小然今天给分享卖凉拌海鲜摆摊赚钱吗的知识，其中也会对凉拌海鲜加盟进行解释，希望能解决你的问题，请看下面的文章阅读吧！
卖凉拌海鲜摆摊赚钱吗 凉拌海鲜加盟
卖凉拌海鲜摆摊赚钱吗 凉拌海鲜加盟
1、凉菜店特色具体包括这几个方面：品牌特色、菜品特色、服务特色等。
2、定位是关键，不要贪心做遍天下所有的凉菜菜品，清楚你想要什么，你的顾客想要什么，自己口袋有多少钱。
3、如果都不明白自己想要什么，而盲目“跟风”，其自然胜算无多。
4、不管是摆摊还是开店都很不错。
5、自己爪，主要成本就是生鸡爪、配料和人工。
6、先说生鸡爪，各地方不同，好一点的批发价格成本在18-22元一斤，加上配方可上浮个2元左右，也就是说一斤成品鸡爪的成本，大概在20-24元的样子。
7、那么卖价呢？各地也有不同，并且同一个地方不同地段也有不同，但基本上来说，我们说的是有骨鸡爪的价格，基本上是在36-38元一斤的样子，这样的话，算下来纯利润大要在16元一斤的样子。
8、当然这里面还没除去人工，不过自己做就是自己赚钱，人工不用除了。
9、还有一个成本是什么呢？就是摊位费，一般自己爪来卖的，多以免费小吃摊的形式出摊，和城管打游击的那种，这种就没有摊位成本，不过如果客流量大的地方，也确实摊不了小吃摊的那种，我们可以租一个外摆摊位来长期稳定的进行售卖，你可以给和些拥有外摆摊位的商店去谈，租他的外摆摊位，当然外摆摊位的选择也是有技巧的，一般外摆摊位费也不贵，毕竟你那个小吃车也不大，所以控制在1000-2000一个月，然后先租一个月试一试，尽量先租一个月，万一这个口岸没有你想象中的那么好呢？就可以及时止损了，如果你一天卖15斤的样子，纯利润在240元。
10、15斤其实并不多，但每天赚240元，如果纯粹是副业晚上摆摆，还是不错的，或者说宝妈在家带娃，然后顺便做也是可以的，但如果专门来做这个，一天240元收入还是有点少，所以你得尽量每天保持在30斤以上的销量，这样每天就可以赚500元左右，一个月就是1.5万的样子，哪怕外卖摊还有2000一个月，你还能够赚1.3万元呢，很是不错的哦。
11、所以自己爪去卖，利润还是挺大的，也挺可观的。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。