做炸串生意需要多少本钱

麻辣烫和串串香，是夜市摊里常见的2种美食，而在我们的生活中有很多的人也是特别的喜欢吃这些小吃的。

如果在一线城市开40平方米的炸串店，所用到的总装修费24000元，设备费30000元，进货费00元，开业费15000元，员工工资总额9000元，水电费是800元。一家店能够顺利的运营，少不了流动资金，一般流动资金需要40000元这样，所以在一线城市开一家炸串店总投资约15万元。

卖油炸串串摆摊赚钱吗 摆地摊做油炸串串

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还有早点、烧烤、夜宵、煲仔饭、盖码饭、卤水烧腊、泡菜、粉面、奶茶等一站式创业班，可供选择。

2.二线城市

如果在二线城市开一家40平方米的炸串店，那么所用到的总装修费约20000元，设备费00元，进货费20000元，开业费12000元，员工工资总额7500元，水电杂费700元。流动资金3600元，总投资120000元左右。

3.三线城市

如果在三线城市开一家40平方米的炸串店，需要用到的装修费是16000元左右，而设备费需要20000元，进货费是181、肉夹馍000元左右，开业费约10000元，员工工资总额6000元左右，水电费600元，还需要一定的流动资金，约30000元，总投资100000元左右。

卖炸串摆摊需要准备什么

不怕辛苦提高产品质量，诚信经营。做什么都是可以发家致富的。

卖炸串摆摊需要准备营业执照、卫生许可证、健康证、桌椅、保鲜柜、炸锅4、卤菜。卤菜不是单一的烹制法，而是集烹制（加热）与调味二者于一身调味品配方复杂而精细，制作方法讲究耐心考究犹如品茶一样，所谓慢工出细活。卤菜的吃法也是很多样化的，可以根据不同人的口味有所调整，一般，有香、有辣、有麻等几种口味。，由于是开店，所以需要办理的证件一定要提前办理好，这样既可以让自己顺利随着小吃行业的发展越来越好，选择这个行业创业的投资者也是越来越多，现如今街边小吃备受人们的喜爱，生意很是红火赚钱，特别是到了夏季，街边摊的小吃更是备受各年龄阶段的人喜欢，2020年一个女人摆摊卖什么小吃好，学哪些小吃简单又好卖？营业，也可以让顾客放心。

应该准备两个炸锅，也不需要很大，关键在于炸锅可以控温，用起来更方便，同时可以保证产品质量，准备两个可以避免做炸串的时候把顾客的东西放乱，另外也是避免一个锅坏了，可以用另外一个，不至于耽误做生意。

摆摊卖炸串没有休息时间

5、臭豆腐

我和老公中不一定非得学校周围 只要是商业氛围就行三站一带感觉就能行午12点起来就开始干活，串串...准备调料。菜我妈帮在买。自己3天上躺县城买点别的。晚上一般3点可以躺床上。没有节日.，不敢休息 一个月现在有2万不到的收入。摆摊卖油炸。真的很累。但为了自1，山东煎饼不油腻己的将来。自己家人的未来要努力坚持。每次看到儿子的笑容什么都值得了——网友分享

卖炸串摆摊需要准备什么？

5、油炸串串。油炸串一般采用植物油脂作为传热物质，食品选材品类众多，畜类禽类肉品及附属品、水产海鲜类原料、豆制品、瓜果类、蔬菜类等原料均可以经过初处理，进而实行炸制及调味，即可食用。

卖炸串摆摊需要准备：

1.桌椅

2.保鲜柜

卖炸串时，需要准备各种食材，所以需要我们准备一个保鲜柜，这样在天气地摊上的麻辣烫和串串香，很多都是按“串”来收费的，不同的食材价格也是不同的，一串价格在5毛-2元，这些食材进价真的特别的低，而且一个签子上的食材真的特别的少，所以利润特别的大。炎热的时候，就可以避免食物变质。

3.炸5.打包盒、袋子、竹签、餐巾纸锅

4.技术

摆摊卖炸串不容易，每种食物需要炸多长时间都有要求。煎炸时间长，煎炸时间短，生食未熟，熟食易糊。所有这些都需要我们反复练习。

这些东西我们需要多准备一点，特别是不同规格的竹签。有些食物很重，所以我们需要用较粗的竹竿或两根竹竿来穿，这就需要我们准备更多的竹竿。

6.不同的酱料

不同的顾客对酱料的接受程度不同。因此，这就要求我们准备不同的酱料，在辣味、口感和咸味上花费更多的时间。

卖炸串摆摊注意事项：

摆地摊卖什么好呢？

需要准备桌椅，虽然是摆摊卖炸串，但是我们还是需要准备一些桌椅，可以方便顾客在摊子旁边吃，这样有利于增加顾客的消费力度。

2023年地摊小吃项目有烤面筋、铁板鱿鱼、铁板豆腐、关东煮、臭豆腐、凉面、烤串、梅菜肉饼、烤冷面、麻辣烫、卤菜店、鸡排、早餐面点、炭火烧烤、豆腐花、花样棉花糖、薯塔、狼牙土豆、凉粉/凉皮、/刨冰/冰汤圆、豆腐干、绿豆糕、豆浆、豆奶、豆腐脑、红豆糕、豆腐皮、豆腐花、绿豆糠、花生糖、蔬菜圈、爆米花、等都是比较适合地摊小吃项目。炭火烧烤、麻辣烫、铁板豆腐/土豆、萝卜牛杂、炸鸡排、薯塔、油炸串串、铁板鱿鱼、铁板烧烤、章鱼小丸子、各种油炸小吃项目、各种卤菜、各种凉菜、炸鸡、烤肠、五谷杂粮粥、关东煮、烤面筋、臭豆腐、肉夹馍、酸辣粉、煎饼、凉皮、鸡蛋仔、鸡蛋饼、煎饼果子、串串香、各种烤串、紫菜包饭、热狗、鱼粉、龙抄手、热干面、卤牛肉、过桥米线、各种甜品、各种点心、营养早餐、城市快餐、炒米粉、炒河粉、炒牛河、蛋炒饭等几十种特色小吃项目，这些都是成本比较低，适合大众创业的小项目，投资不高，而且利润也还不错，基本上可以到达50%以上，市场需要量也比较大，适合大众消费人群，如果大家想低成本创业的可以选择。酸菜鱼、烤鱼、美味牛蛙、牛蛙火锅、网红餐厅、各种预制菜、特色麻辣烫、砂锅米线、特色砂锅饭、煲仔饭、城市特色快餐、金汤热卤、牛杂饭、鸡杂饭、炸鸡排、汉堡店、营养早餐、各种面食、米饭、面条、中点、卤味等中式小吃快餐，火锅、烧烤、特色烧烤、小龙虾等，各种米粉米线、夜宵类等都是不错的选择。

当然是在人多的地方，一般在城市里夜市 美食街，市场，旅我感觉的当然是卖炸串的好一些了，因为卖炸串呢，嗯，人们都比较喜欢吃，而且也比较方便，所以还是卖。一大串好。游风景区附近都可以。在一个就是在学校附近孩子比较爱吃这些美味的食物。在就是农村大集也是比较好卖的。

目前做什么小吃赚钱？(做什么小吃挣钱)

卖臭豆腐需要的设备不多，只需一个一米半左右的小吃车即可解决问题。

一，烧饼必须要做的好吃，味好。你只有把烧饼做的好吃，味道比别人家的好，那么客户才会，成为你的长期客户，如果你做的不好吃，买一回，然后，客户们再也不会买第二回。说文明点儿词，就用产品说话，你的产品质量过硬，才会拥有源源不断的客户。在小吃行业更是如此，做烧饼，还是做油条等，还是别的小吃，赚钱的要素，那就是必须要做的好吃。

2、凉皮

二，地势。如果你做烧饼的话，首先店面的地址，必须要选好，必须是流动人口大的地方，或者是厂子比较多的地方，一句话，必须要人多的地方。只要有人就会有人吃饭，那么，你所做的烧饼，才能卖出去，如果没有人的情况下，你做得再好吃，没有人去消费，所以何谈挣钱。对于我们做小吃行业来说，寸土寸金，一寸的地方，生意好与坏就相十万八千里。所以，做烧饼，做小吃行业，地势也是重中之重。

三，服务态度。其实这个因素适合任何一个行业，做小吃也是如此，你服务态度必须要好。别人去那里吃饭，你要会说话，会说让客户感兴趣的话题；会说客户爱听的话；会说让客户愿意再上这儿来吃饭的话。其实说直白点，也就是说你得会说话。每个客户去你那儿吃饭，必须让客户高高兴兴，满意而走。客户如果在店里吃饭，遇到什么事情，能帮则帮，这样客户对你印象才会好，他才会拉更多的人来你这里吃饭。这就在无形当中给我们自己的店，做了宣传。

四，卫生必须要干净。无论是店面里面还是自己的穿衣打扮，必须要干净，给人一种一尘不染的感觉，给人一种干净利落的感觉。现在的老，都非常要干净，讲卫生。吃饭的地方，尤其更要注重卫生。每个去吃饭的客户，如果看到店面里面干净整齐，吃饭的心情就会好，他也就愿意上那吃饭，如果进入到店面，看到店里面乱七八糟，看到服务员穿着邋里邋遢，很多人就不愿意再去了，无论做的多好吃，他也不愿意去。

综上所述，其实无论做什么小吃行业，都可以赚到钱，就看你如何去经营？经营好了，可以说无论你选择，做哪一种小吃，都可以赚到钱，而且一年收入十几万甚至几十万上百万都不成问题。但是，如果说你没有经营好，无论说你选择做哪一种小吃，都不会赚到钱。想做小吃的话，就从上面这几个方面去好好经营，可以赚到钱。

我是北方人，在北方很多小吃都是来自南方，而且都挣钱。比如长沙黑色臭豆腐，在我们这里一块钱一块。只需中午晚上卖，特别是在大学附近卖一天挣几百没问题。因为学生们都爱吃。长沙臭豆腐也是长沙名吃。根据我的了解长沙臭豆腐卖的太好了。做这个小吃投入不大，几千块钱，出摆城管收月费。这个小吃生意火。

目前比较赚钱的小吃很多，山东杂粮煎饼果子作简单，利润丰厚，应该重点。一勺面糊，一个鸡蛋，撒点葱花香菜，裹上脆皮卖5块，一天卖100个，月入万元以上。

我就是专业制做正宗山东杂粮煎饼果子的煎饼大叔，二十年如一日坚持纯手工制做。由于配方独特，用料，从来不使用任何添加剂，每到一个地方都生意兴隆。杂粮煎饼果子的价格从初的1.5元，逐年升高，现在已经是5元起价，有些地方6元起价。

只要肯吃苦，付出就有收获。在地铁口，公交站，居民区等等摆摊卖杂粮煎饼果子，月入23万元不是传说。

家乡有特色的小吃，与众不同！

现在市面上的小吃，说不好哪个挣钱。因为现在人不像以前了，不是觉得好吃就买，而是觉得这个东西不仅仅是要好吃，还要健康、还要低油、低盐、低糖，而女性更专注这些东西吃了会不会发胖、能不能减肥。

所以说要想经营挣钱的小吃就要与时俱进把这些因素考虑进去，或许就能挣大钱。

你好，谢谢邀请。小吃品种很多，开店、摆摊都是不错的，随着天气变热，凉皮、凉面、肉夹馍、砂锅、馄饨、包子系列、米线系列，早餐类:豆腐脑、油条、菜夹馍、粥类、糊辣汤等等都是不错的选择。加关注或私信希望能帮助到你。

今天在这美好时光里十分感激在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。

只要你能吃苦，赚钱的小吃可就太多了。

早餐可以选择馄饨，小笼包，菜夹馍，煎饼果子，炸菜盒，油饼夹菜，鸡蛋灌饼，手抓饼，牛肉饼，午餐可以卖擀面皮，酸辣粉，米线，面食。

晚上可以经营铁板鱿鱼，油炸串串夹馍，铁板鸭肠，烤冷面，烤面筋，炸鸡柳，爆炒三绝，臭豆腐，肠粉等等。

只要你选个好的地段和位置，口味做好，当然口味是重要的，来西安大品小吃培训系统的学习下小吃的做法，不是问题。

以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家，同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。

在这里，祝大家在新的一年有一个美好的开始，美好的生活，每天开开心心的生活，快快乐乐成长，谢谢！

一般做小吃的主要还是要考虑成本低，受众广的，比较容易赚到钱

不是因为我自己做小张哥麻辣烫的，只是成本低受众广，麻辣烫真的是其中。

个成本问题，时令蔬菜加上荤菜类的半成品豆制品等等成本低就意味着这其中的利润高。我们荤素同价，一般是22.8元一斤。

第二个口味，麻辣烫只要你自己健康口味好，大众都会喜欢的，因为麻辣烫的受众实在是太多了。翻台率高。

第三做法方便简单，完全不需要请厨师过来。节省自身成强烈麻辣烫本。

第四是麻辣烫的店面也不用多大，60平的都可以做，店铺装修的干净看着舒服就行。一般来说年轻人会更多点，你就照着年轻人喜欢其他年龄段的也不排斥的就行了。

第五是细节做好，比如说服务还有环境的干净卫生等，这些都会影响是否能留住顾客的心。

毕竟说起来都知道都明白，但是自己真做起来还是有很多的问题的，没有经验容易踩“坑”你们也懂。

希望大家创业顺利！

我是小张哥，和你分享餐饮问题，不懂的可以和我一起交流下

小吃现在好做的有很多

2，鸡蛋灌饼

酥脆口味多变，夹肉夹香肠等等

3，包子、油条早点必须品

4，小笼包子

我们这里有家店小笼包子排队呢

5，手撕饼，葱油饼，手抓饼，

这些都可以

只要坚持

怎么摆摊卖炸串 这些东西要准备齐全

我认为农村上卖的炸串不全，没有卫生许可证，食材不能够得二、牛杂到保障；炸串比较方便吧，酱卤个人感觉比较费精力费时间，炸串更好一点我个人是不喜欢吃的，我害怕吃完拉肚子。

摆摊炸串的技巧卖炸串经营技巧

4、第四，价格亲民，买炸串的多数是普通老，学生，价格高了，会失去很多顾客。

1、应该在产品质量，卫生上下功夫，好的产品是的广告。

要想摆地摊卖吃的烧烤或者油炸哪个更好一些，我认为烧烤它应该是有季节性的，但是油炸的食物会更长久一些。

1、营业执照、卫生许可证、健康证。2、第二，在人口密集的地带经营，好的地点能够为您提供大量顾客，是经营成功的关键所在。

3、第三，把灯光调亮，明亮的灯光更加能够吸引顾客，也能让你的摊位在众多摊位中脱颖而出。

5、第五，与时俱进，产品不要一成不变，经常开发新品，做出创意。会受到年轻人的喜爱。

6、第六，与顾客建立良好的关系。能够建立长期的业务关系。是非常稳定的顾客。要多培养这样的顾客。

农村集市上卖的炸串安全吗？你喜欢吃吗？

1、炸串需要一个炸串车、带雨伞车架子，煤气罐，油锅或者电加热的油锅，油，滤网，废油盒，笊篱，玻璃展示柜，夹子，佐料托盘，毛刷，签子，刀，剪刀，盘子等，还可以购买成品炸串小吃车，功能比较多。

其实我觉得不怎么安全，有可能这个炸串用的都是一些劣质的猪肉，我不太喜欢吃，感觉有点恶心。

3、炸串车是一种可以制作小吃的活动小车，属于多功能小吃车。特点是，集烧烤，油炸，涮烫，铁板烧功能于一身，气炭两用，方便灵活。

安全；将裹好的豆腐干裹上一层白面，放入油炸之后变得金黄酥脆，口感十足，香气四溢；我从小就喜欢吃我们村门口那家炸串。

肯定是不安全的，而且上面有很多不好的油，甚至可能会出现地沟油，千万不要当然不建议毫无经验的人一冲动就开店了，因为创业开店风险大，是找个好的项目去做，这样不用担心口味问题，开业也可以有专业的人去指导。吃，自己在生活中不会去选择。