的时候,吃一道“凉拌斑鸠叶豆腐”,内心都畅快了不少,在解暑这一块,它还是非常不错的。
23、无论是大人还是小孩,只要是吃过了“神仙豆腐”,都很容易就能爱上。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。