鲟鱼是一种营养丰富的鱼类，以肉质细腻、味道鲜美而闻名。了解鲟鱼的热量和营养成分对于制定健康均衡的饮食至关重要。
鲟鱼热量：了解每 100 克的营养价值
鲟鱼热量：了解每 100 克的营养价值
鲟鱼热量：了解每 100 克的营养价值
每 100 克养殖鲟鱼的热量
每 100 克养殖鲟鱼大约含有 162 卡路里。这一卡路里水平比其他类型的鱼类稍高，例如每 100 克只有 115 卡路里的三文鱼。
鲟鱼的其他营养成分
除了热量之外，鲟鱼还富含其他重要营养成分，包括：
蛋白质：每 100 克含有 20 克优质蛋白质，是构建和修复身体组织的必需营养素。 脂肪：每 100 克含有 9 克脂肪，其中包括对健康有益的不饱和脂肪酸。 维生素和矿物质：鲟鱼富含维生素 A、D 和 B12，以及矿物质硒、磷和钾。
鲟鱼的好处
食用鲟鱼具有以下健康益处：
心健康：不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平和改善心健康。 大脑健康：维生素 B12 对大脑功能至关重要，有助降低患老年痴呆症的风险。 视力：维生素 A 对视力健康至关重要，有助于预防夜盲症。 免疫力：硒是强大的抗氧化剂，有助于增强免疫力。
结论