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藤椒油适合做哪些菜系 藤椒油食谱
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1、藤椒又名油椒 香椒子，是一种有独特香气和味道的植物,属芸香科,是重要的油料,香料树种.高三尺至九尺，树木暗灰色，多有刺，无毛，单粒复叶丛生，花小而多，其果油多有光泽，其味芬芳易挥发，口感香麻。
2、据《本草纲目》记载：其果入具有散寒解毒，散淤活络，消食健胃，增竟食欲之疗效，果实可制干，提取芳香油，即：藤椒油，它具有调味，健脾。
3、去风散寒之功效。
4、藤椒油，色泽亮丽。
5、口味清爽，麻香浓郁，麻味绵长，比花椒油更香，更麻，更生态，是宾馆，饭店，家庭的理想日常调味品。
6、赠亲朋好友的佳礼品火锅 拌菜 炒菜 面食均可使用。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。