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1、2、西点人才稀缺。
2、高速发展的行业带来了巨大的人才缺口。
3、据权威机构调查，未来五年，西点师需求量达到200万人。
4、而目前100万从业人员，西点人才少之又少。
5、我的方法是，先准备一些干辣椒，花椒，八角等调料，热油后放入这些调料调味，然后备好鱼，然后把调好的料倒入鱼中，麻辣鱼就好了。
6、1、黑鱼片成片加盐胡椒粉不停的打，感觉鱼片越来越滑时就加入蛋清再次顺时针搅拌，再次加入生粉搅拌摔打备用2、确实，当前小吃快餐是我国餐饮市场发展得为迅猛品类，在2019年里，小吃快餐的赛道还会继续扩大，而当前在该赛道的，是极为普通大众高的一种美食——麻辣烫。
7、莴笋切片与豆芽一起烫至段生垫底3、热锅冷油放入油200克。
8、3、4成油温下姜蒜米爆香，再放入红花椒粒与二荆条辣椒节炒出香味，然后放入豆瓣酱，糍粑辣椒炒干水分倒入高汤4、另起一个锅汆烫鱼片去掉表面生粉，再把鱼片放入熬好的料里，开始调味鸡精，味精，白糖，生抽，出锅倒入器皿中，放上蒜泥。
9、5、锅里倒入老油，加二荆条辣椒节，青花椒粒爆香，倒入菜上，撒上葱花，芝麻即可。
10、粉皮麻辣鱼食材准备：鲜草鱼1条，粉皮200克，葱、姜、蒜共50克，色拉油10克，料酒10克，酱油15克，豆瓣酱10克，胡椒粉5克，精盐4克，花椒4克，淀粉4克，味精1克。
11、方法步骤：1.鱼收拾干净，剔掉骨刺，片成薄片，用少许精盐、料酒、淀粉拌匀上浆;葱、姜、蒜切片;粉皮切片。
12、2.色拉油烧热，爆香豆瓣酱、花椒和葱片、姜片、蒜片，倒入料酒、酱油，加入适量开水，烧开后稍煮。
13、3.捞出葱、姜、蒜片和豆瓣酱的渣子，放入鱼片、粉皮、精盐、味精和胡椒粉，烧至熟透即可。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。