红烧肉是怎么诞生的(红烧肉是什么做成的)

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1、苏轼（1037年1月8日—1101年8月24日），字子瞻，又字和仲，号铁冠道人、东坡居士，世称苏东坡、苏仙。

2、汉族，眉州眉山（今属四川省眉山市）人，祖籍河北栾城，北宋文学家、书法家、画家。

3、嘉祐二年（1057年），苏轼进士及第。

4、宋神宗时曾在凤翔、杭州、密州、徐州、湖州等地任职。

5、元丰三年（1080年），因“乌台诗案”被贬为黄州团练副使。

6、苏轼是北宋中期的文坛，在诗、词、散文、书、画等方面取得了很高的成就。

7、其文纵横恣肆；其诗题材广阔，清新豪健，善用夸张比喻，独具风格，与黄庭坚并称“苏黄”；其词开豪放一派，与辛弃疾同是豪放派代表，并称“苏辛”；其散文著述宏富，豪放自如，与欧阳修并称“欧苏”，为“唐宋八大家”之一。

8、扩展资料成就1.风骨在北宋后期，以王安石为代表的和以司马光为首的旧，在朝庭上针锋相对势不两立。

9、而苏轼能从社稷安危的视角出发，敢于直言，体现出高风亮节的品格。

10、他的政绩就是在担任杭州通判期间，疏浚整治西湖，将瘀泥就地堆砌成苏堤。

11、不仅造福杭州，也使苏堤至今仍为＂西湖十景＂之一。

12、2.诗词成就苏轼是宋代＂豪放派＂诗词的代表，他一扫五代以来婉约奢糜的文风，作品以风骨卓然、旷达乐观、情感真挚、天然率性风格著称。

13、如《赤壁赋》、《后赤壁赋》、水调歌头《明月几时有》、念奴娇《大江东去》等。

14、直抒胸臆，大气磅礴，至今仍为世代传诵的佳作。

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