农村土鸡养殖多、销路难,如何利用互联网把土鸡销往更远的地方?
我觉得自己买回来小鸡苗开始就养,养到大概一只鸡大概有两斤左右,大概也就需要四五个月,这个时间土鸡的肉质很嫩,味道也特别好,以及营养很丰富。1、建立品牌凡是需要规模化的产品,必须有自己的品牌,你可能需要根据土鸡蛋的产品特点:人文环境,地理位置,产品特点,以及历史背景等相关因素,去查看是否可以申请地理标注产品,然后在比较行业中的竞品,进行异化概念,建立自己的品牌。
抓小土鸡养殖视频 抓土鸡最简单的方法
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2、引爆流量:吸引焦点毫无疑问,今日,是新媒体平台中利用较少资源,便可以形成快速传播的一个有效渠道。比如:你可以聘请专家制作短视频,对你的土鸡蛋进行相关的品牌介绍,利用原创视频的优势形成一定的潜在影响力。
3、利用社交达人付费推广或战略合作你可以根据自身产品的卖,选择合适的社交媒体达人,在其相关账号进行推广与宣传。比如:土鸡蛋营养丰富,对于孕妇与宝宝,具有高价值,你可以利用这个特点,联系相关的育儿媒体,进行宣传。当然,你需要做的是根据产品定位,选择合适的达人推广。
4、建立自己的媒体号三个平台:、微博、今日:利于搜索收录,在搜索中传播今日:微+问答+短视频,可以在新媒体领域形成影响力微博:毫无疑问,这是一个实在的社交平台初期,大家建立账号以后,需要制定一些列的活动方针,但需要有KPI目标:比如:文章的转发与传播量,粉丝的关注量等等。
5、建立的电商网店淘宝、天猫、京东、,可以根据自己的经济实力,以及团队的运营能力选择开店,如果你仍然处在团队建设阶段,为了更好的提供交易服务。你可以养殖散养鸡要做好以下几点:选择建立,用于初期的发展。
6、上述内容搭建完毕后,可以尝试与地方门户,与优质的自媒体,建立分销机制,以及邀请机制,利用众人的力量推广品牌。为了打品牌,甚至初期可以不盈利,甚至倒贴,这就根据个人的魄力来执行了。
小土鸡怎么做比较好吃呢?
2.喂鸡饲料只要是纯正的小土鸡〈半年左右),无论怎么做都好吃。
拿一个盆,放上些饲料,敲敲盆边,弄出响声,吸引鸡们过来吃食。是做宫保鸡丁,那做好吃后真是永远忘不掉。
土鸡以清炖为,老人,孕妇,小孩都能食用,并且营养流失少,待日详介作方法。
土公鸡切块,用辣椒葱姜大火炒,添水淹没鸡块,文火慢炖收汁。
土母鸡炖汤不错。
土鸡肉质紧实,不管炖还是炒时间一定要足够,否则肉不容易烂。
土鸡,固然是桌上的美味佳肴。至于你提出怎样做好吃,这需要跟每个人的口味不同而不同,你比如红烧鸡块,红烧麻辣鸡块,红闷鸡。清蒸鸡。帕鸡,烧鸡。盐水鸡。土鸡炖鲜蘑菇加宽粉。上述这些做法都是比较好吃。你比如南方人愿意吃清蒸鸡,盐水鸡。红烧鸡块。云贵川地区。他喜欢红烧麻辣鸡块,烧鸡。红焖鸡。北方人喜欢。红烧鸡块儿。红焖鸡。烧鸡。盐水鸡。土鸡炖蘑菇,加宽粉。所以说呢,这些做法都是非常好吃,看你愿意吃,哪一,品味?谢提问,平台展示,作者,风展,红旗如画。
最简单的做法是,不要放油,清炖,炖出来的鸡汤是乳白的。非常完美清炖鸡
土鸡怎么做才好吃?这个提问太笼统。吃土鸡是要根据鸡的性别和年份,来确定其烹调的方法。我们乡下人吃土鸡,要求是老母鸡嫩公鸡,老母鸡(3/5年以上},一般以煲汤为主。其方法是,鸡肉切块,锅内放入冷水后,先放两至三片生姜和料酒再放鸡肉,并烧开焯水去浮沫沥干。清炖,可直接将沥水的鸡肉放入炖锅,加入冷水后,再放入生姜,胡椒粉,川椒,开火熬两至三个小时,放盐和香葱后即可起锅食用。喜爱吃大味的,将锅烧热,放入食用油预热,再放入已焯水沥干的鸡块并翻炒,待鸡块炒热后,放入料酒、白醋或陈醋,翻炒至骨松后,加入生姜、花椒再炒至椒香放入一勺生抽再翻炒均匀后,倒入开水大火烧开转中火,熬煮两小时左右放入香葱白胡椒粉,起锅食用。(喜欢吃辣的可放辣椒)以上两种土母鸡汤,特别适合体质虚弱或病后体虚之人食用,若身患有虚火者,请用清炖法。
吃公鸡,选刚刚开叫7/15天左右的土鸡,这时候的公鸡还比较少,或者根本还没有,活力十足。其肉质细嫩,营养非常丰富,是补肾壮阳的上等滋补佳肴。其作法可红烧也可煲汤,煲汤时可放入参(山西台)枸杞等中材效果更佳。煲汤的方法可参照老母鸡的做法即可,只是熬煮的时间只需30/50分钟左右,嫩公鸡汤对于改善3/7岁的小孩的疳积症,有独到的作用(中材不可妄加)。
以上方法,是我们老家的家常做法,与专业烹调的技术,不能相提并论,但愿你喜欢。
谢谢您的阅读,欢迎您的点评。
所以我觉得对付土鸡,要让它限度的发挥出,它那应有的鸡的原始香味,所以制作土鸡的办法,是选用东北的传统做法【小鸡炖蘑菇】,才能把土鸡的鲜味和肉味,都淋漓尽致的发挥出来!
土鸡怎么做才好吃
【小鸡炖蘑菇】这道菜,即可以享受到土鸡汤的鲜美,有可以品尝出土鸡肉的“与众不同”。所以我觉得对付土鸡,非【小鸡炖蘑菇】莫属!正好前段时间农村亲戚送了一只土鸡给我,就来看看我是如何烹制这道菜的吧!
【主料】土鸡一只,香菇适量
【配料】葱姜蒜,干辣椒
【调料】盐,一品鲜酱油,冰糖,大料二瓣,香叶一片,料酒,蚝油
【做法】
土鸡肉肉质紧实弹牙,土鸡汤滋味鲜香,加上香菇的芳香气味,这个不愧被称为东北四大炖之首。而且简单易做。
关于土鸡怎么做才好吃,这个问题就和大家分享到这里。大家觉得土鸡还有哪些好吃的做法,欢迎留言,评论!
把板栗壳剪开一条缝,锅中烧开水,把板栗倒进去煮30秒,捞出剥壳,把鸡斩成小块,切点蒜粒和姜片...
2.起锅烧油,放入鸡块,下入姜蒜,继续翻炒,加入适量的盐、生抽。
3.加入清水,下入板栗,鸡肉下锅,盖上锅盖,转成中小火焖至水干,出锅。
闲话少说,鸡有多种多样吃法,我们不吃辣不放辣椒和香料。
鸡汤,可以煲不放任何材料,放一点姜就可以,自己养的鸡,没有激素和抗生素,不用焯水。鸡汤也可多样化适合自己就可。
本土鸡:豉油鸡,炸鸡,脆皮鸡,白斩鸡,清焖鸡,土窑鸡,清蒸鸡,咸鸡,多种多样 鸡宴。
热锅下油,爆香姜葱,放鸡块,炒干水份,带淡红色铲起,洗干净锅放回原位,热油放鸡,放生抽调色,放盐和糯米酒,加开水,水不要超过鸡面,煮水干肉香就好,其它就不说啦。
高端食材往往就是采用最朴素的烹饪方式。没有味精鸡精等调味料,完全原滋原味。饮食本应该如此!
一、纯粮放养土鸡,一年以上母鸡煲汤
1、母鸡清洗干净切块
2、放入砂锅加入一手指高的水
3、加两片生姜和枸杞
4、大火烧开小火慢炖
5、肉烂加盐调味即可食用!
二、老公鸡红烧
1、公鸡清洗干净切块
2、加菜油烧老放入鸡块
4、加水一手指高
6、盐调味
7、起锅
三、清炖仔鸡
整只鸡放入蒸锅,肉嫩,儿童补脑长身体!
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土鸡怎么养才长得快,如何散养土鸡
1以我个人所得,清焖鸡吃,原汁原味清甜香,做法:阉鸡(十斤左右),斩件、配料,花生油、生抽、盐、葱头、糯米酒。、选品种1.养殖环境。
3.要求场舍周围5公里范围内没有大的污染源,有丰富的草料,且有小溪、山泉水,其山地坡度以不超过25°为宜,且背风向阳、绿树成荫、水源充裕、取水方便。
4. 种类选择。
5.土鸡养殖要根据市场需求和生产需要选择品种,一般肉用鸡种、兼用型鸡种和蛋用鸡种的公雏及农村的草鸡都可作为生态肉鸡品种,可因地制宜选择,通常以兼用型鸡种。
6. 养殖季节。
7.土鸡的饲养必须选择合适的育雏季节,以利于生态鸡的放牧饲养。
8.按照各地山区的气候特点,一般选择3~6月份育雏。
9.因为这一时段气温由低到高,光照充足,有利鸡的生长发育,有利育雏成活率的提高。
10. 营养。
11.在育雏和育成阶段,要按照鸡生长阶段的营养需要,保证雏鸡、育成鸡和成年鸡的饲料供给和补充。
12.一般放牧前要求每日饲喂5~6次,同时保证充足清洁饮水。
13.进入放养期并具有较强的自由捕食能力后,人工补料可逐渐减少到每日2~3次,并注意早晨少喂,晚上多喂。
14. 病的防治。
15.雏鸡7~10日龄用新支二联四价饮水或滴鼻首免,18日龄二免,60日龄以上用新城疫I系肌肉注射(每次做前后要用七味抗毒饮饮水,可以有效提高免疫力和机体抗病力,平时用恒杰康拌料,减少新城疫的发病率)。
自己养的鸡抓不到怎么办
1.和鸡熟悉
3.拿弱鸡吸引
如果有弱小的鸡,可以抓一只,抱在手里,给它喂食,别的鸡看到了,就不会感到害怕了。
4.用手喂食
等越来越多的鸡凑过来时,可以把饲料拿在手心里,喂它们吃,如果它们不靠前,就在离自己近的地上撒点食,吸引它们过来吃。
5.试着接触
如果鸡们离你很近,或是在你手上吃食时,可以轻轻摸它们等你身边有几只鸡以后,看哪只最近,找准时机,用手快速抄住鸡的腿,就能抓到一只鸡了。,动作要轻,不要吓到它们。记住,你始终在一个固定的地方不要来回动,是坐下或蹲下
6.抽而农村的土鸡就不一样了,虽然说做起来比较费时费力,但吃起来味道特别香,这种肉香味是其他鸡肉所无法相比的。如果做菜时再选用农村的大柴灶,那味道简直就无法比喻了,肉香味美,真正的人间美味。每逢过年的时候回到农村的老家,老妈都会“准备”一只养了一年的老母鸡,在大柴灶上炖上小半天,晚上家人围坐在一起,端上一盆热气腾腾、香气四溢的鸡汤,那个幸福劲儿就甭提了。空猛抓
拓展资料
要选择放养的土鸡或土杂鸡为, 因为它们具有耐粗饲、 抗病力强的特点, 而且产蛋高、 品质好、 肉质嫩、 味道美、 深受大众喜爱。
2、择饲料
土鸡的生长速度比较慢, 对饲料营养水平的要求也低, 但如果只喂单一饲料, 难会免造成营养缺乏, 影响发育, 降低成活率和产蛋率。所以要选择优质土鸡系列全价料、 混合料, 采取放养加补饲的形式进行饲养。也可以采用种植的南瓜、 薯类、 草类、杂粮等代替部分混合料。
3、建鸡舍
场地的选择是非常关键的, 这既关系到卫生防疫、 鸡的生长和饲养人员的工作效率, 又关系到养鸡的成活率及效益。场地选择应遵循以下几个原则:
(1 ) 有利于防疫。 (2 ) 要交通方便。 (3 ) 在避风向阳, 地势较平坦、 不积水的地方。 (4 ) 水源电源充足,植被好、 虫蚁多、 隔离条件好的地方。 (5 ) 冬暖夏凉,温度适宜。
养鸡每天要投入多少时间
3、加姜蒜酱油爆炒均匀五六个小时。准备鸡饲料需要一个小时每天花费在喂鸡上的时间共2-3小时。清理鸡舍大约需要一个小时。收鸡蛋大约需要一个小时。
一般情况下一只鸡的平均寿命在7年左右,但是蛋鸡的话,一般养两年时间产蛋率就不行了,所以就会淘汰掉,养鸡一般就养两年的时间,每天投入的时间要根据规模大小而定,一般白天都在忙碌养鸡场的话 就得小半天 因为数量多收拾卫生和喂食喂水等等需要点时间 不是养鸡场的话 不需要投入太多时间 因为数量少 每天放鸡和往窝里赶 然后喂食和水一遍就行 吃的也简单 玉米粒或玉米面兑菜叶或者饭店剩饭都可以吃
养生态土鸡90-100天可以达到2.5-3.5斤/只,可以出栏,但是为了保证肉质,一般养4个月,一只鸡的成本在15元左右。
鸡的养殖技术
开始的时候不要抓,要在鸡的周围走来走去,让鸡熟悉你的样子,鸡们感觉你对它们没有危险,就会放松。搞养殖是有技术风险的。建议先系统的学习下相关土鸡生态养殖的技术。网上有很多视频文档等资料可以多看。但还是能去养殖基地去现场培训下。理论不如实践。湖南湘潭有一家生态农业公司有土鸡、黑豚、蝇蛆等整套生态养殖的现场培训,是湖南科大的一个博士办的。你搜湘潭赛克可以搜索到。
你可以到八亩地网农业技术频道搜索
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一亩地能散养土鸡多少只,该怎么养?
一亩地能散养土鸡多少只,该怎么养?
土鸡是比较健康、口感比目前土地单纯用来从事土鸡养殖并不多见,究其原因还是利润率较低。成本分析:1.土鸡养殖,为保证肉质及蛋的品质,以及防疫需求,养殖密度不能过高,一般亩均500只左右,土地租金以900元/亩年计,成本分摊到单只鸡约2元,2.鸡苗及防疫成本,目前鸡苗单只约3元左右,防疫成本至少每只2元,3.饲料成本:幼苗阶段需细料饲养,单只成本约3元,随着生长需逐渐添加草料及玉米饲料以保证肉质,至成熟(6个月)饲料成本单只约20元。较好的农村养殖的鸡,在东北叫做“笨鸡”。肉质微黄、口感较为有咬头、风味较好,且生长期远比规模养殖场的鸡的生长周期要长的多。那么一亩地能散养土鸡多少只?
1、耕地。如果是在耕地内养殖土鸡,比如玉米地、高杆高粱等耕地内进行散养,建议每亩地不超过20只。主要是鸡的刨食特性,如果土鸡的数量太多,会对作物的根系产土鸡现在可是好东西,一般城里人已经不长能吃到。土鸡是最能吃出鸡味的鸡,所以我觉得土鸡单纯用来煲汤可惜了!因为那样鸡肉会变得没有味道,吃起来不过瘾。生一些不良影响。
2、林地或者草地。林地或者草地也是养殖土鸡的好地方,生态环境较为天然,昆虫也比较多。但是建议也要控制散养土鸡的密度,以免对林地和草地的生态环境产生破坏。建议林地内密度控制在80-100只以内;而草地的生态环境较为脆弱,建议草地内每亩地的放养密度不超过50只。
3、圈养土鸡。圈养土鸡其实算不上最真实的土鸡了,活动密度小,主要饲料是玉米面类的经济作物,生长周期要短一些。圈养土鸡的密度的可以看您的想法了,一般来说几百只一亩地的密度也是没有问题的。
3.母鸡开始下蛋后,继续饲养两月左右至公鸡单只重量2.5斤左右,此时公鸡需立即出栏,中间饲养成本约8元。此时总成本约38元,幼苗成活率约95%,加上鸡舍、围栏、投喂工具、人工每人150一天(亩均0.5人,雇工为农村50岁以上工人),若此时全部出栏综合成本约60元每只,市场价格30每斤,毛利单只15元,亩毛利约5000元左右。4.若母鸡不出栏,留以产蛋,目前土鸡蛋约0.8元/枚,产蛋率约70%,每只鸡每天饲料约2毛钱,平均每只鸡每天毛产出0.36元,每天亩产出利润(扣除人工)约15元,产蛋周期一年,连肉和蛋扣除各项支出母鸡两年总产出约8000元,公鸡产出约3000元,亩均年利润约为5500元左右!
风险分析:1.防疫风险,若发生传染病,则颗粒无收!
2.需达到一定规模才能实现利润,养殖低于5000只效应较。
建议:小规模养殖需配合其他项目共同执行,实现复合化养殖,例如,农家乐跑山鸡,葡萄架林下鸡等。
养多长时间的土鸡吃?
2.土鸡要选择生态环境优越的天然草原、天然山地、果园田野等适合放牧的场地饲养。养多长时间的土鸡一般养6到8个月的土鸡特别好吃,因为6~8个月的小鸡肉非常嫩,而且美味可口,适合油炸。吃?根据笔者在农村生活经验来看,农村养的土鸡至少要6个月以上,鸡肉才吃。
如今我们吃到的鸡肉,多数都是养殖场里的肉食鸡,一般在四五十天左右就出栏了,这种鸡成长时间短,肉质比较鲜嫩,但吃起来香味儿却少了很多,尤其是啃鸡骨头,肉香的味道比较淡,而且在炒炖的时间也比较短,放入锅中后很快就熟了。这些都是“速长鸡”的特点。
虽然离开农村多年了,但是农村的风土人情是我一直无法忘怀的,记得小时候,家里养了很多鸡,一到了夏天,我就会和小朋友一起,拿个小瓶子到草丛中去捉蚂蚱,或者是抓蜻蜓回来味小鸡仔,虽然鸡仔很多,但我唯独喜欢一只芦花鸡,也许是因为它的样子独特吧,我每次捉回来的蚂蚱之类的小虫子,都会单独喂给这只芦花鸡吃,以至于到了后来,我显然就成了鸡妈妈,无论走到哪里,这只小芦花鸡都会跟着我,撵都撵不走。
后来的事都回忆不起来了,只记得这是一只小母鸡,至于后来生了多少蛋、最终这只可爱的芦花鸡去哪了?没有丝毫的印象了。我曾经也问过妈妈,也许是妈妈年岁大了,也许是她养了太多的鸡,总之她对我说的这只芦花鸡,没有丝毫的印象。
作为农村的孩子,我喜欢任何小动物,包括这些样子并不好看、走路一拐一拐的、而且随地大的土鸡们。离开农村后,我对家里的小动物们依然恋恋不舍,记得有一年妈妈养了很多红公鸡,足足有十多只吧,我每次回家,都会坐在鸡窝前静静地观察它们,虽然外表看似一个样子,如果你细细观察,每只鸡都是有各自的特点的。那一年的红公鸡中,留下了的那只还是我挑选的,那是一只战斗力十足的家伙。
如今离开了农村,但依旧对家乡的小动物们喜爱有加,母亲年岁大了,但每年还是会养几只鸡鸭之类的小动物,不过数量要远远少于从前了,尽管如此,每到过年的时候我都会吃上一只母亲养的大公鸡,带着浓浓的家乡味,这样的鸡才是最鲜美、最有味道的。
三个月,自家养的土鸡或者农村养的都不多。养鸡场的都是一条流水线一体喂养饲料速成的,肯定会比土鸡次一点。
6个半月左右-1年左右的土鸡吃,太小器官发育不全并且肌肉不健全,并且携带一些没排除,太大肉老难吃,而且嘴和爪子都有鸡毒。
养八个月以上的土鸡吃,八个月以上的土鸡肉会非常紧实,并且吃起来特别香,我爸爸养了十几只,每次回去爸爸炖鸡肉时总是会忍不住流口水。
成年的鸡比较好吃,大概8-10个月,这时候的鸡肉质比较紧实,熬汤比较鲜美。
散养产蛋前的母鸡,或者啼叫前的公鸡用于白斩鸡,