酒店新零售新商机?有什么发展趋势?
电子商务专业的考生毕业之后的发展前景还是比较广阔的,毕业之后的发展空间和发展方向都是很好的,能够从事的工作非常多,一般可以从事和电子商务有关的一些淘宝微商店铺之类的,其实这里边的利润空间是非常大的,或者也可以从事一些和网络相关的网络运营等相关工作。2020一场给全球的旅游业带来了很大的冲击,与旅游紧紧相连的酒店行业也是如此,不少酒店当前为了改变当前的困境,不少酒店行业都已经开始转型新零售,提升数字化的变革,那么具体到底有哪些商机?如何从危机中解救?
酒店怎么发展电商 酒店怎么发广告
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酒店新零售新商机
从市面上来看,酒店住宿业在新零售上,大体在网上办理入住、刷脸开门、网上结算等方面进行发力线上服务,用科技手段降低企业人力成本、提升客人入住体验。
1.线上办理,如果你想用贴牌产品进驻电商平台,一定要注意以下的几个事项人脸识别
在杭州西溪君亭酒店,游客在酒店的自助机上就能办理入住手续,从登记身份信息、体温监测、健康码认证到拿到房卡,全程只需要不到1分钟的时间。据该酒店介绍,这台智慧酒店入住设备兼具身份识别、半脸识别、线体温检测、健康码认证等功能。增设智慧酒店入住设备能大幅减少员工工作量,也可以减少客人等待时间,在自助机上办理入住手续实现了无接触式入住。
值得一提的是,还有一些酒店在期间启用了智能机器人实现无接触式服务,部分酒店甚至在办理入住、退房、客房服务等各个场景均采用数字化智能设备;
3.针对性营销
在提升客户体验的同时,也可根据客人的消费行为和住店喜好对酒店日后的运营管理及营销策略提供更加精准的参考。以东呈呈闪住为例,酒店可实现三秒快速刷脸入住/退房,全程无接触。除了闪住办理,还能通过机器人完成取送等服务,降低交叉感染的风险。
随着互联网的高速发展,加上2020年的影响,数字化转型已经让各行各业都实现了加速发展,酒店零售也不例外,实现酒店新零售,友数新零售系统为商家提供新零售一站式解决方案,从搭建平台,到线上运营,再到私域流量的培养,为商家店铺运营提高效率和效益。
维也纳酒店电子商务发展的现状
3、酒店网络营销的整体策划维也纳酒店电子商务发展的现状好。根据相关息查询:通过特有的系统联接上互联网向全球多姿多彩、声情并茂地展示自己的风貌、特色,推销自己客房和各种服务,并可依此组成酒店连锁业,结成战略联盟,以强劲灵活的营销手段向广大市场进军,故维也(一)与品牌化纳酒店电子商务发展的现状好。
怎么经营电子商务
3、经济型酒店将成为市场主体。在住宿业中,经济型酒店拥有未来发展的空间。经济型酒店符合酒店业发展趋势,符合酒店细分市场的实际,符合国内旅游者的需求且对、经济因素变化不敏感。住宿业将从星级酒店为主体转向经济型酒店发展的新时代。其实想要做好电子商务并不难,难的是怎么把它经营好,所以正确做好电子商务,就要选择适合企业发展的模式、其实也可选择采取一些微电商的模式,或者电商APP等,具体内容如下:
对于新手首先肯定要选择门槛比较低的平台,这样起步会容易一点,像京东、天猫入驻费就很高,对于新手来说,如果资金不是很充足的话不建议去做;1、选择适合企业发展的模式
比如有淘宝、天猫、京东等平台。这是最早期的电商模式,商家入驻平台,就可以在网上卖东西。但是并不鼓励新加入的企业把精力花费在这些平台,因为在自己会发现,开店之后,完全没有人咨询、下单。
因为平台的红利期已经过去,各大细分领域都已经有巨头出现,通过销量、成本等把控了90%以上的流量,新企业想要获取排名、曝光,只能花钱做推广,这样成本又非常高。
2、微电商
除了淘宝,微电商的模式就是通过网页的形式,在微信里面展示。当初的微商,主要交易平台就是微电商。这种微电商平台,价格便宜的功能鸡肋,功能丰富的价格高。目前最主要的问题就是需要自己找流量,因为大多千篇一律,所以获取用户比较难,入口较深。
3、电商App
电商商城类的App,功能最为丰富,所的有用户自己自由把控运营,可以实现的商业模式丰富多样,比如内容电商、分销电商、社群电商、导购商城、外卖商城、同城生活圈等等。
过去App开发成本高,所以电商商城主要是大型企业的玩家,比如小红书、每日优鲜、肯德基等等。但是,随着开发技术的发展,利用应用公园类的App制作平台,自己就能快速制作一个的电商类的App。
4、多向同行学习
许多店铺经营得非常好,多去挖掘他们能够给自己什么启示,参考他们做得好的。别一上来就认为自己已经做得很好了,其实得比较远。所以多多去看看同行的产品,比如他们的销售价格、店铺风格等。
注意事项:
1、不必过于苛责平台的规则等浮云,平台的目标是在消费者满意和平台赚钱之间找平衡点。
2、在做电子商务的过程中,要承认自己的短板是什么,正视自己的短板,并且清楚克服短板的必要艰辛,别老是抱着自己的短板哭。
酒店前台和电子商务的关系
搜索引擎注册:根据调查显示网民在找新网站主要是通过搜索引擎来实现的,因此在的搜索引擎进行注册是非常必要的,而且在搜索引擎进行注册一般都是免费的。合作关系。电子商务平台可以向酒店前台提供客户信息和订单信息,帮助酒店前台更好地了解客人需求和提供更优质的服务。酒店前台可以通过电子商务平台进行销售,例如酒店礼品卡、旅游套餐等产品的销售,扩大酒店的销售渠道。
随着internet的快速发展,的网民数量每年都以惊人的速度在增长,电子商务在得以迅猛发展,再加上第三方支付平台及安全性的晚上,网络购物取得了快速的发展,从而逐渐是的网络购物成为当今的一种时尚。根据移动统计数据显示,2014年Q1用户数量已经超过3.1亿人。且网络购物正从PC端不断向移动端渗透。预计未来几年移动购物将继续保持高速增长态势,到2015年移动购物市场规模有望超过3500亿元,用户规模有望超过5.2亿人。希尔顿实施电子商务的原因
其次,你需要更透明地管理你的预算以及对结果进行,最理想的方法是通过CPC竞价模式。你可以使用这一模式来设定竞价价格和预算,并更清楚地观察和分析营销活动的效果。希尔顿实施电子商务的原因如下:
虽然传统电商也会烧直通车,但是只要一个款爆了,权重上去,后面即使不推广的销量也是比较稳定的。1、满足客户需求,随着互联网的普及,越来越多的人开始通过电子商务平台进行酒店预订、查询、支付等服务,因此,希尔顿实施电子商务可以满足客户线上预订的需求,提高客户满意度。
2、降低成本,通过电子商务平台,酒店可以在线上进行销售,不必再依赖传统的营销方式,例如广告、促销等,可以降低酒店的营销成本。
3、提高效率,电子商务平台可以提高酒店的预订效率,使酒店更快速、更准确地响应客户的预订需求,提高酒店的管理和服务效率。
4、扩大市场份额,通过电子商务平台,希尔顿可以扩大自己的市场份额,吸引更多的客户,提高自己的品牌知名度和竞争力。
酒店如何通过OTA更好地营销?
,你需要针对特定的需求时期来制定策略。如果7月份酒店的客房已经销售完,那你就不应再投入资源去吸引那些想在7月入住酒店的消费者。如果你可以把营销活动控制在你拥有库存的日期内,要达到较高的投资回报率也相对就更容易些了。但在大多数市场,OTA等销售渠道能为客户提供很多酒店选择,而这些酒店在页面上的排序很大程度是由这些分销商决定。因此对酒店来说,在这些平台上获得比竞争对手更有利的位置是极其关键的,这会使得酒店能获取更多的预订份额。除了那些台面上的注——极具吸引力的酒店照片和具有竞争力的价格等基本要素以外,你必须确保自己在一开始就被目标顾客纳入到考虑的范围内。
事实上,通过OTA或GDS等销售渠道来进行营销也许是一个极为有效的方法,它们可以帮助酒店获得更多的预订量,但前提是必须满足特定条件——其中最重要的是:营销应具有良好的时机、透明度以及清晰的定位。
首先,你必须确保在合适的时间可以向潜2、提高酒店竞争力,建立酒店品牌在顾客展示产品。这一点似乎比较易懂,但营销领域确实充满了不确定性。我的建议是:当用户在搜索酒店所在的城市时,酒店应该在准确的时间点直接切入到预订流程中。这样酒店就能在最合适的时机提供最相关的内容。
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每个酒店没有统一的模式和产品的品质,服务有很大关系。不外乎有几种方法:种内容平台笔记带货;第二种OTA站内平台流量推广;第三种直播大V带货。但是如果商家自己去做没有经验,试错成本特别高,可以通过酒店OTA代运营公司来实现,像文文金电商有很多现成案例,可以省下很多成本。
酒店网络营销怎么做
遇到同行在OAT平台上恶意锁房,网络攻击等竞争,据经验总结建议不要对怀疑对象予以打击报复,采取防守和收集证据正面解决处理问题。网络营销的特点是顾客具有较强的主动性,因此必须在顾客上网搜寻信息或选购商品之前建立起品牌形象。随着21世纪互联网科技和电子商务的迅猛发展、人们的工作、生活已离不开网络。网络提高了人们的工作效率,同时也提高了人们的生活质量。下面我为大家整理了酒店网络营销怎么做相关内容,希望能为大家提供帮助!
酒店网络营销重在营,而旨在销!目的是创造基于互联网的酒店网络营销环境,创造良好的客户关系和客户体验分享引起客户对酒店、产品、服务的欲望和信赖。
站点推广就是通过对酒店网络营销站点的宣传吸引用户访问,同时树立酒店网上品牌形象,为酒店的营销目标实现打下坚实的基础。
抢占优良的网址并加强网址宣传:在网络空间上,网址是酒店最重要的标志,已成为一种酒店资源。网络营销站点推广就是利用网络营销策略扩大站点的知名度,吸引网上流量访问网站,起到宣传和推广酒店以及酒店产品的效果。
精心策划网站结构:网络结构设计应做到结构简单,通过建立较为便捷的路径索引,以方便访问。结构模式应做到内容全面,尽量涵盖用户普通需求的信息量。
加大力气维护网站:酒店网站维护至关重要,如网上及时更新产品目录,价格等试销性较强的信息,以便更好的把握市场行情。网站的维护也能集中反映酒店的营销个性和策略,最终都表现为顾客提供更满意的服务。
建立链接:与不同站点建立链接,可以缩短网页间距离,提高站点的被访问概率。
发送电子邮件:电子邮件的发送费用非常低,许多网站都利用电子邮件来宣传站点。
2、产品策略
在网络营销中,域名是消费者识别产品和酒店的标志,企业必须做好域名的开发与保护工作。
域名要具有简洁性、性,并且要与酒店或产品的名称相统一,使消费者能顺利准确地识别。
此外酒店还应采取多域名注册的办法来保护自己,以免造成不必要的损失。应对酒店域名进行多方位宣传,树立域名品牌形象,增强竞争力。
3、价格策略
低位定价策略。借助互联网进行销售,比传统销售渠道的费用低廉,因此网上销售价格一般来说比流行的市场价格要低。采用低位定价策略就是在公开价格时一定要比同类产品的价格低。这一策略是为了扩大宣传、提高市场占有率并占领网络市场这一新型的市场。
个性化趣味定价策略 。这种策略是利用网络互动性的特征,根据消费者的具体要求,来确定商品价格的一种策略。
累积性定价策略。为鼓励消费者增加订房量,可采用数量折扣策略;或为鼓励消费者消费者淡季购买,也可采用季节折扣策略等。
4、促销策略
网上折价促销。折价亦称打折、折扣,是目前网上最常用的一种促销方式。
网上变相折价促销。变相折价促销是指在不提高或稍微增加价格的前提下,提高产品或服务的品质数量,较大幅度地增加产品或服务的附加值,让消费者感到物有所值。
网上赠品促销。赠品促销目前在网上的应用不算太多,一般情况下,在新产品推出试用、产品更新、对抗竞争品牌、开辟新市场情况下利用赠品促销可以达到比较好的促销效果。
积分促销。积分促销在网络上的应用比起传统营销方式要简单和易作。网上积分活动很容易通过编程和数据库等来实现,并且结果可信度很高,作起来相对较为简便。积分促销一般设置价值较高的奖品,消费者通过多次购买或多次参加某项活动来增加积分以获得。
5、顾务策略
市场营销从原来的交易营销演变为关系营销,市场营销目标转变为在达成交易的同时还要维系与顾客的关系,更好地为顾客提供全方面的服务。
根据顾客与酒店产生关系的阶段,可以分为销售前、销售中和销售后三个阶段。
网上售前服务:酒店提供售前服务的方式主要有两种,一种是通过自己网站宣传和介绍产品信息,这种方式要求酒店的网站必须有一定的知名度,否则很难吸引顾客注意;另一种方式通过网上虚拟市场提供商品信息。酒店可以免费在上面发布产品信息广告。
网上售中服务:网上售中服务主要是指销售过程中的服务。这类服务是指产品的买卖关系已经确定,客人在整个入住过程中的更进既客人入住后的问题和需求的满足和危机的处理。
网上售后服务:网上售后服务有两类,一类是基本的网上产品支持和技术服务;另一类是酒店为满足顾客的附加需求提供的增值服务。
一、网络营销是酒店营销的必然选择
1、捕获顾客信息。实现满意服务
作为一个酒店。顾客满意是酒店服务的目标。故必须要知道客户在什么时候、什么地点、需要怎样的服务。酒店通过网络订房以及网络的互动信息服务。知道客户的具体需求信息,从而努力去为客人提供所需的服务。网络订房的手段不但可以吸引网络。而且有利于对网络实现计算机管理。从而提供个性化和人性化服务。使酒店抓住更多的.潜在。赢得发展先机。
信息是酒店经营的重要战略资源。酒店通过网络。在经营竞争中拥有更多的客户信息。以便拥有更多的市场。品牌在网络营销中非常重要。拥有品牌的酒店会向客人传达这一品牌所特有的服务理念。这是网络营销取得效果必不可少的管理内容。也是树立酒店良好网络形象所需要的。电子商务是酒店的一种经营手段,它通过网络预订的方式可以在全球范围内进行客房销售。实现异地销售。网络订房大大拓展了酒店的客源渠道,树立了酒店形象。
二、网络营销的特点及形式
网络营销的特点是顾客具有较强的主动性,因此必须在顾客上网搜寻信息或选购商品之前建立起品牌形象。这样才有让顾客主动地到酒店的网址中去搜寻信息的可能,酒店才能够将产品信息有效地传递给顾客。
1、网上预定
在线预定的方式将大大提高订单接收的效率。缩短处理时间和减少出错可能性。通过电子化方式,订单被迅速转到相应的订单处理点。这将节省时间和费用,同时使营销人员有更多时间从事销售工作。网站通过图像将酒店客房的功能情况告诉顾客,顾客在网上预订时除了填写入住的具体时间和房间的种类外,针对他所看到的,还可以填写~些具体的特殊的要求。从而让酒店可以为顾客提供更个性化的服务。这将有利于提高顾客的忠诚度。有利于满足顾客的内在需要。顾客所下订单确认后,应有一套允许顾客查询订单处理过程的软件系统,使顾客可以跟踪监督订单的执行情况。对于某些仓促作出决定的顾客,应当允许他们在一段时间内根据自己喜好更换服务以及修改订单。当顾客无异议后。要经常与顾客保持联系。直到顾客入住或来酒店消费。
2、酒店网站
网站应该能让顾客自己在网络上找到其所需的所有信息,以便自己选择。自己设计。自己组合。酒店为其提供的高度定制化的产品和服务,做出购买决策。并能自由地查询自己以前的消费记录。当顾客想与酒店员工进行沟通与交流时,无论采用什么媒介。如电子邮件或BBS等都可以立刻进行。
建立酒店的网站。切实进行网络营销。降低对网上预订系统的依赖。是酒店不断开拓营销渠道、提高销售和市场营销的管理水平。建立品牌意识、加强管理和竞争观念的需要,同时也能提高酒店的自主定价和控制权。符合酒店定位和长期发展战略。利用网络方便的通信条件,广泛开展产品使用跟踪服务。及时解决顾客的各种问题,是提高网络站点访问率的一项重要措施。
网站建设应以在互联网创建一个宣传”窗口”,重点突出酒店的特色和优势。实现客户和酒店互动目的为主。网页设计的特色化和实用性为主。在网络订房初见成效、有一定规模和效益之后,再对酒店网站进行后期维护及推广投资。网站一方面让顾客事先就可以了解自己所订酒店的位置、价格与类型等,通过虚拟客房,让顾客在入住前就能充分体验酒店的有关产品与服务。另一方面。酒店可以更多地从平台获取顾客们的兴趣与偏好。针对客人的个性需求和自身能力重新整合酒店产品,全面提升酒店服务和酒店管理,使顾客程度的满足。
3、酒店信息管理系统
营销部要设立营销信息系统管理岗位。酒店要选用先进的计算机管理系统,使营销部与前台部门及后台需要的部门之间联网,共享信息。酒店要利用互联网站向外界宣传酒店,抢占网上市场,接受网上预定。从而,保证酒店内外信息的及时收集和传输。酒店各部门之间。岗位之间应该相互配合,共同满足顾客的需要。以顾客为中心来设计和运作的酒店网络,绝不只是与营销部门或对营销策略务部门有关。其他任何部门都应该积极配合、改革自己的业务作流程,以适应以顾客为中心的要求。广泛收集市场信息确保指挥得当。营销部要有、定期、针对性的对市场进行调研。重点收集酒店市场、客人需求动向及客源动态信息,了解竞争对手的经营状况。促销活动及价格情况,为正确决策提供充分的、有效的数据和资料。
广告的目的不外乎是树立酒店形象及其酒店服务产品的推广。吸引更多的新老顾客。酒店网站可以与其他网站建立连接,增加点击率;也可以利用网络或达到广告的目的。可以在某个组织中单独挑起一个话题。吸引预定的大众对象加入进来,也可以寻找一个与所做广告相关的话题讨论组,巧妙的插入,将自己的广告信息有机地融入其中,还可以选择某个组的适当位置单纯地粘贴广告。酒店也可以把广告信息通过电子邮件直接发送给潜在顾客。
网络广告的优势便是互动性,成本低,快捷方便,易于酒店与顾客建立一对一的营销关系,正如人与人之间的交往只有通过相互的交流与沟通才能增进彼此的关系一样,互动方式使广告从顾客角度出发的沟通与交流,大大增加了目标受众对广告的欢迎程度和接受程度。
三、酒店网络营销的实施过程
1、酒店网络营销的市场定位
网络营销具有双向性的特点。即酒店经营者必须了解网络客户的各种情况。同时也必须了解自己的产品是否适合网络客户。酒店可以先通过自己的网站窗口,了解客户群体情况,同时了解客户的需求。如通过网络获取客户的需求信息。由此确定自己哪些客房产品放在网上销售,确定自己在网上的市场目标,为开展网络营销指定方向。
2、酒店网络营销的主要对象
网络营销对象是针对可能在网络虚拟市场上产生购买行为的客户群体提出来的。根据酒店自身的产品特点情况,确定营销主要对象。通过网站的内容制作,来吸引这些群体访问。对于酒店来说。客户群体大致为年轻人客户群体,商务客人群体、休闲度型客人群体等。在确定网络营销的主要对象时。还必须了解和关注网络用户的群体分布。即通过关注网络上的客户群体,结合自己的产品特点。确定网络营销的主要对象群体。
网络营销的目标是宣传酒店,提高酒店知名度。形成一定的客户群,并在近期能通过网络预订酒店的客房。这个目标是要通过设计具体的信息内容来实现的。客户对一个酒店客房的预订欲望是一个复杂和多阶段的过程,营销内容应当根据客户预订的决策阶段和酒店产品周期的不同阶段来决定。一个客户对酒店的网络订房都经过了解阶段、试用阶段和使用阶段,酒店经营者必须注意每阶段的营销内容,精心培育网络客户群。使酒店的网络订房顺利通过培育期、成长期,并进入良性循环的成熟期。
4、酒店网络营销的产品组合
5、酒店网络营销的营销渠道
酒店要通过网络营销取得成功。科学的管理营销渠道是非常重要的。酒店不仅要建立自己的订房系统和酒店网站,还要寻求并采用更多的渠道开展网络订房和营销。随着互联网经济从再度火热,出现了越来越多的网络推广资源,为潜在顾客商业信息提供了更多的机会,这些有价值的网络推广资源扩展了网络营销信息传递渠道。增加了酒店网络营销的成功机会。酒店为了在网络上树立良好的品牌形象。必须不断地对各营销渠道进行信息沟通和协调。保证酒店在网络上营销的一致性、连续性和统一性。这是保证网络营销取得效果的必不可少的管理内容。这也是酒店的网络形象所需要的。
四、酒店网络营销的发展趋势
1、博客、微信、网站营销和视频广告的深度发展
前几年,博客营销已经取得了快速发展。但由于微博的局限性,所以未来几年里酒店博博营销可能低于微信营销。微信,网站将成为主流网络营销方法。微博营销成为酒店网络营销、营销策略的组成部分,酒店微信网络会网络营销进入全员营销时代。视频网络广告将成为新的竞争热点,网站视频可以全方位的展现酒店整体形象、客房设施。通过生动的宣传广告吸引更多顾客前来享受。在不久的将来将有大量视频类网站爆发性发展。
酒店网站优化已经成为网络营销经营策略的必然要求,如果在网站建设中没有体现出网站优化的基本思想。在网络营销水平普遍提高的网络营销环境中是很难获得竞争优势的。新竞争力网络营销管理老师倡导的规范的网站优化思想得到越来越多的酒店认可,即网站优化并不仅仅是针对搜索引擎的优化排名。搜索引擎排名的提升只是体现网站优化必然结果的一个方面。新竞争力网络营销管理网站优化的基本思想是:通过对网站功能、网站结构、网页布局、网站内容等要素的合理设计。为顾客获取信息提供方便。即通过网站更好的向用户传递有价值的网络营销信息,发挥网站的网络营销价值网络使酒店建立诚信经营机制和更高的沟通平台,扩大了知名度,开辟新的市场,促进营销。网络营销将不仅仅是网站建设和网站推广等常规内容,网络营销的关注点也不仅仅是访问量的增长和短期收益。而是关系到酒店营销竞争力的全局性的策略。随着网络用户的迅速膨胀,网络营销已成为目前酒店经营发展的趋势,它代表着酒店业在信息时代生存发展的必然方向。网络营销不是市场营销的简单延续。酒店经营者开展网络营销必须要有战略眼光。有、有步骤的制定网络营销方案。
3、网络营销整合资源
酒店网络营销,不单单是在自己的网站进行媒体推介自己的产品,也可以联盟其他商家合作推介产品,利用新型媒介进行网络销售,个人赚的是营业额,平台赚的才是酒店的利润点。
拓展:我国酒店业管理现状分析
2、个性化服务突出。以电子信息技术和连锁经营为代表的现代科技加速进入我国酒店业,向客人提供全球信息高速公路的全新服务,如人工智能对技术温度,光线的自动调节,在客房能有宽带上网、客房电视机能接收卫星网络信号、远程网络预定等,使酒店业的发展越来越依靠科技进步。
4、绿色、环保、节能、安全、健康将成为发展的新时尚。绿色、环保、节能、安全、健康是型酒店发展的新方向,是21世纪酒店业发展的新趋势。顺应这些趋势,积极创建绿色酒店,推动酒店业进入以“安全、健康、环保、节能”为主题的“绿叶”时代,将是全国酒店业贯彻落实,全面建设,提高生活质量,走可持续化发展的必然选择。
(二)我国酒店管理存在的主要问题
1、酒店总体分布和建设的不均衡。发展不均衡:从总体规模来看,这种异基本上是与改革开放形势吻合的,与地方经济发展特别是当地旅游经济发展形势相适应的。多种体制并存发展:我国的饭店体制形式多样,以国营酒店为主体,辅之以集体、个体、合资、合作等其它管理体制。客源结构发生了很大变化:现在酒店客源的分布,大体上为大饭店或城市中心饭店常驻商客占15%—20%。目前,许多城市建设公寓和写字楼的势头很旺,大量常驻商会随之从酒店迁出,这将在一定程度上减少了酒店的客源。从酒店业的宏观经营状况来看,这几年保持了年年上升的势头,我国酒店业正处于快速增长而且是效益型增长的阶段。
2、缺乏品牌化战略。酒店连锁经营的基本条件是有较高知名度的品牌,世界上很多成功的酒店在制定企业总体发展战略时,都把宣传和扩大品牌在世界市场的竞争力作为运营的核心,但是我国的酒店企业绝大多数缺乏品牌战略,这可能与我国酒店业发展历史较短有关。
3、缺乏酒店管理人才。造成酒店管理企业人才缺乏的原因归结起来大概有三个方面:酒店管理教育的落后,教学条件及师资水平有限,理论与时间相脱节;一般企业为了节省成本只从其他企业挖取人才,导致全行业职员整体素质不高,人才流失,极大地阻碍了酒店管理水平的提高;目前公众对酒店管理工作了解不够,除了酒店管理本专业的人才之外,很多大中专院校毕业生不愿意到酒店就业,这在一定程度上也限制了酒店管理技术的提高。
4、缺乏成熟的管理模式。在国内,虽然一些酒店企业也拥有较丰富的管理经验,但是往往没有形成系统成熟的管理模式。很二、酒店怎么经营多企业在借鉴其他企业经验或者从酒店管理公司获得管理技术时没有结合本企业的实际情况和发展特点。
5、经营分散化且管理技术和理念落后。目前我国酒店大多小规模经营,而且地区异较大,发展不平衡,而且不能适应和紧跟世界酒店发展趋势,与成功酒店还存在着很大的距。我国酒店业的发展趋势
在化程度越来越高的酒店行业,化成为中外酒店经营管理不可避免的潮流与趋势,需要能够参与竞争的旅游饭店企业,否则,将阻碍我们成为旅游强国的进程。品牌是中外酒店业经营管理发展的灵魂,也是国内旅游饭店企业在新世纪实现可持续发展的关键。
(二)生态化
当前,中外酒店经营管理的生态化主要体现在以下方面:注重环境生态的营造,包括旅游饭店的选址、服务项目设计、功能生态布局等;强化绿色生态环保意识,如节能降耗;废品处理、一次改造等。
(三)智能化
(四)坚持以人为本
酒店的发展离不开拥有专业知识的人才,未来酒店的发展经营理念应该从以前的“顾客、顾客是上帝”变为“顾客,员工”、“没有满意的员工就没有满意的顾客”,让员工在酒店工作有种归属感,保障员工的,灌输酒店的经营与服务理念,充分挖掘员工的潜能,在员工实现自身的人生价值的同时,为酒店做出更大的贡献。
(五)服务的个性化
在这个经济飞速发展的新时代,特色产品必须配合个性化的推销服务才能在市场的竞争中站住脚,才具有竞争力,酒店的员工应该在规范服务的同时,对客人提供拥有针对性的个性化服务,个性化服务就是在做好规范化服务的基础上要针对客人个性的异限度的满足客人的需求。
提高酒店业经营管理的对策
加强人员培训,解决人才问题。导入竞争机制,建立科学评估体系,实现对人才限度的发现和激励。人才短缺是限制经济型酒店发展的障碍。人才培训系统是未来经济型酒店必须关注的一个重要方面。另外一点,进一步完善薪资和考核制度。以往的人事管理系统都是针对星级饭店的特点发展而来的,在经济型酒店的管理框架下,如何做好人事激励和考核管理是摆在经营者面前的一个新问题,这个问题会随着经济型酒店的快速发展而日益凸现。
整体性宏观调控。首先应按照“加强规划、控制总量、改善结构、合理布局、提高质量”的酒店企业发展方针进行有效地,逐步实现酒店企业行业接待能力和客源市场平衡发展的控制目标。
酒店企业规模经营。酒店企业“化经营”是跨国酒店大企业成功的秘密武器。酒店在发展扩大的同时应该重视酒店之间的合作,建立有竞争力的酒店企业。
重视消费者的个性化及情感需求。现代酒店业必须以消费者的心理特征,生活方式,生活态度和行为模式为基础去从事设计、销售紧扣人们的精神需求的酒店产品,使酒店产品和服务能引起消费者的共鸣。
酒店产品开发突出顾客参与性、互动性。实现人才可持续性发展,总体方针是引进外来人才,建立正确培训机制。具体作是:引进外来人才,建立完善的工薪机制,尤其首先提升店长的待遇,让更多的国内外人才,如酒店管理人才及大学毕业生认识酒店、了解酒店,吸引至酒店管理中。由于这些人才文化素质较高,又接受过高等教育,对新鲜事物接受能力较强,有一定的总结和创新能力,能为酒店改革、发展发挥更大的作用。建立正确的培训机制。与国内外有名的酒店管理院校合作,引进富有经验的管理人员和培训机制,建立专门统一的培训机构,针对不同层次、不同水平的员工进行不同的培训,逐步提高,达到统一进步的目的。
开发绿色酒店产品。随着酒店消费者对绿色产品的追求和环保意识的加强,酒店业的产品开发应考虑与以及人类环境的协调,开发有益于自然与的可持续发展以及酒店消费者自身健康的产品,突出酒店产品的绿色文化内涵,追求永远绿色的酒店体验。
商务酒店的发展
4、网络营销的广告策略对致力于品牌培育的商务酒店的发展导向,我们还可以从以下几个方面加以大体上的把握。
尽管如此,但对于许多人来说,要更定位商务酒店依旧是个难题,要挖掘出和最令人神往的商务酒店,则更是个大难题。
还没有一个统一的标准体系。
实际上,商务酒店概念及其内涵与外延的确定本身就是历史的和动态的,它随着商务旅游市场需求的变迁,以及产业供给的创新活动而不断加以修正。
重要的是需要满足商旅客人的要求,这些客人对酒店的星级水平更关注,这体现出他们的尊贵,在价格方面并不敏感,因为有大部分是公司出钱。
酒店的客房质量有更高的要求,互联网线设施是最基本的要求。
商旅客人还会关注这些酒店的会议厅质量,及酒店的地理位置。
其实,当得起“”这个词,只需要一条依据:能限度满足每一位标准商务人士的欲望。
因而,东方君悦、半岛、上海波特曼丽嘉、文华东方……这些酒店由不得你不喜欢,它们都卓然不群。
对于酒店鉴赏家们来说,上述酒店是一种独特文化的典型代表:这些酒店出身名门,在那里,“服务”这门古老的手艺世代相传。
商务酒店的成长是在商务旅行需求下,市场竞争的产物,也是商务酒店长期致力于品牌培育的必然结果。
但是,对于成长空间广阔的商务旅行市场来说,商务酒店的未来之路还很漫长,比如产业结构的非均衡发展、民族品牌的成长缓慢、持续竞争力弱化等一系列问题都需要在发展中加以解决。
的商务旅游还处于市场培育和产业形成的初级阶段。
从地理分布上看,相对集中,主要分布在、上海和广州等大城市。
这些城市活跃的经济态势吸引了成千上万的商务旅客,城市商务活动频繁,绝大多数集中在、上海和广州。
全球范围内的投资谈判、展览与研讨、商品、技术与服务贸易、经营管理等商务活动大量增长,为商务旅行市场的深化提供了客源基础。
有研究资料表明,进入21世纪以后的商务旅游消费正以每年20%的增长率持续扩大,2002年的商务旅游消费已经超过42亿美元,约占商旅市场的1%。
正是这种极为难得的市场发展机遇,使得越来越多的酒店已经或正在调整自己的发展战略和运营策略,将商务酒店置于产品结构的中心地位。
为了占有更多的商务旅行市场份额,知名的酒店和国内都市区域的单体酒店正在给自己的企业注入更多的商务元素。
翻开外资酒店管理版图,点连成线,线绘成网, 过后,外资酒店再次拉开扩张之弓。
比如外资酒店管理公司开始引入其品牌谱系中更多的高端商务品牌;国内的管理公司则试图通过品牌延伸或规模扩张的方式寻求更多的商务旅游市场份额;一些在区域市场上知名的单体酒店也在抓紧制订自己的化运营方案,以期能够借助更多的客源和资源优势培育新的战略增长点;而更多的酒店则在改变酒店内部的产品线,特别是提供有针对性的功能齐全的商务楼层。
正是上述不同运营主体的进入和扩张,使得的商务酒店市场在发展初期就面临着极为剧烈的竞争压力。
在市场培育期,的商务酒店供应商必须就致力于以品牌和规模为核心的可持续竞争体系的形成和提升。
一个没有品牌的商务酒店是没有希望的商务酒店,一个无法以民族品牌为支撑的酒店产业,也是承担不了商务旅游市场的长期发展目标的。
一方面,国内的酒店比如锦江、首都旅游等型企业无法通过有效的品牌来区隔,以培育其成员酒店在商务旅游市场的稳定形象;另一方面,部分在区域市场上已经有一定知名度的单体商务酒店,无法通过有效的区域化规模扩张来提高其市场占有率,给商务旅游市场的一个总体印象是:我们总是缺少能够在全国范围内享有知名度和美誉度的品牌。
在许多消费者已经是在空间移动中完成消费的旅游市场上,没有相应规模的市场份额,商务酒店的品牌就不会真正地实现市场化。
而就单体酒店来说,大量的商务酒店和提供商务楼层的酒店之间出现了交叉,完全区分二者很难。
这也导致了不少酒店的定位不明,经常可看到酒店宣传1、产品功能不断完善。经过多年的发展,我国酒店业已从一般的酒店细分为商务酒店、旅游酒店、度酒店、会议酒店、经济型酒店、主题型酒店和一般旅馆等,不断满足多样化的市场要求。酒店化步伐加快,目前我国酒店100多家,连锁酒店近1000家。酒店联合重组不断推进,特许加盟开始兴起,酒店从高端市场向中低客源市场推进,国内市场化步伐加快。册上写着“服务设施完善,休闲功能齐全,是旅游、商务、会议、餐饮、娱乐的理想去所”,这样就没有自身明显的特色。
同时,商务产品和服务单一,异化不大。
正是在上述背景下,我们呼唤商务酒店产业的品牌发育和规模扩张,特别是民族酒店的品牌成长和市场份额的扩大。
从产业层面来看,只有把握住最有发展潜力的国内商务旅游市场,才能培育真正有竞争力的酒店。
在供求两个方面的共同推动下,商务酒店的品牌化发展必将从必要走向可行。
当然,在此过程中, 的产业、专业媒体的支持和专业研究机构的介入,也是必不可少的市场推动力量。
在商务酒店成长的道路上,《21世纪经济》已经启动了有力的品牌助推力。
只要我们把握商务旅行者的需求特征,不断培育职业人员的创新意识和创新能力,善于在竞争中向商务旅行市场上的酒店供应商学习,在不远的将来,一定会有更多的商务酒店品牌进入乃至世界的前列。
好地方商务酒店和省内的其他商务酒店一样,也是从餐饮做起发展而来的。
起初大家是在做餐饮的过程中积累了丰富的服务经验,对消费者的需求有着深切的认识。
这给我们养成了注意服务细节的习惯,而从事商务酒店以来的近两年时间的实践告诉我们,对服务细节的重视让我们受益无穷。
经济型与商务酒店的主要区别应该在于舒适度上,确切地说是提供的服务品质上。
经济型酒店在出现是特殊经济时期的产物,侧重个人、家庭。
商务酒店的最终出路在于连锁经营,靠品质胜出。
单店即便做得再好,也会因管理成本高、知名度不高等问题而难以抵抗日益激烈的市场竞争。
商务酒店的优点,目标群体相对集中,提供的是有限的服务,服务设施单一,应该充分利用周边资源,降低投入,这样才能有比较优势,获得相对较高的利润。
大多数商务人士几乎没有时间休闲,即便有也大都选择到专业化的场所进行,星级酒店具备的商场、、娱乐等设施,商务酒店不到万不得已,根本不需要配备。
酒店为什么做不了电商
1、传统酒店改造旅游现在在是一个2万亿美元的市场。其中分为境外和境内。还可以分为商旅和自费。还可以分为长期和短期,等等。但是,旅游市场的电商总规模才30亿左右。现在电子化程度还很低。有很大潜力。现在旅游电商的最主要形态有OTA(像携程、e龙;还有途牛等),还有SP的电商平台(例如国航)。像2、规范网站优化策略一路乐、马蜂窝这些,虽然越来越重要,但是收入很少,用户粘性也很小,暂时还不是爆发阶段,可以持续熬着。的旅游市场非常落后。用户需求也非常低级。例如:西方旅客去酒店,做SPA,晒太阳;旅客去宾馆,早上6点半出发坐大巴。因为初级,之前没有怎么出去过,所以以观光为主。而且省吃俭用;出境也住便宜的,一半的钱省下来买LV、化妆品。然后这个需求进化的下一个阶段,则是休闲。因此,在西方,酒店电商非常吃香。而在国内,还没有到阶段。有人会问,携程订酒店的很多。的确。解释一下,携程面向商旅用户,占绝大数收入。因为,商旅花公家钱,对价格不敏感。他们出行不需要年,因为出行就是工作,收入高的人最一开始都被公司和机关派出去,未来先有钱自费的也是他们。所以,携程e龙这样面对商旅用户的网站,才是未来赚钱的网站。那么现在的小网站,可以好好做,被他们收购。那么难道旅游电商没有未来了吗?当然不是。有一些需求还是可以挖掘的。而且机会还很大。大家可以分析分析,一起来讨论讨论。