农村摆摊做烧烤不知利润咋样?
烧烤慢 油炸快。。油炸赚钱 一我都是在重庆做烧烤的,生意不好不那种,韭菜两块钱一斤你们有好多我要好多,站着说话不腰疼,花椒面三十几希望以上回答能有所帮助!个人观点,仅供参考。块都涨到120一斤了,要是有文化上班工资可观点的话谁还做这个,整天跟酒疯子打交道年纯利润 两百万学习烧烤怎么样,能赚钱吗
一、选址云南新东方烹饪有中餐和西点专业,中餐可以学云南代表菜,名族菜,八大菜系经典名菜和地方风味菜肴,还有火锅,干锅,铁板烧,宫廷名菜,官府大菜,膳,卤味,烧腊,烧烤,冷菜,中式面点这些。西点可以学习制作起酥,油酥,饼干,泡芙,冷冻甜点,布丁,海绵类蛋糕,戚风类蛋糕,油脂类蛋糕,乳酪类蛋糕,慕斯蛋糕,装饰蛋糕,主食面包,餐包,甜面包,起酥类面包,油炸面包,快餐面包,调理面包,营养保健面包,艺术面包等
烧烤是不是怎么都赚钱 烧烤赚钱吗经验之谈
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看着赚钱多其实很不这些都必须提前规划出来。容易,一旦有一点事就一分钱也赚不到还赔钱。
摆地摊做烧烤真的可以赚钱吗?
炸串要想做好,最重要的就是酱料!摆地摊做烧烤也可以赚钱。但是也需要看是否有能力赚到这个钱,并不是每个人做烧烤都会赚钱的。
是的,开饭馆卖饭的都收益高,饮食行业的利润本来就高的厉害。何况摆地摊的房租税费要更低些。摆夜市烧烤的利润都在翻番以上的。真的可以,但是你需要付出辛苦,也需要投资,更重要的是你得学习,学习如何烤出好味道的食材
楼主,你好,很多人都喜欢吃烧烤。而生意的好坏,很重要的一点取决于烧烤的位置。在一些繁华路段往往是会有比较好的生意的,这样才能赚钱。摆地摊做烧烤。虽然可以赚到钱,但非常的辛苦。一般都要忙到凌晨两三点。而且需要2~3个人。
肯定赚钱啊!那个利润比上班好太多,而且成本又低,损失又少就是人辛苦点!
现在做烧烤赚钱吗?想租间店面,然后在街道上摆摊,关键淡季怎么经营
炸串这类小吃,很受年轻人欢迎的,关于成本、开店、赚钱这几个问题之间都有相关性。这和地理位置很重要,好地段就是好财路,还有一个正确的学烧烤前景如何,赚钱吗无疑问,学烧烤前景好,赚钱很容易。一直以来,烧烤受到许多人的喜爱,夜晚来临之际,许多人都会选择吃烧烤, 烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。所以说,掌握一门烧烤手艺,是一个不错的致富途径。细心的人应该可以发现,在全国任何一个城市都不缺少烧烤店,而且生意相当火爆。烧烤技术,是一个赚钱容易的手艺。营业方法!
淡李就卖冰的
烧烤没而选对位置,胜过后期的很多营销手段,如果想要赚钱,就在这三点上下功夫,选受众多的地区开店,选适合的位置开店,做出的产品是附近老消费的起的,再加上周边的竞争者少一些,赚钱就会稍微容易些。谈季啊!
卖烧烤生意赚钱吗?
一各店的是否赚钱?关键还是要靠店里面的产品以及营销的,如果你的店做得好的话,其实不是晚上开业也一定要一样能够挣到钱了。路边烧烤摊一个月到底能赚多少钱,有人计算如果每串成本都在一半左右,一个40个座位的烧摆地摊做烧烤真的可以赚钱,关键是你的技术,还有童,两个都能解决,应该能赚到钱。烤摊大排档,每天翻三次台,接120个客人,人均消费50元,每天就能赚3000元,加班加点一个月10万也就轻轻松松。
炸串一般以年轻人,学生群体居多,所以位置选择上学校周边,美食城,小吃街都可以。炸串如果准备开店,首先得在产品上下足功夫。开店意味着后期主要以某一个区域为主,这个区域是在学校旁边,还是在居民区附近,或者离商业区较近,决定了所针对的客户群体,客户群体的消费特点也就决定了产品的特色。如果自己的产品有特色,很受欢迎,而自己有一定的经济实力,开店是可以尝试的,走品牌化的道路。但其实像一些大型的餐饮烧烤、大排档或者有名气的烧烤摊,不仅经营有道还有人排队等着吃,这种有些确实可以月入10万。而夜市里觉的小烧烤摊赚钱,就没那么容易了。
只有晚上开业的烤串店赚钱吗?为什么?
是的前几年一则不是说过两夫妻在贵阳开烧烤店,一年可以挣一百多万,然后当地的混混想收保护费把他们砍伤的事情不知道大家是否看过,因为晚上吃烧烤的人非常多,很我今天刚交租店面的定金,明天开始做广告牌!烧烤目前很火,但是心里有些许担心!不知道开起来有没有生意!多人会出来娱乐,所以晚上开烤串儿店更赚钱。
你好,首先来讲烤串店一般都是晚上营业,就像酒吧一样,这种地方白天是没有人的,至于说赚不赚钱?那是一定的,因为如果不赚钱,也不可能有那么多家串店。但是最主要的是你的食物品质味道要好,这才是留住客人的关键夜市烧烤生意很火爆,而且无论夏冬,记得配合啤酒饮料一起卖哦!。
我认为确实是这样的,一般到了晚上人们才有时间出来喝酒吃饭,所以在晚上钱。
炸串的成本高吗,如果开店建议吗,怎么才能挣钱?(炸串店生意好做吗)
一、关于成本看了一些同行朋友的回答,
分析的都还不错,那我就答疑补漏,说些他们忽略的细节。如何经营、以及制作特色产品这些我就不说了,烧烤行业翻来覆去的就是那些花样,基本上都是可以根据生意的好坏来调整的。
很多朋友说的都是把店开起来后如何经营、如何作,倒不是说他们说的不对,而是在开店之前,我们的精力不应该放在如何经营门店上,我们首先要考虑的是位置。开店后那些摆地摊做烧烤,只要选好地点做的口味非常好会很赚钱的,会有很多客户光顾带是很辛苦的。营销方式、产品样式都可以调整,但唯独门店是选定后无法挪动的,一旦选址错误,哪怕后面的营销套路搞出花来,也于事无补。除非自己本身有足够的资源和固定客户,不然位置选错了,再换位置,那就相当于从头开店了。
二、定位
很多人把炸串想的很简单,什么羊肉串、牛肉串、各种蔬菜串等等,只要把这些置办齐全了,供顾客选择的机会多一些,那么生意肯定也会好一些。
三、市场调查
说得直白些,就是对自己选定的地址周边,进行走访、问询,找找附近有没有类似的门店,有多少家类似的门店,多大规模,套餐是怎样的,都卖什么产品,什么价位,是否存在强有力的竞争对手,自己选定的位置、门店的定位与他们相比有什么优势,有什么缺点,之后总结出大概的优劣势,然后再次调整自己要开店的方案。
当然,很多人也会说我说的这些没什么用,能力强的人、产品好的店,到哪开店都火爆,这也是事实。而我说的,只是为一些开店小白做科普,也算是做些开店前的科普,仁者见仁,智者见智吧。
但凡事都有风险,谁也无法代替你做主,谁也不敢保证你能赚到钱。
我以前做过炸串生意的,我可以明确告诉大家,做炸串小吃并不需要多大投资的,只不过要是开店经营的话,那么在房租成本上面一定要控制好了,因为做炸串小吃就是低利润,然后靠走量赚钱的生意,
所以要是房租成本过大的话,那么在纯利润上面就没有多少了,而且在进货的时候,也要去批发市场进货而不是去菜市场进货的,毕竟菜市场的价格还是要比批发市场贵上一点的,所以为了减少一点进货成本,也要到批发市场进货了,但是在进货时候,一定要去考察一下,你们当地做炸串生意的同行,多是购买的哪些品种食材,然后在根据这个种类先采购一些的,毕竟在刚开始做炸串生意的时候,
你并不知道你们当地顾客的喜好,所以为了省事一点,也要先去同行那里学习一下了,但是在正式营业以后,就要根据自己的实际销售情况,来适当的增加减少一些品种了,毕竟有些品种可能在他那里卖的比较火,但是在你这里卖的就不行了,所以这时候就要根据你的实际销售情况来增加减少品种了,而且在购买食材的时候,还是以素菜类食材为主,荤菜类菜品为辅的,因为做炸串生意的,
往往就是靠低价格素菜类菜品带起销量的,所以要是素菜类菜品比较少的话,那么购买的人数就不多了,而购买的人数一但不多了,那么每天的销量自然就不怎么行了,所以为了每天的销量着想,也要多买点素菜类食材了
炸串这类生意的经营方式有很多种,有的推个车就行,有的可以单独开店,有的可以加盟,成本的高低,根据地自己经营的方式,投入多少决定。像推车这种方式,如果有自己的推车,如果没有首先得购买,这应该会是这种方式投资最多的一块,三轮车新的稍贵,二手的还算便宜。这种方式的优势就是成本低,作灵活,可以移动。其次,原材料的采购费用,根据采购品种的多少,成本也会有高有低。如果单独开店经营,店面的租金肯定是占大头,加上装修,这会占到整个开店成本的40%左右,根据店面大小人员配置的多少,整体来看,需要一定的资金实力。所以相对而言,开店的成本会比推车的方式高。一般炸串的小吃店店面都不会太大,位置不同,租金成本也不一样。
二、关于开店
如果以上几个问题解决了,挣钱都是自然而然的事情。小推车,成本低,经营灵活,找人多的地方,多人合伙一起做,原件统一采购,降低成本,赚钱只是多少的问题。如果自己炸串技术独特,味道可口,开店经营,培训收徒,品牌授权,收取加盟费,都是可以赚钱的途径。
个人建议,如果以前没有做过炸串,可以先找个地方学习,学成后找个推车先试试,摸索经验,等条件成熟再考虑开店。现在后刚刚恢复,餐饮小吃行业受到很大的冲击,预计短期还会受一定的影响,现在盲目开店,风险较大,得慎重。
你好,很高兴回答你的问题,我的回答在如下视频
本人开炸串店。摆地摊比开店挣钱,投资不大,学费3000,设备二手的5000,前期投入2000!就可以。只要味道好在哪都可以干起来,相信你,加油
找个窗口自己干五千块都够了,主要在房租,有摊位也行,只要不难吃就能挣钱
上来就开店,成本太高!你肯定得选量大的地方,或者夜市,美食街!你能确保你的串比别人好吃?逛街逛街,特别是炸串,就是一排排的,才吸引更多的人!人家要是都摆摊,你开店!路边停的摊位,车位就能把你的店给挡住!我一个朋友干炸串,喝多了跟我说!那个烤鱿鱼,卖七块钱一条,小点的五块!他们去批的时候,是论袋论袋的拉来!平均算起来,一条鱿鱼也就一块钱左右!你算上料钱,摊位费,成本到两块五一条!这个利润可就是百分百的利润啊!现在但凡有点头脑,想做炸串的,早都占好摊位了!你硬挤进去,也不是那么好挤的!自己摊位太小,不容易吸引人,摊位太大!又没地方!你想随便在哪摆摊,城管也不让!你想开店吧,成本又太高了!好地段,那房租,你干完一年!一算账,或许和打工不多了先别盲目的去投大成本!先考查市场!现在有专门教做小吃的,也可以花钱跟别人学!从网上学的,我总觉得他们留一手,真正重要的料,可能有那么一两种,他不告诉你!
食物安全卫生。首先,你的烧烤摊提供的食物一定要安全卫生。因为现代人都很关心自己的健康,对于食卖小吃,炸串!品安全问题都是很重视的。如果顾客吃完你烧烤摊的食物,出现闹肚子等问题,以后就基本上不会再光顾你的摊位了。
烧烤味道可口。在食物安全的基础上,得保证烧烤摊的食物鲜美可口,让顾客吃了一次还想再来吃,这样你的烧烤摊位,才能获得源源不断的客源,也才能赚钱。
食物价格合理。我们在网上经常看到有些地方,出现天价的食物,这就很影响顾客对店铺的评价,而且基本上都是一次性买卖。所以,不要把顾客当成傻子,任意宰割。食物价格合理,大家也会愿意到你家摊位购买烧烤的。
服务热情大方。对待顾客要热情大方,毕竟在这个人情,大家一般都喜欢被别人尊重,你热情一点,顾客一般都会到你家摊位看看的。对于顾客的产品询问,也要耐心地回答。
具有自己特色。雷布斯曾经说过,站在风口猪都能飞起来。但是,如果没有自己独特的竞争优势,即使飞起来了也很难存活下去。现在,企业同质化竞争太了,靠着价格战恶性竞争,真的很艰难。你卖烧烤摊位周围,一定会有同样的商家,所以你的产品和服务就必须要有自己的特色,诸如拥有别的商家没有的食物,或者烧烤的口味很独特,别的商家模仿不了,这个就是自己的特色。
抓住客户需求。大家吃烧烤的喜好你要知道,就是销量比较大的烧烤食品,那就要加大制作数量。对于销量小的,可以下架食品少卖或者干脆不卖。还有一种情况,就是销量小,但是利润高的食品,这个还是需要保证一定的存货。
可以进行外卖配送。大家吃烧烤的时间段,一般都是晚上或者夜间,而这个时间段外出的人其实不多。所以,烧烤摊位也可以进行外卖配送,把烧烤食品,这样顾客就增加了。这个加入外卖平台,借住平台巨大的流量和品牌优势,增加自身的销量。
建议先从小摊搞起,慢慢积累,风险更低
据我所知这个行业真的是暴利!暴利!暴利!
首先来说说利润方面
油炸食品受到大多数学生的喜爱,庞大的消费群体使您不必担心缺少顾客。不论是炸鸡还是炸串,它每天都能卖出高销量。
油炸食品的单价虽然不高,但是数量大,每天可以卖出大量的商品,利润微薄但销售迅速,这样的利润也非常可观。如果做得好,每天的销售额可能高达1000元,这是许多其他餐馆所无法企及的。因此,炸串的利润非常诱人。
说到炸串,路边的摊位给所有人留下了深刻的印象。店家炸好,顾客拿着三到五个串,边走边吃。开一家炸串摊需要多少钱?这取决于企业家选择哪种商业模式。如果选择炸串摊,那么投资通常并不大,几千就能搞定。
并且
炸串作简单、效率高,你无需花费大量时间和精力来购买食物、比较价格和加工菜肴。也不必担心作过程复杂导致的口味不稳定,也不必在人员匹配上花费过多的金钱和精力。
我经常去吃的那家关记炸串酱料可谓一绝,那叫一个好吃。老板跟我说他是用十六种大料熬制的。怪不得那么好吃!生意也巨好。
我都想摆摊卖炸串了哈哈哈哈哈哈
为什么说街边的小吃摊烧烤摊等看着简陋但利润很大?(烧烤赚钱吗路边摊)
在街边卖小吃,只要有一个摊车,一张小桌和几张小凳子,一把大伞,就可以营业了。三年前我家孩子也在街边卖小吃,主要以油炸狼牙土豆、面筋、鸡腿等等系例为主,还有就是带卖凉面、凉糕、手搓。卖的所有食材都是去批发市场进货,与供货的老板熟识后,需要什么材料时给一个电话老板就派人送来了,这样也方便了许多。当时卖一份土豆是5元,一份是3元,卖的所有食品利润基本上都是在50%左右。如果是一个人干,每天上午十点钟就要开始准备食材,下午5点钟才能出摊,一直要守到晚上十点半左右才收摊。生意好时,一天的营业额也就是四百左右,的时候也就是二百左右。许多旁人觉的街边卖小吃挺轻松也挺赚钱的,如果摊位大,干活的人多,卖的品种齐全、干净卫生且味道又好,这样的摊位肯定食客多,赚的钱肯定也多。反之,再累也赚不了多少钱。总之,在街边摆的小吃摊烧烤摊,由于受条件限制,简陋是必然。如果选的摆摊位置好,量大,熟知进货渠道,卖的食物能吸引食客,自己舍得累又舍得吃苦,肯定是非常赚钱的。是!街头的小吃烧烤,简陋但利大,因为都是简单的小东西。
如韭菜,三根一串,三块钱。所以说利润是很大的
这是因为成本、心理和生活习惯三因素形成的。具体来说就是以下这些:
一是成本低。街边的小吃摊烧烤摊房租成本低,都是一些老房子或者临时搭建的地方,并且有个室内厨房就可以了,一两间屋别让风刮着雨淋着就行,平常客人都是在外边吃,也没有多少客人吃烧烤在屋里的,本身吃烧烤就是那种小地桌无拘无束的感觉,所以房屋租金这一块成本就比酒店或者饭店要省很多。另外就是食材成本低,路边小吃、烧烤啥的单价成本低利润相比饭店高,如韭菜,三根一串,三块钱。所以说利润是很大的,并且小吃烧烤啥的食材现在都是流水线生产了,每天去早市或者批发市场直接采购成品就可以,成本不高。
二是心理预期低。本身小吃摊烧烤摊就是小本买卖,投入相对来说低,对于商家而言,客单价也不需要都很高,每桌或者每个顾客都的消费个上道理是这么个道理,但有一点要搞清楚,不管咱们的样式有多么的多,自己是否考虑过门店的定位?就以我们平时去的烧烤店来说,每一个店基本都有一个特色,每个店接待的客人档次也都是大同小异的。而咱们开炸串店也一样,到底是民消费三、关于挣钱的店,还是要开中门店,这个要搞清楚。是否弄一个特色产皮拿出来,主炸什么产品等等,百上千的,只要是有利润赚就可以。特别是街边卖炸串啊、煎饼的这种小吃摊,一个人十几块钱二十几块钱的都可以,并且一天也不少赚。我们这边路边晚上出来小推车卖炸串的,每天晚上都的有个几百块的利润。但是说回来就是晚睡早起的很辛苦。
三是生活习惯影响。现在是快节奏的时代,每个人都是赶时间的样子,吃顿饭大家更倾向于快、简便,还要有味道。街边小吃摊、烧烤摊就是顺应了这样的生活习惯。大家下班了在路边就可以直接买点自己想吃的带回家。或者很晚下班,很疲惫了,叫上三五好友或者几个同事吃个烧烤,快来快去。并且烧烤小吃啥的都是重盐重料的,符合大众的口味。符合了大部分的生活习惯,客流量大了,利润自然少不了。
以上是自己对于这个问题的几点看法,不当之处欢迎大家讨论。
烧烤买卖赚钱吗,是一门好手艺吗?技术含量很低吗?竞争强度很高吗?很辛苦吗?
摆地摊烧烤是赚钱的,不过也要办相应的卫生许可手续那个要加强食品的,嗯,卫生安全。烧烤买卖确实赚钱,记得初中的时候学校门口有个小烧烤摊,现在大学毕业了去看,人家老板车子也买了,房子也买了,还有个店面了。手艺确实是一门手艺,至于技术含量,这个怎么说呢,技术含量越高,做的越好吃,自然买的人越多,其实也是挺简单的。关于竞争的话,我只能说很强,我家后面晚上的时候10米长的一段路有6家烧烤摊,你说竞争激烈不?不过怎么说呢,既然有6家一直都在,就证明一直在赚钱,亏本的话谁也不会继续做。这个确实很幸苦,一般夏天我建议你做清补良,一般热天都没人吃烧烤,上火的都是晚上出来吃烧烤,晚上的生意很好,所以这个需要熬夜,真的很幸苦的。如果楼主真的想做的话,在放学时间在初中和非寄宿制高中门口摆摊,学生的钱赚了。晚上可以到闹市区摆个摊。
一个小小的炸串摊,能够在一天的营业中实现化的利润,月入2W完全有可能。