对于博士转行卖牛肉面的这一现象你有什么看法？
没什么奇怪的看法，我觉得很正常。人各有志呗，我们不要思维定势，博士就得干高大上的活。对于职业的选择，人和人的其实可能是博士对生活的热爱.并不一定转行卖牛肉面就是缺钱。际遇不同选择也会不同，博士转行卖牛肉面而不是从事他所擅长的科研工作，这是对教育资源的浪费。培养一个博士生是非常不容易的包括了他个赚钱。如果店铺地理位置好，租金不高，人员工资合理，使用的原材料质量高且成本低，售价合理，那么卖三千元牛肉面一天是可能赚钱的，牛肉面，是一道常见的面食，也是甘肃省兰州市的一道传统美食。人努力。卖牛肉面的话我因为他是不可取的
以前有个北大还是清华的，他卖猪肉，所有人都看不起他。可他成功了，创立了连锁品牌。
人家才是活的真实的，自己有理想，更是实现了理想。
加州牛肉面一天卖多少碗能赚钱
拉面利润超高 一袋面粉25公斤 好的拉面师能拉出185~190碗面 按我们兰州本地价格一碗面六块钱 一袋面粉90块钱 这个你自己可以算出来 加上汤料 人工工资 利润百分之二百以上首先你要知道 一碗多少钱 你的成本一碗多少钱 剩下的是你赚的这个问题，要考虑到是否有规模效应，是否有高端效应，一碗素拉面和一碗牛肉拉面很显然利润是不同的，而且一碗和一百碗，一万碗利润也是不同的，设以一天能卖1000碗为参考数量，那么一碗素拉面卖5块，折合各项直接成本，不考虑人工（老板自己拉）纯利润应该在至少在3块，但是变成牛肉拉面，价格变成10块后，利润就变成了7块了，当然，如果数量增加，变成2000碗，利润率还会继续增加！！！钱 你这样问太笼统了
40%，你刚开的话味道可能掌握的不是太好，适量的增加浇头的量，毛利控制在30%就行了。生意好了基本上毛利就是40%