青海特产

早的是05、人参果（蕨麻）8年出的青海老酸奶

3、柴达木枸杞

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柴达木枸杞产于青海省海西蒙古族藏族自治州。鲜果玲珑剔透，红艳欲滴，状似，色红粒大，果实卵圆形，籽少、肉厚，大小均匀，无碎果，无霉变，无杂质，品质优良。

青海人参果是当地有名的特产之一，它的外观类似于树根的样子，是一种多年生的根茎类果实。

7、冬虫草是冬虫夏草的简称，属于虫草的一种，是麦角菌科真菌，寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。西宁大黄

西宁大黄，是指青海省主产的蓼科植物掌叶大黄和唐古特大黄的根及根茎，以质地优良、色泽鲜亮、油性大，蒽醌等主要有效成分含量高，、无污染、加工手段独特而驰名中外。

8、焜锅馍馍

青海人不叫馒头，而称馍馍。“馍馍”只是一个总称。青海农业区和半农业区各族常吃的馍馍千姿百态，品种繁多，如花卷、油包、油饼、曲连、油香、炉馍馍、馒头（祭祖用的大馍馍）、焜锅馍馍等等。

9、昆仑玉

昆仑玉质地细润、淡雅清爽、油性好，透明度高。可分白玉、灰玉、青玉、白带绿，糖包白等。以晶莹圆润、纯洁无瑕、无裂纹，无杂质者为上品。

10、热贡唐卡

在色彩造型方面，热贡唐卡中的石山色彩浓重，描金面积多，以冷调为主，造型与国画石山的造型类似。石头线条曲折繁多，与国画山水中的皴法相似，其他唐卡石山色彩淡雅，以暖色为主，造型简单明快只有山之形。

青海老酸奶

小西牛老酸奶是民间流传下来的一些传统方式和传统酵母制作出来的酸奶的总称，尕龙碗只是其中之一，不能说老第三招：选品牌。现在市场上的酸奶和酸奶饮料太多，即使再理性消费，也很难一一辨别，所以的方法就是选购品牌产品。乳制品的卫生要求很高，气温高的环境，4、青海老酸奶乳品很容易变质，因此品牌的产品让人更放心，质量也更有保证。酸奶就是尕龙碗哦~~~的还可以 我个人觉得青海老酸奶更胜一筹。。。。。。。。。。。。。 其实吧 想吃酸奶了 还是来青海亲自来品尝，毕竟个人口味不一样。（可以去祁连尝试下纯酸奶）

青海老酸奶为什么在上海？

过期了吧？

为什么江西省赣州市国光、永城百货超市卖的青海老酸奶出产地是江西省？青海老酸奶不是青海特产么？

青海老酸奶是一种适合青年伊利！人、老年人食用的饮品。其在青海民族饮食上有着悠久的历史，早在公元641年唐朝文成公主经过青海湖畔的日月山、倒淌河等地进藏的民间故事中，就有关于酸按奶的记述。

青海特产有哪些土特产

青海老酸奶在青海民族饮食中有着悠久的历史。早在公元641年，唐朝文成公主经日月山和青海湖畔的倒淌河入藏，就有酸奶的描述。在堪称古代藏族百科全书的史诗《格萨尔湟源陈醋，又名黑醋，青海名特产之一，是以青稞、麸皮为主要原料，加入草果等100多种材料，经过60多道生产工序，酿出质地浓稠、香味浓郁。》中，也有不少关于酸奶的记载。可见酸奶在青海至少有1000年的历史。

青海的土特产有冬虫夏草、青稞酒、柴达木枸杞、青海老酸奶、人参果（蕨麻）以及湟源陈醋等等。

青海特色美食有青海牦牛肉、青海酿皮、青海老酸奶、青海烤全羊、青海土火锅。

3、柴达木枸杞

柴达木枸杞产于青海省海西蒙古族藏族自治州。鲜果玲珑剔透，红艳欲滴，状似，色红粒大，果实卵圆形，籽少、肉厚，大小均匀，无碎果，无霉变，无杂质，品质优良。

青海人参果是当地有名的特产之一，它的外观类似于树根的样子，是一种多年生的根茎类果实。

西宁有什么特产？西宁有什么特产？

青海老酸奶是一种适合青年人、老年人食用的饮品。其在青海民族饮食上有着悠久的历史，早在公元641年唐朝文成公主经过青海湖畔的日月山、倒淌河等地进藏的民间故事中，就有关于酸奶的记述。

西宁历史悠久，自然资源独特，风情万种。下面就来盘点一下西宁今天有什么特产吧！ 西宁特产一：虫草酒

虫草酒是青海省西宁市的特产，是一种名贵的保健酒。虫草酒是以冬虫夏草为主要原料，配以人参、枸杞、黄芪、何首乌等名贵材，用优质大是伊利曲酒浸泡而成。虫草酒色泽清澈透明，香气浓郁，口感醇厚柔和，具有祛风散寒、滋阴壮阳、益气养血的功效，是很好的滋补。

西宁特产二：余酿皮

余娘皮是青海西宁的一个特色小吃人。它是以小麦粉为主要原料，用传统方法制成的。辣、凉、有弹性，配调料吃，口感绵长。

西宁特产三：牦牛好像是18元肉

牦牛肉是牛肉中的上品，曾被誉为“牛肉之冠”。它不仅鲜嫩可口，而且富含高蛋白和多种矿物质元素，对人体健康十分有益。风味牦牛肉脆嫩，干牦牛肉风味多样，嚼劲十足。西宁各大超市和专卖店都可以买到袋装牦牛肉。

西宁特产四：青海老酸奶

西宁特产五：地毯

青海地毯历史悠久，是传统出口商品和工艺品。所有原料都是纯西宁羊毛，手工织成纱线。由于原料精良，做工精细，青海地毯坚韧耐磨，富有弹性，柔软有光泽。践踏后，毛簇会立即恢复原状，不会形成任何塌陷的迹象。手感宽松，颜色和弹性持久，用的时间越长，光泽会越亮。

真正的老酸奶叫尕龙碗？

选择低脂或脱脂的牛奶 光明蒙牛的比较多 别选择酸奶饮料酸酸乳果味奶等

这是一个老字号，还有一个老字号是小西牛，其他的我不清楚。

青海小西牛生物乳业有限公1、冬虫夏草司

不过尕龙碗评价是很不错的，只要你能买到正版的……

什么嘛，咱就是青海西宁的，我就吃的是青海老酸奶，周围的人吃的也很多。青海老酸奶是出来的，尕龙碗青海老酸奶是后来出的，现在市场上老酸奶太多了，但吃的肯定还是青海的酸奶

什么没有防腐剂，没有能保质多少天，没添加剂的只能到本地来吃或自制，没有什么好坏，真的青海产的都挺好吃的别那么挑剔

工业,老酸奶很多了,完达山,君乐宝,蒙牛,伊利,众合,三元,骑士,红星,多的很啊,不过君乐宝的还是比较好吃的,量正合适

青海特色美食

_锅馍馍

2、青海老酸奶：2、青海酿皮

青海酿皮是青海地区很有地方特色的一道小吃，在西宁各镇的小摊贩上随处可见。酿皮里面主要有三种：馏酿皮、兰州酿皮、高担酿皮。做这道美食的时候要用到绿老酸奶热量比普通酸奶高，100克少70卡豆面，高粱面，还有麦面，用温开水和成面团。会配上面筋、醋、辣椒油、芥末、韭菜和蒜泥，吃起来清爽可口，回味悠长。绵软润滑的酿皮酸辣可口，又开胃又解腻。

3、青海老酸奶

青海老酸奶历史很是悠久了。据传，早在公元641年唐朝就有老酸奶的历史文献可查。老酸奶历史久远，一定要去常常青海老酸奶的滋味，酸酸的，浓浓的奶香，喝过一次就难忘。

4、青海烤全羊

烤全羊是整只羊都清洗干净之后，放在炭火上面烤熟，撒上孜然粉和辣椒粉。青海的羊，每天吃的都是珍贵的虫草，吃这样草料长大的羊，羊肉肉质鲜美。烤全羊羊肉吃起来口感劲道，非常的好吃，是别的地方吃不到的鲜美。来青海走一遭，不能错过的就是青海的羊肉。

5、青海土火锅

要说让青海人念念不忘的一道美食，非青海土火锅莫属。这道美食的主要食材是卤制五花肉和炸带鱼，里面有各种好吃的食材，炸丸子、酸菜、、海带、豆腐、蘑菇、炸土豆，满满的滚上一锅。锅中食材都滚开后添上青蒜苗和米椒，约上三、五个好友，一起围着吃火锅，非常的满足。

老酸奶热量是比普通酸奶热量多吗？！

西宁特产二：牦牛肉

老酸奶聚代表是小西牛的青海老酸奶，用青花瓷塑料碗装的凝固型酸奶，之后出的完达山三元等，和以前的瓷瓶装凝固型酸奶是一样的。据说卖的很好，其实和普通的凝固型酸奶没什么区别。

酿皮又称为凉皮，是流行于西北地区的一种传统特色美食，绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃。在青海家家户户都会做的一种小吃。

酸奶饮料是允许加水配制的含奶饮料，而不再是牛奶。酸奶饮料和酸奶的营养成分含量别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的三分之一。不含乳酸菌，营养价值低 。

2、青稞酒

酸奶饮料，除了微量的牛奶外，还有水、甜味剂、果味剂等成分。在口味上，由于加了水和果汁，奶味较淡。两者的别主要在营养成分的多寡上。

所以说酸奶饮料营养大大流失 喝的只是它的味道好而已了

招：看标识。避免误把饮料当奶的方法很简单，就是要找标识。首先是看蛋白质含量，这是分辨酸奶和酸奶饮料主要的分界线，如果包装上的营养成分表中，标着蛋白质含量≥1克％，就是饮料；蛋白质含量≥2．9克才是酸奶；如果连成分表都没有，那么十有八九就是劣质品，别买。其次，要看是否有水。配料表上注明含“水”的就是酸奶饮料，酸奶中是不含水的。其三就是看标签，看看包装上是否标有“饮料”字样，很多酸奶饮料玩文字游戏，“饮料”二字几乎看不见，或标得异常隐蔽，恐怕需要您仔细找找。

第二招：辨口味。酸奶的奶味儿重，稠滑而醇厚，但酸奶饮料的奶味儿就淡多了，而且还有多种水果味儿。

既然想减肥 那就要选择热量低的牛奶 不要喝老酸奶了

纯牛奶和酸牛奶都好都有热量低点

在青海你吃过哪些美味的食物

我们大家去青海游玩时不仅去感受这里的山川美景，更是体验感悟这里的风土人情。风土人情包括在其中的民俗美食特产中。大家旅游结束回去的时候可以给自己的家人带些许特产，让他们的品尝一下！

青海美味的食物有青海土火锅、青海老酸奶、酿皮、杂碎1、冬虫夏草汤和青海尕面片等等。

1、青海土火锅：

青海土火锅极具西北特色，与四川火锅不同，火锅采用的是烧炭火的铜制火锅，类似火锅。锅中有各种肉和蔬菜，所有的食材都切成长块，整齐地摆放在锅里，分量十足，荤素搭配。火锅有大小锅之分，人多的可以选择大锅，人少的可选择小锅。去了青海建议一定要尝尝，很有地方风味。

3、酿皮：

4、杂碎汤：

杂碎是指煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃等，杂碎汤香味浓，青海人每天早餐都盼望喝一碗杂碎汤。

5、青海尕面片青海特产有很多，比如冬虫夏草、青稞酒、柴达木枸杞、青海老酸奶、人参果（蕨麻）、湟源陈醋、西宁大黄、焜锅馍馍、昆仑玉、热贡唐卡、旱獭皮、黑紫羔皮、贝母等。：

青海尕面片是青海人的家常饭。这种面片不是用擀面杖擀出来的，而是用手揪出来的。将揉好的软面先切成粗条，然后用潮毛巾盖上。醒面30分钟后拿入手中，用手指捏扁、揪断，投入沸水中，煮熟可食。