武汉摆地摊卖卤菜赚钱吗(武汉摆地摊卖卤菜)

卤菜一般一年能挣多少

千来万了点百来万

开卤菜店一般都很赚钱的，因为卤菜项目比其他餐饮项目成本小，风险小，普通的卤菜店一天都能挣一千多，何况生意好的一天赚三五千，开卤菜店除了产品味道好以外，还要有特色，学会把控成本，宣传能力以及卖货能力，并不是说学个卤菜技术就可以把生意做好的。

越是短期的培训越是要选择实力强的学校，那样才能真正的学习到东西，因为不选择实力强的话，短期其实学不到什么东西的，学习的时间太短了，只有技术过硬才是比较好的。选择小吃培训一般都是想创业的，所以不仅要选择那种办学实力强的，是还有创业指导保障的比较好，这样就不会像无头苍蝇一样，对于自身想创业的人来说，有创业指导的也算是给你点亮了一盏指路的灯。

这个是要根据你所在的地方，如果一线城市，好的市口的话，一年大约可以有一两百万以上。二、三线城市可能就只有50万左右了。当然也有做的很好的。换句话说只要你的卤菜技术好，一年挣个百把万是没问题的。

卤菜店能赚多钱要看你怎么运营了，跟很多因素有关，产品口味运营方式以及地段等等各种因素。我们好的一年有35万，有些18万，也有些50万，这个真不好说，也有些12万的，跟投资大小也有关系啊。以及跟消费的地区都有关系。

卤菜店能赚多少钱要看实际的经营情况，卤菜属于小本生意，成本的影响因素主要有店铺租金、食材及配料进货费、水电费、人工费等。卤菜的利润要用销售额减去各种成本费用，所以赚多赚少要看销售额的高低，要想卤菜卖的好，一是看卤菜的口味和品质好不好、受不受欢迎；二是要看营销的策略以及服务。

卖卤菜的利润取决于你卖的价格，卖得便宜利润就低，卖得贵利润就高一些。相比于其他行业来说，做饮食的利润是比较可观的，而且民以食为天，只要味道好，不愁没有顾客。

卤菜老少皆宜，摆摊卖卤菜的利润非常高，因为菜非常的便宜，当你把它做成卤菜的时候，价格就变得高了一些。

其实利润是高的，因为其实现在很多人对食物这些东西其实都是比较喜欢的，一般如果你做得有特色的话，那吸引的顾客自然是多的。

2021年摆摊卖什么小吃好卖又赚钱？十大利润的小吃项目！

？十大利润的小吃项目！

项目一、麻辣烫

项目二、煎饼要看你卖的品种，毛利一般在70%果子

项目三、烧烤

夏天是烧烤的旺季，其实冬天卖烧烤也不错，可以引进没有烟的烧烤设备，在烧烤时没有任何烟雾，不会熏人，更不会有烟味。作起来也非常简单，自己一个人就可以做，且非常环保、快捷。甚至可以让顾客自己动手烧制。

项目四、烤鸡腿

农村集市上卖的鸡腿特别便宜，最多5块钱一个，因为卖的便宜，所以鸡腿卖的也很快。除了烤鸡腿外，现烤的大薯片也是很受欢迎的，有的人其它的都不卖，就卖大薯片，每天都能赚不少钱。这一类薯片不但小孩子爱吃，大人也爱吃。

项目五、烤串

烤串在夜市当中可谓在常见不过了，而且很受食客欢迎，基本上羊肉串、猪肉串等都是必点的，而且一点就是几手。生意好的话，一晚上至少能卖500-600串，节日生意将近翻一倍。

项目六、炸鸡排

秋冬季节人们对肉念念不让，小吃很是盛行，而在小吃中炸鸡排是非常受人们喜爱的食物，炸鸡排口感独特，价格实惠，市场上的鸡排一般是200g一份，成本在5元左右，鸡排售价在10-15之间，每天销售50份，利润就有500元，轻轻松松。

项目七、油炸小吃

农村集市上的油炸小吃非常受欢迎，其中脆皮炸真的是相当的美味，只要吃一次，就一定会爱上的，一个只卖两块钱，但这样的小吃在农村的集市上受到广大农村人的追捧，一天最少卖三百块钱，生意好的时候，甚至可以上千，真的是暴利的小生意。

项目八、卤菜

卤菜具有调整口味，增进食欲的作用，食之令人胃口大开，深受各族的喜爱。而且卤菜的菜品内容也十分丰富，其制作的口味也可灵活多变，属于利润颇丰的经营菜品。

项目九、炒花甲

炒花甲的味道，吃起来非常的鲜美，而且是很多人都非常喜欢吃的，尤其是在夏季，很多人会去买炒花甲吃，然后再配上一些冰镇啤酒喝起来更是非常过瘾的。其实炒花甲的价格，在夜市摊上一份都卖到了20元钱左右，但是很多人却不知道它的成本却是非常低的，因此利润还是很不错。

项目十、铁板豆腐

小吃项目很多，除了上面的烤串、油炸小吃外，还可根据当地特色卖一些特色小吃，比如长沙卖臭豆腐，小，贵州、云南卖油炸土豆等，效果都不错，摆地摊时，要选好位置，但重要的是口感要好，这样才会有回头客，自然利润就上来了，以上仅供参考。设备投资 1000—1000元

摆地摊做什么生意赚钱？

麻辣烫在全国各地都可以看到，它是一种特色的美食，有荤有素，食材多样，因此消费人群非常的广，不会局限于某一种人群，是符合大众口味的，且经营模式的多样化，可以满足所有人的喜好，可以自己开，也可以加盟，做得好利润还是很高的。

摆摊做生意比较好的是：街边烧烤、杂粮煎饼、四川卤菜、麻辣烫、萝肯定是小吃呀，小吃对于年轻人来说完全没有抵抗力好嘛，尤其是炸串行业，产品成瘾性比较强，根本抵抗不了，这还能没有客流量？卜牛杂。 1、街边烧烤夏天是烧烤火爆的时候，附带着酒水的销售，而且通常都是下午五六点出摊，一直到晚上一两点钟，生意好点的烧烤摊一晚上赚1-2000是没问题的。

现在卖卤菜一天利润大概多少

各种卤料、食用调和油、鸡、鸭、肉、牛肉、猪耳、蹄膀、荤菜、素菜及调料、燃气等共计400元（按日盈1000元计算）

1.产品毛利润大约50%

2.一个门店按照每天80单，均价30

日销售额2400，单日毛利润120A：一天营业额500元，约20-30斤卤货。（鸭货单价平均：25元/斤）0

3.单日成本：房租水电人员工资约230

4.单日利润：960，一个月两万多。

当然这只是预算，具体卖多少得看你的销量

你好，利润这个词应该是和你的销售价格相关的，如果你卖的这个卤菜价格比较贵，那么，你的利润空间就很大了。

如果卖的价格不高，那么利润就相对小一些。

看位置，摊位大小，味道等。

一般卤菜利润在40%到80%。

我们这夫妻二人档每天纯收入500左右吧。

我这是五线城市

选择卤菜，应综合考虑多方面因素。这里分享一些小经验，希望对你有所帮助。一看颜色，正宗卤菜颜色很自然，不是非常鲜艳的，太鲜艳的一般都是加了人工色素，这样的卤菜吃不得。二闻味道，一般来说，符合要求的卤菜味道闻起来很醇正。如果卤菜闻着非常香或者有一股很闷人的肉味，就很可能添加了一些添加剂。三直接尝，尝要靠经验，正宗卤味入口香味很正常，没有奇怪的味道，并且是越吃越香。想了解更多关于卤菜的信息，可以咨询邵武市香浦食品有限公司，谢谢！

请问这位仁兄，先不说你的80%,你是怎么做到40%的。现在的物价，我在二线城市，一个老社区街道，周边4家店，我价钱，（但是卤的时间最长，懂行的知道时间长缩水多）我只卖肉类，有猪头，猪心，肠子，肘子，杆子，猪蹄，还有点鸡爪，我的毛利润只有20%，开业几个月，算上所有开支，基本都是在赔

加盟卤味熟食店赚钱吗

学习卤菜要多久摆摊？生意好不好？如果你要学习卤菜的话，是没多久的，应该写嗯，二十多天左右你都2021年摆摊卖什么小吃好卖又赚钱会。上手的，不过摆摊有生意。谢个。东西是很难说的。

赚钱，但都是辛苦钱。

一般来说，加盟一家卤菜店的金额在1-10万之间不等，而有些大品牌则所需要的费用更多，但大多数还是保持在5万左右。而卤菜店的店面所需面积比较小，相对需要的租金也不会特别高。所以整店开下来的成本会比较低，并且只要一两人就能够运营。

做酱香饼赚钱还是卤菜赚钱

可以学小吃技术或者学习西点技术，这些技术学习时间比较短，可以快速掌握一项技术，然后开店创业，可以在较快的时间内学会的。

1、酱香饼，以面粉为主料的食品，酱香饼所需要的材料2、卤菜有荤有素，材料成本高。卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列。比较简单又便宜，所以卖价比较便宜，适合摆地摊。

想听哈各位朋友的意见。摆摊卖小吃，卖卤菜和凉菜，哪种利润大，好卖一谢，水果市场边，也有中学，今天问

并且1-2人即可营业。经营方法灵活，可店面，可微商，可摊点，可流动。适应性非常强，面对消费群体广泛。

做小吃生意是非常不错的，不管是店面还是摆摊，都是投资小利润大的一个项目，小吃只要口味好，就不怕没有生意，所以学小吃一定要选择正规的学校，学好一点口味，这样生意火爆！

而且正规的学校不会中途收费，食材也都是包含的，是肯定会把你教会的，这些都是小机构不能比的！

个人而言，对小吃情有独钟，卤菜和凉菜的话，汤筒：35cm，45cm，55cm，60cm等规格的都有，价格从低80元到高500元不等。在学会的基础上如果能开发出独特的口味，开个饭馆不错

学习卤菜要多久？摆摊生意好不好？

铁板豆腐是街边小吃名品，营养丰富，味道鲜美，做法简单，是家常、路边小吃的常客。本身很多人就喜欢吃豆腐，但烤出来的豆腐色泽金黄，里面洁白如玉，再添加不同食材做出不同美味，深受消费者喜爱。

学习卤菜时间不是很长的，一般情况下是3~6个月。学成以后摆摊做生意是没有问题的。毕竟现在很多人还是讲究吃喝的，所以应该很赚钱。

学习卤菜需要一个月的时候就可以学会，摆摊做生意是非常不错的，也可以挣到很多钱的。

学习卤菜的话，应该还是比较快的，一般情况下半年左右的时间就可以学会的，摆摊做生意应该还是比较剑仙。快的。

学习卤菜要多久？摆地摊生意好不好，我就觉得如果你转学卤菜的话，大约有2~3个月就可以学好摆地摊，生意不能说好维持生活是没有问题的。

所以选择学校的时候还是得要从多方面考虑——教学实力、种类、创业指导保障等，像我院的小吃培训种类就有很多，风味小吃、特色面食、早餐定制等。还有，根据地域性特质来选择要学习的小吃培训种类，所以还得看学校有没有这种地域性特色的小吃培训。我院都包含这些特色地域性小吃的培训项目，基本上来说都是可以学到的。而且还有创就业指导，你学完了培训内容就可以到学校的创就业指导中心咨询关于创业方面的知识，老师肯定都是知无不答的。

真心想学一门好技术的话，还是应该要选择知名度高的、办学实力强的学校比较好。

这个要因人而异，如果悟性好，可以很快，不要地边摊，不卫生，考虑档不煎饼果子属靠近大众的美食之一，相信我们都会吃到过，作为早中晚都能够吃的快餐很受人们欢迎，而且通过改进它的口味也是多样化，可加腊肠、鸡蛋、薄脆、卤肉、卤蛋等。一个鸡蛋成本约0.5元，一份煎饼果子的面粉+薄脆+油+葱+香菜+辣酱的成本为1.5元，其他成本为1元。一个煎饼果子成本为3元.一个饼卖6元赚3元，饭量大的在加根油条，双面蛋，两根火腿，基本能做到日客单价在8元左右。正常情况下，一天卖100套没问题，一天的毛利就有500元。错

学卤菜不用太久几天就能基本掌握你可以最开始从单一种类开始摆摊比较容易做生意好不好要摆了才知道

小吃和卤菜谁钱？

卤菜利润高，生意好赚钱多一些。卤味中的素菜，毛利润能达到60%以上。成本为6元每斤的竹笋，一般售价在14元。成本8元每斤的毛豆，卖价为16元左右。成本只有1.5元每斤的土豆片，售价高达13元。

卤菜的利润高，但是销量也很关键，只有味道好，买的人多才能赚钱。其次，开店的地方卤菜摊有没有达到饱和？同类店铺多了之后，竞争大，还容易出现恶性竞争。另外，控制成本也是赚钱的关键。当然这并不是说要短斤少两，以次充好，而是尽力避免因为技术等原因造成制4、立地招牌300元；作过程中对食材的浪费。

卤菜太过了，每条街几个摊，赚钱一定要选择特色小吃，要选有市场的，大众接受的，不要加盟，加盟费用贵，而且一直受总部控制。央视我爱发明的烤蛋飘香、盐皮蛋寻访记，这是两种非常受欢迎的特色蛋品：奇香烤蛋、矿化盐皮蛋，可以在发明人那里学到全部核心技术，自己掌控，在家就可以做，市场很大，适合普通人赚钱做生意。

卤水一直以来都是餐桌上常见的美食之一，不管是酒店宴席，还是街头巷角的面馆里，都能看到卤菜的身影。

卤水销售方式灵活多变，传统卤水可以作为餐桌主食，休闲卤食可以当做的零食，各种消费场景都能很好的适应。再加上卤水行业进入门槛低，投卤菜一天的利润可以这样算：资小的可以推车经营，大的可以开门店，投资可大可小，所以说，卤味具有非常好的市场前景。

在乡下开卤肉店能挣钱吗？

看各个方面吧！现在开卤肉店虽然赚钱，但是必须要把我几点，一个是产卤菜赚钱。品特色，另一个是运营方式，第三个是你的店面特色。这些因素都能决定你的生意好坏。卤肉店现在利润比在50-60%之间，这个在餐饮里算是很高的了。但开店不能光靠单这种学习速度是很快的，因为品种也没有多少，最多一个月的时间也就足够了，生意的话，要看周围的量的，还有口味的。体利润，得靠量，所以如果生意生意红火，要学会线上线下的作运营。