包子铺用速冻包子赚钱吗_速冻包子好还是外面店里的包子好

如今卖包子的早餐店越来越少了，什么原因导致的？

3. 由于包子店基本上针对早餐销售，因此前一天晚上要提前安排好第二天的工作流程一、加盟包子店需要多少费用，包括人员、包子的制作、店内的清洁卫生包子店成本等。

我认为出现这种情况的最主要原因可能是因为现如今的流动，早餐店出现之后，对于早餐店造成的影响是非常的，而且现如今很多人，他们在吃早餐的时候，多会选择一些简单的方式就进行解决，就比如吃一个煎饼或者是鸡蛋灌饼就可以了。

因为各种原因，现在早餐多样化。吃的人也越来越少了。而且包子看起来很普通，但做起来却很难好吃。总之各种原因。

开个馅店有前景吗？

有原料的成本比如，面粉，肉馅，青菜馅，调料钱，水电费，液化气罐费，人工费，还有卫生管理费，营业执照费等，虽然包子铺很辛苦但是包子铺很赚钱，希望我的回答能帮到你。

开个限店嗯，前景如何？我看挺好的，如果你每天是做脚线的，和包子包子的馅儿，或者是豆包的馅儿都挺好的，前景非常好，因为还没有开诶馅儿的嗯，电脑，所以你要尝试一下是的

3、姥娘包子

要看开在哪里，如果是市区中心而且还是量多的地方生意一般来说还是可以的。

：在市场调查中发现，不管在哪条街上或小巷见到的饺子面馆，其生意都较火爆，或至少还过得去。这种值得研究的现象同样可通过以下两方面来证实：一是在报纸的店面出租或转让广告栏，可以看到很多餐馆转让的信息，而很少见到水饺馆转让的信息。

在市场调查中发现，不管在哪条街上或小巷见到的饺子面馆，其生意都较火爆，或至少还过得去。这种值得研究的现象同样可通过以下两方面来证实：一是在报纸的店面出租或转让广告栏，可以看到很多餐馆转让的信息，而很少见到水饺馆转让的信息

: 这东西没什么前景的食物永远都不会被人类遗弃只要味道好干净就没问题了

没有太大的前景

开个线店有前景吗？就是馅儿吃的那个馅儿钱不好说，3. 不锈钢作台500元因为目前那个全国各地的那个，所以饭店的人都很少，永远永远不让计局，所以永远不让吉菊苣银元不让去，人员不要

新鲜出炉、现场制作的包子远远要比速冻的产品更加有营养价值，所以将来包子也成为了现在餐桌上不可缺少的食物.

包子铺生意火爆，一天卖3000个就靠这个招牌包子馅，学会后你也行

早餐吃包子，是很多人的选择，尤其是薄皮大馅的肉包子，咬一口满满都没有谁能击垮你，除非你自甘堕落。不拼一把，你怎么知道自己是人物还是废物！比你的人没放弃，比你好的人仍在努力，你有什么资格说你无能为力！是肉，那就太美了。包子的馅料多样，有荤有素，营养丰富，无论老少都能吃。每次买包子，我都会买刚出锅的，皮软鲜嫩，咸香多汁，连吃5个没问题。

我经常去小区外的一家包子店买包子，我最喜欢吃的一种包子，是他家的招牌，别的地方买不到，就是卤肉包，一个5元，个头非常大，肉比较多，每一口都流汁，真的特别好吃。

这家包子店的生意特别好，从早上一直卖到晚上，买包子的人都不间断，据老板说一天能卖3000个，靠的就是他的招牌卤肉包。

包子好不好吃，馅料是关键，这卤肉包的卤肉怎么做呢？我向老板请教了一下，老板还不肯教，估计是怕我学了抢他生意吧。

回家后我就去找家里的厨师长了，才知道这卤肉包的馅料很简单，都是家家都有的材料。按照厨师长说的方法试了一下，果真是和包子店的味道一样，甚至更好吃。

卤肉包好吃，除了卤肉的关系，还有就是每一口都有香浓的卤汁，受到全家人的喜爱，上的孩子也能一次吃4个。下面我把方法分享给大家，没吃过的朋友一定要试试，再也不用去外面买着吃了。

【卤肉包】3. 不锈钢作台500元

准备五花肉、大葱、生姜、花椒、八角、桂皮、香叶、食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、冰糖、五香粉。

1、五花肉洗净，冷水下锅，加入葱段、姜片、料酒，大火焯水五分钟，撇去浮沫后捞出。

2、把五花肉放进高压锅，倒入适量清水没过肉块，加入葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、冰糖，再根据个人口味放入食盐、生抽、老抽，盖上盖子，大火煮开后继续煮30分钟，肉烂后关火。

3、卤好的五花肉放在案板上剁碎，越碎越好，放入碗中加入一些卤汁，可以多加一点，用筷子搅拌均匀，放进冰箱里冷藏2小时，凝固成块就行了。

4、把凝固的卤肉用刀切成小份，一个包子一份，这样有肉也又汤，特别好吃5. 门头装饰600元。

5、温水里加入酵母粉、白糖，搅拌均匀后倒入面粉中，揉成光滑面团后发酵1小时，变成2倍大小后放在案板上，撒一些干面粉，揉面排气，然后分成大小一样的面剂子，擀成包子皮。

6、包入一些卤肉，用自己熟练的手法包起来，放进蒸笼里二次发酵20分钟，当包子变大一圈后就可以开火蒸了。

7、烧开后中火蒸15分钟，关火后等1分钟就可以吃了。卤肉是熟的，所以不用蒸很长时间，这样的卤肉包肉多汁多，简直是太好吃了。

【小贴士】

1、制作卤肉时，一定要先焯水再卤制，不能直接卤，不然会有腥味。高压锅煮30分钟，口感就特别软烂，如果用普通的砂锅，煮1小时。

2、把卤肉和卤汁放进冰箱里冷藏，由于胶原蛋白都溶解在卤汁中了，所以冷藏后会凝固，而蒸熟后会融化，这样包子就会有很多汤汁了。

3、包子包好后，要放在蒸笼里进行二次发酵，这样包子才会松软可口，直接蒸的话容易发硬。

包子铺的日常花销有什么？

因为不赚钱，如果做一行业能够很赚钱，那就会趋之如骛，这种情况说明它生意不好、利润不高。

人的早餐离不开包子馒头，所以开一家包子店是不用担心没有市场的。那么，如果要开一家包子店，我们需要准备一些什么东西呢？我们需要准备多少开业资金以及设备呢？今天，就让小编给大家简单介绍一下关于如果筹备包子店的相关事宜。有开业的朋友可以进来看看，作为参考。即使没有开店意愿的朋友也可以来看看，就当做是增长见闻，现在可能用不上，可是我们谁有知道以后会不会用上呢？

包子店成本多少

一、包子店成本多少

1. 燃气烤箱1600元、五层蜂窝底蒸笼500元

2. 和面机1600~2400元(日盈利在2000元以上需使用和面机)

4. 售货台200~600元

6、原材料：面粉、食用调和油、五花肉、调料、燃气等共计900元;

7、店面租金及其他费用：租金为4000~10000元/月;员工工资及水电杂费为6000元/月;流动资金10000元(应付开业后的后续投入或突发状况)。

二、包子店经营要点

1. 饮食行业首先要注意食品卫生和食品质量安全，这是店内管理工作的重要环节。

2. 注意原材料的采购，包括面粉、肉、蔬菜、调料等，一定要按照学习技术时所要求的质量标准进行采购，如此才能保持包子的品质;不能因为早期经营不顺，采购劣质材料以拉低成本，这无异于杀鸡取卵，小店几乎不可能持续经营。

4. 开业初期，尽可能尝试多做一些口味的包子，满足客户不同的需求，多听取反馈意见，然后推出主打产品——是1~2种口味特别的包子，使小店拥有独特的优势;同时，店主可以把采购原料在店里公示，让顾客了解小店所销售的包子，均采用质量过关的原材料制作，使其安心购买。

5. 销售方面，应根据当地经济水平，确定出合理的价格：一般大中型城市，价格可定在0.5~1元/个，消费水平相对较的地方，可实行1元3个的定价模式，特色产品定价可适当调高;在保证产品质量的同时，还必须有几个薄利多销的产品来平衡销售;经营过程中，要根据销售情况，随时调整口味，保证销售量;开业初期可利用免费品尝、买二增一等促销方式来聚集人气，由于包子是日常消费品，需求量大，只要创业者能保持产品的品质和店员良好的服务态度，待客源稳定后，几乎不用再进行促销，也能保持有源源不断的顾客来购买;下午5点后，可将当天卖剩的产品进行折价销售，保证每天无积压产品;为了提升销售额，小店可在每天早上兼卖豆浆、油条、馒头等早餐。

以上就是关于筹备包子店的相关事宜，包括了包子店成本、经营要点等信息。总的来说，小编已经较为全面的叙述了包子店的开店事宜。但是，不同地区的房租、设备等都有所异，同时不同地方的口味、做法都会有所不同，所有有开店要求的朋友，在阅读完上述内容后，再结合自身所在地区的实际情况进行实地考察和调研，如此才能更好的把握好顾客群体以及口味要求，这样也有利于更好的取得成功。

包子铺的日常花销也就是买面粉买肉，买包包子的一些蔬菜，和一些调料，和自己的生活开支。

随着人们对健康的越来越重视，吃早餐的人也越来越多，并且大多数人的早餐都会选择包子，它现做现卖，健康营养，香而不腻，老少皆宜，市场火爆，想要投资者甚多。那么开个包子店需要多少钱？投资成本及利润有多少？接下来，

市场前景

在这个餐饮业快速发展的过程中，传统面点食品愈发受到消费者的关注和喜爱，如汤圆、水饺等已形成年产值数百亿元的产业，各种包子馒头连锁品牌也不断兴起。

传统面点市场潜力巨大，以新兴的包子专卖店为例-特制包子营养健康、适合国人的口味和身体需求。以及饮食习惯，具有持续不断的消费需求，这是毋庸置疑的！

投资成本及利润

按6~10万元启动资金开一间包子店，其投资比例如下：

一、设备投资：6000元；

1. 燃气烤箱1600元、五层蜂窝底蒸笼500元

2. 和面机1600~2400元（日盈利在2000元以上需使用和面机）

4. 售货台200~600元

二、原材料：面粉、食用调和油、五花肉、调料、燃气等共计900元；

三、店面租金及其他费用：租金为4000~10000元/月；员工工资及水电杂费为6000元/月；流动资金10000元（应付开业后的后续投入或突发状况）。

以一个拥有5000人常住人口的居民区为例，若平均每天接待600~700个顾客，人均消费4元左右，日营业额为2600元，日纯利润可达1300元。若处于人口更为集中的商业区或校园附近，销售利润将更加可观，很赚钱。

选址经验

1. 包子店选址要方便顾客，有利于经营；周边环境要清洁卫生、无噪音和废气等污染。

2. 店面以靠近交通主干道的街面为佳，或选在繁华的商业街——这些地区寸土寸金，不但人气旺且街面条件也相对优越，地面平坦、干净，没有积水和杂物。由于位置突出，很容易被顾客发现，形成热闹的销售场面。但商业街租金昂贵，资金紧张的创业者须慎重考虑。

3. 除可在较知名或繁华的地区开店外，一些有丰富客源和人口相对集中的地区也可考虑：如机场、车站、校园、小区等也是尚好的选择。

总之，对于初次经营包子店的小本创业者而言，在选址上必须注意两点：一要提前实地考察调研，可向当地同行了解一些具体情况，掌握手资料后再斟酌决定，切勿仓促行事；二要事先找餐饮业专家取经，以求得有经验的业内人士的指导。由于选址问题是开店能否成功的首要环节，力求做到万无一失，否则别说赚钱不赚钱了，不亏本都是好事。

随着人们生活水平的提升，更多的人则是比较注重于早餐的，目前我们可以看到早餐是非常重要的，而且早餐的种类也是非常多的，包子就是这样的一款包子，它通过各种馅来使得自己的味道更加的多，在一定程度上也是增加了消费者的自主选择的权利。那么目前想要加盟一家包子店铺，又需要投资多少的费用呢？对于这个项目感兴趣的加盟商们可以和小编一起来看一看。

加盟包子店需要多少费用

1、店铺租金：如果，包子铺以售卖包子为主，豆浆、油条、烧饼等为辅，店铺面积80平米也就够了。小编觉得投资者可以先进行市场调研，向一些有相关经验的同行了解以后再做决定，切勿仓促行事。比如：小区、机场、车站、校园等附近，都是一些非常不错的选择。如果，投资者将包子铺设在小区门口的话，房租大约需要8000元/月。

2、装修费用：很多消费者都是买完包子，去别的地方吃，很少会在店内停留。所以，包子铺的装修无需花费大量的财力和人气，只需保持干净、明亮即可。一般地，装修费1万元也就够了。

3、设备费用：投资者需要购置燃气烤箱、五层蜂窝底蒸笼、和面机、不锈钢作台、冰箱、厨具等设备，费用大约需要1.5万元。

4、材料费用：3000元，用以购置面粉、食用调和油、五花肉、新鲜的蔬菜、各种调味料以及煤炭或燃气等。

5、人员工资：如果，包子铺是夫妻俩经营的话，便不需要再了，这样便可以省去一笔人员开支。反之，投资者则需1名勤杂工，并每月支付工资，工资按2000元/月计算。

再算上开业费、水电杂费等，一般地，开个小型的包子铺，投入成本大约需要5-10万元。

二、包子加盟有哪些品牌

1、庆丰包子

如今，庆丰包子铺还开到了海外的多个城市，为传统美食文化在世界上的传播做出了不小的贡献。

2、狗不理包子

狗不理也是个老品牌，创建的时间为1858年。狗不理包子的做工很精细，每个包子要求有15个以上的褶，内里包的馅料涵盖了猪肉、鸡肉、海鲜、蔬菜等多种项目。

狗不理包子不仅在生鲜食品行业有所成就，还扩展到了速冻品、调料品等领域，获得了越来越大的市场份额。

姥娘包子是山东的名小吃品牌之一，旗下的包子产品使用了当地老面、手切肉丁为原料，有着皮薄馅多的特色庆丰包子是来自的一个包子品牌，创建于1948年。作为一个有着70年历史的老品牌，庆丰包子的名气不用小编多说相信大家也是了解的。况且，庆丰包子对于包子的选料一直保持着严谨的态度，所以在口味上也从未让大众失望过。和油而不腻的口感。

加盟姥娘包子，总部会统一配送秘制料包，让每个加盟店都能做出与总部一样的口味，轻松获取食客们的青睐，从而赚到丰厚的财富。

加盟包子店需要多少费用？看了小编的介绍，小编想大家都应该清楚了吧，投资一家包子店铺的费用大约是在五至十万元，这个费用可谓是非常实惠的。但是各个地区的加盟费用也是有所出入的，大家还是以自己的实际情况为主。

3、设备费用：投资者需要购置燃气烤箱、五层蜂窝底蒸笼、和面机、不锈钢作台、冰箱、厨具等设备，费用大约需要1.5万元。

4、材料费用：3000元，用以购置面粉、食用调和油、五花肉、新鲜的蔬菜、各种调味料以及煤炭或燃气等。

首先我们必须了解一间包子铺的硬件设施，这个包括房屋、蒸屉、炉灶、和面机、压面机等，房屋一般的情况下要按照地段和城市来具体划分，一般情况下要满足小地方开大店、大地方多开店的方针；而剩下的设施价钱大概就在几千块钱左右；另外再加上一些做包子的原材料，面粉、蔬菜和肉，这些花费都比较小，所以说开一家包子店并不需要太大的投资水平。

下边我们再来计算一下包子的利润，按照现在市场上的情况，一个包子的成本大概在4毛钱左右，而现在包子的售价基本上都在1元左右，特别的地方和地段还可能更高，也就是一个包子我们可以赚6毛；另一方面包子是一天三顿都可以卖的食物，我们打个比方我们每餐卖出200个包子，那么我们一天就可以卖出600个包子，这样算出来的利润就是相当客观的了，而且如果店址好的话，远远不止这个数字，所以包子店的投资虽小，但是利润方面确实十分的巨大。

做了十五六年包子，够够的了.全国各地都跑了个遍，利润应该都不多的.我现在在湖北的一个小镇，一天卖千八块钱，夏天卖一千千八.一年赚也就二十万左右.起早贪黑的，有能耐谁做这个？养家糊口没问题而已…

包子有很多种，肉包，糖包，豆沙包，腌菜包，白菜包，。有煎包，汤包，蒸包三种。

目前我们这里多数喜欢肉包，肉包有瞍肉包，五花肉包。瞍肉包以机器打馅，不好吃一般一斤面粉做十三个，每个一元五角，可买十六块五元。成太一什面粉二元十艘肉3一4两6元加料煤2元计十元。一斤面粉挣六块五元。五花肉包，先将五花肉放热捞半熟，人工刀砌，加葱十白地爪丝或加萝卜丝十些胡萝卜丝。这种包子一斤面粉做十个。买2块一个，好吃买的人多，回头客也多，可买二十元成本肉五元十面粉2元十料与成本3元计十元，还可挣十元。

买多买少要看量，我们4一5县城市消量些。在上海地铁进出口处我老乡买饱子一年纯挣三十多万去5年买了一套房花上百万，还，说来没人信，挣钱靠个人，行行出能人，生意要红火，真材实料好，生意要作发，太度大家夸，挣钱有多少，店口要找好。好吃是关键，技好钱多挣。

现在很多人选择加盟包子铺，但是很多创业者都不知道，开一家包子铺，都需要哪些费用？

一、店铺转让费

转让费，是下家店铺经营者向原经营者支付的转租费用。一般包含原经营者的装修费、杂费和其他相关成本，店铺转让不一定都有转让费，但多数转让费是一级转一级转下去的。

店铺转让费数额可以不告诉房东，但新的租约合同必须房东、原经营者、下家经营者三方一起签订。转让费的价格可以与转让者商定，房租需要与房东商定，所以转让的时候需要两份协议，一份是与转让者的转让协议，一份是与房东的房租协议。

二、铺面租金

此外，市面上付租的方式一般为年付，少部分可以半年付或者多年付，签订房租合同的时限是签3至5年最为合适，（前提是了解清楚该地区近几年不会）关于租金的涨幅，我们建议是签约时备注清楚，以免后期产生。

三、房租是包子店经营成本中占比最多的部分，好铺面意味着高房租，房租低意味着铺面位置较。那么多少房租才最适合开包子店呢？店铺装修费

包子店的铺面大小有限，若没有固定的要求，一般简单明亮卫生即可，门头简单大气，根据蜀食一家五馅包的市场经验，这样的简单装修费用一般在1至3万元即可。

四、设备费用

开包子店，机器设备是必不可少的部分，像压面机、和面机、蒸包炉、作台、销售台等都是非买不可的设备，一般这样的一套设备费用合计在1万5千元左右。

五、店铺周转费

周转资金主要是用于维持包子店的每日正常营业，因为一般情况下包子店刚开业时生意会存在不太稳定的现象，购买食材、聘请员工等活动都需要资金，一般建议周转资金预算能够维持包子店3个月的正常营业即可，费用在8千至1万元基本上可以满足。

一般情况下，开一家包子店，以上六种费用是最重要的，除此之外还有一些零碎的费用支出。

35平的早餐包子铺，一天卖700-800元左右，自己的房子，是自己干还出租好？回答是：此包子铺的利润尚可，可以自己干，转让的话需要看预估房租。分析如下：

、分析下次早餐包子铺的利润情况

这个包子铺每天营业额700-800元左右，按750元计算，包子的平均毛利率较高，大约在50%—65%之间，以54%的低水平计算。则这个包子铺的日毛利额为：75054%=405元/天。再计算下这个包子铺的费用，因为是自己的房子，所以没有房租租金。这里以家人经营为主，不计算人工费的情况，只需计算下水电燃气等杂费即可，这里可按每天40元计算。那么，这个包子铺每天的利润为：405-40=365元/天。由此可知，此包子铺每月可赚36530=10950元。

第二、这个包子铺如果出租的话，收益如何

此包子铺35平，按照目前商铺的租金规律，越小的店铺，租金单价越高。通常情况下，35平的店铺租金每天每平大约在3-5元左右，按4元计算。那么，这个包子铺的租金每天大约为：354=140元/天，则月租金为14030=4200元。

得出：4200<10950。

所以，此店适合自己没有其他合适工作，并且房贷压力情况下的自己继续经营。当然，包子铺一般需要2人以上做才行。所以，适合1个年轻人带1个老人来做。如果是2个年轻夫妻来做，则不适合。

包子铺的日常花销有：面粉和馅料等原材料，水电气费还有就是人工费。