鱼胶怎么炖适合孕妇吃(鱼胶怎么炖孕妇才能吃)


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鱼胶怎么炖适合孕妇吃(鱼胶怎么炖孕妇才能吃)


1、做法一 材料:鲜奶一支半、花胶数片、冰糖适量。

2、做法:1、先将花椒提前泡发,待其全软化下来后,把鲜奶倒入炖盅,将浸软的花胶煎成小块,扔进鲜奶里;2、放进炖盅,隔着水蒸。

3、炖的方法,一开始先大火煮滚了水,然后开中小火600度左右,炖半个小时,半小时之后,调到400火,慢火,继续炖一个小时,炖煮合共一个半小时;3、一个半小时之后,先不急着喝,盖着盖子,继续焖个二十多三十分钟左右,再揭盖子,倒入适量的冰糖加热至融即可饮用。

4、做法二材料:纯牛奶500ML、乾花胶50克、冰糖适量、生姜。

5、做法:1、乾花胶加清水泡发一夜,取出在开水中淖一下至软身;2、花胶放入炖锅,倒入牛奶,水开后隔水炖1小时;3、加适量冰糖,焖20分钟令冰糖融化。

6、做法三材料:花胶40g、鲜鲜奶500ml、姜片适量、冰糖适量。

7、做法:1、花胶提前泡发,然后锅里烧热水,下姜片和料酒煮开,把花胶焯水变软后捞起,然后剪或切成花胶丝;2、把花胶丝和姜片一起放入炖盅,加入约七八分满的鲜鲜奶,然后按电子炖盅说明,在外围也加入适量开水,盖好盖子,炖约3小时左右,不多时加冰糖炖化后即可。

8、做法四材料:鱼胶、牛奶、桃胶、莲子、冰糖。

9、做法:1、花胶泡软切块,和冰糖、牛奶一起放进碗中,然后放入蒸箱蒸30分钟;2、蒸好的牛奶阿胶放凉,自然凝固,加入煮好的桃胶、莲子,撒入枸杞即可。

10、花胶百合牛奶汤材料:花胶、百合、牛奶、冰糖。

11、做法:1、花胶提前一晚浸泡;煮沸一锅水,将花胶汆水,捞起;2、百合用水冲洗;3、将花胶和一碗水倒入炖盅,大火隔水炖15分钟,再加入百合、牛奶和冰糖,接着用中小火炖一个半小时,即可享用香甜滑润的美味。

12、红枣枸杞牛奶炖花胶材料:花胶50g,牛奶600g,红枣2粒,枸杞数粒,冰糖适量。

13、做法:1、浸泡,选用这种煲糖水专用的花胶,冷水浸泡一晚上,用剪刀剪成细小条状;2、去腥,姜片冷水下锅,水开放入花胶小火灼3分钟,熄火再焖三分钟。

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