甘孜卖水果怎么样赚钱的_甘孜卖水果怎么样赚钱的呢

路边摊卖水果利润怎么样？

水果怎么保鲜？

路边摊卖水果利润还不错，人们对于水果的需求随着经济的提升是越来越大。水果不仅好吃，而且还有丰富的营养价值，同样，随着人们健康意识的不断加强，水果也成为了家庭的必备食品之一，很多时间，人们看到卖水果的摊子，都会忍不住买上一些水果回去。可以说，不管是男女老少，还是贫富之人，水果对于他们而言，都是必须的。

一般为。百分之二三十。比较正常。高了会没人买。

也就算因为有着如此庞大的市场需求量，所以摆地摊卖水果，也就不用太要担心没有客源，所以，有了客源，也就有了赚钱的可能了。而且摆地摊还不需要支付高昂的房租，也无需承担装修成本，可以说摆地摊卖水果是本小利大。

一般来说，摆地摊卖水果的人，普通水果的利润是在20%—30%左右，而高等水果的利润则通常能够达到70%左右，所以，如果在适当运用一定的销售技巧，那么赚钱也是很容易的。

水果的保鲜期相对来说是比较短的，而且时间长了还容易变质，所以我们可以采用物理降温法的办法来延长水果的保鲜时间，比如说使用冷库或冷柜来降低温度，从而达到水果的保鲜效果。

2.实际上卖水果的利润是非常之高。其利润跟经营的位置、实施的经营方式和经营的经验、技术水平都是息息相关的。而对于路边摊来说，由于路边摊大都是摆在量较大的交通要道之上，所面对消费水果的顾客就大都是行色匆匆的流动人口。因此，不但水果的价钱卖得更高，而且顾客对水果的质量要求和挑选程度也更随便，致使水果的损耗也更小。所以，路边摆摊卖水果的利润还是比较高的，大都能达到30%以上，年收入大概是几万块钱吧！其次水果的种类与水果的售卖地域与保存期限和损耗率也会影响利润。一个热带的水果在当地卖和在北方卖利润肯定不一样，苹果保存期比香蕉荔枝长，肯定售价或者利润就比香蕉荔枝少。“水果周转快，纯利对半赚”。水果等生鲜，的开支和损耗并不是店租，而是损耗。但是在利润方面，根据普遍的市场价格，毛利润率约60%，扣除损耗，净利润率也要超过35%。数据会存在一定偏，但作为一种创业参考，可看出街头水果店的盈利还是相对客观的。比如夏季通常是水果销售的旺季，但是就算扣除淡旺季的因素，水果也是盈利的。保鲜袋保鲜法

有些水果怕冷，就比如说香蕉，就不能用低温来对其保鲜了，我们可以采用保鲜袋的办法，把这些怕冷的水果包裹后，再放在纸箱里、然后再放在阴凉通风的地方，就可以延长它们的保鲜时间了。

3.烂果要及时挑出

水果生意怎么做才赚钱一名水果店主的经验分享

要及时把握各种水果的时令，按照利润比率来讲，某种水果刚上市的时候，价格的问题，今天我们就来给你解答一下，顾客也容易图新鲜而购买，是赚钱的时间段。而在这种水果即将下市的时候，进货要十分小心，容易出现坏果。

我不知道你想开水果店还是摆水果摊？想做大的还是一般的随便卖的？做大的话一部分水果可以去你们那里的水果批发市场去批，一部分去乡下果农里收购，以超市的形式销售生意很好的。如果你是想随便卖卖的话可以用流动的推车，这样不会被城管抓，还可以去人多的地方卖，水果的品种不要多，一天能赚好几百的。

赢利模式：利润大头在配送

开水果店赚钱吗(开个水果店能有多少利润？)

书院西街上一家小水果店的老板告诉记者，附近好几家水果店都是他的老乡开的。老板这样概括：“老家附近的人认为我们卖水果赚了钱，而且投入成本不大，几百块钱就可以起家，做的人就越来越多。”

这里是

4、在台面摆放时，要做好夹底，就是摆两层，确保水果的卖相，有损航的水果，及时打折处理，保证顾客来时看到的都是新鲜的，水果卖的就是——新鲜

开水果店赚钱吗

一、选址

，开个水果店能有多少利润？

本站小编回答：

水果店的售价通常比市场价格高出20%，高达30%。每日平均销售额3000元以上。小贩在蔬菜市场出售的水果平均净收益率约为每斤40%。同时，水果店的购买渠道与小贩的购买渠道并无太大异，有些水果店甚至可以直接从水果生产区购买，成本较低。综合起来，这家街头水果店一天的毛利约为1500元，一年毛利约为54万元。一家水果店的净收入为38万元，扣除上述计算的成本和费用。当然，这里的数据有些偏，因为夏天通常是水果销售的高峰季节，但即使打折出售淡季的水果，一家水果店每年净收入20万元也不难。实际上，在街头水果店面临困境的不是夫妻店，而是品牌连锁店，因为品牌连锁店要求地点和装修是的一个，而且采购渠道是统一的，这似乎节省了成本，实际上增加了成本。拓展资料：开实体水果店的步骤：1.在市场上选好，让自己的店铺有人了解和光顾！2.谈谈租金和细节，然后做精致的装修，主色调的装修可以选择一些柔和的颜色，如绿色或其他一些水果的颜色。3.记得给你的店起个响亮的名字，这样你就可以阅读和记住有意义的名字。4.季节性水果较强，需要了解当地人的需求，这也需要做市场调研工作，购买需要了解水果的口味和价格。5.开箱前的货物也需要在开箱前做好程序，注意货架果的陈列效果和档次。玻璃镜可以安装在适当的地方，以增加深度和深度。6.如果文件齐全，我们应该为开业做好准备。价格标签应该有一个更突出的颜色，字符应该稍大，一些水果的价格应该低于市场价格。不追求利润，我们应该先要求运行的数量。这样，新的商店就可以打开市场，赢得大家的信任！7.商店货物要及时检查，不会看时间收拾干净，不影响顾客的心情，认为你的水果不新鲜。8.容器上的水果一定要吸引人吃，才能成为回头客，只有每个人都满意，你的生意蒸蒸日上，其余的就靠你的经营管理了。

还挺花钱的，水果店水果毛利一般为30%～50%，甚至高达70%～，但损失大，净利润不多。做水果要说实话比较难，因为每天早起要到市场炒股。水果批发市场通常在凌晨三点进货。如果你早点去，你可以选择更多的水果。夏天天气比较好，但冬天仍然很冷。现在水果行业竞争激烈，水果店也很多，所以进货很重要很关键，同样的商品你买的价格比别人便宜一两毛，这就是你的利润。开水果店的关键是控制好损失。如果损失减少，就有可能使水果店的利润更加客观。损失多少才能减少赚多少，所以水果店一定要注意控制损失。购买水果时，他们通常在清晨去批发市场提货。现在他们起得早，睡得晚。开水果店很难。所以在进货端，更要用心，尽量避免带货带来的损失。水果店的店主需要更清楚地了解自己水果店的日常销售情况，此时哪种产品卖，哪种水果不能卖，心里应该有一个清晰的认识，所以在拿货时也要有参考，否则拿货回来，不能卖，只能是浪费。一般水果店不会自己建冷库，建冷库的成本还是有点大，对于小水果店来说也是一笔很大的支出，但只要风幕或一个冷冻柜能装下的水果数量非常有限，这一次就要求水果店老板经常拿货，销售本应预料到，合理提货，从源头上减少损失，补充onr的库存。拓展资料：首先，很多人从小做起，会选择卖水果。只要几百元，他就能把一个竹篮从一个地方带到另一个地方。有了几千美元，我就可以开一个小摊位；有了数万美元，你就可以开一家水果店；累积到几万元，你就可以开一家水果超市；如果我有更多的钱，我可以开一家连锁水果超市。在城市和城镇的街道和社区，无论是购物篮还是露天商店，生意看起来都不错。但二是规模不同，果品经营的类型也不尽相同。普通街头小贩主要销售苹果、橙子等普通水果，这些水果保质期长，不易变质。杂货店将增加香蕉、西瓜、葡萄柚和其他季节性水果；水果店品种较多，大的除了普通水果外，还出售一些进口水果，小的规模，会有芒果、哈密瓜等价格较高的水果；卡车外的流动水果摊主要经营大型季节性水果，如菠萝、葡萄柚、西瓜和哈密瓜。你好，因为店面的租金是很贵的，而且水果的新鲜度有限，保存期很短，导致保存水果的成本也很高水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养，而且能够促进消化浆果类:草莓，蓝莓，黑莓，桑葚，覆盆子，葡萄，黑加仑浆果类柑橘类:蜜橘，砂糖橘，金橘，蜜柑，甜橙，脐橙，西柚，柚子，葡萄柚，柠檬，文旦，莱姆柑橘类核果类:桃，李子，樱桃，杏，杨梅，西梅，乌梅，大枣，沙枣，海枣，蜜枣，橄榄，荔枝，龙眼拓展资料：一：植物果实是什么植物果实的形成和结构随着胚珠在子房内发育成种子，整个子房也迅速生长。受精后，结果。仅从子房发育的果实称为真果，如桃、香麦等。除子房外，还有花、花托，甚至整个花序参与果实的发育，如如苹果、梨、瓜等。1、实果的结构。真果的结构比较简单。外果皮为果皮，内果皮由子房壁发育而成。它可分为三层：外果皮、中果皮和内果皮。外果皮常有气孔、蜡质、表皮毛等。果皮和内果皮在不同种类的果实中异很大。下面以桃果实为例。2、果的结构比较复杂，因为除了子房外，还有其他部分是实心形成的。如梨、苹果等，其可食部分主要由花托和花尊愈合而成，常称为管或花托杯。子房发育的部分很少，位于果实的中心。和中果皮肉质，难以区分。内果皮是硬脑膜并含有种子。1.水果的种类可分为三种。简单的水果。花中只有一个雌蕊的果实。2.根据果皮的性质，单一水果可分为肉质水果和干果。3.聚合果实。一朵花中有许多游离的单雌蕊。后来各结一个小果，聚集在同一个花托上，如八角、莲蓬、牡丹、玉浆果等。集体果又称复果。全花果实，如桑椹、菠萝、菠萝蜜、无花果等。应该可以吧，但要看经营状况，经营得好应该可以，先做一下调查。

开水果店要筹备哪些呢？

现在很多人都想开水果店，水果店做得好，利润都还可以，但是也比较辛苦，大家要进入这个行业，要做好心理准备，而且新手要学的东西还是挺多的。

这里我大概讲一下当时我开水果店的流程吧，为大家进入水果店行业做个参考，说的不当之处，也可以吐槽我。

1、开店前要多去了解，心里面要有一些准备

开水果店一点都不轻松，早出晚归，吃苦受累是家常便饭，这点还是要知道的，自己要做好长期吃苦耐劳的准备。但是，自己做事，辛苦点其实也还好，自己付出了，然后单量上来了，自己也能坚持下去。最担心的是，前期没有准备好，仓促的开店，然后销量上不去，水果放在店里空损耗，那是最难受的。

2、开水果店前的资金准备

如果开一家30平方米左右、可以占地外扩摆摊的水果店，需要准备的资金大概在15万元左右。月租金、办理执照、简单装修、置办水果架、招牌等费用大概需要10万元。

买风幕柜要6000元左右，进货和周转资金1万元左右，买了一辆三轮3500左右，还有买其他的一些材料，杂七杂八会有一些费用。

人工、水电、税费等，每月支出2000～3000元。

这些费用不一定适合所有地方，也还会有一些其他的费用，开水果店前，选址很关键，确定店面位置后，把店租这个大头谈妥后，其他的资金占的比例不会太大了。

3、调研选址及办理手续

开水果店选址非常关键，选址也是很麻烦的，春秋出去找还好，天气比较凉爽，要是夏天出去找，真的是找罪受，每次跑出去看店面，回来就想上过战场一样，而且很多店面都不太合适，自己找着找着就会有点疲了，自己预期的店面找不到，就会降低预期，建议大家还是不要心急，自己开店可能心里会比较急，想快点把店开起来，但是选址不好真的是很大的坑。

反而在旁边有一些水果店会更好一些，别人已经在尝试着吃螃蟹了，就不用担心没有螃蟹吃了。

在开水果店前，对环境要有清晰的判断，同时要对自己的定位要清晰。

当考虑要做什么样的水果店时，就要去找到适合水果店的客户在哪里，水果店的定位与客户要相互匹配。

首先要看看水果店附件的客户是什么样的。

如果不知道怎么去了解周围的环境，可以尝试以下方式。

一，看周围区域是居民区还是商务区。

二、如果是居民区，看常住客流的年龄段，是成熟的小区还是租户区，小区的相对的房价是高还是低，从这些大致可以看出周围居民的消费水平了。举个例子，如果水果店开在租户区，而租房的都是小年轻，然后水果店也就只能定位低端走量模式。

三。如果是商务区，开一家水果店，靠客流来维持有点难度，这个时候可以尝试去做企业的生意，客户就是公司。比如食堂，公司日常等，如果具备这些资源或条件，在商务区去做水果生意会顺利很多。

四、看周围开店的档次，可以到周围都走走，如果周围的店铺都是比较低端的，去这里开一家水果店，自然也要顺应大环境，只能开低端的了。这里说的店铺不是水果店，而是其他类型的店面，如果大家开的店档次都不高，你去开一家高端店，逆势而为，非常不可取，毕竟这是多少前辈倒下后留下的胜利者才会坚持把店开着。

五、一定要看看周围到底有多少家水果店，现在大部分水果店都是相互把对方给熬关门的，如果已经有很多家了，就赶紧远离吧。

4、水果店装修及办理手续

装修的同时，自己也把证件手续办了。证件需要营业执照，这个带上原件和复印件，经营场所的场地证明文件，租赁合同原件和复印件，证件相片一张，就可以了。还有就是需要办理卫生许可证，听说各个地方不一样，这个去问下当地的工商局吧。还有就是需要办理税务登记证，拿到营业执照30天内去地税、国税部门申请，需要的材料是：营业执照正副本原件，租赁合同原件和复印件，原件和复印件。

上面是举了一个例子，不能通用，每个水果店开店的月份不同，应季水果也会不一样，这个需要在开店前就要去了解一下每个月的应季水果店和品种，当时我是花了一点时间去认这些水果的，也是为了自己在拿货的时候，更加心里有数。

试营业的水果店价格都比较低，为了拉动人气，定价都会比别人低很多，基本上都是贴近成本来销售，毛利在5%-10%之间，后面正式营业后再慢慢把价格涨上去。

现在开水果店能赚钱吗

有的水果专卖店特别注意“形象”，为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多，不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子，这样，乍一看去，各种水果琳琅满目，非常抢眼。

水果店水果毛利一般在30%～50%，高的甚至70～，但是损耗大了，纯利就没有多少了。做水果说实话比较辛苦的，因为每天要早起到市场进货。水果批发市场一般早上三点就有人进货了，去的早可以多家水果比较挑选，夏天还好点，冬天还是很冷的。现在水果行业竞争激烈，水果店也很多，所以进货很重要很关键，同样的货你比别人进价便宜一两毛，这就是你的利润。怎么才能进货便宜了？就是你每次进货量大，卖货的人自然会给你便宜，你相当于是人家大户了，可以帮人家跑量。第二你每次进货量可能一般，但是总在同一家拿货，人家也会给你个大户便宜价格，你是人家老客户。更多开水果店入门交流学习，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。

一般店铺简单装修一下就行，需要花一定时间及精力去找一下货架，风幕柜这些开店必备的物品。风幕柜全新的会有点贵，如果资金不是太充裕，这个可以去二手上去找找，会便宜很多。货架的话，如果找装修公司包定制也行，一般装修公司前期都会给出设计图纸，自己大致把好关都问题不大，我就是找装修公司定制的。如果自己去买，就要花时间去市场找货架。

开水果店各种水果在店里要怎么摆放也很重要，时令水果要摆在最显眼的位子，保证当天批发回来的当天卖完，比较赚钱的水果摆在时令水果旁边，每天都要有特价水果，把它摆在门店的门口，其实特价水果更是一种吸引顾客的招牌手段。每天可能都会有破损和小烂洞的水果，可以把好的部分切成小块装在盒里再卖，不但解决了水果易坏的问题并且也很受顾客的欢迎，一举两得。

、很多人小本起家，会选择卖水果。有几百块钱，可以挑着竹筐走街串巷；有几千块钱，可以支起一个小摊子；有几万块钱，可以开一家水果店；等积累到十几万元，可以开一家水果超市；要是有更多的钱，就可以开水果连锁超市了。在城市或者乡镇的街道上、居民区，无论是挑着筐的，还是开着店的，生意看上去都还不错。

第二、不过，规模不同，经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。

第三、据一名水果店老板介绍，经营水果，规模越大成本越高———一般摆个地摊儿只需要一百多元钱，而在副食店经营水果的成本不到2000元，如果开一家水果专卖店，根据进货品种，投入在4000元到10万元之间。

在以前开水果店，利润是非常大的，现在的情况并不是太乐观，我所接触的朋友来看，大部分的平均毛利率是在35%左右，扣除自己的成本以及水果的损耗，最终的纯利润率也就不多15%到20%，有些朋友做的不太好，都达不到这个利润率，因为竞争不同，每个季节水果定价都不同，赚的有多有少，平均下来就是这个样子，能做到20%是相当不错了，一般来说，水果定价会有下面这么一些规律，也对应了水果的盈利率。

关于说定价之前，先了解下毛利率和加价率两个常说的营业指标。

阅读：

做小了，赚不多；做大了，不好管。

水果暴利时代已经过去，普通水果的平均利润不高，只在20%左右，高级水果的利润也只在70%左右。还有如何保鲜这个大问题，时时困扰着经营水果生意的老板们。

开好水果店的方法：

选择开店的位置，对于一个水果店而言，至关重要。据记者观察，在医院附近有很多水果专卖店，而且规模较大，主要经营进口水果;而在居民小区附近，也是水果店集中的地方。

一般来说，菜场旁边、公交车站、中居民区、成熟居民区、医院旁边，这五个地点是的水果店址。

1、菜场聚集了周围小区的，人们买菜时总要顺便挑些水果。

2、公交车站是人群集散地，顺手买水果带回家的人不在少数。

3、在中居民区销售水果比较容易，有这个暴利点，赚钱也比较容易。

4、比较特殊的是医院附近的水果店，除了供应附近小区居民的水果外，还可以做果篮这个专线，生意比较好做。

二、装饰布局

关于装饰布局，水果摊可说的不多，干净清爽、整齐有序八个字可以概括。所以，以下仅仅介绍水果店的装饰布局要点。

店面广告要想引起注意，必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象，否则，就会被消费者忽视。

设计内容包括：灯箱、门面海报。

2、关于天花板的规划

(1)在天花板上面悬挂一些塑料绿色的枝叶和的水果，突出水果店的自然、绿色、健康概念。

(2)灯光主要突出水果的自然色泽，选择高亮度的日光灯比较好，不会出现色泽偏问题。

(3)用“多吃水果有益健康”、“绿色健康每一天”等标语吊旗，增加气氛。

3、规划布局

简单的说，水果店装修要明快简洁，以绿色等清爽的颜色为主。出口和入口分开，便于顾客采购路线。付款和过秤处也分开，节约付款时间。一定不要让顾客等待超过3分钟，不然顾客会烦。

在门两侧合适的地方可以装上镜子，使水果店看上去品种更加繁多、琳琅满目，非常抢眼。

三、批发技巧

1、确定经营种类

一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。

2、时间和批发地点选择

水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始，10点之前最活跃。

四、水果挑选和储藏

水果生意有其特殊性，水果的挑选和储藏技巧是要务，减少损耗是赚钱的基础。经营者最怕挑到不是那么新鲜的水果，或者储存不当，出现大批量的损坏。坏果的霉烂很容易传染，根据记者对各家水果店的调查，一批进错的水果造成的损失很有可能就会抵消当月所有的利从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。小主顾到中小型批发市场，那里的批发商部分货品也来自大批发市场，多一层转手，价格可能贵一些。不过进货还有个就近原则，大批发市场的货便宜些，加上路费，也不一定划得来。润，如果是量大本小，进错当季主打货品，还有可能因为一批进错的水果而倒闭。

由于各种水果的新鲜程度的判断和储藏技巧各不相同，无法统一描述，以下只简略说明常销售的水果的一般进货和储存技巧，如果是经营其他水果，请读者寻找相关书籍阅读后再进货，以免造成损失。

做菜水果生意如何可以赚钱

现在水果行业竞争非常大，以前少人做利润高好做，但现在做的人多了，竞争大了整体利润也降低了很多，而且随着现在互联网越来越发达，所有东西价格公开透明，水果也不像以前一样存在暴利的空间。但各个地方不同，位置好的水果店还是比较好做的，因为水果属于快消品，现在人的生活水平也在不断提高，对水果的需求也越来越大卖水果的利润还是比较低的，如果说自己不是自产自销的话，中间商的利润还是很薄弱的。，市场也不断变大。总之，水果生鲜是一个朝阳行业，未来的市场空间会越来越大，但是要经营好我觉得这种的话卖创意是的，可以想点新鲜的活动，包装上要下工夫，然后时不时的来个限时抢购，这样比较吸引人，销量也会好。一家水果店也不是那么容易的事，选址非常重要，还要结合特价营销活动，才能越做越好。更多开水果店入门交流学习，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。

开这样的超市，可按照当地的消费水平决定开什么样的店！

卖水果的利润是多少？

1、店面招牌广告规划:

卖水果的利润一般都在80%至，这主要看进价高低和销售速度，销售快烂的少利润商。

卖水果的利润调查多家小水果店后统计发现，相当部分的小水果店利润率大约在20%，一般一个6平方米左右的水果店每天平均能完成200元左右的销售收入。“这200元左右的收入去除水果本钱，有四五十元的毛利，正好抵得上房租和其他一些开销。”根据水果店老板们的计算，这样一来，卖水果并不能赚钱了，这些小水果店的老板究竟如何赚钱呢?平均能达到“我们有好多老乡都在成都卖水果”，老蒋说，“具体有多少没有统计过，现在做水果生意的越来越多了，大街小巷都是小水果店。”百分之40，有些水果也不等，看进货渠道。

卖水果的利润应该是很大的，我听别人说卖水果的利润应该是有一半一半的所以说水果还是比较挣钱的吧

教你如何开好水果店赚大钱

水果的利润其实相对来说还是比较高的，可以从中赚取一些，但是水果的也很大。

教你如何开好水果店赚大钱

创业成功故事：从200元到七八万元存款

水果现在已经成为生活饮食中不可缺少的一部分，越来越多的人都开始追求养生，饮食均衡，所以水果店是一个前景非常不错的赚钱创业项目。

老蒋很感谢水果，10年来，卖水果解决了他一家三口人的生计，而且还有了七八万元存款。成都有众多和老蒋相似的人———举家从乡下迁到成都，以卖水果为生。

老蒋是仁寿人，熟悉他的人叫他“蒋水果”，原因是他拥有成都干槐树街上一家叫“实惠水果店”的小店。“实惠水果店”正对着爵版街街口。在同行眼里，这是个好位置，所以老蒋的生意一直不错。

老蒋的水果店基本没什么装饰，墙壁上贴着大玻璃镜，门上挂的牌子倒比较光鲜。老蒋说，放镜子后，看起来面积就大了，水果也很多，比较好看，很多水果店都这么搞，至于门上面的牌子，很多都是水果大户或水果市场送的，上面还打了广告。

老蒋的水果店只有七八平方米，月房租500元。“一年下来，除去所有开销，能剩5000多块钱”，老蒋觉得没赚多少钱，但他和老婆还有一个即将上初中的可爱女儿 “一年要开销两万多”，老蒋承认，这些开销都来自卖水果的利润。

老蒋的女儿很为老蒋骄傲，“爸爸是拿着200块钱进城的”，老蒋的老婆说家里大概有了七八万元存款，这些都是卖水果的利润。

竞争状况：5000家水果店遍布蓉城

老蒋估计，成都和他一样卖水果的至少数千人。记者从四川省营销学会方面获得的说法是，超过了5000家。

老蒋的看法不无道理，从去年年底以来，成都的小水果店不停地冒出来。稍微细心的人可以发现，居住的小区附近总能找到水果店，一些水果店甚至凌晨3时依然在营业。

对着“实惠水果店”往爵版街上走，在100米的范围内还有另外两家和“实惠水果店”大小相当的水果店。

这些水果店的老板们有些是老蒋的老乡，他们乐呵呵地坐在店门口，“一个月能赚2000多块钱，”爵版街上的李姐开的水果店不到6个平方米，“前几年生意比较好，现在大家的利润都在20%左右。”李姐和老蒋都说，现在开水果店的.人越来越多。

另外，还有一群特色的小水果店老板，他们来自仁寿、南充、乐山等地，这些店老板在家乡拥有果园，在成都开的小水果店既是零售点也是批发点，而且兼做联络站。水果丰收期，就经营自家的水果，这个“直营点”的利润比批发要高得多;平时则出售各种水果维持运行。

“关键在于配送”，老蒋坦言，配送给附近单位的水果是小水果店赚钱的来源。每天下午近5点，老蒋会用小手推车将50～100公斤的西瓜、苹果等送到附近几家单位，“每天能赚五六十元，好的时候有100多元，关键是量要大。”老蒋说，“能找到大单位固定送，这样店里的水果能出完，才能赚到钱。”

李姐和老蒋一样，每天都要往附近一家宾馆配送上50公斤水果。红星路边一水果店老板正打算关掉自己8平方米的水果店，原因是他失去了附近两家大的单位水果配送业务，而且也没有联系到新的单位。

最近几天的生意有些让老蒋担心，他负责配送的一家大单位在年底要搬到新场地办公，这意味着他的生意可能会失去。

老蒋告诉这样讲到，他正在联系新的配送单位，他希望把生意做得更大一些。营销陷阱：不及时结账埋隐患

老袁在书院西街开了一家水果店，他也掌握着几家大单位的配送，虽然小店零售生意并不太好，但有配送大单，收入还不错。

配送让老袁赚了钱，但最近他也正为此烦心，两个月前，附近一5、水果拿货采购开业家单位主动找到老袁，让他配送水果。这可乐坏了他，这家单位和他商量好，每天配送水果，但水果款每三个月结算一次。

老袁连送了两个多月，水果款累计到了2000多元，就在老袁打算去要钱的时候，这家单位的老板却玩起了失踪，老袁一直在找这家单位，钱至今没有拿到，“算我倒霉，当时应该按天结算或者半个月结算。”老袁对此耿耿于怀。

事实上老袁的遭遇并不鲜见，配送水果从购进到送出都有一系列的游戏规则。老蒋说，成都的各个水果批发市场价格很接近，只是不同季节，各个市场的批发重点不同，比如现在的西瓜则主要来自驷马桥，而桃子则主要从龙泉的批发市场来，小水果店通常都是直接到批发市场批发水果。

开一个水果店赚钱吗

可以的啊，只要你肯吃苦就好。在营运中，记得做好下面的步骤

1、到水果的集散地最近一段时间，成都大街小巷新开出了不少总之，开水果店之前，调查清楚周围人群的消费力和消费习惯，以及水果店在此地的辐射范围，是非常必要的。水果店，几平方米的店面，每天几百元左右的销售额，日渐增多的街边水果店在方便市民的同时，也产生着巨大的利润：蓉城数千家小水果店每天创造出的利润总额达到了30万元!值得注意的是，赚钱的水果店有鲜为人知的赚钱“诀窍”，小水果店的利润率大约在20%，一般一个 6平方米左右的水果店一天能完成200元左右的销售，除去房租、水果成本，已经所剩无几，这些小水果店的老板究竟如何赚钱呢?面对正日益饱和的市场，他们该如何规避市场风险，如何保持赢利呢?批发采货，一般都是在零点左右的，都是鲜的

2、装车中，要避免对水果的二次损伤，保证在运输途中的安全

3、到达门店时，注意卸货。不要对水果造成三次损伤。需要做保鲜的，及时存放进保鲜库，没有库房的话，找阴凉地方存放，避免潮湿。

5、一天做两次开门营业：早上一次，下午一次。指的就是早上开业是鲜的水果，下午营业时也是鲜的水果。这样才能满足顾客的挑选欲望

6、晚上闭店前2小时，就不要大面积上货了，保证有一层货就好。在闭店前半小时，把当天水果挑出来，把新鲜的水果摆放在底下。整理好台面，方便第二天及时开业。

7、关门前，把当天台面的水果销售完。如果没有，保持好他们的鲜度与品相，第二天可做特价品销售，可以起到吸引客流的作用

8、报损，做好当日水果销售损耗的报损单据，方便月底盘点统计，单品损耗。针对损耗数据，与单品盈利数据，就可以针对性的采购某个单品了。

9、，做好保鲜。了解常温保险、冷库保鲜、冰水保鲜等方式适用的水果种类

水果销售，只要能将损耗降低的话，利润看到腐烂变质的水果一定要及时挑出来，不要让它把腐烂“传染”给了周围的好水果。还是非常可观的。卖相不好的及时卖出，你必须要明白，折价销售就等于纯利润。

祝生意兴隆，希望能帮助到您！

水果店赚钱吗

选址主要是要预估一下客流与水果店的饱和情况，只要在卖水果需求没有完全饱和的情况下，去开水果店才能有一席之地，不过要特别注意的是，如果旁边一家水果店都没有，要特别警惕，很多人觉得没有竞争，开店后生意会很好，但是很可能别人在这边开了，但是都开不好，关门倒闭了。

水果店这个行业有一个很大的好处，就是需要投资的成本并不会很高。但开水果店并不是暴利的行业，并不是每一个水果店都能赚到很高的利润点，开店卖水果能赚到利润跟水果店位置的好坏、经营的方法及季节有很大关系。如果水果店是开在一个人气、位置不好、竞争首期进的水果，主要讲究低风险。用苹果、橙子、芦柑等铺满店面，占70%的量。然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀，占30%的量。总共算下来，大约投入4000元便可以了。此后每次进1000多元的水果，便可以维持经营。但是苹果、橙子等水果的利润率很低，需要搭配时令水果、水果才能有更多利润。水果等生意稳定下来，进一步了解附近顾客需求后再决定是否销售。又激烈的地方，能做到的营业额就更少，且经营中的水果转换率慢，损耗大，能赚取到的利润点肯定会要低于20%，亏本都很有可能。

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