炎炎夏日,在南昌的大街小巷,摆地摊售卖冷食成为了许多人的消暑生财之道。从冷饮、冰淇淋到水果捞、酸梅汤,琳琅满目的冷食摊位吸引着众多顾客。
南昌摆摊卖冷食:利润可观 清凉解暑有市场
南昌摆摊卖冷食:利润可观 清凉解暑有市场
那么,在南昌摆地摊卖冷食是否赚钱呢?是肯定的。
市场需求旺盛
随着夏季气温的不断攀升,人们对冷食的需求也随之增加。特别是南昌作为一座高温多雨的城市,冷食市场更是十分广阔。炎热的天气里,人们往往渴望来上一份冰爽可口的冷食解暑降温。
竞争相对较小
与其他热门摆摊项目相比,冷食摊位的竞争相对较小。这主要是因为冷食的制作成本较高,需要购买冷柜等设备,因此门槛较高。此外,冷食的保鲜时间较短,摆摊需要提前做好大量的准备工作,这使得一些摊贩望而却步。
利润空间可观
冷食的利润空间一般在30%-50%左右。以一杯售价10元的冷饮为例,扣除原料、水电、设备等成本,利润可达4-5元。如果摊位的位置好,客流量大,一天的营业额可以达到数百甚至上千元。
选址至关重要
摆摊卖冷食,选址至关重要。量大的地方,如商业街、学校附近、公园等,都是理想的地点。此外,还要考虑摊位与其他冷食摊位的竞争情况,避免扎堆经营。
把握季节性
冷食的生意具有明显的季节性,主要集中在夏季。因此,摆摊者要把握住夏季的黄金时期,合理安排出摊时间和摊位数量。同时,可以在淡季时适当调整经营品种,如售卖热饮、小吃等。