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生姜有哪些种植方法？怎样种植才能让生姜又大又黄？

在整个幼苗期，要注意供水均匀，不可忽干忽湿，若供水不均匀，不但姜苗矮小，生长受到抑制，而且发生的新叶，常扭曲不展，群众称为“挽辫子”影响姜苗正常生长。

生姜种植，生姜3个种植管理心得，帮你种好生姜

1、生姜一般在雨季，每年的三月份到四月份种植。2、挑选饱满的，没有皱纹，在根茎末端有可见的凸起小点的生姜块根进行种植。3、生姜在肥沃的、排水良好的酸性土壤中生长良好，在种植之前，需要混合腐熟的堆肥。4、保持土壤湿润，并定期施肥。

首先掏一条浅浅的沟，将有机肥隔一段距离撒斑点病防治方法是喷洒50%百菌清800倍液，每隔7-10天喷1次。在沟里，把姜种放在肥料中间，姜种间距在20到30厘米。放好后盖上土，浇水。

我认为在种植这样的植物的时候，要给他多浇水多施肥，这样才能有更好的生长环境，长出来的生姜才会更大。同时添加相对应的化肥，才能够让它变得又黄又大。

首先要选一些比较的姜种，然后播种前要催芽，后期也要多浇水，多施肥，多除虫。要去把控土壤的湿润以及空气的温度，要多观察它每天的生长情况。这样种植出来的生姜才能又大又黄。

在挑选生姜的姜种时，应该挑选大小适中，发育良好，没有病斑虫害的姜块，姜块不用太大，每块姜块上有1-2个姜芽便可以，姜块太大有点太浪费。姜块用人工掰开也可以用刀切开，切开的伤口可用草木灰涂抹，有利于伤口恢复，在姜块晾晒2-3天后便可浸泡在剂里十分钟，并用沙子搅拌并用塑料薄膜密封3-5天，有利于生姜生根发芽。

生姜对水很敏感，所以在选择种植的土壤时，应选择渗透能力强，灌溉方便的地方来种植，因为生姜抗旱能力，同时抗涝能力也，渗透力强的土壤有利于排涝，灌溉方便的地方有利于浇水。

在种植生姜前先施足底肥，底肥主要是以腐熟的农家肥为主，再加入适量的钾肥，施好底肥后深翻土壤并整地，便可以种植生姜了。生姜的株间距为30厘米，行间距为40厘米，每穴放一个姜种，姜种的发芽部位向上，种好后上面覆盖一层薄土即可。

一亩地要多少斤姜种,产多少斤姜.成本多少

1．发芽期水分管理：为保证生姜顺利出苗，播种时必须浇透底水，通常直到出苗达70%左右时，才开始浇水。但也应根据当地的土质及墒情灵活掌握，如为沙质土壤，保水性，遇干遇天气，虽然尚未出苗，但土壤已十分干燥，在这种情况下，则应酌情浇水。浇了这一水之后，需经常保持土壤湿润，以防土壤表面板结，影响出苗。如为粘质土，保水性好，则可待出苗70%左右再浇水。

需姜种700斤-800斤，20-30cmX50cm，种姜回收率95%以上，一年一茬，新姜产量3000-8000斤/亩，霜降收获。

生姜的生长期一般追肥三次，首先底肥要足，基肥以有机肥为主。生姜生长期要注意及时进行追肥，次追肥一般是在生姜的苗期进行。

其一亩生姜的种植利润也很大，一般需投入1000元姜种和水肥以及人工等费用，共计7000元左右，但是收获后则可获得纯利润17000～00元，种植风险较小。平常种植时要选好土地，然后将姜种播撒下去，做好水肥管理等使其生长即可。

用户种植姜种注意事项：

姜种在播种前，建议使用-500毫克/升乙烯利溶液浸种15分钟，有助于促进种姜发芽早、出苗齐。

由于姜种发芽出苗较慢，若土壤水分不足还会影响幼芽出土，为促进幼芽顺利出土，在播种前1-2小时，应对姜田浇透一次底水，既保证土壤充分湿润，又不能使姜田有积水。

出苗快慢、姜苗生长旺弱，与姜块的大小有关系。一般姜块越大，其养分储藏相对越多，有利于早出苗，以及幼苗生长健壮，产量相对较高些。因此建议种植户在掰姜种时，根据姜块大小进行分类，小姜块集中播种在一个区域，以便后期着重管理，促使姜田产量均衡。

以上内容参考：

一、生姜的种植情况

需姜种700斤-800斤，20-30cmX50cm,种姜回收率95%以上，一年一茬，新姜产量3000-8000斤/亩，霜降收获。（供参考）

这个问题问的好，种姜高手一般没时间上网玩百度知道。建议你去产姜地问问专业种植的人！

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姜的种植方法？

小苗长大后，渐渐增加光照，然后适量浇一些有机肥水，或是给一点有机肥，促使它长得更加旺盛。给一两把的鸡粪埋在盆土里，覆盖一点土壤，浇透水，只要盆土深厚，保持一定的光照时间，因为生姜比较耐阴，在散光下也可以继续生长。那么它就能长得枝叶茂盛。

生姜比较喜欢温暖的生长环境，尤其是根茎（姜块）生长需要较高的温度，达40摄氏度时发芽仍无妨碍。一般来讲，温度达到16～18摄氏度以上オ能发芽，在20～27摄氏度时姜块发育迅速。

月均温为24～29摄氏度是适宜根茎分生的，当温度低于15摄氏度时生姜停止生长，低于10摄氏度以下姜块容易腐烂。因此种植生姜要选择天气回暖之后，也就是每年的四五月份.

2、选姜整地

想要生姜高产，挑选种姜是非常重要的一个环节，应尽量选择大小中等、比较完好、上面没有明显病斑虫斑的种姜，每个上面有两个芽为合适，避免浪费不要那种太大的姜。

挑选完成后，先把挑出来的种姜放在太阳下面晒上两天的时间，接着砂藏五天，这样对于它的发芽有一定的促进作用。除此之外，还应选择适合的土地。这种作物既不耐旱也不耐涝，所以要选那种透气排水较好的土壤，避免出现积水。

在生姜的生长过程当中应进行三次追肥。次是小苗长到30公分的时候，这个时期可以使用一些氮肥促进生长；第二次是在立秋前后，建议多施钾肥；第三次是在九月上旬的时候，同样以钾肥为掰姜时还应注意，为了以后便于管理，可按种块大小及幼芽强弱进行分级，即瘦小的姜块和瘦弱芽姜块放在一起，肥胖姜块和具壮芽的姜块放在一起。种植时分区，分别视生长情况进行管理。主。注意，每隔5~6天还需进行一次浇水，以保持土壤的湿润度。

扩展资料

姜为浅根性作物，根系主要分布在土壤表层，因此不宜多次中耕，以免伤根。一般在出苗后结合浇水，中耕1-2次，并及时清除杂草。进入旺盛生长期，植株逐渐封垄，杂草发生量减少，可采用人工拔除的方法除草。

夏季勤浇水，可降低地温，以早、晚浇水为好，田间积水过多应及时排涝。立秋后，生姜进入旺盛生长期，需水量增多，应保证水分的充足供应，保持土壤相对湿度75%-80%。收获前3天浇一水，以便收获时姜块上可带潮湿泥土，有利于贮藏。

l、严格选地，避免连作：选择土质肥沃、土层深厚、透气性好、有机质丰富，保水保肥力强的沙壤土、壤土、粘壤土，要求田块地势稍高，排灌方便，不易积水。生姜不宜连作，应与水稻、十字花科、豆科作物等进行3-4年的轮作。

2、精选姜种，促进早发：选择姜块肥大丰满、皮色光亮、肉质新鲜、质地硬、具有1-2个壮芽、重50-75克、无病害的老姜作种姜。种姜播种前用50％多菌灵500倍液浸泡消毒。种姜消毒后，先晒2-3天，待姜块表面发亮时，即可堆放，用稻草覆盖进行保温催芽，要求保持湿润，温度控制在20~25℃，当姜芽长到1厘米时即可播种。

3、适时播种，合理密植：灌溉条件好，气温高，且不催芽，在惊蛰节令播种；无灌溉条件及气温低，且需要催芽，在清明前后或谷雨节令播种。播种实行条播，行距35~40厘米，株距26~30厘米，沟深10-20厘米，每亩用种500公斤左右。亩用15公斤尿素、25公斤复合肥作种肥，将肥料放入沟内与土壤混匀。播前1小时左右浇底水，使土壤湿润，将姜块水平放在沟内，使幼芽方向保持一致，并用手轻轻按入泥中，覆湿润细土5厘米左右。

4、施足基肥，科学追肥：生姜生长期长，应采取施足基肥、多次追肥的原则。整地时，亩用腐熟有机肥3000公斤、钾肥25公斤作基肥。当苗高30厘米左右、1-2个分枝时，追1次肥，亩施20公斤尿素，也可用清粪水浇苗；立秋前后，亩施复合肥50公斤、硫酸钾25公斤，在距植株基部15厘米左右开沟施入，覆土灌水；地下根茎膨大时，亩施尿素10-15公斤、硫酸钾15-20公斤。

5、遮阴降温，促进生长：生姜是喜阴，不耐高温和强光的植物，因此夏季生长期间要进行遮阴，以促进生长。遮阴方法很多，可以搭棚遮阴，也可与高秆作物玉米进行间作。

6、防旱防涝，及时培土：生姜不耐干旱，也不耐涝，对水分要求严格。生长期以保持土壤湿润为宜，在夏季高温期间，应及时浇水降温，以早、晚浇水为好，雨水天应及时排除田间积水，以减少姜瘟的发生。为防止根茎露出地面，表皮变厚，品质变劣，要进行培土，一般结合浇水施肥进行2-3次培土，每次培土3厘米左右。 7、搞好病虫害防治：病害主要有腐烂病和斑点病。腐烂病一般在7月始发，8~9月为发病盛期，发现病株及时拔除，挖去带病菌土，在病穴内撒施石灰，用干净无菌土填埋。斑点病发病初期喷洒50％百菌清800倍液，隔7～10天喷1次。虫害主要有姜螟、姜蛆，用或辛硫磷进行叶面喷洒防治。

生姜对水分敏感，生姜的抗旱能力不行同时抗涝能力也不行，所以我们选地的时候尽量选择渗透能力较强的沙质土壤，同时也需要靠近水源，这样到时也方便灌溉和排水。

二、选种

生姜的选种就是选择健康的、块茎比较壮并且色泽比较好的姜块，并且要仔细观察姜芽是否有生机，没有出现枯萎的状态就行了。

三、播种

播种前一定将姜块放在剂中浸泡十分钟，然后用沙子拌一下，放在一个较小的空间里然后用塑料薄膜密封起来，五天之后在进行播种。

四、播种密度

播种按照每株间隔三十厘米，每行间隔四十厘米的距离进行播种，然后尽量就是将发芽的那一面朝上，这样一排一排的摆过去，摆好之后盖上一层薄土，在上面铺上一层稻草就好了。

栽种之后一定施足基肥，一亩平均施有机腐肥3000千克，在加30千克的钾肥混合施肥。姜有二十五厘米高的时候，如果是农村可以使用粪便兑水进行浇灌。也可以用二十千克的尿素兑水进行喷洒。

生姜别名黄姜，为姜科多年生草本植物，在我国作为一年生蔬菜栽培，其食用器官为地下肥大的肉质根茎。生姜既是一种调味蔬菜，也是一种重要的经济作物。随着种植业结构的调整和高效农业的推广，生姜的种植也由南方向北方发展，并且逐渐成为种植业中的优势行业。

九台市生姜繁育基地于2001年把生姜种植引入当地，经过多年的培育改良，姜种已适应东北大部分地区的气候及土质种植。在中等肥力的土壤上种植生姜，每亩可产鲜姜0公斤左右，保护地的产量会更高，比种植其它农作物产值高出很多。现将其栽培管理方法介绍如下，供农民朋友参考。

一、播前准备及方法

2.掰姜种：播种前20～30天，从贮藏窖内取出姜种。选用姜块肥大、丰满、皮色光亮、肉质新鲜不干缩、不腐烂、未受冻、质地硬、无病虫的健康姜块作种；严格淘汰姜块瘦弱干瘪、肉质变褐及发软的种姜。要求种姜块50～75克左右，每1000平方米用种姜450～500公斤左右。

3.晒姜种：选晴天上午八、九点钟，将精选好的姜种放在阳光充足的地方晾晒，晚上收进屋内，重复2～3次，种姜晒困结束。

4.催芽：把精选、晒后的姜种上炕催芽，并掌握好温度。20天后，按姜芽、姜块大小分批播种。

二、播种及出苗期管理

1.种植密度：合理种植，可增加单位面积和单株产量，促使姜块大而整齐。高产地块种植密度为8500株/1000平方米左右，行距60～65厘米，株距不小于20厘米。亩用种量400～450公斤左右。中肥水地块株距18厘米，行距60厘米，每亩可栽9000～10000株，亩用种量450～500公斤左右。

2.早播，地膜覆盖：根据当地气温、地温和晚霜时间，进行地膜栽培，可比常规播种提早20～30天。盖膜前可用除草剂对水喷施，免除膜下杂草。地膜栽培比不盖地膜栽培增产50%左右。此外，如采用保护地加地膜覆盖，生姜增产、增收效果更加显著。

3.适时遮荫，促进生长：生姜属耐阴性植物，不耐高温和强光，散射光对其生长有利。生姜可以与玉米、粘玉米一埯双株，以株距变小的方式套种；玉米垄上可以栽种白云豆、豆角等。

此外，栽姜垄还可套种大葱、蒜、马铃薯等蔬菜，蔬菜的生长并不影响生姜的生长，还会起到遮荫效果。蔬菜收获以后，玉米开始拔节，正好起到给姜遮荫的作用。

4.苗期管理：生姜不耐干旱，也不耐涝，对水分要求严格。应根据当地的土质及墒情灵活掌握浇水，如浇水太早，土表易板结，易造成出苗不齐；若浇水太晚，芽尖容易干枯。一般情况下，出芽1厘米左右浇水一次，浇透为主，不积水。

三、生长中、后期管理

1.生长中期：生长中期应保持土壤湿润为宜。在夏季高温季节，应及时浇水降温：随着根茎的向上生长，根茎容易露出地面，使生姜品质变劣，因此要及时进行培土；培土可根据生姜的生长情况而定，也可以结合追肥进行。

立秋前后，生姜进入旺盛生长期，需水量开始增多，此期的浇水一定要掌握适度；施肥应根据生姜生长情况进行，及时进行分次培土，确保生姜迅速生长。

2.延时收获，提高产量：秋末气温高，光照充足，昼夜温大，正是生姜提高产量的关键时期，适当延长生长期，可充分利用生姜后期增产这一黄金时期，因此，一定要掌握好的收获时机，切不可过早收获。

四、病虫防治

1.姜瘟病：是一种毁灭性病害，也是制约生姜发展的一大因素。首先要搞好剂防治；其次姜田要防积水；第三是种块要消毒；第四是要轮作换茬，能做到以上几点要求，姜瘟病就不会发生了。

生姜如何种成盆栽？

简单种植姜

生姜种植方法和时间

1、品种选择。一般在秋天，挑选一些健康、无病、色泽好的姜根进行储藏。南部，天气暖和，通常在一月到四月间种植储藏的生姜。北方的气候比较冷，所以一般都是五月左右的时候播种。

2、选地。将生姜取出，置于温暖的地方进行催芽，待发芽后，将其切成小块，每片可保存2颗嫩芽。生姜是怕积水的，土壤要排水好，土壤要有良好的透水性和营养，在播种的时候要先翻土，然后施足肥料。

3、播种。栽种的时候，一般都是30厘米，行距40厘米，然后将萌发的一面朝上，放在一个装满了水的坑里。栽种后，先用薄土覆盖，然后再适当的浇水，20-30天左右就能发芽。为了避免以后的杂草争抢营养。

4、后期养护。在播种后，要保证充足的基肥，在种植过程中要适当的浇水，以保证土壤的湿度。另外，要合理施用复合化肥和钾肥，并要注意避免过量的高浓度烧坏根系。生姜惧怕强光，夏天要在温室里遮荫，避免受到强烈的阳光照射。

生姜种植注意事项

忌盲目跟风种植

对于生姜主产区的姜农，由于对生姜管理技术较熟悉，可根据当地的土壤条件、水利条件好坏、自家劳动力多少和自家姜窖贮存量的大小，适度种植。因为生姜不耐霜冻，收获期集中，切不可种植面积过大，以免收获不及时使生姜受冻。对于刚刚开始种植生姜的农民，建议小面积种植，重点熟悉生姜生长规律，学亩施50千克复合肥、0-3000千克腐熟的有机肥或农家肥作为基肥，确保生姜生长旺盛，提高生姜产量，将其均匀撒在土壤上，深耕将其和土壤混合均匀即可。习种植管理技术，积累生产管理经验，切不可盲目大面积种植。

忌盲目大量施2.虫害：生姜虫害极少，平时搞好虫情观察、监测，做好预防工作就可以了。用化肥

根据山东农业大学的研究，每亩用肥量：圈肥6000-7500公斤、复合肥100-150公斤、水冲肥100公斤。有的菜农由于对生姜需肥量不了解，种植1亩生姜要施用500公斤左右化肥，一方面造成化肥的大量浪费，另一方面增加了生产成本。生姜在三马杈期前，依靠姜块自身营养物质生长，因此底肥要多施充分腐熟的有机肥，偏重氮肥，轻施钾肥。6-7月，追肥以氮肥为主，可补充少量钾肥。立秋扶垄培土后，其生长速度加快，生长量增大，不仅需要吸收大量的氮、磷、钾等养分，而且需要少量的钙、镁、硼、锌等中微量元素。8-10月是姜块膨大的生长高峰期，姜块膨大需要吸收大量养分，尤其需要钾肥。因此在此期要多次冲施钾肥，适当补充氮肥。

忌轻视预防、不对症

轻视预防被动治疗，不是主动积极预防，而是被动防治病虫害。不愿意花钱买，存在侥幸心理，能不打就不打，能拖延打就拖延，一旦出现病虫害以后，自己慌了神，才想起打。由于不能积极主动地搞好病虫害早期预防，错过了防治有利时机，只好被动地防治病虫害，费工费时费力费钱。缺乏防治病虫害的基本知识，不能对症用。自己不懂病虫害防治的知识，跟随别人用，或者听信经营者的介绍盲目用。应根据病虫害的早期测报，确定好防治的有利时机，及时及早地主动搞好早期预防。防治好某一种病虫害，一要对症用，选择好适宜农，二要农使用技术得当，良和良法相配套，才是防治病虫害成功的关键。注意农使用浓度和使用时间，明确使用方法，才能发挥农的功效，达到理想的防治效果。

忌轻视质重、只重产量

收购生姜时，决定生姜收购价格高低的主要依据是生姜色泽、光亮度和姜块的大小。根据我们多年来推广的情况，生姜出芽后，分次大量冲施增产型黄腐酸盐，能够明显改善生姜色泽和光亮度。

姜怎么种植才能高产

一、选地

施用50千克复合肥、3000千克腐熟的有机肥作为基肥，均匀撒在土壤上，深耕将其和土壤混合均匀。生姜经消毒、晾晒后进行进行催芽，姜块上面覆盖稻草即可，姜芽长到1厘米时进行播种，株距为40厘米，行距为30厘米，幼苗长到20厘米时追施硫酸铵15千克，生姜分杈期施用腐熟有机肥3000千克、复合肥20千克。

1、生姜生长所需要的温度条件。姜的原产地是的热带地区，喜欢温暖、湿润的气候，耐寒和抗旱能力较弱，植株只能无霜期生长，生长适宜温度是25-28℃，温度低于20℃则发芽缓慢，遇到霜植株会凋谢、受霜冻，根茎就完全失去发芽能力。

一、基肥

二、播种

1、生姜消毒后，在晴天晾晒1-2天，然后进行催芽，姜块上面覆盖稻草进行保温，温度需要控制在20-25℃之间，当姜芽长到1厘米左右时进行播种。

2、’播种前为了保持土壤湿润，提高成活率，需要浇一次水，然后将姜块平放在沟内，幼芽向上，覆一层5厘米的细土，将土壤耙平即可。

3、播种的株距为40厘米，行距为30厘米，沟深10-20厘米，亩用种量为400-500千克。

三、苗期管理

1、当幼苗生长到20-30厘米、发出1-2个分枝时进行追肥，每亩施用硫酸铵15-20千克。

2、第二次追肥在生姜块茎膨大期，此次追肥量比次大，每亩施用饼肥75千克、复合肥50千克，施肥可结合培土进行。

3、浇水要坚持少浇、勤灌的原则，保持土壤湿润度在70%左右，夏季高温时段，土壤水分蒸发大，需要及时浇水保持水分，早上或傍晚为浇水的时间，应该避开正午高温时期进行浇水，另外阴雨季节做好排水防涝措施。

四、分杈期管理

1、生姜分杈期需养分量较大，占全生育期总吸收量的80%以上，可以施用腐熟有机肥3000千克和复合肥20千克，在姜苗的侧方距植株基部15厘米处开一条施肥沟，将肥料撒入沟内并与土壤混合均匀，然后覆盖土壤封沟、培土后浇透水。

2、在生姜根茎进入旺盛生长期时，每亩每次追施复合肥20-30千克，可以促进姜块膨大，有利于提高生姜的产量。

姜的种植方法和时间

扩展资料：

姜的种植时间：

生姜的生长需要比较高的温度，播种期都比较晚，暖热地区在3月上、中旬播种，温和地区二、挑选良种在4月中旬后播种，温凉地区在5月上旬播种。

姜的种植方法：

1.地块选择和整地施肥

生姜的根系少，分布范围小，种姜的地块要选择肥沃疏松的土壤或者沙壤，在粘重潮湿的低凹地种植生长不良，在瘠薄保水水性的土地生长也不好。

2.种植时间

一般是每年的三月份到四月份这段时间开始种植，北方一般时间稍微晚一些，一般在每年的四月份到五月份进行播种。

3.品种选择

选择适合当地种植环境的生姜品种，选择生长健康的生姜品种，剔除发生病变，腐烂变质的姜种。

4.播种方式

生姜种植的时候可以采取条播和穴播，播种的时候尽量让姜芽朝上放置，一般保持株距三十里面左右，行距40厘米左右。播种之后覆盖上土壤，在上面覆盖上一层稻草，起到保温的作用。

5.水肥管理

在生姜的幼苗期间，浇水不易过于频繁，一般浇水以小水为宜。夏季生姜的耗水量比较大，这时候适合在早晚时间进行浇水。另外夏季多暴雨天气，这时候要做好排水工作，防治田间出现水涝的情况。

生姜怎么种植

生姜种植方法：种植时间不论采用何种栽培方式，生姜有两个较大时间：生姜种植时间是在清明前后，姜种在播种之前要选择姜种，把发霉、腐烂、枯萎的、病弱的姜片去掉。种姜的材料是50-100克的姜片，里面有1-2个壮苗，在播种之前要用物浸泡，浸泡1-2天，用1:1:120波尔多溶液浸泡10分钟，取出种子，用沙子将种子层叠起来，用一层薄膜覆盖，厚度30-40厘米，保持20-30℃，8-10天就能发芽，根据芽子的大小和强弱分级播种。的侧枝时，侧枝与主茎（即三枝）的高度相似，经过这一时期，上面的地面和地下的根茎都进入了一个生长旺盛的时期。主要性能是提高生长速度。一方面出现了大量的枝干，叶的数量也相应增加。另一方面，地下根茎也迅速扩大，大量养分累积形成产品器官，对肥料水的需求较大。选择、挑选良种、播前催芽、播种入土、后期管理。

生姜可采用播种的方法来种植，种植时间是在春季4月下旬至5月上旬。生姜喜温暖，生长适温在20-25℃左右，此时种植能利于生长，促进萌芽。

生姜在播种之前，需要挑选好优良的姜种，可选择肥厚、色泽鲜黄、外表光泽、没有病虫害的姜种，姜种带有1-2个壮芽。如果姜块太大的话，可以将姜块分割开，可以用刀切或用手掰开，伤口处用草木灰或石灰消毒杀菌。

三、播前催芽

生姜播种前提前催芽，将挑选好的姜种放在阳光下摊开晾晒1-2天，使用1：1：120的波尔多液浸种10分钟，然后将种姜捞出来，将姜种用潮沙子包裹，然后用薄膜覆盖，温度保持在20-30℃左右，大约8-10天后出芽。

四、播种入土

生姜适合栽种在沙质土壤中，要求有良好的透气性和排水性，选好土壤后，先要翻耕土壤，清理掉石块、杂草，施入腐熟肥料作为基肥。将发芽的姜块埋到土壤中，覆盖上一层薄膜，促使生姜快速生长出苗。

五、后期管理

生姜生长期间需追肥4-6次，强光暴晒时遮挡烈日，注重松土，一般每隔三个月左右松土一次，定期清除掉杂草。

姜种植时间和方法是什么?

五、科学施肥(基肥，追肥)

姜的种植时间是春季，种植方法是用姜块进行无性繁殖。

姜一般春季播种，霜前收获。由于姜喜温暖，不耐寒、不耐霜，所以必须在温暖无霜的季节栽培。

2、种植方法

优选种姜：从生长健壮、无病、高产的地块上选留种姜。收获后选择肥壮、芽头饱满、个头大小均匀、颜色鲜亮、无病虫、无腐烂、无损伤、未受冻的姜块做姜种贮藏。

姜在播种前应先进行催芽：幼芽是幼苗生长的基础，培育壮芽是获得高产的基础。壮芽的形态特征是芽身粗壮，顶部钝圆；弱芽的形态特征是芽身细瘦，芽顶细尖。

掰姜块：播前，把已催好芽的姜块掰成75-100克的小种块，每个种块上保留1个肥胖的幼芽。结合掰姜种，应再进行一次精选种芽，剔出芽基部发黑、或姜断面变褐的姜块。

浇底水：姜出苗很慢，土壤缺水会影响出苗，因此一定要浇足底水，出苗前一般不再浇水。

排放种姜：底水渗下后即可排放姜种。有平播法和竖播法两种。

覆土：随用细土盖在姜芽及姜种上，播完后覆土4厘米-5厘米厚。覆土太厚，地温低，发芽慢；覆土太薄，则表土易干燥，影响出苗。

扩展资料

种植姜的注意五、病虫害防治。事项有：

1、浇水需要根据生姜种植的情况，生长环境以及天气变化来进行。

2、夏季注意雨后田间排水工作，避免发生积水。平时大田的湿度应该保持在65%左右。

3、播种的时候尽量让姜芽朝上放置，一般保持株距30厘米左右，行距40厘米左右。

4、在生姜的幼苗期间，浇水不宜过于频繁，一般浇水以小水为宜。夏季生姜的耗水量比较大，这时候适合在早晚时间进行浇水。

参考资料来源：

老姜的种植方法

我也想种这个，家乡零售十块一斤，他大爷的。

种植姜的方法：

1、种植时间

1、种植姜的选地与选种

种植姜的过程中，姜对水分是非常敏感的，一般的情况下姜的抗旱能力和抗涝能力都是极的，所以我们在选择种植地的时候是选择通透性强的沙质土壤。

同时还要靠近水源，这样方便浇水和排水。姜的选种是非常重要的，我们要选择健康的，块茎比较粗壮而且色泽好的，而且还要观察姜芽是否有生机，选择没有出现枯萎的状态就可以了。

2、种植姜的播种与密度.

我们要在播种的时候将姜块放进剂里浸泡十分钟左右，然后要用沙子拌一下，再放进一个比较小的空间里，用塑料密封起来，一般一个星期之后就可以进行播种了。

在播种的时候要注意每株之间的距离，每株之间的距离在30cm左右，每行之间的距离要在40cm左右，然后播种的时候要将发芽的一面朝上，如果在上面盖上一层土壤就可以了。

3、种植姜的基肥与追肥.

在栽种的之后一定施足基肥，一般一亩平均需要有机腐肥三千千克，另外还需加三十千克的钾肥进行辅助。次施肥是在姜苗有二十五厘米高的时候，在农村可以使用粪便兑水进行浇灌，或者是用二十千克的尿素兑水进行喷洒。

等到快进入秋天的时候，也就是九月初进行第二次施肥，这次主要是为了让块茎壮大，所以主要施复合肥还有钾肥，肥料用量分别是四十五千克和三十千克。一次施肥是在块茎稍微长到三个大拇指大的时候，也就是第二次施肥后一个月，此次施肥的种类与第二次一样，只不过用量减半。

病害一直都是让种植户特别头疼的事情，我们要在种植姜的过程中频繁的去观察姜的情况，如果发现病害一定要及时的去处理，如果没有及时的去处理就会导致姜减产，而的话就会导致绝产，所以病害是非常的，一旦发现病害一定要及时的去处理。

5、种植生姜的采收管理.

一般采收的季节是秋末冬至的时节，也就是十一、十二月份，我们需要观察田野中生姜的茎叶是否已经变黄并且出现枯萎，这就就可以采收，不过是每隔两年才采收一次，不是有句话叫做姜还是老的辣，所以也就说明姜要稍微老一点比较好。

生姜的生长习性：

2、生姜生长所需要的光照条件。生姜的生长对于光照强度有要求，生姜耐阴而不耐强日照；对于光照时间长短要求并不是很严格。所以种植时我们可以选用阴凉的棚或者一些遮挡物来遮阴，以避免强光的照射对于生姜生长有所影响。

3、生姜生长关于水分的要求。生姜本身的根系并不是很发达，耐旱，耐劳性都比较，所以对于水分的要求很严格。在生产过程中土壤过干或者过湿对植株生长都会有很大的影响。所以在种植时，一定要做好灌排水措施。遇到大雨时要及时排水，遇到干旱天气时要及时灌溉。

4、生姜生长对于土壤的要求。对于土壤的要求，一是对土质的要求，二是对土壤营养性要求。土质方面，将比较喜欢疏松的土壤或是沙壤土。比较黏的土壤会影响姜的生长，造成生长不良。在土壤比较贫瘠的情况下也会生长不良。

第二，关于种子的选择。生姜的种子一颗大概是70克左右。在种子的选择时，要选择颗粒饱满的优质种子，这样成活率比较高。

另外，在我国不同省份有当地适合种的种子。这些种子大多以当地的省份命名。如鲁江一号，山东大江一号等等。在选择种子时，不要盲目的去追求别人所说的优质种子，适合自己所在地区种的才是的。

参考资料来源：百度百科-姜

姜的种植时间和方法是怎样的？

播种适期为3月初至4月中旬

一、生姜播前准备及方法

1．播前的准备：

（1）掰姜种：种生姜种植时间：生姜种植时间是在清明节前后。土壤：选择疏松、透气、肥沃的土壤。选种：选择健康、无病害的生姜块茎，将生姜块茎分割成小块，每小块上需带有一个芽点。姜催芽时，姜块较大，虽有的姜区催芽前已将大块掰开，但出芽后仍需挑选，因此，在姜种下地前多进行掰姜。掰姜的过程实质上是进行块选和芽选的过程。

掰姜时一般要求每块姜上只保留1个短壮芽，少数姜块可根据幼芽情况保留2个壮芽，其余幼芽全部去除，以便使养分能集中供应主芽，保证苗全苗旺。掰姜时若发现幼芽基部发黑或掰开姜块断面褐变，应严格剔除。

掰姜除应选留壮芽外，还应考虑姜块的大小。经笔者多年试验证明，种块以75克左右为宜。

2.播种方法：底水渗下后，即可按一定株距将事先准备好的姜种摆放沟内。摆放姜的方法，各姜区也不一致。一是平播法，即将姜块水平放在沟内，使幼苗方向保持一致。若东西向沟，姜芽一律向南；南北向沟，则幼芽一律向西。入好姜块后，用手轻轻按入泥中，使姜芽与土面相平即可。而后随手扒下部分湿土，盖住幼芽，以防强光灼伤幼芽。这种播种方法，种姜与新株姜母垂直相连，便于以后扒老姜。二是竖播法，即将姜块竖直插入泥中，姜芽一律向上。这种播种方法，种姜与新株上的姜母上下相连，扒老姜时易伤根，作也不方便。

南方有的姜区为便于扒老姜，将姜种倒放，该法虽便于收获老姜，一、种植时间选择但影响幼芽出土，生产上不宜采用。

生姜一般什么时间种植？种植的要点又是什么？老农来帮你回答

生姜怎么种？几月份种？几月份收？亩产多少？

5、适时培土

生姜种植方法：

1、秋季采挖生姜时，选择肥厚、色浅黄。有光泽、无病虫伤疤生姜种植方法的根茎作种姜，下窖贮藏或在室内与细沙分层堆放贮藏备用。

2、取出种姜保温催芽，然后把种姜切成小块，每块保留1-2个壮芽。穴栽按行株距40cm×30cm开穴，深13-17cm，先浇粪水于穴中，待渗透土后，每穴平放种姜1块，覆盖细堆肥与土。条栽按行距40cm开沟，施入基肥后，按株距27cm下种，上覆土与地面平。

3、四川产区很注意播种的深浅度，播种深（挖穴30cm左右），并不断培土而成某姜，为生姜来源；播种浅（挖穴5-10cm）而成姜，为干姜来源。

4、出苗后发现缺株，及时补栽。全年中耕除草3-4次，追肥4次，肥料以有机肥和复合肥为主。生长期间对水分要求比较严格，不能缺水，出现厂导要及时浇水保湿，收获前10d停止浇水。

生姜采收时间：10-12月茎叶枯黄时采收。挖起根茎，去掉茎叶、须根。

生姜亩产量：正常年份，一般是2000-3000公斤。

生姜的病害虫防治：

1、姜瘟病：

（1）土壤消毒。按每亩用25-35千克熏蒸土壤。

（2）农业防治。严格选用无病姜种，轮作换茬，施净肥，浇净水，结合精细管理。

（3）及时铲除病株。将其周围0.5米以内的健株一并去掉，并挖去带菌土壤，在病穴内撒石灰，然后用干净的无菌土掩埋。

2、根结线虫病：可用熏蒸土壤，也可使用杀线虫3千克(可熏蒸土壤)。若发现线虫危害，可用1.8%阿维菌素2000倍液灌根。

3、结群腐霉软腐病：可用50%甲霜灵可湿性粉剂800-100倍液或64%恶霜锰锌可湿性粉剂500倍液、50%瑞毒铜可湿性粉剂500倍液、72%杜邦可露可湿性粉剂1000倍液、60%瑞毒铝铜可湿性粉剂800倍液灌根。

生姜一般4月下旬至5月上旬播种，低热河谷地区以3月上、中旬为宜。经过催芽或用地膜栽培的可适当提早。

老姜采收，一般在10月中下旬至11月份进行。待姜的地上部植株开始枯黄，根茎充分膨大老熟时采收。这时采收的姜块产量高，辣味重，且耐贮藏运。

高产的亩产有7000斤左右，一般都有5000多斤

种植方法

姜不用种子繁殖，而用姜块进行无性繁殖，所以没有主根，属浅根性作物。姜块种植后，从幼芽的茎部发生数条不定根，其上发生若干条小侧根。进入旺盛生长期后还可从姜母和子姜上发生若干条肉质根，这些肉质根也具有一定吸收能力。生姜的茎分地上茎及地下茎两种。

⒈地上茎。生姜的地上茎直立，高60厘米-100厘米。地上茎中有的品种分枝数少，茎秆粗壮，称疏苗类型，有的品种分枝数多，茎秆较细称密苗类型。

⒉地下茎。生姜的地下茎称为根茎，既是产品器官，又是繁殖器官。根茎的形成过程是：当种姜发芽出苗后，逐渐长成主茎。随着主茎的生长，主茎基部逐渐膨大，形成一个小根茎，通常称为“姜母”。姜母两侧的腋芽可继续萌发出2-4根姜苗，即一次分枝，其基部逐渐膨大，形成一次姜块，称为子姜。子姜上的侧芽继续萌发，抽生新苗，为第二分枝，其基部膨大形成二次姜块，称为孙姜。

如此继续发生第三、第四、第五次姜块，直到收获为止，便形成了一个由姜母和多次子姜组成完整的根茎。在一般情况下，生姜的地上部分分枝越多，地下部分姜块也越多，越大，产量也越高。生姜的叶披针形，互生，叶片下有革质的叶鞘包着茎部，叶片与叶鞘相连处有一孔，新生叶从此孔抽出

扩展资料田间管理

中耕除草

姜为浅根性作物，根系主要分布在土壤表层，因此不宜多次中耕，以免伤根。一般在出苗后结合浇水，中耕1-2次，并及时清除杂草。进入旺盛生长期，植株逐渐封垄，杂草发生量减少，可采用人工拔除的方法除草。无公害生姜生产，不用除草剂防除杂草，可采用黑色地膜覆盖、或覆盖白色地膜再盖一层薄土等方法防除杂草。

浇水

姜不耐旱，根系又浅，应合理浇水，确保植株正常生长。出苗前一般不浇水。幼苗期虽需水不多，但根系吸收力弱，应小水勤浇，浇后浅耕保墒。夏季勤浇水，可降低地温，以早、晚浇水为好，田间积水过多应及时排涝。立秋后，生姜进入旺盛生长期，需水量增多，应保证水分的充足供应，保持土壤相对湿度75%-80%。收获前3天浇一水，以便收获时姜块上可带潮湿泥土，有利于贮藏。

追肥与培土

姜极耐肥，除施足基肥外，应多次追肥。幼苗期为促进幼苗生长健壮，应追一次“壮苗肥”，每亩随水冲施腐熟人粪尿1000千克，或尿素10千克。立秋前后，姜苗处于“三股杈”阶段，是生长的转折期，也是吸肥量变化的转折期，应追施“转折肥”，可每亩施腐熟有机肥1000千克，并配合施入三元复合肥15-20千克。9月上旬前后，姜的根茎进入旺盛生长期，为促进姜块膨大，防止早衰，追一次“补充肥”，每亩施三元复合肥30千克。

姜的根茎在土壤里生长，要求黑暗、潮湿，需要进行培土。一般于立秋后结合拔草和施肥，培土2-3次，逐渐将播种沟变成垄，防止根茎露出地表。

生姜二月生芽，三月半种，九月下霜收姜，一般的亩产量4-5千斤，生姜好的可以达到8000斤