大家好我是小篇，一般家常吃的鱼，关于家庭吃的鱼很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！
一般家常吃的鱼(家庭吃的鱼)
一般家常吃的鱼(家庭吃的鱼)
一般家常吃的鱼(家庭吃的鱼)
1、淡水类的有：青鱼、鲢鱼、草鱼、扁鱼，鲫鱼、桂鱼等，鲫鱼适合烧汤，味道鲜美；青鱼和草鱼的鱼头，做鱼头豆腐汤，相当不错，鱼身做红烧鱼块。
2、桂鱼适合清蒸和烧汤。
3、北方的话，鲤鱼是比较常吃的鱼类，适合红烧。
4、海鲜类常吃的有：带鱼、黄鱼、海鳗、鱼、冰鲜三文鱼等，带鱼和黄鱼，可以红烧，也适合清蒸，鲜香，海鳗整条切小口刀清蒸，口感肥而不腻，鱼头，清蒸肉嫩，微辣红烧下饭，三文鱼常用生吃刺身，味道鲜美，也可加入其它材料做成海鲜汤，颜色悦目，但肉质口感一般。
5、淡水类常吃的有：青鱼、鲢鱼、草鱼、扁鱼，鲫鱼、桂鱼等，鲫鱼适合烧汤，味道鲜美。
6、青鱼和草鱼的鱼头，做鱼头豆腐汤，相当不错，鱼身做红烧鱼块。
7、桂鱼适合清蒸和烧汤。
8、北方的话，鲤鱼是比较常吃的鱼类，适合红烧。
9、 海鲜类常吃的有：带鱼、黄鱼、海鳗、鱼、冰鲜三文鱼等。
10、带鱼和黄鱼，可以红烧，也适合清蒸，海鳗整条切小口刀清蒸，口感肥而不腻。
11、三文鱼常用生吃和刺身，味道鲜美，也可加入其它材料做成海鲜汤，颜色悦目，但肉质口感一般。
12、鱼肉的益处：鱼类是不可多得的健康食品，它的味道鲜美、营养丰富，是健康饮食的之品。
13、鱼的种类有很多，但是并非每一种鱼类的营养成分都适合每个人食用。
14、鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。