白灼秋葵怎么做？白灼的作用与功效是什么？

关于白灼功效作用与主治功，白灼的作用与功效这个很多人还不知道，今天小柳来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、白灼秋葵是汉族的传统美食，具有鲜美的特点，原材料是秋葵，那么白灼秋葵怎么做呢?我精心收集了白灼秋葵怎么做，白灼秋葵的营养价值，供大家欣赏学习!白灼秋葵选用新鲜的秋葵，用白灼的方式才能展现出它真实的口感来，先用热水焯去它的涩感，再用冰水提升它的脆嫩感，加上又鲜、又富含蒜香的料汁，一口脆嫩伴随着鲜香，即使是白水煮出来的菜肴，也别具一番美味。

2、秋葵是很有营养的，好处也多，它所含有的黏性物质，可助消化，治疗胃炎、胃溃疡，能增强人体防癌、抗癌，还能美白皮肤，对素食者和发育中的小朋友，它也是很好的钙质来源。

3、秋葵还具有强肾补虚，增强体力，保护肝，健胃整肠等功效，是非常好的保健食品。

4、白灼秋葵白灼秋葵怎么做最有营养白灼秋葵的做法一主材：秋葵300克生抽蚝油味精蒜1、锅里水烧开后，倒入色拉油。

5、2、把秋葵放进去煮30秒左右。

6、3、捞出后立刻放入冰水中。

7、4、蒜切成粒，加入生抽、蚝油、味精，搅拌均匀。

8、5、秋葵切去顶部和尾部的尖。

9、6、把两样摆盘即可。

10、白灼秋葵的做法二主料：秋葵200g辅料：芝麻油一茶匙、生抽两茶匙、芝麻酱两茶匙、蒜蓉辣酱一茶匙、大蒜3瓣、食盐二分之一茶匙。

11、1、黄秋葵洗净备用。

12、2、大蒜剁成末。

13、3、拿一个小碗放入2茶匙芝麻酱用芝麻油少许化开备用。