乐乐给大家谈谈粳米在哪里可以买到，以及粳米在哪里可以买到呢应用的知识点，希望对你所遇到的问题有所帮助。
粳米在哪里可以买到 粳米在哪里可以买到呢
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1、粳米一般在超市或粮店就可以买到，粳米是大米的其中一个品种，粳米比较粗短，粘性较强、胀性小，广东人称它为“肥仔米”，煮的粥饭比较绵软，常见的粳米有：东北大米、珍珠米、江苏圆米等。
2、粳米的米粒形短而宽厚，呈椭圆形，按收获季节的不同，分为早粳米和晚粳米两种。
3、早粳米腹白较多，硬质粒较少，含直链淀粉18%左右；晚粳米腹白较少，硬质粒较多，含直链淀粉15%左右。
4、粳米的米粒一般呈椭圆形或圆形。
5、米粒丰满肥厚，横断面近于圆形。
6、颜色蜡白，呈透明或半透明。
7、质地硬而有韧性。
8、煮后黏性油性均大，柔软可口，但蒸煮米饭出饭率比较低。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。