利用电饭锅可以做出好吃的卤肉吗
可以用电饭煲卤肉，只要把卤肉的调料放在电饭煲里煮一煮，然后把要卤的肉放进去进行加工，用电饭煲一样可以卤肉的。
电饭煲怎么做卤味赚钱不 电饭煲怎么做卤味赚钱不错
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有的人就是觉得工序太多了，所以不想自己做；今天我来分享给你们一种卤肉懒人做法，想吃卤肉别买了！教你懒人做法，电饭锅就能搞1、准备适量的鸡爪，鸡翅，鸭脖，鸡蛋，先把它们清洗干净，我们要用剪刀把鸡爪的尖爪剪掉，把鸭脖剁成几小块，也可以卤好了再剁，准备好我们需要的香料：八角，香叶，肉蔻，桂皮，干辣椒；把葱姜清洗干净，葱打成葱结，姜切成姜片备用。定，想吃什么卤什么！
我们需要准备的食材：鸡爪，鸡翅，鸭脖，鸡蛋，八角，香叶，肉蔻，桂皮，姜，葱，干这款卤肉的懒人做法是不是正和你心？只需要一个电饭锅就能做好，简单易作，还不容易出错，喜欢的朋友赶快学起来吧！辣椒（食材大家可以根据自己想吃的东西来准备！）
2、在锅中加入适量的水，再加入适量的料酒和几片姜，然后把鸡爪，鸡翅，鸭脖都冷水下锅，给他们焯一下水，用锅铲把水和食材搅拌均匀，等水烧开以后，再煮两分钟就可以捞起来了，捞起来后控干表面的水分，然后装在干净的盆子里，在盆子里面加入适量的清水，把这些食材清洗干净；
3.把清洗干净的鸡爪，鸡翅，鸭脖还有鸡蛋全部放到电饭锅里面，把之前已经准备好的香料也放到锅中，再在电饭锅中加入一大勺生抽，适量的料酒，一点老抽，一勺豆瓣酱，再放适量的盐和冰糖，加入适量的清水，清水要加到能淹住食材的程度，但是不要太多了，然后把锅盖盖上焖半个小时左右；
4、时间到了之后就可以打开锅盖，就可以看到里面的食材都变得软软糯糯的了，然后把这些食材都夹出来装在大碗中，吃的时候加一点煮出来汤料，味道会更好！
温馨提示：
1、大家根据自己想吃的食材卤，加入电饭锅之后，需要加的调料也要根据自己食材的多少来决定；
自制电饭煲卤味时，卤汁应该怎样调才比较好吃呢？
2、水的量不要放得太多，刚刚淹过食物，与食物平齐都可以；大家也可以把加进锅里面的清水换成啤酒，用啤酒卤出来的味道更香。首先就是调入一些酱汁，然后再放上一些豆瓣酱，这样的话口感是非常的美味的，然后非常的好吃，也是非常的香嫩无比。
卤汁的调配应该根据实际情况来调配具体应该加多少量，具体应该运用什么调味品，也可以根据自己的喜好来卤肉懒人做法：调配
先准备一个碗，在碗里加一点生抽，食盐，老抽，豆瓣酱，姜蒜，干辣椒，八角，陈皮，茴香，桂皮，再加一点水煮一下即可。