水果蔬菜店怎么经营赚钱快_水果蔬菜店怎么营销

在县城菜市场附近开一家果蔬小超市怎么样？能赚钱吗？(小区里开蔬菜水果超市赚钱吗)

水果店的收入主要就是销售水果的价格，通常用收银系统能看到水果店的销售数据，销售毛利率=（销售额-进货成本）/销售额，净利率=（销售额-进货成本-其他支出成本）/销售额。低

果蔬超市开在居民小区附近，便于购买，锁定熟客

这也是本人观察一个经常路过的菜市场，开了一家水果超市，很快倒闭的现象确认的

原因是替代效应太过明显，缺乏竞争优势

如果您也和他人一样，照葫芦画瓢，很负的告诉您，很难逃出二八定律法则！

那果蔬店如何赚钱呢？我免费给您出个小策划:

一、把产品分为正常价和会员价，会员价可以打8折。

二、39元可以成为会员，可以享受会员价。

四、39元会员费可以抵40元消费，不限次数消费完。

五、每个月8号会员日送苹果二斤。

您有可能看不懂，但是如果您照做了，相信您以后会感激我。[耶]

提我觉得这种的话卖创意是的，可以想点新鲜的活动，包装上要下工夫，然后时不时的来个限时抢购，这样比较吸引人，销量也会好。前预祝生意兴隆！

想象一下菜市场附近卖水果，不错，毕竟人都要生活，生活就得买菜，不是问题。

现在的问题是门面是自有还是要租房？如果是自有比较好，有优势。如果是没有，也要考虑一下门面的租金。

还有，就是我们的价钱定价要合理，秤要足，钱的末尾数抹了要告诉别人，以示给别人优惠，诚心诚意做生意，微笑待客，多拉拉家常，多交朋友，朋友越来越多，生意越做越大，越做越好。

关键还是要看地理位置和量，当然人气旺的黄金位置门店费用也不菲！

渠道，价优物美。会有回头客。生意可做。

这明显不合适。菜市场都在旁边了你还开个果蔬店，你是怕没人跟你竞争吗。应该另选位置。

水果店利润有多大

水果店经常会遇到顾客抱怨说，你家水果比别人家贵，从价格上来说，水果的价格确实比别人贵。但是顾客却不知道水果不同品种，不同产地，不同级别价格都不一样，他们缺少对水果知识的了解，就非常片面的认定价格贵，以为水果店有多黑一样。所以平时可以给顾客介绍一些水果的知识，贵有贵的道理。更多开水果店经验分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早读课，欢迎入圈与开水果店同行交流。比如这个果子是80果，是质量比较好的，或者说产地是阿克苏的，属于比较好冰糖心。是加上顾客的好友，在朋友圈多去普及一下水果知识，让顾客对水果有更好的认知，一来把自己塑造成了非常懂水果的形象，二来顾客也了解了很多水果的常识，潜移默化的教育了顾客，下次来买的时候，往往会挑好的，而不会去挑价格低的。

1、做不到20%以上纯利很难做下去

想做好水果店的利润，必须做好打持久战的准备，短期内水果店的利润并不能做到多大，投入的预算别掐那么紧，往往有利润收益的时候，都是在开水果店一年后的事情了。想新开水果店的人，如果还认为现在开水果店利润很大，这种想法太不合适了。现在开水果店想做好利润，都要兼顾成本与市场行情，能做到30%的净利润已经是非常的不错了，大部分都在20%以下，也有很多人基本上没有利润，直接一直亏，一直在找突破口，如果找不到基本上也是关门了。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

2、多跟同行交流经验

现在的人没入行前都觉得开水果店赚钱还可以，大部分人入行之后发现赚钱并不容易，各行各业赚钱都不容易，都需要多学习，新手都应该多修炼内功。水果店要提高水果周转，货要走的快，有可能卖100件货没有别人卖10件货赚的钱多，但是比卖10件货走的要快，带来的效益跟效果远远比10件的效果要好，10件货只做到了10个顾客，100件货，做到了100个顾客。10个顾客，只会说同样的东西比别人卖的贵，而100个顾客，同样的东西只会说我店里的东西卖的比别的店便宜，在这个前提下，必须把自己的量做起来，做不起量，都是空谈，送100件货给你，你卖不掉的话，都会烂掉。更多开水果店干货经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

3、水果店利润最的好的不多

现在开水果店10个人开店，有2到3家店能开到一年赚钱就已经很厉害了，网上看到很多人说开水果店多么赚钱，门店生意爆满，怎么引流，怎么开店选址，都是在报喜不报忧，开水果店很多风险没有说出来，只说好的一面，这样会误导很多人。水果店的生意好，要看门店位置，装修，服务态度，价格等等，这些都是直接影响生意，而做最基础就是要有顾客量，没有顾客，水果再好吃，再优惠没人知道也是徒劳。

水果店可以，前提是你之前做过这个行业，要不然你很难生存，毛利润没有那么高的，有个百分之二十就不错了，水果和蔬菜都有损耗的，有坏的，烂的，这都是成本。盈利点，1、有价格低廉的进货渠道。这是最根本的。2、有很好的销售经验，能把你的东西合理的销售出去，顾客反馈较高。3、人要勤快，做这个其实很辛苦的，一个人根本干不来，至少完两个人，一个看店，一个进货。事事亲为，要不然根本赚不钱。的主要投入包括租金、装修、人力、设备和果品。租金成本的预算应该是10万元左右，因为现在门面大部分都是季付或者是年付，装修费用也需要10万元左右。

其次主要设备整体算下来，投入在5-7万元左；人力成本除去投资者本人，至少还需要两个人，每月0.8万元。首批进货预估在3万元的样子。总计一下，开家水果店投资大概要30万左右。

当然这里我是按照加盟鲜丰水果的费用来计算，这30万当中包括加盟费及保证金。建议新手开水果店加盟成熟靠谱的品牌比如鲜丰水果，这样选址总部帮、装修总部帮、产品总部配送、开业总部扶持即便您毫无经验也能轻松开店。

想开个蔬菜水果店，应该怎么经营？

1、开个水果店年利润大约能在一二十万。

果蔬店不用很大面积60-80平方就可以展开，如果房租不太高的话，10W基本可以满足的。经营品类包括：蔬菜、水果、肉品、干果、调味、面条、速冻食品和少量非散装粮油就可以了。房租可以谈，尽量开业前不付完，争取付在2W以内，装修简单点，普通地砖+顶部喷深色乳胶漆，货架上方装射灯。总共也就2W左右可以搞定。设备主要就是蔬果架、铁质货架、鲜肉柜，冻品柜，不用太好的，2W左右也可以搞定。货品方面，蔬菜水果不能提前备货的，一般大型批发市场都是下半夜--上午经营，所以需要提前选择主力常规商品的供应商。肉品可以选择加盟一个当地知名品牌，费用不高，也就3000左右的保证金就可以了。货架商品选择一些在当地有较高知名度的单品，不要太多，供应商结款是有活动空间的，谈不了账期的话也尽量做到开业后再付款，应该问题不8.储值卡活动，储值一百送10元，以此类推大。这种小店的覆盖范围一般也就一个小区，商圈小且稳定，所以如何利用各种方法和手段增强顾客粘性是非常重要的，时刻不忘商品本身才是核心。

开水果店前熟悉一下水果店大概是怎么经营的，有哪些经营方式可以参考一下，那么开水果店有哪些经营方式和技巧呢。

1、选耗材也是看客下菜

对于中高端客户来说，不仅要水果好，包装也要精美。比如牛皮纸做的包装，专用的水果盒、水果袋、冰袋这些都会体现专业性，给中高端客户带来好感。对于大众客户来说，一个干净的塑料袋就足够了，因为包装也需要成本，很多大众消费者就是吃水果，不需要精美的包装。开水果店主入门学习交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。圈子已邀请300位以果店主加入！开店不易，感恩有一群良师益友！

2、开水果店主要是损耗比较大

开一家水果店，要有足够的资金，货源要持续找到好吃品质好的水果，还要了解顾客的喜好，这样采购好选水果的品种，水果的损耗也要特别注意，一些水果怎么减少损耗要多去了解。比如芒果拿回来卖不了那么快的情况下，可以把里面的催熟包拿出来，让芒果慢慢熟，水仙芒和小台芒都是催熟的，夏天卖芒果特别注意成熟度，因为一不小心就亏了，这些都是经验。更多开水果店入门经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。

3、根据市场调整水果定价

经常要去看看周边其他水果店有什么动态，价格有没有什么变化，市场有一些变化自己也要随时调整，水果要及时去检查，进货批次日期要非常清楚，到期了就要去翻查。水果拿货到店后，分出ABC类，要有高中低的价格层次结构。例如苹果，A类占总量30%，毛利率50%，B类占总量50%，毛利率20%，C类占总量20%，毛利率-10%，综合销售后可做到毛利25%左右。

果子要保证新鲜，且品种不要太单一。该扔的就扔，不要由于没有卖完就舍不得，及时上新。陈列整齐，保持干净，门口放能吸引顾客来的时令水果做促销。店门口放一些比较常见的大部分顾客都喜欢的水果来做促销，进口的贵的往后摆。

开门关门时间固定，不要想开就开想关就关，随意开关门容易导致顾客的流失。这一点也很重要，时刻记住自己是要开门做生意的，没有天大的事不要随随便便关门，有重要的事不能开门就贴个告示，告诉顾客多久能开。

要细心，周到，让顾客感受到你的用心。比如，带小孩的顾客可以适当的给小孩一点礼物；对经常路过的客户主动打招呼，获得亲切感；尽量记住顾客的名字或对水果的喜好等等一系列这些微小的举动，会让顾客感到暖心，自然就会主动帮你带客。

开水果店.找靠市场的地方，量大.经营一种，要么疏菜.要么水果.我的角度是经营水果.水果的利大点.进口水果和季节水果.需要多少钱看你的门面大小.装修质量了。三万俩万也开店.三十万.二十万也开店.看看你进什么货了。

网络越来越发达，好东西也需要推广可以在各个平台进行宣传，宣传的内容要真实接地气，不要太商业化。或者在各个节日推出活动分享优惠的这种。要肯动脑筋，服务好，宣传真实到位，生意会越来越好。

首先要保证你的水果品质好，好货不怕没顾客，酒香不怕巷子深。这也是最重要的一点，因为现在生活水平提高，越来越多的人追求东西的品质。好东西自然会有人帮你宣传，给你做活广告。

服务态度要好。有的顾客说话或者行为会让你讨厌并且也不想做他的生意，但你要记住，顾客就是上帝，上帝的亲戚盆友邻居都是上帝，不是什么的原则问题就不要轻易给顾客脸色看。入驻外卖平台，引流。产品好服务好售后好外卖平台的回头客也很多，可以增加额外收入。

水果蔬菜店该怎样经营？

1、注意调整品类和定价

有的水果品种亏本也要销售，适当的降低利润点，用低价销售来吸引人气和增加营业额。一味的和隔壁的竞争对手打价格战没有意义，水果也毛利不高，打价格战最终影响的还是自己，赚钱就真的太辛苦了，自己多进行价格分级，比如零售价和会员价区分开，通过两级价格，吸引客户办理储值会员，达到锁客的目的。开水果店学习分享圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子，共享更多水果店信息资源。

2、保持1、经营水果店，店面卫生以及水果质量是最重要的，要想让更多的顾客来光顾生意就一定要定期打扫店面卫生，进货时一定要购买新鲜的水果。这样能让顾客产生信任感，久而久之回头客也会增多。 2、在保证卫生质量的前提下，价格是顾客关心的又一大问水果蔬菜店该怎样经营？好店内的卫生（3）免费试吃：不要吝惜产品，顾客不试吃就不知道水果好不好，试吃的方法可以打消顾客的疑虑，同时也可以吸引顾客，可能顾客本来没有购买这种水果的想法，试吃后觉得还不错，就会购买了。

在摆放商品时要按水果的大类、分类及等级、价格、颜色去摆放，这样看起来很整齐舒服。陈列品、装饰品、宣传品等要随时保洁，定期更换。烂样品要及时撤换更新并重新归类，水果陈列让顾客看到卫生整洁的感觉。更多开水果店经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

多观察量大单品的质量变化和走势情况，了解周边货的质量行情信息，及时调整价格、货架以及推销方法。在价格调整上，可以采用超低折扣、有买有送、直接降价、梯度降价，目的是让别人觉得价格降下去了，能得到更大实惠，如果没有这种感觉，就算定价再怎么便宜，也起不到效果。

如何经营好一个蔬菜水果店？

3、水2、少打价格战，多做一些异化果蔬菜店的商品最重要的就是品质，所以在经营水果蔬菜店的时候，商家一定要选择一些新鲜的水果蔬菜进行摆放，这样才能够吸引到消费者购买。

有个想法不知能用否现在都流行素食，所以要别人每次买一大袋提回家不太方便。建议根据你对水果的了解，把多种水果少分量的结合在一起，比如10来棵葡萄，1个苹果，1个梨等等用素食袋装在一起做为一份，提供给顾客。还有更多想法和创意随着人们对蔬菜无公害及安全性的要求越来越高，对环保型绿色蔬菜，特别是对山野菜情有独钟，需求量越来越大。开家绿色蔬菜专卖店正当时，市场“钱”景光明。方案一：低档绿色蔬菜专卖店。在农贸菜市场或大型居民区租一处面积20－30平方米的门市房，租金为200－1500元／月；办理营业执照、工商税务及卫生管理等，每月需360元左右；制作放菜用的敞开式多层大托架；并且购买竹筐、菜篓、塑料盆、塑料袋、保鲜膜、剪刀、包装绳等约需资金900－1200元；还要购买小型喷雾器或洒水器，用来喷雾洒水，以防菜晾干或失水风干；再制作一个醒目的大招牌约200元，准备流动资金2000元左右，总投资大约为6000－9000元即可。方案二：绿色蔬菜专卖店。店面可以采用全封闭式的玻璃屋设计。玻璃屋和菜架的投入大约6000－7000元，空调2000元左右。门市房面积25－35平方米，月租金1500－2200元。广告牌约300元，蔬菜盛装及其粗加工用品和用具等约需1000元，总投资大约1．4－1．7万元。经营的蔬菜种类：（1）不易染虫害而较少施用农?农残留少?的环保型蔬菜，以及芽菜类蔬菜，如香椿芽、黄豆芽、绿豆芽等。（2）农村散养草鸡、草鸭产的笨鸡蛋、鸭蛋等。（3）天然的绿色环保蔬菜——山野菜。效益分析：绿色环保菜的价格一般比平常普通菜贵20％－30％；“笨蛋”的价格比一般蛋贵50％－80％；山野菜季节性强，其价格更高，可随行就市，灵活掌握。扣除房租费、水电费、工商税务、卫生及宣传等费用，每月的纯利约1100－1600元。经营策略： ?1?尽量加工成净菜出售，这样可以适应和满足现代居民快节奏、高效率的生活需求。山野菜短时间卖不完的，可以加工成盐渍菜出售；?2?经营者可以与绿色蔬菜生产基地签订长期稳定的供货合同，以保证菜的质量

想知道如何经营好一家水果店吗？以下几点很重要！

如何提高水果店利润

摘要：水果店的利润分为毛利润和净利润，销售额-进货成本就是毛利润，销售额-进货成本-其他支出成本就是净利润，在水果销售比较好的情况下，水果店利润还是比较可观的。要想提高水果超市的利润，关键在于两个方面，一是通过搞促销活动、线上经营、建立会员系统等方法提高销售额；二是通过降低进货成本和减少损耗来降低成本。下面一起来了解一下怎么提高水果店的利润吧。一、水果超市的利润大吗

大街上的水果店数量很多，这个看似不赚钱的创业项目，实际上利润还是相当可观的，那么水果店利润怎么样？

1、开水果店的成本

2、水果店的收入

总的来说，水果店的利润率还是比较高的，一箱普通的时令水果，销售毛利润率普遍在50％左右，扣除损耗、其他成本等，净利润率也要超过30%，一些的、反季节水果，基本是对半赚。当然，利润高首先要能将水果销售出去，如果销售不出去，水果都烂在店里，不光赚不到钱，反而会亏损，因此要想办法提供水果店的利润。

二、如何提高水果店利润

要想提高水果店的利润，关键是两个方面，一是提高水果销售额，二是降低其他成本。

（1）搞促销活动：顾客在购买水果产品的时候，对于价格问题都是很关注的，这个时候水果店可以在显眼的地方摆放促销低价的产品，用来吸引顾客的眼球，吸引顾客进店消费。同时也要在显眼的地方，摆放优惠促销信息，让顾客一目了然

（2）打造线上经营：在互联网迅速发展的今天，人们对于网络越来越依赖，水果店也要结合线上经营，采用线上销售渠道以及配送服务来给客户提供便利。

（4）建立会员系统：建立水果店会员奖品制度，可以增加顾客的消费黏性，累计积分打折或送商品等。

2、降低成本

开水果店的成本方面，店面租金、水电1、提高水果销售额费等杂费、人员工资要有量，地址条件好，服务态度好。不多是固定的，关键是降低进货成本和损耗成本：

（2）损耗方面：有些水果产品保鲜期很短，只有一两天，因此要注意控制水果损耗，水果店的空气要流通，适当洒水，水果的摆放也要注意，例如避免把香蕉放在苹果旁边，以免催熟。

如何经营水果店？

开一家水果店的成本主要包括店面租金、水电费等杂费、人员工资、进货费用和水果的日常损耗等方面，这些都是固定的，刚开业的话还有装修费用、加盟费等方面。

开间水果店并不难，也不神秘。因为开水果店投资较少，收益较好。没经验不要紧，只要勤奋加智慧用心去经营一定能满意的赚到钱。规模可从小做起，先做出信心来，我教你二招经验保你管用:

2、活动既让顾客感觉自己赚到，又保证不亏损的同时还能盈利。抓住了顾客的消费心理，才能迎合顾客。如果是社区共享果蔬店的模式，可以结合无人售货开展，果蔬秒杀，分时段打折等营销活动。

其一、如你的水果店专门供给酒家饭店或娱乐场所，那么讲究的是根据客户的消费需求定品种，水果质优，随叫随到，送货及时，服务周到，“新鲜”二字就不用提了。

其二、又如你的水果店是面向上门的顾客销售的则讲究少进量勤进货，以顾客眼中的水果“新鲜”与价格“适中”来确保您的利润化。尤其是在炎热的夏季，腐烂的水果最易引来讨厌的苍蝇。管理工作很重要，及时清理门面上买相不好的品种，该低价或亏本甩买的尽快处理掉，及时补充新鲜货和时鲜货，营造一个时令、优质来促进购买欲不断引来回头客的愉悦购物环境。不短斤缺两、以疵充好。根据店铺周围人群的购买需求随时调整水果种类。抓住顾客心理，热情招呼每一个上来的顾客，多介绍吃水果好处与常识（切忌夸大其词），让顾客觉得在您这里的水果买得开心，吃得放心。国定节日是水果销售旺季，千万不要错过，到时你只要到水果批发市场你就会看到琳琅满目的专门供节日做客送礼的象征喜庆吉利的水果包装，到了那里不用教你你也会知道该怎么做了。好了，总而言之能吃苦耐劳。每个季节都能赚钱。自信加果断会使你愉悦赚钱，财富和金钱永远会投入勤劳者的怀抱并助你走向成功。

水果店呢！我觉得最重要的是一个流程和一个保存的问题！做生意的问题我就不讲了！要经营好一个水果店，首先你要有一个稳定的水果的来源问题，比如说你的水果从批发商那里采购过来的水果符合不符合大众的要求，保存问题是你要在采购后要有一个保存水果的地方，大型的水果店呢！有一个自己的储存仓库，避免不必要的麻烦发生。

水果店月入20万的落地方案

1、多花点精力在销售上

小店一定要自己找突破口，不然真就干不过大店，一定一定坚持卖好货，可以不挣钱，但必须卖好货，卖着卖着生意就好了。如果卖品质不好卖，质量把控不好，也可以换种思路，现在销售途径也多，毕竟生鲜不可能保证每次卖的都好，卖10次20次肯定会出现问题，这个时候客户搞不好就要流失，可以尝试把心思多放在顾客流量上。聚集更多水果店主同行，共享水果店信息资源，加入店主圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

2、多找找其他销售机会

后期卖水果，多去拓宽销售渠道，比如线上线下一起做，或者做一些大客户，比如企业，公司等等。比如将水果拉出去卖，很多水果店水果拉出去摆摊挣的比在店里卖的都多。或者去找找有水果需求的团体，比如饭店，KTV，公司等，一些饭店也会有榨汁这样的销售，虽然量比较少，但是多给几家饭店去配送水果供货，也能有一些量。更多水果店资源共享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

一分价钱一分货，只卖吃的水果给顾客，价格因素位居其次。所以，卖的水果自己全都吃过，必须吃，这样保证会有回头客。要勤进货，别嫌烦。热销品必须保证天天有货，天天新鲜。店里总有水果不赚钱，比如香蕉，或是苹果都可以。同一种水果会有不同的品质，价位也会不同，只卖品相的，虽然利润会少一些，但不剩货底，卖的干净。

卖水果怎么样卖才能赚钱

蔬菜水果，因绿色健康而备受市场欢迎，只要经营得法，每天超市营业利润至少在1000元，利润是极其可观的，如果大家感兴趣，还等什么呢，快快行动吧！

需要通过有针对性的营销方法，比如改变形象，水果进行分区、分类，施行N+1的模式，定时派送一些小礼物等方法。

水果店要想生意好，一定要有自己特色，不能给别人的感觉就是把路边水果摊搬进了店面里这么简单。而改变形象的步就是店招要改，比如老李的水果店以前就叫“老李水果店”，这店名就毫无新意，确实就是路边摊搬进店面里的感觉，策划老师给他改的店招为“老李家绿色水果农场”。这店招就像书名一样，非常重要，而且在改店招的同时，他们还在店外挂出了几幅巨大横幅：“我们只卖、的水果”“专售绿色、健康水果，让您吃出健康，走亲戚也有面子”。

开水果店前可以尝试先去摆摊，摆摊投入几千块就够了，这样可以熟悉市场和跑水果生意流程，而且开了水果店后，也可能出去摆摊卖水果，技能不会浪费。从开水店的选址，装修，批发水果等这些基础作都做的到位，不一定就能挣钱，谁能够更加(3)资源有限，无限。因为店长既代表公司，又代表员工，是店铺业绩的人，所以，店长承担着店铺经营管理的全部，但是，他们手中的资源与权限是十分有限的，总部对店铺有一系列的控制。摸透顾客的需求，贴近顾客的消费需求，谁才能真正在市场中挣钱。