澄海哪有活的小龙虾卖

2、虾苗规格要统一，不要参不齐，虾苗要生长情况良好，无疾病的。

据我所知，澄海市场上有许多卖活的小龙虾的摊位和餐厅。其中比较知名的有澄海水产城、澄海海鲜市场、澄海龙虾城等地方。这些地方都有专门的龙虾养殖场和供应商，可以保证提供新鲜、活泼的小龙虾。此外，还有一些餐厅和小摊贩也会供应小龙虾，但质量和新鲜度可能会有所不同，需要消费者自行判断。总之，在澄海，想要吃到新鲜的活小龙虾，可以前往以上提到的市场和餐厅寻找。

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小龙虾养殖方法三：捕捞

如果您想买到活的小龙虾，有几个途径可以尝试：

1. 去当地的海鲜市场或者农贸市场，那里通常会有卖活的小龙虾的摊位。

2. 在网上搜索当地的小龙虾养殖基地或者养殖户，联系他们看看是否有货。

无论哪种方式，建议在购买前先确认小龙虾的来源和新鲜度，确保买到的小龙虾是养殖小龙虾需要选择一些比较潮湿的场地，而且水深大概在半米左右就够了，虽然水深在半米左右，但是水底下也是要有非常多的泥地，这样才可以保证小龙虾有充分的活动范围。健康的、新鲜的。

养殖龙虾的建设

养殖龙虾建设：

可利用现有的沼虾育苗场或有充足淡水来源的对虾育苗场稍加改造，用于繁育淡水螯虾；也可以建设专门的螯虾繁育场。不管改造还是新建繁育场，都要考虑：

繁育场地应根据生产规模确定面积大小，要求水源充足，水质良好，排灌方便，空气清新常年采取微流水或定期加注新水养虾塘水呈清绿色，透明度宜保持在40厘米左右，自然培育，水中浮游生物，水底饲养活体动物，这样养龙虾既节省人力，更是饲料不花钱。，环境安静，不受自然和人为的干扰，实现“三通”(通路、通电、通讯)。

2、水池建造

(1)亲虾池。作培育和储备亲虾用，一般每口池面积为60～80平方米，大规模生产时，面积可以2河水、湖水、江水、水库的蓄水或地下水均可用作养虾的水源。水质尺度为:氨氮≤0。2毫克/升，亚盐≤0。01毫克/升，铜离子≤0。01毫克/升，锌离子≤0。1毫克/升，铅≤0。05毫克/升，铬≤0。1毫克/升，pH7。5-8。5，溶解氧5毫克/升以上，并不受农、工业废水和生活污水污染。是几百平方米，水体大，水质较稳定，培育效果也好。

(2)产卵池。每口池面积30～60平方米，作为亲虾产卵受精用，要便于排灌水，有利于检捕抱卵虾。

(水位管理要根据季节与温度变化按“浅—深—浅—深”的原则管理，即掌握“春浅、夏满”的原则，再者，要适时的进行换补水，在条件允许的情况下，可以增加机器，促进上下水层流动，充分利用水生植物的产氧改善水体氧气含量。3)孵化、育苗池。宜小些，每口池面积4～6平方米，便于换水，检查管理，分批孵化育苗。

(4)饲料池。每口池面积20～30平方米，作培育小型浮游动物用。

3、建设要求

以池深0.8～1.5米，安装可调式排水管，加置防逃设施。池底质以沙壤土为佳，或水泥底加铺10～15厘米厚的中号沙子。池墙砌砖外抹水泥，岸顶出檐防逃。池中预埋框架，便于铺设遮阳网成塑料膜棚。池底四周放置足够的竹片筒、瓦管供虾隐藏，并设几个竹片兼作饲料台。池水面拦1／3培育水浮莲，池底尽可能种植一些水草。

湖南文和友乔口小龙虾养殖有限公司怎么样

也可以龙虾生存抗病能力强，基本上无病害，只是对水体的透明度要求很高，适宜龙虾生长的透明度为25-40厘米。因此可以每亩投放30-50尾花、白鲢来调控水质。养殖期间一般每隔15-20天，每亩用生石灰10-15千克溶水泼洒，调节水质，并有利于龙虾蜕壳。喂养水葫芦、水浮莲、浮芹等水生植物。

企知道数据显示，湖南文和友乔口小龙虾养殖有限公司成立于2019-04-03，注册资本1000.0万，参保人数9人，是一家以从事农业为主的高新技术企业。公司曾先后获授“高新技术企业”、“创新型中小企业”等资质和荣誉。

3、放养前对虾苗进行消毒处理，用食盐水浸泡以消灭身上寄生虫与病菌。

养小龙虾怎么养殖

四、肥料施用1、放养前在池底撒适量的肥料，为培养浮游生物以便龙虾自由捕食。

养殖小龙虾步骤如下：

3、种植龙虾养殖的相关水草。

龙虾养殖一定要精选池塘场地，一般土质以壤土为佳，方便龙虾打洞和留得住水分，进排水方便为主，周围尽量远离污染源。

2、消毒肥水

适合龙虾养殖的水草有很多，比如伊乐藻轮叶黑藻苦草茭白等，可以选择一种或者多种进行搭配种植，水草的覆盖面在整个水面的50%左右。

4、防逃逸

龙虾有溯水逃逸和上岸逃逸的习性，池塘四周应建设围网防逃设施，同时加宽堤坝宽度，防止龙虾把堤坝打穿而逃走，龙虾洞深从30cm到100cm不等，堤坝宽在1.5m左右。

5、虾苗选择及投放

选择合适的优质虾苗进行投放。因为涉及到后期虾苗的成活率，繁殖能力，成品虾的大小，这个种瓜的瓜，种豆得豆的道理大家都懂，虾苗质量不行，很容易造成后期养殖失败。

但是目前市面上还没有哪家公司培育出新品种，有的甚至介绍自己的亩产可以达到几千斤的，目前龙虾全年的一个产量，养的好的也就七八百斤，一般五六百，的两三百。所以购苗的时候，要擦亮眼睛。

6、选择合4、起捕方法螯虾的捕捞方法有虾笼诱捕和干塘捕捞两种。适的产品进行套养

混养池中不得养殖肉食性鱼类，以水生植物为食的草鱼、鳊鱼等也不宜过多。可混养的品种有鲢鱼、鳙鱼、异育银鲫、河蟹、青虾等，可因地制宜选择合适的混养品种，综合养殖一个可以增加养殖收入，再者可以有效的进化水质。混养时要注意虾苗和鱼苗的投放时间，以及他们在养殖过程中的疾病防范。

7、饲料投放

龙虾养殖过程中，养殖的朋友为了获得更多的收成和养殖利润，加大了饲料的投放，但当投放量大于龙虾摄食量时，饲料在塘中变质，污染水质，造成龙虾生病或者生长缓慢，饲料喂养一般投放量是存塘虾重量的6%即可，龙虾的生长过程中，要进行11次的退壳。

所以钙的摄入也有一定的要求，可以将蚌壳打磨成粉，拌入饲料中，一起投放。龙虾是杂食动物，龙虾的食物中，青草占了80%，所以池塘中，水草量一定要充足，一个起到净化水质，再者还是龙虾进食的主要来源。

8、相关疾病预防

龙虾病害少，一般不会发病，若发病应对症下，消毒杀菌就用，纤毛虫等就用硫酸锌，禁用聚酯类、有机磷类物。龙虾常见病还有有烂鳃病，黑鳃病，烂尾病，聚缩虫病等。

9、水质调理

江西这边哪里有养殖小龙虾基地。

饲养淡水龙虾经济效益十分可观。每亩投放种虾150-200斤或虾苗200-斤左右，每环滚动式的繁殖饲养方式，每年亩产量可达1000- 1500斤左右，一次性投放虾种 ,3-5 年内不再购种投放，而且子系代不退化，不变异，亩产量长期保持不变。

现以亩产1000斤计算 ：

亩产收入：1000斤×10元/斤（按市场平均价）=10000（元）

净利润：10000元-2000元（各项费用及饲料成本）=8000（元）

● 来人面购：养殖户可直接来我公司 , 到我公司综合养殖基地实地参观考察，现场购种，由我公司养殖技术人员面授养殖技术，同时赠送养殖技术资料并做后期跟踪服务。

● 预交定金：若养殖户现场考察后，决定较大面积地养殖，可预交 30% 定金，公司先对其进行养殖技术培训，并上门协助指导其养殖场地的先期建设，待准备工作就绪后，养殖户再交余款，公司按客户要求将货发到指定地点。

品种 优质虾苗 优质种苗 优质成虾

规格 50-100只/斤 20-30只/斤 10-15只/斤

投放量 200-斤 120斤 120斤

成活率 90-98% 90-98% 澄海是广东省汕头市下辖的一个市级行政区，以出产海鲜著称。在澄海，可以买到许多新鲜的海鲜，包括小龙虾。 90-98%

价格 6元/斤 28元/斤 38元/斤

另外，池塘中还可以混养花白鲢、青鱼等鱼类，充分利用池塘水面，增加养殖利润。此外，龙虾易垂钓，日可钓几十斤，如果离城市近，还可开办“休闲龙虾垂钓园”,新鲜，生意异常火爆，让养殖利润倍增。

1、场地选柽1、池塘条件1、按照克氏螯虾同长发育阶段对营养的需要，搞好饲料的组合和投喂。克氏螯虾稚虾、幼虾阶段，以轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体等为食，成虾阶段则兼食动物性饲料、植物性饲料。虾苗、虾种放养后，要适时追施肥料，培肥水质。在8～10月克氏螯虾快速生长阶段，多喂麸皮、豆饼以及青绿饲料，适当喂给动物性饲料。11～12月克氏螯虾越冬前，以投喂动物性饲料为主。

池塘选择在水源充足、地面开阔、地势略带倾斜的地方，以长方形为宜，3～5亩为好。水深0.7～1.5米，不宜过深。池底平坦，底质以壤土为好，池坡土质较硬，池塘保水性好，水位易调控。水源充足，水质清新无污染，水中溶氧4毫克／升以上，pH值7.5～8.5。池埂应有适当坡度，坡比1：2.5，便于虾栖息与觅食。小龙虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。通常用塑料薄膜、钙塑板或者网片，沿池埂四周用竹桩或木桩支撑围起防逃，用网片的需在上部装上盖网。

（1） 清池虾种放养前20～30天，排干池水，曝晒消毒，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75千克或漂等物，清池消毒。

（2） 施肥虾苗下塘前10天进水50厘米，每亩施腐熟畜禽粪肥500～600千克，培育轮虫和枝角类、桡足类等浮游生物，为虾苗提供适口饵料。次施肥后，根据水色、pH值、透明度的变化，适时追施一次肥料，使池水pH值保持在7.5～8.5，培育水色为茶褐色或淡绿色，透明度为20～30厘米。

（3） 种草放养前在池塘四周坡底滩角及塘底种植一定数量的水草，选用苦草、伊乐藻，种草面积掌握在1/3左右。沿塘埂四周移植水葫芦、水花生，宽度视池塘大小不定。水草既可作为小龙虾的食物，又能为其提供栖息和蜕壳环境，减少自残，水草用毛竹围住，防止全池扩张。同时，可在塘中架设网片或设置竹筒、塑料筒等，作为栖息、蜕壳、隐蔽场所。

（4） 移殖螺蛳每亩投放300公斤左右的螺蛳，一方面可改善池塘水质，又可作为小龙虾的天然饵料。

（5） 安装过滤网进水口须安装过滤网，一般采用60～80目筛绢，防止敌害生物混入。

哪里有学习稻田养殖龙虾的？

3、做好池塘进出口的防逃措施，防止养殖过程中龙虾出逃。

一、严格把好土建工程质量关

是中间水深，四周有浅滩。池底放置树根、竹筒等，水面移养水草。养殖小龙虾水深一般以0.5-1m为宜。

养殖地应选择靠水源、水量充足、排灌方便、旱涝保收、交通便利、无污染的水稻田。田块的面积不宜过大，每块3-5亩为宜，田块四周必须挖一道围沟，沟宽1米、深0.5米，另在田块中间开挖“十”字沟通向围沟，沟宽0.5米、深0.3米，以利于高温季节养虾稻田保持相对高的水位，有利于成虾捕捞。田埂上围起高60厘米、基部入土25厘米的塑料薄膜做防逃墙。进、排水口用双层密网或尼龙网封口扎牢，均可防止龙虾逃跑和适害进入。

二、水稻的栽培管理

由于龙虾正常生长和生活需要水质清新、含氧丰富的环境，且对化肥、农比较敏感，所以养龙虾的稻田原则上重施有机肥、少施化肥，严格控制农用量。插秧前每亩施发酵腐熟好的有机粪肥300-400千克，有利于培植饵料生物和提高土壤肥力，增加有机质。在施足基肥的前提下，应尽可能减少追肥次数，特别是化肥（有些氨态氮肥对虾有毒杀作用），以减少水质污染机会。追肥应以尿素和过磷酸钙为宜，追肥次数最多不宜超过3次。在稻田管理中，要严格控制病虫害防治农的使用次数，如需施时，先排水至露了田面以后，将高效低毒农水喷雾于水稻茎叶面上，喷头顺风向上方倾斜，尽量减少农污染水质毒害虾体。

三、虾苗投放

水稻种植完后，在沟涵明水区引种绿萍、苦草、菹草、轮叶黑藻等水生植物供其活动、栖息、隐蔽。一般等待秧苗返青后，开始投放虾苗，每亩投放抱卵虾30-40千克，或放虾苗60-80千克。投放的虾苗要做到规格尽量整齐，分散放养，稀密均匀，防止局部过密而引起争斗残杀，影响成活率。

四在知识产权方面，湖南文和友乔口小龙虾养殖有限公司拥有专利信息达到34项。此外，湖南文和友乔口小龙虾养殖有限公司还对外投资了2家企业，直接控制企业1家。、饲养管理

龙虾是杂食性的，喜食动物性饲料，也摄食植物性饲料。为降低养殖成本，饵料投喂可以植物性饲料为主，如新鲜的水草、水花生、空心菜、麸皮、米糠或半腐性的大麦、小麦、蚕豆、水稻等植物秸杆。当然有条件的投放一些动物性饲料，如砸碎的螺蛳、小杂鱼和动物内等，则龙虾的生长会更快。

以上内容，仅供参考。

小龙虾如何养殖，具体流程是什么

江西上饶振农小龙虾基地位于美丽富饶的江西赣东北地段，龙虾养殖有限公司于2009年4月20日成立，落户在煌固乡八都村，现有龙虾种苗繁育，成品养殖面积100余亩，几期总投资数百万，固定资产百余万。公司是江西省一家专门养殖“振农一号”龙虾公司，以现代生物技术培育，淡水养殖为主，逐步形成集科研繁育，技术服务，生产销售，进出口贸易为一体的高新技术“农业龙头产业”。该公司采用公司十基地十合作社十农户的经营模式，在种苗供给，技术服务，成品虾回收上为养殖户提供保障，引起干大农户的兴趣，也加快企业的发展步伐。目前，该公司已先后发展了多个种苗繁育基地，先后带动养殖户20余户，养殖面积达500余亩。龙虾养殖有限公司是农业农头企业，重点扶持企来，对加快产业发展，促进农民增收具有重大意义！

一，养殖场地1、虽然小龙虾适应能力极强，但养殖的目的在于提供食用，故而水塘必须水质清澈无污染，含丰富溶氧量。

3. 在当地的餐饮店里点小龙虾，看看是否可以让他们提供活的小龙虾卖给您。

2、池塘中设置换水设施，增氧设备等，以便发生突况。

二、清塘消毒1、对池塘底部做好消毒工作，清除有害物质、病原体及寄生虫，以降低发病率。

2、清除池塘中小龙虾的天敌，如蛇、鼠等。

3、防止池塘中有杂鱼，杂鱼会和小龙虾抢食物，从而影响小龙虾的正常发育。

三、栽植水草1、在池梗和池底栽种适量水草，能有效增加池中溶氧含量。

为小龙虾提供休息，遮阴。

2、水草种植面积不要过大，不得超过池塘的1/2，否则会影响小龙虾的营养吸收。

2、肥料播撒不宜过多，过多反而会使龙虾出现疾病，具体根据池塘面积及池水肥力而定。

五、虾苗放养1、放养虾苗避开冬季和夏季两个极端季节。

六、饲料选择1、龙虾食性广，可以用破壳的螺肉，河蚌肉或动物内喂食。

2、不要投入单一的荤饲，与小麦玉米等植物性饲料混合投放，根据生长情况与天气状况适当增减饲料喂养量。

2、及时换水，保证池塘水质干净，清澈。

3、发现溶氧量不足时及时增氧。

4、发现澄海是一个以渔业和海鲜业为主的县级市，拥有着丰富的海产品资源。小龙虾是近年来备受欢迎的美食之一，但在澄海并不是很容易找到活的小龙虾出售。一般情况下，当地的餐饮店和超市只提供早已捕捞上岸并加工过的小龙虾，不过这些小龙虾也是非常新鲜美味的。如果想要寻找活的小龙虾，可以去当地一些池塘或渔养场，一些渔夫会在那里养殖小龙虾，但需要注意的是，在一些当地的季节性渔获禁捕期时，还是要遵守相关的法规。病虾及时捞出并作出相应措施，防止传染病传染虾池。

5、龙虾出逃能力强，做好池塘防逃措施。

土虾养殖场很多人不会建设，土虾养殖场地如何建设？

二、澳洲龙虾养殖周期是多久

准备一个小型的海水养殖池，把土虾的幼苗放进去，然后准备个制氧机，这样就可以了。

2、放养前准备

土虾养殖地的建设一定要做好前期规划，要注意土下养殖的温度以及养殖地的大小，对于产粮来说很重要。

1淡水养殖土虾的养殖池面积一般均小于海水养殖池。养殖池面积过大，捕捞和管理均不便。塘口面积一般在2-12亩，池深2米左右，水深维持在1。3米以上。池塘外形多呈长方形，长宽比约为2:1。池坡不应太陡，坡比为1:(2。5-3。0)。池底平整且向排水口倾斜，便于放干池水晒塘和捕捞。淤泥一般以不超越10厘米。池塘须配备完善的进、排水系统，进水管上套有60目筛绢网袋，排水口必需设置拦网以防野杂鱼顶水进入养殖池中抢食和摧残虾苗。

3在水温22-30℃的条件下使用生物制剂，1-3天即可使淡3、投饵管理需采用定点、定时、定质、定量的投喂方式，尽量投喂多种不同的饵料，主要投喂鱼虾用配合饵料，投喂采取定点与池边泼洒相结合。水水质达标。而重金属污染较严峻的水域，虾的成活率较低，使用四乙酸二钠进行络合处置虽有一定效果，但成本比较高，故重金属含量高的水源一般不合适养虾。

龙虾养殖适合多大水池.水温在多少度、水位在多深，一年可以买几次、

澳洲龙虾生长的水质偏碱，ph值约7-8左右较为合适，酸性过大会影响龙虾脱壳和生长，水质保证无污染即可。

淡水龙虾适应性强，耐长途运输，广东的气候、水域适合其养殖，在广东的养殖季节比北方长、产量高，可以反季节上市填补北方市场空缺，利润可观。 下面是学习啦网小编搜集整理的一些小龙虾养殖方法的内容，欢迎大家参考学习。

1、选择合适的塘口

淡水龙虾肉质细嫩、味道鲜美、富含高蛋白、低脂肪和人类必须的钙及多种氨基酸，特别是含有幼儿必须的组氨酸，是名副其实的绿色健康食品。淡水龙虾正常生长的pH值为5.5～8，适宜值为7.5。它对恶劣环境适应性强，适应广东气候，水温1～42℃都能生存。龙虾离水后可存活72小时、耐长途运输、便于鲜活虾上市。笔者去年从湖北农科院毕业后，先后自己及应客户要求在广州白云区、增城荔城镇、南沙开发区珠江管理区等地建立了数个淡水小龙虾养殖基地，下面谈谈广东养殖淡水龙虾的前景和养殖技术。

一 、 养殖设施

小龙虾养殖方法一：天然优势

广东地区河汊、水库、池塘、稻田较多，四季茂密的水生植物适合龙虾生长脱壳隐蔽。广东地区也是一个天然大温室，常温在10～32℃，最适宜龙虾栖息繁殖生长，广州地区龙虾全年365天都能生长。而北方进入10月后气温低至5℃以下，龙虾就开始冬眠到第二年四月初，比广东一年少收获一季，且广东养虾的产量是北方的1.5倍。北方冬季龙虾钻泥打洞开始冬眠无法捕捞，而广东地区龙虾正是高产季节，反季节上市，填补北方市场空缺，利润更是可观。还可适当添加一些鱼类进行生态养殖，如：鲇鱼、草鱼等即可改善水质，又可相互利用。充分利用池中的各种饲料资源，做到养虾、养鱼双丰收。

小龙虾养殖方法二：过程事项

1、放养前准备。放养龙虾前15天应将池塘水排干淤泥厚度保持在15厘米内为妥，挖除过多淤泥，排水清塘后，通过日晒杀灭病菌，而且增加淤泥的通气性，促进淤泥中间产物分解、矿化，变成简单的无机物，然后每亩使用100斤生石灰，除了杀灭寄生虫、病菌和害虫等以便池塘保持微碱性的环境和提高池水的硬度，增加缓冲能力，并使淤泥中被胶体所吸附的营养物质代换释放，以增加水的肥度。

养殖龙虾的水塘进水和下大雨的天气易发生淡水小龙虾逃逸的现象，因此，水塘要加强防逃设施，材料因地制宜，可以是石棉瓦、水泥瓦、塑料布、聚网片等。只要达到取材方便、牢固、防逃效果好就行，沿塘四周围网，入土10厘米深埋，路面高出50厘米就可以，进出水要用孔径0.25毫米(60目)网布做成长袖状过滤网进行过滤。

池塘消毒后15天进行并种植或移植水生植物主要有：水浮莲、水葫芦、水芹菜、水上竹叶菜、苫草、马来眼子菜等。总面积要占全池面积的三分之二左右，同时还要增设一定量的人工隐蔽物。保水0.5～2米内，适当施放部分基肥，一般每亩施放腐熟有机肥150千克，到河沟干渠捡田螺、蚌每亩投养150千克。

2、放苗数量。达到上述条件选好在晴天早上或夜晚投放虾种注意分散、多点投放，亩投放亲虾量控制在50千克以下，雌雄比1.5:1，也可亩放1厘米以上仔虾10万只。

3、养殖管理。坚持每天多次巡塘观察，检查仔虾的脱壳、生长、摄食活动状况，投入必要的水生植物、青菜，定期到菜市场收集动物下脚料绞碎投喂，发现有成批小仔虾出生，可投喂麦皮和豆浆加强营养，也可施放腐熟农家粪每亩50千克以上，培育幼虾喜食的轮虫、技角类、桡虫类等浮游动物。时刻提防龙虾天敌，如：水老鼠、水蛇、青蛙、水鸟以及一些凶猛肉食性鱼类，这样小虾三个月就可以达到6厘米以上捕捞上市。

龙虾喜暗怕光，白天一般潜伏在岩石和水草等阴暗处，夜晚活动，喜群居、两栖爬行生活，龙虾常爬上塘边陆地或趴在浮水植物上栖息，所以有句俗语 要养好虾、先要养好草 ，虾塘水上植物覆盖率应占三分之一以上，种水草有以下好处：1、可以在高温情况下给虾遮阴。2、水上植物有利于龙虾在上面找到支撑点脱壳。3、水上植物的根、茎、叶都是龙虾的好饲料。

塘养殖克氏螯虾即小龙虾，饲养管理容易，饲料来源广，产量高，是克氏螯虾养殖的重要形式 。

池塘面积以4～10亩为宜，深1～1.5米，坡比1∶2.5。池底平坦，底质以壤土为好，池坡土质较硬，池塘保水性好，水位易调控。水源充足，水质无污染。按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。克氏螯虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。通常用塑料薄膜或钙塑板，沿池埂四周用竹桩或木桩支撑围起防逃。

二 、 放养前准备

1、清池消毒虾苗虾种放养前20～30天，排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂、漂精等物，清池消毒。

2、施足基肥每亩施腐熟畜禽粪肥500～600公斤，培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗虾种提供适口饵料。

三 、 虾苗虾种放养

1、养殖模式可以采用多种养殖模式。（1）夏季放养模式。以放养当年孵化的批稚虾为主，放养时间在7月中下旬，稚虾规格为0.8厘米以上。每亩放养3万～4万尾。（2）秋季放养模式。以放养当年培育的大规格虾苗或虾种为主，放养时间为8月中旬至9月。虾苗规格1.2厘米左右的，每亩放养2.5万～3万尾；虾种规格2.5～3厘米的，每亩放养1.5万～2万尾。少部分年底可达上市规格，大部分要到翌年6～7月起捕上市，商品虾只重25克，亩产300～500公斤。（3）冬春放养模式。一般在12月份或翌年3～4月放养。以放养当年不符合上市规格虾为主，规格为每公斤100～200只 ，每亩放养1.5万～2万尾。经过冬春养殖，到6～7月起捕上市，商品虾只重可达30克，亩产400～500公斤。

2、苗种质量虾苗虾种质量要求是：（1）规格整齐。稚虾规格在0.8厘米以上，虾种规格在3厘米左右。同一池塘放养的虾苗虾种规格要一致，一次放足。（2）体质健壮，附肢齐全，无病无伤，生命力强。（3）虾苗虾种都是人工培育的。如果是野生虾种，应经过一段时间驯养后再放养，以免相互争斗残杀。

3、注意事项：（1）冬季放养择晴天上午进行，夏季和秋季放养择晴天早晨或阴雨天进行，避免阳光暴晒。（2）虾种放养前用3％～5％食盐水浴洗10分钟，杀灭寄生虫和致病菌。（3）从外地购进的虾种，因离水时间较长，放养前应略作处理。将虾种在池水内浸泡1分钟，提起搁置2～3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2～3次，让虾种体表和鳃腔吸足水分后再放养，以提高成活率。（4）饲养克氏螯虾的池塘，适当混养一些鲢鳙鱼，以改善水质，充分利用饵料资源。

四 、 科学投喂

克氏螯虾食性杂，且比较贪食。饲料投喂上，把握以下三点。

2、按照克氏螯虾的生活习性和摄食特点投喂。克氏螯虾多在夜里活动觅食，并具有争食、贪食习性。投喂饲料要坚持每天上午、下午各投喂一次，以下午一次为主，占全天投喂量70％；采取定质、定量、定时投喂方法，喂足喂匀，保证每只虾都吃饱，避免相互争食。

3、按天气、水质变化和虾活动摄食情况合理投喂。克氏螯虾生长的适宜水温为20～32℃。在8～10月克氏螯虾摄食量大，日投喂量可按在池虾体重的6％～10％安排，干饲料或配合饲料按2％～4％统筹，并根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减。连续阴雨天气或水质过浓，可以少投喂，天气晴好时适当多投喂；大批虾蜕壳时少投喂，蜕壳后多投喂；虾发病季节少投喂，生长正常时多投喂。既要让虾吃饱吃好，又要减少浪费，提高饲料利用率。

1、建立巡池检查制度。每天巡池，发现异常及时采取对策。

2、调控水质。保持虾池溶氧量在5 克/升以上，pH值7～8.5，透明度40厘米左右。每15～20天换一次水，每次换水1/3。每20天泼洒一次生石灰水，每次每亩用生石灰10公斤。保持水位稳定，不能忽高忽低。

3、加强栖息蜕壳场所管理。虾池中始终保持有较多水生植物。大批虾蜕壳时严禁干扰，蜕壳后立即增喂优质适口饲料，防止相互残杀，促进生长。

4、防逃防病。汛期加强检查，严防逃虾。做好病害防治和敌害清除工作。

六 、 商品虾捕捞与运输

1、捕捞 。 可以在6～7月和11～12月集中捕捞。先用地笼网、手抄网等工具捕捉，再干池捕捉。也可以捕大留小，常年捕捞。

2、运输。商品虾通常用泡沫塑料箱干运，也可以用塑料袋装运，或用冷藏车装运。运输时保持虾体湿润，不要挤压，以提高运输成活率。