清炒菜花的家常做法
素炒花菜的家常做法简单如下：
清炒菜花怎么炒(清炒菜花怎么炒法)
清炒菜花怎么炒(清炒菜花怎么炒法)
清炒菜花怎么炒(清炒菜花怎么炒法)
1、菜花拆成小朵，清洗干净。
2、焯水2分钟，过凉水备用。
3、洋葱、胡萝卜切滚刀块，韭菜切寸段。
4、炒锅中倒适量油，胡萝卜入锅中翻炒几下，再放入洋葱块煸炒。
5、将菜花倒入锅中翻炒。
6、撒盐、生抽、蚝油，翻炒均匀。
7、韭菜入锅，炒几下关火。
清炒菜花的家常做法
用料：菜花500g、葱两根、红辣椒两个、食用油适量、六月鲜轻盐酱油少许、盐少许、蒜2瓣。
步骤：
1、准备食材：菜花、小葱、蒜、小辣椒。
2、将菜花焯水。
3、在锅中放入少许油，放入小葱和红辣椒爆香。
4、将菜花放入锅中翻炒几下。
5、放入1小勺盐。
6、放入适量的六月鲜轻盐昆布酱油，翻炒均匀。
7、出锅前放入少许小葱，再翻炒几下。
8、这样清炒菜花就做好啦。
清炒菜花的做法是什么
材料
菜花，姜，葱
做法
1.菜花掰小块，姜葱切丝备用。
2.锅内烧热油，下入葱姜爆锅，加几滴酱油爆香后，下入菜花翻炒均匀。
3.加盐，味精，白糖，料酒，十三香粉，鸡粉多一点比较好吃，小火煮出汤后，焖一会，很入味，一定要打芡。
材料
1.花菜500克，红萝卜几片
2.花生油，盐，味精，小葱
做法
1.花菜冼净切朵（小朋友吃的话，切小朵一点），红萝卜切片。
2.加入适量油加热至3成，放入花菜翻炒，可适量加少许开水，盖上锅盖，一分钟后开盖，放入红萝卜翻炒，起锅装盘。
材料
菜花一棵，孜然粒，辣椒面，盐，生抽，白糖，姜片，葱断儿。
做法
1、菜花掰小朵，清洗干净。
2、锅中放水，水开后把菜花放入焯水，捞出沥干水分。
3、锅中放油，油热后放入姜片和葱断儿爆香。
4、放入菜花，开大火爆炒，把菜花里面的水汽炒出来。
5、炒至菜花发黄时，放入盐和生抽、白糖，继续翻炒。
6、炒至菜花很干松时，放入辣椒面和孜然粒，翻炒。
7、关火时再放入些孜然粒。出锅。
材料
菜花1朵，胡萝卜100克，5朵，蒜头2瓣，青蒜1棵，高汤适量，油，生抽，生粉适量
做法
1.菜花清洗干净后切成小朵；胡萝卜削皮后切花片；用水泡软后摘掉蒂部，加入1小勺生活，抓匀，用水重新干净，撕成小朵；蒜头拍扁，青蒜切段
2.热油锅，爆香蒜头
3.倒入胡萝卜片翻炒至软身
4.菜花放进油盐水中灼水至5成熟
5.倒入菜花，翻炒均匀
6.倒入，翻炒均匀
7.加入适量史云生浓醇高汤，翻炒均匀
8.加入少许清水，盖上盖子煮10分钟左右
9.淋入少许生抽
10.淋入水淀粉
11.翻炒均匀
12.加入青蒜，翻炒均匀即可
清炒菜花的家常做法
清炒菜花
需要的食材：
菜花半朵、辣椒3根、大蒜适量、食用油、生抽酱油；
1、菜花洗净切成小朵，放到开水锅里焯熟，捞出后菜花梗会变成青绿色，沥水备用。
2、青椒去蒂切成小块，大蒜切成片，炒锅上火烧热，放食用油，把切好的大蒜和青椒放进去翻炒，
3、倒入一大勺生抽酱油，翻炒出香味后，再把焯熟的菜花放进去一起翻炒，
4、如果酱油的咸味已经足够，翻炒均匀即可出锅装盘。如果口味重，感觉咸味不足，可以加少许盐，翻炒均匀后出锅装盘即可。
菜花口感脆嫩，清爽健康，开水焯后已经基本熟了，炒的时候就不能炒太久，炒久了菜花会软烂，影响脆嫩的口感。当然，如果喜欢软烂口味的可以多炒一会儿。
清炒菜花的家常做法
方法一
材料：西兰花、胡萝卜。
做法1.首先将新鲜的绿菜花去根后，掰成小块后清洗干净。
2.将准备好的胡萝卜清洗干净切片备用。
3.锅内加入适量的清水、盐大火煮开以后，加入绿菜花吊水取出备用。同时将胡萝卜片也吊水备用。
4.锅内加入适量的油，油热了以后，加入绿菜花和胡萝卜翻炒。
5.加入适量的盐和鸡精调味后就可以取出了。
方法二
材料：西兰花、蒜瓣、盐、高汤精、生粉。
做法：1.首先将新鲜的绿菜花去根后，掰成小块后用盐水浸泡30分钟后，再次清洗干净。
2.锅内加入适量的油，油热了以后，加入蒜炒香。
3.加入准备好的绿菜花继续翻炒。
4.加入适量的盐和高汤大火煮开。
5.加入适量的生粉水搅拌均匀就可以了。
清炒菜花怎么做？
姜 葱
清炒菜花的做法步骤
1. 菜花弄成小块，姜葱切丝备用。
2. 锅内烧热油，下入葱姜，加几滴酱油炒香后，下入菜花翻炒均匀。
3. 加盐，白糖，料酒，十三香粉，煮出汤后，焖一会，很入味，一定要勾芡。
把菜花掰成小块，用清水洗净，锅中烧水，焯半分钟然后控水，锅中放油炒葱花，放入菜花加入蚝油、盐、十三香、大蒜翻炒半分钟就可以放入盆中了。
材料:一颗花菜，两根芹菜，一个西红柿，葱，蒜，辣椒，花椒。
做法:1.花菜掰小朵，芹菜切细条，两个一起下锅焯两分钟捞出备用。2.
切一个西红柿，辣椒，葱，蒜若干。
3.热油放花椒，葱，蒜，辣椒。放西红柿，翻炒一分钟，放生抽，蚝油，加半碗清水，翻炒两分钟，放花菜芹菜翻炒四五分钟，盛出即可。
这样炒出来的花菜。嚼起来嘎嘣脆，吃着还嫩甜营养。
把菜花洗干净，切块，然后锅中放油，葱姜蒜，可以加得一个八角，然后把菜花放进去，等半熟的时候放盐，放点生抽，然后炒熟出锅即可。我经常做，非常好吃。
首先就是将菜花切碎，然后把它放入锅中爆炒，翻炒均匀之后加上自己喜欢的配料，再放上一些蒜蓉都是非常美味的，口感也是非常的清香无比的。
做法：1准备一颗菜花和蒜苗
2菜花切成一朵朵的小块
3菜花洗净后，锅里放水煮至水开，放入水里煮两分钟左右捞出沥干
4切蒜苗
5锅里放入猪油爆香蒜苗头
6再放入菜花翻炒
7炒至不多时加入蒜苗叶炒熟
8加入适量盐味精调味
清炒菜花既有营养，又不会油腻，非常健康。
将菜花洗净，去蒂掰成小朵，切葱末，蒜片儿，将菜花用水煮一下，捞出浸凉水，锅中放油，放入葱花爆香，放菜花翻炒，加盐五香粉，红辣椒翻炒均匀即可。
1菜花用清水加小苏打浸泡10分钟以去除农，然后冲洗，沥干，从菜花的根部下刀，把菜花切成小朵
2烧开足够没过菜花的水，放入切好的菜花，盖盖，大火煮到再次完全沸腾，大约是1分钟吧，关火，捞出菜花沥干
3锅烧热，放油，加入蒜片和红椒圈爆香
4倒入烫好的菜花，加入蒸鱼豉油翻炒均匀，起锅装盘
清炒菜花，先把菜花放入清水中焯一焯捞出，然后起锅烧油，放入辣椒，再把菜花炒至断生，再放一点醋翻炒一下。
清炒菜花的家常做法
1.将菜花掰成小花，再次洗净，然后用淡盐水浸泡10分钟。菜花的花里面有虫子，用盐水浸泡虫子会自动出来。然后，用流动的水冲洗它们，并排出水。2.大葱切成葱花，姜切丝，小米辣切丝备用。3、热锅冷油，放入葱花、姜丝、小米辣香。4.加入花菜，翻炒拌匀，加入2勺原生抽，翻炒拌匀，加入少许水。5.炒至菜花变软，加入少许盐调味。酱油有盐。如果咸味够了，就不需要再加盐了。根据个人口味适当调整。6.拌匀后关火，将炒好的花菜装盘即可食用。